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关于麻辣喝螺怎么做好吃的餐饮百科

麻辣喝螺怎么做-麻辣喝螺的做法
  • 麻辣喝螺怎么做-麻辣喝螺的做法

  • 食材明细主料田螺(1斤)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)鲜红辣椒(适量)配料茶油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸豆瓣酱(适量)葱末(适量)蒜片(适量)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣喝螺的做法步骤1、买来的田螺用清水冼净或泡一至二天去泥。2、准备好咸豆瓣酱,干辣椒,鲜红椒,姜蒜片,葱末。3、锅...
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麻辣海螺丝怎么做-麻辣海螺丝的做法
  • 麻辣海螺丝怎么做-麻辣海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(2500g)辅料麻辣酱(150g)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)植物油(适量)水(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣海螺丝的做法步骤1、热锅加油(比炒菜的油多点)下葱姜爆香,加糖,料酒烹锅2、放入麻辣酱翻炒香3、根据食材量,加入适量的水,汤汁一定要没过食材4...
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麻辣田螺怎么做-麻辣田螺的做法
  • 麻辣田螺怎么做-麻辣田螺的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)调料自制辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣田螺的做法步骤1、放入洗净的田螺,加入调料,干辣椒,花椒,香叶,八角,姜片,少许酱油。2、再来两勺自制辣椒酱。3、煮。4...
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好吃的麻辣海螺如何做简单又好吃
  • 好吃的麻辣海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海螺的营养价值极高,含有多种微量元素等。海螺的做法也有许多,相应的口味就有多种,但我最爱的还是美味十足的麻辣海螺。麻辣海螺,不仅做法简单,所需佐料少,但由各种食材的完美搭配使得海螺的口感达到极佳,鲜美十...
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麻辣海螺丝如何做简单又好吃
  • 麻辣海螺丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料海螺丝:500辅料棒棰岛蒜蓉辣酱:一勺蒜,葱,姜,青辣椒,花椒,干辣椒:20g具体步骤1.将海螺丝洗干净装入盘中2.准备好蒜丁,葱花,姜丝和青椒,青椒按个人喜好可不加3.锅内放少许油,油温7成热按顺序依次放入蒜葱姜丝干辣...
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麻辣肉螺怎么做-麻辣肉螺的做法
  • 麻辣肉螺怎么做-麻辣肉螺的做法

  • 食材明细主料肉螺(4量)辅料花椒(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣肉螺的做法步骤1、材料:肉螺(已清洗)2、配料:花椒3、姜片、干辣椒、葱段4、将干辣椒用剪刀剪开,待用。5、将肉螺下入清水锅中,搁入姜片。6...
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麻辣螺蛳如何做简单又好吃
  • 麻辣螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料螺蛳:500辅料盐:适量白酒:适量葱段:适量川椒:适量蒜片:适量红花椒:适量蚝油:适量姜片:适量料酒:适量油:适量辣椒丝:适量香叶:适量白糖:适量鸡精:适量具体步骤1.首先是选材食材,螺蛳要挑活的,用手指碰碰螺蛳露出的部分,...
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麻辣田螺的做法 简单版麻辣田螺 麻辣田螺怎么做
  • 麻辣田螺的做法 简单版麻辣田螺 麻辣田螺怎么做

  • “前几天就十分想念家乡的田螺,今天就去了中国超市,正好田螺还有的卖,就买一些回来,准备来盘麻辣田螺。这个方法很简单,一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明细主料田螺(1kg)辅料辣椒酱(20g)干辣椒(5条)花椒(20粒)姜(2片)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
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麻辣酒香炒螺怎么做-麻辣酒香炒螺的做法
  • 麻辣酒香炒螺怎么做-麻辣酒香炒螺的做法

  • “又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明细主料田螺(500g)辅料啤酒(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣酒香炒螺的做法步骤1、田螺用清水反复的清洗干净.姜拍成泥,2、锅中加入清水烧开后到入...
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麻辣肉螺如何做简单又好吃
  • 麻辣肉螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟先把肉螺洗干净用水烫一下,锅里下姜片,大蒜,花椒,辣椒炒香把肉螺放到锅里翻炒加料酒,酱油炒一会加葱段炒一会加盐就可以了。喜欢麻辣味道的也可以用麻辣鲜来调味道,肉螺营养丰富,肉质鲜美不管是清炒,红烧还是煮汤...
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麻辣螺蛳怎么做-麻辣螺蛳的做法
  • 麻辣螺蛳怎么做-麻辣螺蛳的做法

  • “去河边洗衣服,摸了好多螺蛳回家,好长时间没吃麻辣螺蛳了,做一个来解解馋。”食材明细主料螺蛳(适量)辅料薄荷叶(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)藤椒(适量)八角(一块)调料蒜(三瓣)生姜(五片)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(一勺半)料酒(适量)糖(一勺半)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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麻辣螺钉怎么做-麻辣螺钉的做法
  • 麻辣螺钉怎么做-麻辣螺钉的做法

  • “因为比较喜欢吃辣,饭店做的太淡,所以自己尝试了。”食材明细主料螺钉(500克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3块)麻椒(2勺)花椒(1勺)大料(2个)新鲜红米椒(5个)香叶(5棵)面酱(5勺)干辣椒(3个)麻油(0.5勺)十三香(0.5勺)料酒(4勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣螺钉的做法步骤1、准备好材料,葱切成丝,姜切成...
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麻辣螺丝小龙虾怎么做-麻辣螺丝小龙虾的做法
  • 麻辣螺丝小龙虾怎么做-麻辣螺丝小龙虾的做法

  • “听一朋友说螺丝和小龙虾在一起好吃。就做一下”食材明细主料小龙虾(两斤)螺丝(一斤)辅料啤酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)火锅料(适量)花椒(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣螺丝小龙虾的做法步骤1、小龙虾刷洗干净控水2、螺丝尾部剪好洗好控水3、锅中倒油,油热把小龙虾先去炸一下捞出4...
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麻辣炒田螺怎么做-麻辣炒田螺的做法
  • 麻辣炒田螺怎么做-麻辣炒田螺的做法

  • “去菜市场看到田螺了,麻辣田螺这是经常去夜市吃的最多的菜之一,炒个田螺喝点啤酒,真是惬意。这麻辣炒田螺,螺肉鲜美无比让你越吃越上瘾。田螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”食材明细主料田螺(适量)辅...
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麻辣螺丝怎么做-麻辣螺丝的做法
  • 麻辣螺丝怎么做-麻辣螺丝的做法

  • 食材明细主料螺丝(500g)辅料蒜(5颗)姜(3块)麻椒(2g)啤酒(500ml)八角(2个)蒜苗(1颗)盐(10g)味精(10g)生抽(10g)老抽(5g)青椒(2个)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣螺丝的做法步骤1、买回来的螺丝用清水洗加点盐。2、加适量的油,把蒜姜配料炒香,再加螺丝爆炒,加啤酒煮十五分钟。3、收汁装盘。小窍...
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麻辣炒钉螺怎么做-麻辣炒钉螺的做法
  • 麻辣炒钉螺怎么做-麻辣炒钉螺的做法

  • “买了些新鲜的海钉螺,钉螺个头小,吃起来比较麻烦,但是放假了闲着没事干,炒好了当零食吃,边吃边看电视,也不错的。今天咱来个快手做法,快速炒个麻辣口味的,麻辣口吃起来过瘾,即使一个个的挑着吃,也能吃得津津有味的。”食材明细主料海钉螺(500g)辅料干辣椒(3个)花椒(30粒)香葱(4棵)姜丝(适量...
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诱人麻辣海螺如何做简单又好吃
  • 诱人麻辣海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟诱人麻辣海螺,喜欢吃辣和海鲜的人可不能错过这道菜肴哦,螺肉既可以生吃也可以煮熟,亦或者煮熟后拿去冰会更加入味,口感更好,更有嚼劲。这个可以当做餐前小食,也可以当做午餐或晚餐的一道菜。大家不妨试试在家里...
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麻辣螺蛳汤粉怎么做-麻辣螺蛳汤粉的做法
  • 麻辣螺蛳汤粉怎么做-麻辣螺蛳汤粉的做法

  • “买不到鲜螺蛳,配料用螺蛳粉佐料包、田螺佐料包、炒龙虾配料包都可以,味道一样棒”食材明细主料细粉(200g)辅料调料包(一包)小米椒(3-5个)蒜蓉(3颗)老抽(2勺)花椒(2匙)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣螺蛳汤粉的做法步骤1、粉用冷水浸泡10分钟左右2、小米椒切段,蒜蓉切片或者切碎...
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酱香麻辣螺丝肉怎么做-酱香麻辣螺丝肉的做法
  • 酱香麻辣螺丝肉怎么做-酱香麻辣螺丝肉的做法

  • “兴趣使然好想怀念小时候,爸爸三更半夜不辞辛苦给我带回来,这个菜香浓味美,酱辣腻人,适合嘴馋喝酒之人……”食材明细新鲜螺丝草果(适量)八角(适量)香叶(适量)丁香(适量)三奈(适量)螺丝肉(适量)辅料盐(适量)小米椒(适量)芹菜(适量)老姜(适量)花椒(2两)冰糖(6颗)啤酒(2瓶)海鲜酱油(2匙)青椒(2个)味精(适量)鸡...
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正宗麻辣田螺如何做简单又好吃
  • 正宗麻辣田螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料福寿螺:适量辅料辣椒:适量花椒:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗两次再入池子中喂清水24小时,然后将田螺入滚水中汆去盖,去盖后的田螺还要再清洗3次,最后还...
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麻辣田螺的做法 麻辣田螺—自动烹饪锅食谱 麻辣田螺怎么做
  • 麻辣田螺的做法 麻辣田螺—自动烹饪锅食谱 麻辣田螺怎么做

  • “这是一道非常适合下酒的小食,韧韧的田螺肉吸饱了麻辣味,在吸食咀嚼的过程中慢慢在口腔中释放,十分过瘾。”食材明细主料田螺(500克)郫县红油豆瓣酱(50克)葱(3段)香叶(1片)冰糖(8克)白酒(10毫升)水量(100毫升)辅料辣椒(20个)蒜(8瓣)姜(2片)大料(1个)酱油(15毫升)油(50毫升)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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速成螺蛳粉麻辣烫的做法 10分钟速成螺蛳粉麻辣烫|大嘴螺 速成螺蛳粉麻辣烫怎么做
爽口麻辣海螺如何做简单又好吃
  • 爽口麻辣海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我家一大家子人都很喜欢吃海螺,特别是夏天家,每周都要出去吃一次,但是海螺并不是很干净的一种食物,外面的店子一般都没有把海螺清理干净,于是某天心血来潮,和我的母亲一起做了一款麻辣海螺,味道一点也不比外面的...
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家常麻辣螺蛳如何做简单又好吃
  • 家常麻辣螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料螺蛳:500辅料干辣椒:10--20个蒜。姜,花椒粉,香菜,:少许酱油。醋。盐,白糖,料酒:少数具体步骤1.洗好螺蛳备用,把香菜,姜,蒜切好,2.锅里放油,加热到7.8成,然后放姜,蒜,干辣椒,炒出香味,到入螺蛳炒几分钟,在放入酱油,醋,盐,白糖,...
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辣子鸡麻辣螺蛳粉怎么做-辣子鸡麻辣螺蛳粉的做法
  • 辣子鸡麻辣螺蛳粉怎么做-辣子鸡麻辣螺蛳粉的做法

  • “辣子鸡和螺蛳粉能擦出什么样的火花呢?我们一起来看一下辣子鸡,是一道经典的川渝地区特色传统名肴。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色,深受人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,香辛扑鼻。螺...
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