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关于酒酿玉米的餐饮百科

酒酿玉米怎么做-酒酿玉米的做法
  • 酒酿玉米怎么做-酒酿玉米的做法

  • 食材明细主料嫩玉米(适量)辅料酒酿(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿玉米的做法步骤1、玉米棒子洗净,去干净须须,切成2厘米左右宽。2、酒酿中兑入少量清水,加入白糖调均匀,成酒酿汁水。3、把切好的玉米棒子装入盘中,倒入酒酿汁,用保鲜膜封严,入锅蒸熟,取出,凉凉冰镇...
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自酿米酒的做法 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】 自酿米酒怎么做
  • 自酿米酒的做法 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】 自酿米酒怎么做

  • “自已酿的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一个甚好的天然饮品哦!!”食材明细主料糯米(适量)辅料凉白开(适量)配料酒曲(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自酿米酒的做法步骤1、糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.2、在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.3、放酒曲后搅拌均匀....
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桂花甜酒酿玉米汤果怎么做-桂花甜酒酿玉米汤果的做法
  • 桂花甜酒酿玉米汤果怎么做-桂花甜酒酿玉米汤果的做法

  • 食材明细主料玉米粉(60克)糯米粉(60克)甜酒酿(360克)辅料糖桂花(3勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花甜酒酿玉米汤果的做法步骤1、食材:玉米粉和糯米粉。2、甜酒酿(已撕开包装)。3、糖桂花。4、在糯米粉和玉米粉中逐步加适量的清水和成玉米团,待用。5、锅中倒入适量的清水烧开...
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枸杞玉米片酒酿羹怎么做-枸杞玉米片酒酿羹的做法
  • 枸杞玉米片酒酿羹怎么做-枸杞玉米片酒酿羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(360克)玉米片(40克)枸杞(20克)辅料水淀粉(适量)白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞玉米片酒酿羹的做法步骤1、食材:酒酿、玉米片、枸杞、水淀粉、白糖2、枸杞用热水泡一下,待用。3、将酒酿下入清水锅中煮开。4、接着,合入玉米片煮开。5、然后,搁入枸杞,加3...
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桂花酒酿玉米汤果怎么做-桂花酒酿玉米汤果的做法
  • 桂花酒酿玉米汤果怎么做-桂花酒酿玉米汤果的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)玉米粉(适量)甜酒酿(360克)辅料糖桂花(3勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿玉米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉、玉米粉2、甜酒酿(已撕开包装)3、糖桂花4、在糯米粉和玉米粉中逐步加适量的清水和成玉米团,待用。5、锅中倒入适量的清水烧开。6、接着...
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米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法
  • 米酒酿圆子怎么做-米酒酿圆子的做法

  • “甜甜蜜蜜的酒酿圆子,自己做的香蕉圆子,颜色漂亮,味道甜美,没有任何添加剂哦,完全健康!”食材明细主料米酒(5汤匙)香蕉圆子(10个)辅料冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒酿圆子的做法步骤1、米酒加水煮开。2、小火炖20分钟后下圆子。3、煮至圆子浮上来,加冰糖闷10分钟即...
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米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做
  • 米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做

  • “有次去婆婆家,婆婆专门买了米酒来尝尝,才知道有米酒这种至简美味。后来在超市看到也有卖的,奈何有点重,还是想自己做着玩。第一次尝试,做的还是比较成功的,而且在最后一步发酵处找到维持发酵温度的妙法,与大家分享!”食材明细主料糯米(500g)辅料安琪甜酒曲(2g)凉开水(1壶)甜味(口味)蒸(...
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紫糯米酒酿怎么做-紫糯米酒酿的做法
  • 紫糯米酒酿怎么做-紫糯米酒酿的做法

  • “紫糯米又称黑糯米和血糯米,它不但营养价值高、而且又有极高的药用价值,它不但能补血补肾、养颜乌发更适合孕产妇的滋补佳品,用它做出的酒酿不仅汤汁浓稠而且色泽极为漂亮,更是我们女人的的最佳食品。酒酿也是我小时候最爱的食品之一,如金长大成家了更是为孩子们准备的美味佳...
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酒酿西米露怎么做-酒酿西米露的做法
  • 酒酿西米露怎么做-酒酿西米露的做法

  • “每天都在家里吃早餐的习惯一旦养成了,早上就不会懒床,也不会睡懒觉,也不需要定闹钟起来,到时间自动会醒来自觉起床,生活也就自律了,亲们你也这样的吗?”食材明细主料西米(2勺)酒酿(3勺)冰糖(1勺)辅料枸杞(适量)芋圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿西米露的做法步骤1、西米。...
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米酒酿的做法 自己动手做米酒酿 米酒酿怎么做
  • 米酒酿的做法 自己动手做米酒酿 米酒酿怎么做

  • “自己做的米酒酿味道很纯正。”食材明细主料糯米饭(适量)辅料酒曲(半包)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)米酒酿的做法步骤1、先将糯米蒸熟2、然后将糯米饭放置凉透,再撒上酒曲拌均匀。3、放入容器内,中间搓个洞,四周也可以搓几个小洞。4、然后放进米酒机,我用的是小熊牌子的酸...
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鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法
  • 鸡蛋米酒酿怎么做-鸡蛋米酒酿的做法

  • 食材明细主料米酒酿(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水,加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候,将鸡蛋打碎轻轻放入锅中,大火煮开转中火煮三分钟,将鸡蛋煮熟。3、锅里加适量白糖和枸杞拌匀即可。4、成...
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酒酿玉米小圆子如何做简单又好吃
  • 酒酿玉米小圆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酒酿一碗:360玉米粉:40温水约:75ml糯米粉:80辅料具体步骤1.准备材料2.把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团。3.取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块。4.分别...
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{米酒酿} 米酒酿怎么做-米酒酿的做法 跟着妈妈学做菜——
  • {米酒酿} 米酒酿怎么做-米酒酿的做法 跟着妈妈学做菜——

  • “从前家里有个高高大大的红木衣柜,两边开门,中间的门也可以打开,有上下两个插销,镶着一面大大的镜子,那个时候叫“穿衣柜”。虽然比不得<Narnia>里的衣柜那么神奇,但对于还是小女孩的我还是极具吸引力的,堆叠齐整花花的缎面床被,依次挂着的各种款式的妈妈衣裙,还有许多妈妈喜欢的各种配饰...
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糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法
  • 糯米甜酒酿怎么做-糯米甜酒酿的做法

  • 食材明细主料糯米(1000g)辅料甜酒曲(适量)红曲(适量)调料高度白酒(500ml)甜香(口味)煮(工艺)数天(耗时)神级(难度)糯米甜酒酿的做法步骤1、两斤糯米。2、用水清洗干净,多淘洗几遍,洗至米水清澈,做出的米酒才不浑浊。3、放入适量的山泉水,浸泡半个小时。4、糯米已经涨起来了。5、再加入适量的...
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自酿米酒怎么做-自酿米酒的做法
  • 自酿米酒怎么做-自酿米酒的做法

  • “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”食材明细主料糯米(200克)酒曲(1克)糟香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自酿米酒的做法步骤1、取200克糯米,加水浸泡一夜十二小时以上,能用手碾碎就是好了。2、泡好的糯米淘一下,沥去水分。3、倒入盘中蒸熟,上汽后我蒸了半小时。4、蒸好的糯米饭倒...
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甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做
  • 甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做

  • 食材明细主料酒曲(2克)辅料冷开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)未知(难度)甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度,倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血,安眠的作用小窍门米要糯米...
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酒酿米糕怎么做-酒酿米糕的做法
  • 酒酿米糕怎么做-酒酿米糕的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)酒酿(适量)枸杞(适量)酵母(适量)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿米糕的做法步骤1、大米洗净用温水浸泡2小时,然后用料理机打成粉末2、米粉加入酒酿3、加入3克酵母4、加入温水5、调成湖,加入3小勺糖6、搅拌均匀7、放入烤箱,下面放一盆热...
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酒酿元宵玉米羹怎么做-酒酿元宵玉米羹的做法
  • 酒酿元宵玉米羹怎么做-酒酿元宵玉米羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(少许)玉米粒(少许)小汤圆(少许)辅料淀粉(少许)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿元宵玉米羹的做法步骤1、锅中倒入适量清水煮开。2、放入洗净的玉米粒煮开。3、倒入酒酿煮开。4、倒入小汤圆煮熟。5、加入水淀粉勾芡即可,如果有枸杞可以放几个在里面...
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枸杞酒酿玉米羹怎么做-枸杞酒酿玉米羹的做法
  • 枸杞酒酿玉米羹怎么做-枸杞酒酿玉米羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)鸡蛋(一个)玉米粒(200g)辅料淀粉(少许)枸杞(少许)清水(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枸杞酒酿玉米羹的做法步骤1、锅中倒入适量清水加入玉米粒煮熟。2、加入酒酿和清洗过的枸杞烧开。3、加入水淀粉勾芡。4、最后加入蛋液用勺子快速搅拌成蛋花。5、装...
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玉米面酒酿发糕怎么做-玉米面酒酿发糕的做法
  • 玉米面酒酿发糕怎么做-玉米面酒酿发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)酒酿(适量)辅料红枣(适量)糖(适量)发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面酒酿发糕的做法步骤1、酒酿。2、取适量酒酿。3、加入适量玉米面。4、加入适量面粉。5、放入适量糖和发酵粉。6、加水调成稠状。7、起小泡泡后摆上红枣。8、大...
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米酒的做法 米酒(酒糟/酒酿) 米酒怎么做
  • 米酒的做法 米酒(酒糟/酒酿) 米酒怎么做

  • “米酒是所有女性朋友的好便宜,特别的驱寒美容养颜,嘟嘟我是特别喜欢米酒的,而且只做起来也是简单的很,大家做起来”食材明细主料糯米(1斤)辅料安琪酵母粉(少量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米酒的做法步骤1、将糯米用水浸泡2-4小时;2、看这是浸饱水的糯米;3、将糯米隔水蒸熟,...
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玉米圆子甜酒酿怎么做-玉米圆子甜酒酿的做法
  • 玉米圆子甜酒酿怎么做-玉米圆子甜酒酿的做法

  • “甜酒酿也称醪糟、甜酒、江米酒,可增进食欲,有助消化,补气养血等等食用功效。味浓甜润的酒酿,糯糯的小圆子,清甜的玉米粒,加上少许枸杞子,营养又好吃,做法也很简单。”食材明细主料玉米粒(50g)圆子(85g)甜酒酿(120g)枸杞(10g)水(适量)辅料细砂糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米...
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古法酿米酒的做法 农村古法酿米酒(又叫酒酿,甜酒,醪糟) 古法酿米酒怎么做
  • 古法酿米酒的做法 农村古法酿米酒(又叫酒酿,甜酒,醪糟) 古法酿米酒怎么做

  • “寒夜酒酿暖暖胃,贪饮亦可微微醉。我们这边的人比较钟爱米酒,过年晚上有人打牌通宵,夜宵常用来煮汤圆宴客。寒冷夜晚,来上一碗热气腾腾的米酒汤圆,别提多暖心。这是农村最常用的酿米酒的方法。看似简单几步,但很多人做出来都是失败的,要么不怎么出酒酿,酒香没有,要么酿出后很酸。...
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自酿玉米酒存放多久好喝
  • 自酿玉米酒存放多久好喝

  • 1-2年。玉米酒是常见的酒水,制作的主要原料为糯米、玉米、水、酒曲。制作玉米酒使用的米和水,比例为1:1或1:1.5。制作玉米酒使用的玉米,需要淘洗干净,放在清水中浸泡24个小时左右。保存玉米酒时,需要将玉米酒密封好,放在阴凉通风处保存。...
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酿米酒怎么做-酿米酒的做法
  • 酿米酒怎么做-酿米酒的做法

  • “甜米酒是用蒸熟的糯米,拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们喜爱。做糯米酒的关键是器皿干净,绝不能有半点油花。最好在做前,将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。”食材明细主料糯...
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