- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时现代人的生活都匆匆而过,每天的早餐更是选择最多的面包,可是有时候有一些面包并不是自己喜欢而又不得不去选。现在有一个方法可以自己做自创美味的蛋黄果干排包,自己做出来的面包既健康又美味,这个是我第一次...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味营养蛋黄果干排包是一款营养丰富且口感酥软的美味点心,是早餐或者下午茶点心的极佳选择,其中蛋黄具有多种维生素,若使用土家鸡蛋进行制作则更加营养美味,而在面包中加入葡萄干等果干,使得面包的口感不至于...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟蛋黄果干排包是用葡萄干、鸡蛋黄以及高筋面粉等几种主要的原材料加工制作而成的,面包是很多人都非常喜欢在早上食用的食物,这道蛋黄果干排包也能满足早上对面包的需求,鸡蛋黄加上葡萄干的组合,让整个排包味香...
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- “隔几天不做面包,就会想念面包和味道以及面包在烤箱中烤制时候散发出的香味。前段时间天气变冷,做面包发酵等待时间太久,没时间折腾,最近家里有暖气,不用担心发酵问题,有时间就会折腾点烘焙。”食材明细主面团材料奶粉(45g)水(120g)盐(2g)细砂糖(45g)酵母(5g)高筋面粉(350g)无盐黄油(30g)内...
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- “冬天什么样的蛋糕最具诱惑力呢?个人觉得果干纸杯蛋糕是最为合适,丰富的果干混入蛋糕,口感层次显得更为丰富。今天我们就来分享一款零黄油,零鸡蛋,新手也能百分百成功的素食蛋糕。我用的是蛋糕预拌粉,根据配方表制作,没有用到鸡蛋和黄油哦,感兴趣的宝贝们,可以试试看哦。”食材明...
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- “一直都用烤箱做面包,好久没用面包机制作面包了,今天突然心血来潮,制作了这款最爱吃的家常面包,喜欢的看看:”食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋(43克)牛奶(107克)辅料果干(20克)盐(2克)酵母(5克)奶粉(10克)玉米油(15克)白糖(36克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果干面包的做法步骤1、将上...
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- “说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的;香芋是当天煮熟的,做面包时就顺手加进去了;干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的,做面包时想到如果加进去会更好吃,所以就加了。我的这款纯天然美味、健康面包,家人灰常喜欢吃,你们喜欢吗?”食材明细主料高粉(480克)辅料蛋黄(45克(三个))熟芋头(93...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道特色甜品蛋黄果干花环面包,一款超软又好吃的面包。把它当做早餐、午餐、晚餐均可,再搭配一杯五谷豆浆,简直完美到幸福感爆棚。而且这款面包把牛奶和蛋黄搭配,营养均衡,从风格上说,蛋黄果干花环面包和豆浆混搭...
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- “小盆友们喜欢的小零食噢~好吧,我也还没15岁呢(。ò∀ó。)。”食材明细主料蛋黄(2个)低筋面粉(58g)白糖(30g)牛奶(35g)辅料油(2g(可不加))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋黄里。3、用打蛋器打至粘稠。4、加入牛奶。5、翻拌均...
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- “记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了😋圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。”食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)细砂糖(35g)泡打粉(1g)低筋粉(85g)盐(0.5g)辅料香草精(数滴)甜味(口味)烤(工艺...
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- “苹果我喜欢吃脆口的,最近单位发了一箱苹果,味道不错,酸酸甜甜的,就是吃起来沙沙的那种!这样的苹果在我们家销路就成问题了!在不浪费的大前提下,也要吃得开心!当然作为吃货,难不倒我的哦!首先想到做点苹果酱,这个消耗大点!第二个想法就是做点肉桂苹果馅!今天又用它做了苹果面包!”食材...
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- 食材明细主料黄米果(适量)鸡蛋(适量)烧肉(适量)青菜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉荷包蛋黄米果汤的做法步骤1、材料如下。2、烧肉切厚片。3、黄米果切厚片。4、打好鸡蛋。5、青菜切碎。6、锅子烧热放入烧肉煎香。7、加入适量开水后放入鸡蛋...
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- 食材明细主料高筋粉(350克)鸡蛋(40克)牛奶(170克)酵母(4.5克)黄油(30克)辅料奶粉(15克)糖(40克)盐(2.5克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)果酱排包的做法步骤1、高筋粉350克、糖40克、鸡蛋40克、牛奶160-170克(酌情添加)、酵母4.5克、盐2.5克、奶粉15克、黄油30克.除黄油以外的面团材料放...
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- “前几天做的南瓜泥面包很受欢迎,此款紫暑泥面团加入紫色葡萄干使面包层次分明、网皮使其造型独特、口感柔软香甜。”食材明细主料面粉(300g)紫暑泥(100g)白糖(30g)食用油(30g)水(75g)酵母(3g)鸡蛋(带壳)(61g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果干紫薯包的做法步骤1、先将紫暑...
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- “全奶排包,我用了鸡蛋黄和椰蓉调成酥粒和面包搭配,小小的创意给我的面包带来极大的吸引力。一小烤盘的排包就在一阵阵称赞声中被消灭,做美食,享受的就是这个结果,有欢乐,有分享。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(80g)全蛋液(50g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)盐(2g)辅料黄油(15g)椰蓉(20g)蛋黄(2个)甜...
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- “哈哈😄花样面包,好吃好看,又有营养。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(半小勺)植物油(30克)白糖(适量)酵母(5克)牛奶(120毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果仁排包的做法步骤1、牛奶120毫升2、面粉2小碗,两个鸡蛋,白糖适量,孝母5克,盐半小勺,植物油30克,揉成面包,放烤箱发面1个...
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- “女儿嚷着要吃零食,可她现在感冒还没好利索,不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食,添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候,女儿就闻到了香味大呼:好香,简直太香了。呵呵,小馋猫一个。”食材明细主料蛋黄(2个)鸡蛋(1个)低筋面粉(85g)辅料糖(60g)盐(1.5g...
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- “冬季白天短,早起的时候天还黑乎乎的,叫孩子们起床的时候,那是一万个不愿意。好不容易叫起来,也是匆匆忙忙的洗漱、吃饭、出门,时间真的是抢来的。冬季天冷不建议吃街边小吃,大清早的顶着寒风吃早饭,会吃进一肚子凉气的,这样对身体不好。小编会利用周末或平时挤出时间,做点面包蛋...
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- 食材明细主料面团材料(适量)高筋面粉(300克)耐高糖干酵母(4克)黑糖(56克)盐(4克)水(189克)黄油(30克)葡萄干(60克)核桃仁(60克)奶粉(9克)辅料表面装饰(适量)杏仁片(15克)葵花籽仁(葵花籽5克)黑芝麻(3克)白芝麻(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑糖果干面包的做法步骤1、材料备齐,黄油软化,葡萄干...
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- “习惯了自配方制作健康营养无水面包,颜色美观、面包组织膨松、口感柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)酸奶(80g)鸡蛋(2个)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋果干面包的做法步骤1、将所有原料放入面包机中。2、面团已发酵好。3、从面包...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蛋黄果干花环面包是由面粉果干和鸡蛋制作而成的一道美食,当早餐或者当点心,都很方便。一是满足自己动手动脑的爱好,二是能够将喜欢的一些干果什么的往里放。蛋黄果干花环面包吃起来细腻柔软,拉丝非常好,有嚼劲...
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- “无油无糖,果料十足,方法简单,外皮焦脆!”食材明细主料高筋面粉(170克)酵母粉(3克)盐(3克)辅料低筋面粉(70克)水(140克)干果(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干果面包的做法步骤1、所需配料称好备用。2、两种面粉过筛入盆中,倒入酵母粉,搅拌一下,倒入盐,水。3、先用筷子搅拌几下,再...
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- “记得这款饼干是童年时最爱的零食之一,一口一个,吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(3个)辅料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋黄,一个全蛋,打发2、打蛋过程中分三次加糖,一直打到能在蛋液表面画出纹路。3、加入混合好...
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- “这款蛋黄面包终于拔草了;哈哈:多蛋黄的柔韧性及爆发力确实不同凡响,当打开面包机的那一瞬间惊呆了,烤好的面包都快要把面包机的上盖给顶开了;随后掰开面包更是柔软到不行,直至放了三天还是依旧柔软哈~~~”食材明细主料蛋黄(50克)酵母(3克)食盐(3克)奶粉(8克)牛奶(25克)黄油(30克)白糖(45克...
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- “漂亮的花型面包是我喜欢的。里面再加上一些果干,又增加了不少营养。做为早餐或者孩子放学回来后的加餐都是很棒的。原配方是王传仁老师的,因为我加了一些辅料,所以在原方的基础上略微做了一些调整。”食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(40克)盐(3克)奶粉(8克)蛋黄(45克)牛奶(25克)水(90...
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