- “老爸今天拔牙了,因为怕吃硬的东西顶到伤口,于是我做了以下这道菜--淡菜木耳烩丝瓜。还是头一回做的,没想到,味道还不错哟~吃的老爸都不觉得拔过牙的地方痛了,呵呵~”食材明细主料黑木耳(5朵)淡菜(20粒)丝瓜(2根)辅料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)辅料木耳(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜木耳的做法步骤1、木耳事先泡发,切短。2、丝瓜去皮,洗净,切片。3、锅中放油,炒丝瓜。4、加入木耳,一起炒。5、适当的加点盐。6、最后炒熟。...
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- “丝瓜营养丰富,荤炒素炒都不错。这款丝瓜拌木耳用丝瓜与黑木耳组合。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉,黑木耳补血、补铁等作用也很突出。”食材明细主料丝瓜(200g)黑木耳(50g)辅料瓜子仁(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(...
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- “自己在地里长出来的一棵菜苗,本以为是黄瓜苗,可周日回农村一看,竟然长出来一个丝瓜。下面就用这个丝瓜(绝对绿色蔬菜),做丝瓜木耳汤。”食材明细主料丝瓜(一根)泡发好木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)肉(适量)配料盐(适量)味素(适量)葱(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜木耳...
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- “香菇,又叫香蕈、冬菇,性味甘平,能健脾益胃。含有蛋白质,脂肪,多种氨基酸,多种维生素。木耳又叫云耳,性味甘平,能凉血润燥,含有蛋白质,糖,胡萝卜素,爽歪歪,麦角甾醇,卵磷脂,脑磷脂等。香菇、木耳自古以来被人们视为素食佳品。据说,两者均可降低血清和肝脏胆固醇含量,防治动脉壁脂质沉积和...
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- “丝瓜,含有防止皮肤老化的b族维生素,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品,享有“美人水”美称。同时,女同胞多吃丝瓜对月经不顺,还具有一定的调理作用。黑木耳,有着“素中之荤”和“素中之王”的美誉。它有着丰富的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,对于无...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:400干木耳:2辅料生抽:适量油:适量盐:1.5g具体步骤1.丝瓜去皮,切成滚刀块2.泡好的黑木耳,改刀切成小块3.锅中烧热油,放入丝瓜翻炒4.炒至5成熟后,加入黑木耳继续翻炒5.并加入盐调味6.放入适量的生抽提鲜7....
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- “闽菜是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。而我了解闽菜是刚接触社会就了解了,也很有渊源,我的很多的朋友都是闽南人,他们的很多的菜我都很喜...
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- 食材明细主料黑木耳(20克)淡菜(450克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳拌淡菜的做法步骤1、食材:黑木耳(已提前泡发清洗)、淡菜(已洗净焯熟)。2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉。3、将黑木耳下入沸水中焯开捞出。4、用凉开水过过凉。5、接着,将过凉好...
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- “前两天在饭店聚餐时,有一道丝瓜生滚肚丝汤,里面的配菜有木耳,蟹味菇和粉丝,觉得味道鲜美。正好今天冰箱里还有一根嫩丝瓜,就泡了点木耳粉丝,也做了一道简单好味的丝瓜木耳粉丝汤。丝瓜性味甘,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经胳、行血脉等功效。黑木耳有滋润强...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- “家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。”食材明细主料黑木耳((已泡发)适量)猪肉丝(125克)辅料...
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- “天气越来越热了成天又不想吃饭了,总喜欢去冰箱翻翻。明知道冰箱里有些啥就是忍不住去翻一翻(是不是有点强迫症啊)素菜继续现在买的丝瓜都是外地来的不是本地的总规没那么的好吃”食材明细主料丝瓜(适量)辅料木耳(适量)荸荠(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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- “冬季吃些热乎的烩菜感觉很不错。简简单单一盘菜,好吃又下饭呀。虽然简单营养搭配也不错的,黑木耳,白菜,藕圆子组合起来口感也超级的好吃。有喜欢的一起吃起来。”食材明细主料白菜(半棵)黑木耳(适量)藕丸子(适量)辅料植物油(一勺)盐(一勺)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烩...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)木耳(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、木耳泡发后洗净。3、蒜切末。4、锅内热油下蒜末炒香。5、倒入木耳炒一会。6、倒入丝瓜翻炒变软。7、加少许清水。8、加盖焖煮三...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)黑木耳(1小把)粉丝(1小把)辅料盐(适量)生抽(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜木耳炒粉丝的做法步骤1、食材:丝瓜、木耳、粉丝。2、粉丝、黑木耳用水浸泡后洗净。3、丝瓜去皮切滚刀块。4、锅注油烧热,下蒜末炒香。5、倒入丝瓜翻炒至变软。6、...
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- “夏热炎炎,胃口大受影响,不妨可以尝试一下这道清淡小炒,既健康又好吃!”食材明细主料青瓜(一根)木耳(适量)蒜头(一颗)蚝油(适量)盐(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒木耳的做法步骤1、step1:将木耳泡软后切小片。2、step2:青瓜刨皮后开边。3、step3:斜切成厚片...
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- 食材明细主料木耳(适量)包菜(适量)薄饼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)大葱(适量)小香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳包菜烩饼的做法步骤1、木耳泡发撕小块,包菜切丝。2、饼撕成块。3、锅中放油烧热放入葱爆香,放木耳和包菜翻炒一分钟。4、放入酱油翻炒片刻。5、放...
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- “春节还未过完,体重就直线上升,最可恨的小肚腩又与我形影不离了。不过,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最爱,为了满足口感的同时,也想尽可能的少摄入一些脂肪,所以今天就选择了鸡胸肉来做菜,两者兼顾一下。”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料木耳(适量)尖椒(适量)蒜(适量)姜(适...
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- “佛曰:“人有八苦,生苦,老苦,病苦,死苦,怨憎会苦,爱别离苦,求不得苦,五蕴炽盛苦。唯有身心放空,方能人离难,难离身,一切灾殃化为尘。我等凡人,难脱八苦,因此坠入轮回地狱中……”今天无意中读到《大涅槃经》中这几句话,震惊了,这完全可以让人失去活下去的勇气,生活死亡,相聚离别、疾病衰老...
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- “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)木耳(25克)黄瓜(1根)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤1、将木耳泡发好,清洗干净,撕成小片,黄瓜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将鸡蛋打散,放入热油锅中。3、炒熟后,铲出,装入碗中待用。4、热...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)木耳(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒木耳的做法步骤1、准备好食材:丝瓜切块,木耳撕成小块备用2、锅中放油,油热后先放木耳翻炒片刻3、下丝瓜块4、翻炒均匀5、加入适量盐6、继续翻炒,拌匀味道7、可以起锅了8、色泽不错吧O(∩_∩)O哈!...
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- “美味又营养,夏日时令菜。”食材明细主料丝瓜(适量)木耳(适量)辅料蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒木耳的做法步骤1、丝瓜去皮。2、切片。3、蒜切片。4、木耳洗净,泡发去根,撕小朵。5、锅烧热放油,倒入蒜片爆香,再倒入丝瓜翻炒断生,放...
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