当前位置:味味甜 >

关于金菇炒三丝的餐饮百科

金菇炒三丝怎么做-金菇炒三丝的做法
  • 金菇炒三丝怎么做-金菇炒三丝的做法

  • “金针菇,以前可是只有富贵人家才吃的起的菜肴咯!金针菇的做法有很多种,最常见的就是凉拌了!记得读大学的时候,那是10多年前,金针菇在我们食堂里面都是稀罕物。只有过节的时候加餐才能看的有卖。湖南是以辣椒出名的,所以卖的基本都是辣椒凉拌金针菇。那时候的我们,只要看见有这道...
  • 20836
金针菇炒肉丝怎么做-金针菇炒肉丝的做法
  • 金针菇炒肉丝怎么做-金针菇炒肉丝的做法

  • “金针菇的营养价值很高,是益智菇。常吃可提高人体免疫力,缓解疲劳。”食材明细主料金针菇(200克)尖椒丝(半根)胡萝卜丝(半根)猪肉丝(50克)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒肉丝的做法步骤1、金针菇切去根部,洗...
  • 27974
金针菇炒肉丝的做法
  • 金针菇炒肉丝的做法

  • 金针菇炒肉丝这道菜大家一定不陌生,小编是北方人,在家里边也经常吃,觉得味道也不错。但是一次偶然的机会,小编去浙江交流学习了半年,有一次去同学家做客,吃了一次当地的金针菇炒肉,当时就觉得自己以前吃的都太不正宗了,于是小编虚心请教了几种做法。做法一用料猪肉丝新鲜猪肉丝30...
  • 15926
肉丝炒金针菇怎么做-肉丝炒金针菇的做法
  • 肉丝炒金针菇怎么做-肉丝炒金针菇的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒金针菇的做法步骤1、里脊肉、榨菜、胡萝卜切丝2、金针菇洗净切寸段3、里脊肉加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉,拌匀腌制10...
  • 23375
杏鲍菇炒三丝怎么做-杏鲍菇炒三丝的做法
  • 杏鲍菇炒三丝怎么做-杏鲍菇炒三丝的做法

  • “小时候,我特别喜欢吃苋菜杆炒青椒。脆脆的微微地辣,感觉很下饭。今天看到苋菜杆比较长,便将杆跟叶分开,做了两盘菜。杏鲍菇,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。苋菜,铁的含...
  • 22222
炒三丝好吃吗-炒三丝是哪三丝
  • 炒三丝好吃吗-炒三丝是哪三丝

  • 我们中国是有名的农业大国,因而寻找各种美味佳肴为各类食客增添了几丝乐趣。而炒三丝就是小编经过仔细对比之后,选出的最下饭的美味之一。虽然提起炒三丝,很多东北人都分外熟悉,但小编发现炒三丝的用料争辩颇多。您能够准确说出炒三丝是哪三丝吗?炒三丝是哪三丝炒三丝,这是在...
  • 12987
翠炒三丝的做法 黄金-翡-翠炒三丝 翠炒三丝怎么做
  • 翠炒三丝的做法 黄金-翡-翠炒三丝 翠炒三丝怎么做

  • “这是焙乐格格的早餐小菜,非常简单,菲仕乐的无烟美食!”食材明细主料火腿(100g)柿子椒(一个)胡萝卜(100g)辅料钾盐(1/4小勺)配料玉米胚芽油(一勺)香葱(半棵)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠炒三丝的做法步骤1、准备好所有原料,将原料改刀成细丝备用。2、菲仕乐双耳炒锅洗净凉锅放入...
  • 19985
培根丝瓜炒金针菇怎么做-培根丝瓜炒金针菇的做法
  • 培根丝瓜炒金针菇怎么做-培根丝瓜炒金针菇的做法

  • “下班回到家,无意中想到这种配菜,于是想尝试一下。说干就干!”食材明细主料丝瓜、金针菇(适量)辅料培根(适量)配料油(适量)姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根丝瓜炒金针菇的做法步骤1、1.培根切小块,丝瓜去削皮后切成片,金针菇洗净后切段,姜切片。2、2.锅内放入少...
  • 13145
金针菇炒青椒丝怎么做-金针菇炒青椒丝的做法
  • 金针菇炒青椒丝怎么做-金针菇炒青椒丝的做法

  • “今天去农博会买了一包金针菇干半干的泡了两三个小时就可以了可以凉拌可以炒今天就炒了一下蛮好吃的”食材明细主料金针菇干(100克)辅料青椒(2个)配料盐(适量)油(适量)加饭酒(适量)黑胡椒(适量)花椒(10粒)干红椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒青椒丝的做法步骤1、泡发好...
  • 19240
金针菇炒肉丝的做法 【金针菇炒肉丝】营养“菌”衡 金针菇炒肉丝怎么做
  • 金针菇炒肉丝的做法 【金针菇炒肉丝】营养“菌”衡 金针菇炒肉丝怎么做

  • “菌类种类繁多,是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥,多吃菌类,可以滋阴润燥,是极美味的滋补佳肴喔!今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇,不仅美味,而且营养价值非常的高,益气养血、降低胆固醇,提高免疫力,特别适合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,对孩子生长发育很有好处。”食材明...
  • 29286
三丝拌金针菇如何做简单又好吃
  • 三丝拌金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量火腿丝:适量干豆棍:适量青椒:适量红椒:适量辅料姜末:适量醋:适量料酒:适量盐:适量酱油:适量香油:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.青红椒,火腿切丝;2.同时温水泡发干豆棍20分钟,泡好后切丝;3.金针菇洗净,...
  • 7389
金针菇黑木耳炒肉丝怎么做-金针菇黑木耳炒肉丝的做法
  • 金针菇黑木耳炒肉丝怎么做-金针菇黑木耳炒肉丝的做法

  • “金针菇我又爱又恨,爱的是特喜欢吃,恨的是金针菇特适合凉拌和吃火锅,可惜凉拌和吃火锅我都不能吃,可恶的胃炎害苦我,少吃多少美食。上次做火锅买了太多金针菇,其实就是喜欢吃才故意多买的,虽然价格很贵18元一公斤。左看右看金针菇还是想凉拌,被老公一吼,“好了伤疤忘了痛”这样一...
  • 10665
肉丝香炒金针菇怎么做-肉丝香炒金针菇的做法
  • 肉丝香炒金针菇怎么做-肉丝香炒金针菇的做法

  • “金针菇可提高人体免疫力,且味道鲜美”食材明细主料肉丝(100G)金针菇(250G)辅料大蒜叶末(适量)姜丝(适量)盐(1.5勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝香炒金针菇的做法步骤1、肉丝加0.5勺盐、料酒,姜丝搅拌均匀静置入味15分钟2、金针菇撕开浸泡后,控干水切成两段3、锅中...
  • 29261
金针菇炒肉丝图解
  • 金针菇炒肉丝图解

  • 相信有不少小伙伴为了减肥而放弃吃饭吧,不过这是非常不利于健康的奥,三餐各有各的好处,都要一定要认真对待,下面小编为大家推荐一道金针菇炒肉丝,保证满足你味蕾的同时还不让你多长肉。而且此菜烹饪十分简单,非常适合新手制作。主料金针菇:150克五花肉:100克青椒:2个辅料料酒:1勺味...
  • 14342
健康三丝素炒金针菇如何做简单又好吃
  • 健康三丝素炒金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟三丝素炒金针菇是一道开胃下饭的健康素食,三丝还可以随意更换成自己喜欢的蔬菜,补充不同营养元素。金针菇更是高蛋白低热量食材,可促进新陈代谢,增强记忆力。不想吃肉的时候,或者家里的食材不够的时候,都可以尝...
  • 31842
金针菇炒萝卜丝怎么做-金针菇炒萝卜丝的做法
  • 金针菇炒萝卜丝怎么做-金针菇炒萝卜丝的做法

  • “金针菇有补肝肾,益肠胃,增智,抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。”食材明细主料五花肉(适量)金针菇(适量)绿萝卜丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料料酒...
  • 5464
三丝素炒金针菇如何做简单又好吃
  • 三丝素炒金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道三丝素炒金针菇,主料是金正,配菜是木耳、胡萝卜、青椒全部切丝,与金针菇同炒,味道还真是很好,很多人都爱吃凉拌的金针菇,其实热炒出来的金针菇味道更好哦,还要注意的是,吵的时候不能时间太长,不然味道就不好了...
  • 13443
洋葱蒜薹金针菇炒肉丝怎么做-洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法
  • 洋葱蒜薹金针菇炒肉丝怎么做-洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)洋葱(适量)蒜薹(适量)金针菇(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法步骤1、洋葱切丝。2、蒜薹切段。3、金针菇洗净。4、瘦肉切丝加入适量盐糖生抽生粉胡椒粉拌匀。5、锅子烧热放...
  • 6462
瘦肉丝炒金针菇怎么做-瘦肉丝炒金针菇的做法
  • 瘦肉丝炒金针菇怎么做-瘦肉丝炒金针菇的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝(适量)金针菇(1包)辅料牛肉酱(1勺)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒金针菇的做法步骤1、食材:瘦肉丝。2、金针菇。3、牛肉酱。4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将金针菇去根洗净,捞出待...
  • 27394
三丝金针菇如何做简单又好吃
  • 三丝金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金针菇、胡萝卜:200辅料辣椒:2个瘦肉:少许木耳:5片具体步骤1.各种配料切丝备用,金针菇用热水焯一下备用。2.油热后葱姜蒜放入锅中爆香,放入肉丝,翻炒变色后倒入适量酱油,将胡萝卜辣椒丝放入翻炒,再放入金针菇及木...
  • 20219
金针三丝怎么做-金针三丝的做法
  • 金针三丝怎么做-金针三丝的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)海带(150g)韭菜(150g)辅料鸡粉(5g)盐(3g)芝麻香油(10g)凉拌醋(5g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针三丝的做法步骤1、1.将金针菇洗净切去蒂头,海带、韭菜洗净切段。2、2.锅中加水煮沸,下入金针菇、韭菜、海带焯水捞出沥干。3、3.将金针菇、韭菜、海带,放入盘...
  • 10741
三色金针菇的做法 清爽家常菜:三色金针菇 三色金针菇怎么做
  • 三色金针菇的做法 清爽家常菜:三色金针菇 三色金针菇怎么做

  • “最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料盐(适量)小葱(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;2、胡萝卜去...
  • 12209
黄金针菇炒丝瓜怎么做-黄金针菇炒丝瓜的做法
  • 黄金针菇炒丝瓜怎么做-黄金针菇炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(140克)黄金针菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、黄金针菇(已清洗)2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的黄金针菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 27151
金针菇丝瓜盅的做法 金针菇丝瓜忠 金针菇丝瓜盅怎么做
  • 金针菇丝瓜盅的做法 金针菇丝瓜忠 金针菇丝瓜盅怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2根)金针菇(适量)蒸鱼豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2汤匙)食盐(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜。2、去皮洗净。3、丝瓜切段,金针菇洗净去根部。4、用挖球器把丝瓜挖出杯状。5、挖好的丝瓜盅。6、装入金针菇。7、放蒸...
  • 6877
金针菇炒鸡丝怎么做-金针菇炒鸡丝的做法
  • 金针菇炒鸡丝怎么做-金针菇炒鸡丝的做法

  • “平时金针菇做的最多的菜就是凉拌和涮火锅,偶尔也想换换口味来吃它,今天就将它炒着吃,白白嫩嫩的金针菇,搭配上嫩嫩的鸡肉丝,真滴山珍吃出海鲜味。这样一盘制作简单,但是味道一点不简单的菜肴,老少皆宜,是不是也想炒上一盘端上您家的餐桌呢?”食材明细主料金针菇(250克)红椒(1个)蒜(3...
  • 5369
专题