- “这个菜是逛菜市场时突然想到的,本来很早以前想用整个南瓜做个盅,可是呀,总觉得吃不完,看到这一小节南瓜,拿下,试做一下,o(∩_∩)o哈哈。”食材明细主料南瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蛋挞的做法步骤1、准备一节...
- 8513
- “色香味俱全、营养丰富多彩”食材明细主料土豆(50g)腊肉(100g)青碗豆(50g)大米(250g)辅料水(适量)食用油(适量)食用盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味营养七彩饭的做法步骤1、将胡萝卜切碗豆大小2、把所有食材放入炒锅,放盐加水,然后和大米一起放电饭煲3、二十分钟出锅即可...
- 30228
- “超级喜欢的一款粥,看上去就很有食欲不是吗?而且做法超级简单哦”食材明细主料南瓜(100g)大米(适量)薏米仁(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养美味南瓜粥的做法步骤1、心形南瓜,切的很美啊。切一大块,去皮,抠掉种子2、切成小块,因为用压力锅,很容易软烂,所以不需要太小3、大...
- 22528
- 简单而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如老南瓜的极高营养价值,让人们对其难以忘怀、情有独钟,那么当老南瓜和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介绍一下老南瓜的营养价值。老南瓜的营养价值老南瓜的营养价值高,含有...
- 14023
- “前几天看电影,看了《一路有你》电影还不错,嘿嘿,还学了道菜,陈皮鲈鱼2011年3月1日晚上试做了下,咳咳,下面给大家晒晒,(*^__^*)嘻嘻”食材明细主料鲈鱼(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)黄酒(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮鲈鱼的做法步骤1、准备条鲈鱼,13块一斤...
- 22695
- “配合像包租婆的“咖喱饭”做的色拉,今天拿出来晒晒,简单营养美味,嘿嘿。”食材明细主料紫甘蓝(适量)圣女果(适量)辅料千岛色拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味色拉的做法步骤1、色拉步骤:准备好圣女果和紫甘蓝。2、色拉步骤:圣女果对半切。3、色拉步骤:围着盘子摆盘...
- 24858
- “这个方子蛋黄中没有放糖,为了有效打发,把糖全部放蛋白中了,此方也适合其他10寸模具,分量减半就是2个8寸量。”食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(120g)低粉(180g)辅料玉米油(100g)白糖(120g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜原味戚风蛋糕的做法步骤1、把所需原料称量好。2、蛋白蛋...
- 7999
- “烩饼丝,第一次尝试做,哈哈,大家支持下哦”食材明细主料豆芽(适量)辅料小青菜(适量)面粉(适量)木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩饼丝的做法步骤1、准备面粉,可以加个鸡蛋,做出来的面比较劲道,还有哦,加点盐。2、食材:豆芽,小青...
- 20754
- “粉蒸肉并不难,大家可以尝试下,我觉得买到好的粉是关键,大超市卖的粉一般还配有豆瓣酱,很方便”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)蒸肉粉(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸肉的做法步骤1、粉蒸肉步骤:准备好五花肉,我在...
- 22207
- “蕨根粉哦,贵州的朋友特意给我带的,在次感谢下李童鞋,嘿嘿......一般可以炒着吃,也可以凉拌,改天再做个凉拌的晒晒,最近工作依然很忙呀,什么时候是个头尼!”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)蕨根粉(适量)配料盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣美味蕨根粉的做法...
- 28035
- “第一次尝试做春卷,春卷皮在超市的冷冻柜就有得卖”食材明细主料春卷皮(适量)辅料大白菜(适量)豆芽(适量)豆腐干(适量)笋(适量)大葱(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸春卷的做法步骤1、准备材料,都切碎哦。2、开始包了,看好,图解哦。3、开始包了,看好,图解哦。4、开始包了,看好,图解...
- 23404
- 食材明细主料淡奶油(90克)蛋挞皮(9个)牛奶(80克)蛋黄(2个)低筋面粉(6克)炼乳(2勺)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制原味蛋挞的做法步骤1、将糖、牛奶、炼乳混合,搅拌均匀,至糖溶化。2、倒入蛋黄,搅拌均匀。3、筛入低筋面粉,搅拌均匀4、把蛋挞液倒入烤盘中的皮里,8分满,放进预...
- 11880
- “有天突然想到的,做香浓的茄汁乌冬面,嘿嘿,需要很多番茄的哟。乌冬面在超市冷冻柜有卖。”食材明细主料乌冬面(适量)辅料肉末(适量)土豆(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)豆瓣酱(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓茄汁乌冬面的做法步骤1、香浓茄汁乌冬面步骤:多多的...
- 31609
- “第一次尝试做蛋包饭,大家多多支持下,嘿嘿。”食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料隔夜饭(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)甜辣酱(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋包饭的做法步骤1、蛋包饭的步骤:准备虾仁、胡萝卜、黄瓜。2、蛋包饭的步骤:生菜,配着蛋包饭吃的,营...
- 16702
- “我记得小的时候去上学,早餐没那么早,奶奶总是给我在米饭中加个水蒸鸡蛋,饭熟菜也熟,而且还特别有营养,非常方便,至今还非常怀念这个味道。今儿分享一道南瓜蒸蛋,将蒸蛋吃出一个新高度”食材明细主料南瓜(1个)鸡蛋(3个)盐(适量)辅料虾仁(适量)水(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
- 29776
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:500咸蛋黄:2个辅料盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.南瓜切皮洗净切小块2.锅烧开水3.放入南瓜蒸15分钟4.咸蛋黄2个5.压碎6.放少量水化开7.放盐8.放味精调好汁9.锅烧热,放少许油10.放调好的汁熬制11....
- 26072
- 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面饼:一个(烧饼铺买的原味白面饼)牛里脊:100鸡蛋:一个辅料圆葱:一个大点的一半辣椒:一个香菜:一棵黑胡椒碎:适量盐,油,辣酱:适量具体步骤1.将面饼放到烤箱中烤热,每面烤一分钟即可。2.第二步:煎鸡蛋。从半个圆葱的切...
- 5222
- “有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味...
- 24317
- “这道菜是去外面吃饭时,在店里的菜单上看见的,嘿嘿,回来就自己做了下”食材明细主料山药(适量)荠菜(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜滑山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、山药滚刀切成小块。3、准备点荠菜,别买太多了,用...
- 25558
- “很久没发日志了,我错了,工作好忙最近,上班时只能偷偷的看看,美食天下的网站,然后老板过来就关掉了。我再不发,要被遗忘在角落里啦,赶紧呀,乘下班了,发篇日志,哦也。这次做的是地三鲜,是道东北菜,上大学时,在一家东北菜馆吃过,我自己做的时候加了点肉末,嘿嘿,大家继续支持下。”食材明细...
- 21131
- “春天里,那个百花香,浪哩个浪哩个浪哩个浪......春天到了,油菜花开了,这是个万物复苏的季节,这是个养生的季节。最近总是痘痘不断的,冒呀冒的,想到了吃点苦瓜,嘿嘿,配上木耳,很排毒的哦。”食材明细主料苦瓜(适量)木耳(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)枸杞(适量)盐(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
- 26028
- 食材明细主料桃(十粒)甜橙味果珍(250g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制美味黄桃的做法步骤1、挑选硬桃子2、削皮3、去核,切成块4、买甜橙味的果珍。如果用芒果味,味道偏酸,颜色也不正5、一整包果珍倒入水中,煮开6、倒入桃子,煮15分钟,即可!7、为了更加纯正美味可口,冷却...
- 25523
- “第四届烘焙大赛结束了,打开的淡奶油还没用完,本想休息一下,可是又怕淡奶油坏掉,接着干吧!谁让我跳进烘焙圈出不来了。在日式店里吃过一款南瓜蛋挞,她和一般的蛋挞不一样,老南瓜是主角,还有咸蛋黄的香,剩下的只能靠我想象了,最近用糖太多了,只想吃点咸的,于是做了这款原味南瓜蛋挞,馅...
- 9326
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋挞皮:18个辅料淡奶油:220细砂糖:80炼乳:15牛奶:160低筋面粉:15蛋黄:4个吉士粉:15具体步骤1.准备好蛋挞皮2.在碗中倒入淡奶油3.倒入牛奶4.加入细砂糖5.加入吉士粉6.倒入炼乳7.将碗放入锅中加热,并不断搅拌,直...
- 29406
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:130玉米油:30糖粉:60鸡蛋液:30盐:3泡打粉:5黄油:30辅料黑芝麻:适量核桃碎:适量具体步骤1.65克低粉放烤盘,烤箱180度烤15分钟(表面微黄)晾凉;2.黄油软化;3.软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、...
- 25577