- “·特色:肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。”食材明细主料牛腿肉(150克)马铃薯(100克)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料酱油(15克)精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红烧牛肉马铃薯的做法步骤1...
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- “馬鈴薯燉肉在加入白醬,最後蓋上一層厚厚的乳酪絲進烤箱烤15分鐘即成了道地的義大利焗飯”食材明细主料牛腩(1斤)马铃薯(8個)辅料红萝卜(1條)牛大骨(1根)配料八角(5顆)花椒粉(适量)糖(1匙)盐(适量)辣豆瓣(1匙)酱油(1匙)辣椒(1根)味精(少量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖马铃薯的做法步...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料黄牛肉:适量马铃薯:适量辅料大蒜:适量葱:适量具体步骤1.准备:土豆切细条状,牛肉切片后腌制(生粉油酱油耗油姜汁)2.爆炒牛肉:放油(稍多)放牛肉(为锁住肉鲜先略停再翻炒)爆炒时间不宜太长(防肉老)盛出。3.炒马...
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- 食材明细主料土豆(1个)黑胡椒碎(少许)辣椒面(少许)盐(少许)橄榄油(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤马铃薯的做法步骤1、1-2个中等大小的土豆洗净,带皮(去皮随意)切小牙,2、加盐,黑胡椒,辣椒面和橄榄油搅匀3、烤盘内铺锡纸,把土豆摆在烤盘上,放烤箱中层,220度烤30分钟左右即可。...
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- 马铃薯是红薯吗?其实作为我们生活中非常常见的食物,甚至有时候替代我们的米饭、面食提供我们人体所需的热量,也许会有很多的朋友提出来这样的疑问,今天就让小编来给大家答疑解惑吧。看了小编的介绍就可以不用再傻傻分不清楚了。一、马铃薯是红薯还是土豆马铃薯(学名:Solanumtu...
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- “潮汕地区有多种粿品,粿品用于节日拜神祭祀,马铃薯粿就是其中之一。母亲很会做粿品,从小耳濡目染,自当主妇后家里过节也要拜拜,就学习做这些。我这个只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比较原汁原味。”食材明细主料马铃薯(1斤)地瓜粉(2两半)辅料五花肉(适量)虾米...
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- 食材明细主料马铃薯(1颗)蛋汁(5㏄)鸡肉泥(20公克)洋葱碎(5公克)辅料蒜味奶油酱(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)百里香叶(1支)动物性鲜奶油(1大匙)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉烤马铃薯的做法步骤1、马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至熟后,将大部分的马铃薯泥挖出(像有一个...
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- 土豆。马铃薯又叫土豆,也叫洋芋,红薯也叫红芋;马铃薯和红薯还是很容易分辨的,马铃薯是土黄色的,椭圆、表皮比较光泽带着很多小点点的,马铃薯一般五六月份成熟,而红薯表皮是暗红色的,相对于马铃薯是要细点,长点的,一般在八九月份才成熟。...
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- “马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以出每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入。想吃肉肉的时候,大可以放心的用瘦肉炒上一盆马铃薯片,即满足了嘴巴,又不必担心长肉肉啊、、、”食材明细主料马...
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- “做一頓简单又好吃的歺食,其實並不難,害怕弄髒厨房又怕花時間做菜的女士們,可以試試做这道菜,簡單好看,味道又不錯。”食材明细主料磨碎馬鈴薯(大半碗)肉碎(大半碗)辅料糖(半茶匙)盐(半茶匙)酱靑(-茶匙)味素(一点点)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马铃薯肉碎饼的做法步骤1、...
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- 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)青椒(适量)胡萝卜(h适量)辅料八角(适量)葱姜蒜(适量)配料老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马铃薯炖肉的做法步骤1、材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片2、锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下3、出油以后加...
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- “自制薯片美味健康”食材明细主料马铃薯(两颗)辅料油(600ml)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马铃薯薯片的做法步骤1、马铃薯切片切薄一点2、沸水煮一下煮的有点泛白捞出,捞出沥沥水方便下一步,(煮的时候预热一下油)3、放入提前预热好的油锅,要用热油!4、有条件的可以放点孜然粉,...
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- “马铃薯营养丰富,宝宝也能吃!”食材明细主料鸡肉(500克)马铃薯(1个)辅料花生油(适量)鱼露(适量)食盐(适量)海天生抽(适量)海天老抽(适量)蒜头(10个)白砂糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)马铃薯焖鸡肉的做法步骤1、把买回来的鸡肉马铃薯洗干净,切成块,备用!2、热油锅,把白砂糖倒入炒锅,煮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩块先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用2.马铃薯切小块;红萝卜切小块;洋葱切片备用。3.取一汤锅,倒入牛高汤及昆布酱油、味醂,以大火将水滚开...
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- “应宝宝要求要吃马铃薯,所以炒了这款肉末马铃薯给宝宝吃,她说好香啊!”食材明细主料肉末(适量)马铃薯(1个)辅料花生油(适量)生抽(适量)雨露(适量)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉末马铃薯的做法步骤1、把猪肉洗干净剁成肉末,用花生油、生抽、、食盐和雨露腌制十分钟!2、把...
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- “提起派,不由得就会想起黄油、糖。。。是啊,现在,人人讲究健康饮食,主妇们也是为了健康而自己在家烘焙各种零嘴给孩子吃,既然是为了健康而做烘焙,那么,在食材的选择上面尽可能地做到低油少糖。今天美美特意将这款非常健康的派分享给大家,没有黄油的加入,派地带着微微的嚼劲,给孩子...
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- “四人份。”食材明细主料马铃薯(4个(中等))洋葱(1/2个)黄瓜(1/2根)胡萝卜(1/2根)鱼肠(1根)腌萝卜(30g)鸡蛋(1个)辅料色拉酱(4大勺)牛奶(1大勺)盐(少许)糖(5g)味精(5g)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马铃薯沙拉的做法步骤1、黄瓜切薄片,胡萝卜切丝,洋葱切小片,撒少许盐,揉捏出水,加入腌萝卜。鸡蛋煮熟...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将马铃薯、洋葱、小黄瓜、牛肉切成小丁状备用。2.取一锅放入奶油以中小火融化,放入洋葱、马铃薯、牛肉炒香后,加入罐装调味蕃茄丁沙司和水煮开,转小火,加入红酒煮1小时。3.最后放入小黄瓜丁,...
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- “有时改变马铃薯的吃法,而且宝宝特别喜欢吃!”食材明细主料肉丸(10个)马铃薯(1个)辅料橄榄油(适量)食盐(适量)鱼露(适量)海天生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉丸炒马铃薯的做法步骤1、这是自己买的猪肉叫人加工做的肉丸,把肉丸切成片!2、吧买回来的马铃薯洗干净,去皮,切成丝!...
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- “起司马铃薯是台湾逢甲夜市上一道著名的小吃,将炸好的土豆对半剖开再挖松,然后放上新鲜配料,最后淋上香香浓浓的起司酱汁,那黄澄澄的味觉享受,早已令人垂涎三尺;而数十种配料如:虾仁、杏鲍菇、章鱼、熏鸡肉…等食材,更将烤马铃薯的口感层次发挥得淋漓尽致。”食材明细主料马铃薯...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料色拉油(500克)精盐(1克)辣椒粉(10克)蚝油(20克)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马铃薯片的做法步骤1、将土豆去皮,切成薄片,在凉水中投一下,装盘待用。2、将土豆片在热水中烫一下。3、捞出,过凉控干水分,装盘待用。4、热锅放油,烧至五成热时,下入土豆片。5、将...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马铃薯片的做法步骤1、土豆洗净。2、土豆去皮。3、将土豆切片。4、在水中泡10分钟,洗去表面淀粉,这样既不容易变色,也不容易粘。5、取一个可以微波的平的盘子,抹上油。6、将土豆片平铺在盘...
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- “美味又营养。”食材明细主料马铃薯(2个)五花肉(300g)辅料桂皮(1个)香叶(2个)老抽(10ml)葱(5g)生抽(10ml)干辣椒(2个)八角(2个)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马铃薯烧肉的做法步骤1、葱姜蒜切好,备用。2、入锅炒肉,上色后,倒入葱姜蒜爆香,在倒入生抽,老抽上色,加入辣椒酱,桂皮,香叶,八...
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- “肉炒马铃薯,香气够,营养丰富。”食材明细主料五花肉(300克)马铃薯(一只)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒马铃薯的做法步骤1、先将五花肉切好用油拌一下。2、马铃薯切片。3、起油锅,将蒜、姜爆香。4、下五花肉翻炒,将部分油逼出。5、下薯片一起翻炒,添...
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- 食材明细主料马铃薯(1颗)蛋汁(5ml)鸡肉泥(20公克)辅料蒜味奶油酱(1/4茶匙)洋葱碎(5公克)鸡粉(1/2茶匙)百里香叶(1支)动物性鲜奶油(1大匙)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油鸡肉烤马铃薯的做法步骤1、马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至熟后,将大部分的马铃薯泥挖出(像有...
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