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关于胡椒味烤鱼的餐饮百科

胡椒味烤鱼的做法 胡椒味烤鱼----烤箱版 胡椒味烤鱼怎么做
  • 胡椒味烤鱼的做法 胡椒味烤鱼----烤箱版 胡椒味烤鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)胡椒味烤鱼的做法步骤1、草鱼一条2、处理干净3、切条用清水洗去血水4、沥水装盆里5、撒上盐,辣椒粉,孜然粉,花椒粉6、胡椒粉7...
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鱼汤用白胡椒还是黑胡椒
  • 鱼汤用白胡椒还是黑胡椒

  • 白胡椒。白胡椒和黑胡椒的区别在于白胡椒是用成熟的果实制作而成的,颜色是黄灰色的,黑胡椒是由未成熟的果实制作的,颜色是黑褐色的,在口感上黑胡椒比白胡椒偏辣一些,黑胡椒适用于压制腥味比较弄的食材,所以做鱼汤时放白胡椒即可,白胡椒起到调味的作用。...
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黑胡椒烤土豆片的做法 黑胡椒料烤土豆片 黑胡椒烤土豆片怎么做
  • 黑胡椒烤土豆片的做法 黑胡椒料烤土豆片 黑胡椒烤土豆片怎么做

  • “做个下午零食,小朋友中午去上课,我可以在家收拾烤点零食吃吃了”食材明细主料土豆(3个)辅料黑胡椒烤肉料(15g)油(8g)生抽(6g)香草料(5g)香草(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑胡椒烤土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,然后放水泡半小时2、黑胡椒烤肉料3、加入油4、在加入生抽5、加入一...
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黑胡椒酱烤鸭怎么做-黑胡椒酱烤鸭的做法
  • 黑胡椒酱烤鸭怎么做-黑胡椒酱烤鸭的做法

  • 食材明细主料鸭腿(一个)黑胡椒酱(适量)辣椒面(适量)土豆(一个)辅料盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒酱烤鸭的做法步骤1、鸭腿用黑胡椒酱,辣椒面,盐腌制过夜,至少3-4小时。2、用锡纸做成一个小烤盘,土豆切片放底部。3、腌制好的鸭腿放土豆上面。4、烤箱预热180度,烤制大约...
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黑胡椒烤香菇怎么做-黑胡椒烤香菇的做法
  • 黑胡椒烤香菇怎么做-黑胡椒烤香菇的做法

  • “黑胡椒烤香菇做法简单,味道也非常不错,香菇加入黑胡椒、辣椒面、橄榄油等腌制一下,放烤箱烤熟即可食用”食材明细主料香菇(12朵)辣椒碎(少许)盐(少许)辅料黑胡椒碎(少许)橄榄油(少许)白芝麻(少许)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒烤香菇的做法步骤1、香菇洗净,剪刀剪去香菇柄2、...
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黑胡椒烤墨鱼仔怎么做-黑胡椒烤墨鱼仔的做法
  • 黑胡椒烤墨鱼仔怎么做-黑胡椒烤墨鱼仔的做法

  • “以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里处理墨鱼仔,变形得厉害,但动作依然麻利,卖的墨鱼仔依然很好,依然便宜,是我在其他地方没碰到...
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柠檬胡椒烤白鱼排怎么做-柠檬胡椒烤白鱼排的做法
  • 柠檬胡椒烤白鱼排怎么做-柠檬胡椒烤白鱼排的做法

  • 食材明细主料白鱼排(适量)小胡瓜(适量)甜玉米(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)柠檬胡椒盐(适量)盐(适量)红椒(适量)青椒(适量)棕色小蘑菇(适量)洋葱(适量)调味汁桔皮酱(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)柠檬汁(适量)料酒(一点)辣椒红油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬胡椒烤白鱼排的做法步骤1...
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黑胡椒烤秋葵怎么做-黑胡椒烤秋葵的做法
  • 黑胡椒烤秋葵怎么做-黑胡椒烤秋葵的做法

  • “超级简单的做法,但很好吃哦。”食材明细主料秋葵(数十根左右)辅料盐(少许)白胡椒粉(适量)黑胡椒酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒烤秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净,去蒂2、撒上适量盐和白胡椒粉3、挤一些黑胡椒酱4、烤箱预热后,200度烤15分钟5、好吃,好看,又简单...
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胡椒烤鸡翅的做法 健康小吃--胡椒烤鸡翅 胡椒烤鸡翅怎么做
  • 胡椒烤鸡翅的做法 健康小吃--胡椒烤鸡翅 胡椒烤鸡翅怎么做

  • “在儿子放学回家的路上,儿子看见有小吃节。儿子回来特别兴奋的告诉我,儿子:妈妈我好想吃烧烤。你可带我去吃吗?我:我想想过了一会我对他说“你还记得,上次妈妈给你看的微信里的一个大姐姐吃烧烤体内有四斤寄生虫吗?”儿子:我记得。我:你不怕吗?儿子:我害怕。我:那你还要吃吗?儿子:我好...
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黑胡椒烤秋刀鱼怎么做-黑胡椒烤秋刀鱼的做法
  • 黑胡椒烤秋刀鱼怎么做-黑胡椒烤秋刀鱼的做法

  • “秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用秋刀鱼对...
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黑胡椒烤虾怎么做-黑胡椒烤虾的做法
  • 黑胡椒烤虾怎么做-黑胡椒烤虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑胡椒烤虾的做法步骤1、虾洗净去虾线。2、加入盐调味后用牙签固定。3、放入烤盘。4、撒上黑胡椒粉。5、放入烤箱200度烘烤20分钟。6、烘烤中。7、出炉。8、装盘。...
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黑胡椒烤翅怎么做-黑胡椒烤翅的做法
  • 黑胡椒烤翅怎么做-黑胡椒烤翅的做法

  • “外皮烤的焦香,里面嫩滑多汁,允指回味呀。”食材明细主料鸡翅(9个)姜(5g)辅料生抽(1汤匙)蚝油(2/1汤匙)料酒(1汤匙)番茄酱(少许)蜂蜜(1茶匙)白糖(少许)黑胡椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒烤翅的做法步骤1、材料准备好2、鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔3...
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黑胡椒烤土豆怎么做-黑胡椒烤土豆的做法
  • 黑胡椒烤土豆怎么做-黑胡椒烤土豆的做法

  • “从昨晚开始,下了一天的雨,想着是出不了门了,索性就在家宅着吧。但是总觉得想吃零食,又怕长肉,吃点什么好呢?翻翻冰箱,还有两个土豆,黑胡椒和土豆是绝配,下雨天来个小搭配,很好吃哦!”食材明细主料黄心土豆(400克)黑胡椒粉(1勺)辅料辣椒面(半勺)盐(适量)玉米油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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泡椒味烤鱼怎么做-泡椒味烤鱼的做法
  • 泡椒味烤鱼怎么做-泡椒味烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)洋葱(半个)青椒(两个)木耳(几朵)葱(若干)泡椒(若干)花椒(若干)干辣椒(若干)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(少许)酒(少许)盐(少许)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒味烤鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞后用盐和白酒少许腌制半小时在背上划小刀刀口处插入生姜片鱼肚内加些姜片去腥2、...
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黑胡椒烤鸡翅怎么做-黑胡椒烤鸡翅的做法
  • 黑胡椒烤鸡翅怎么做-黑胡椒烤鸡翅的做法

  • “最爱鸡翅膀”食材明细主料鸡翅(10个)辅料生抽(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑胡椒烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,凉水下锅煮开去血末,然后加入适量蚝油,生抽,盐,葱姜蒜腌制,最好提前一晚上腌制,这样更入味。2、烤盘垫锡纸,把鸡翅逐次摆好,放入...
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鲫鱼汤用白胡椒还是黑胡椒
  • 鲫鱼汤用白胡椒还是黑胡椒

  • 白胡椒。在做汤的时候最好选用白胡椒,黑胡椒由于没有去皮,胡椒味更重,但是其中的辛辣味也更明显,会影响汤的口感。黑胡椒为黑色,加入汤中会影响汤的色泽。而黑胡椒更适合用来去除腥味。同时在选购鲫鱼时要选择新鲜的鲫鱼,观察它的颜色以及味道。...
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黑胡椒烤猪排的做法 【黑胡椒烤猪排】 黑胡椒烤猪排怎么做
  • 黑胡椒烤猪排的做法 【黑胡椒烤猪排】 黑胡椒烤猪排怎么做

  • 食材明细主料猪肋排(4根连体)辅料黑胡椒酱(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(适量)红酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)柠檬(两片)芦笋(2根)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑胡椒烤猪排的做法步骤1、把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道...
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黑胡椒辣烤鸡翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅 黑胡椒辣烤鸡翅怎么做
  • 黑胡椒辣烤鸡翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅 黑胡椒辣烤鸡翅怎么做

  • “夏天炒菜油烟大,用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料,自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜,香香的哦!”食材明细主料鸡腿(6个)辅料蜂蜜(10ML)清水(10ML)大蒜(6瓣)白芝麻(适量)配料生抽(15ML)盐(2.5ML)辣椒粉(15ML)黑胡椒(10ML)花椒粉(5ML)蚝油(10ML)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简...
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黑胡椒烤蘑菇怎么做-黑胡椒烤蘑菇的做法
  • 黑胡椒烤蘑菇怎么做-黑胡椒烤蘑菇的做法

  • “蘑菇不仅助消化,降血压,而且多吃也不会发胖,是减肥美容佳品”食材明细主料蘑菇(适量)沙拉酱(适量)辅料番茄(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒烤蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净,去蒂2、放入锅内蒸3、反过来也蒸至软化4、锅内倒入少量油5、将蘑菇放着烤至蘑菇...
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黑胡椒味烤肉怎么做-黑胡椒味烤肉的做法
  • 黑胡椒味烤肉怎么做-黑胡椒味烤肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒酱(适量)蜂蜜(适量)葱(适量)酱香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)黑胡椒味烤肉的做法步骤1、梅花肉切长条2、黑胡椒酱3、放入料酒、姜葱、老抽、生抽、和黑胡椒酱4、用手反复揉搓后盖保鲜膜入冰箱冷藏5、取出冷藏后...
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香烤黑胡椒鱼豆腐怎么做-香烤黑胡椒鱼豆腐的做法
  • 香烤黑胡椒鱼豆腐怎么做-香烤黑胡椒鱼豆腐的做法

  • “素食,有时也是非常的美味,今天我就做一道简单又好吃的香烤黑胡椒鱼豆腐,这道菜非常的简单,即便没有厨艺的朋友都可以试试,用来待客也有面子哦!”食材明细主料鱼豆腐(150克)酷克壹佰黑胡椒牛排酱(15克)辅料小竹签(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤黑胡椒鱼豆腐的做法步骤1...
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黑胡椒烤薯角的做法 简单生活【黑胡椒烤薯角】 黑胡椒烤薯角怎么做
  • 黑胡椒烤薯角的做法 简单生活【黑胡椒烤薯角】 黑胡椒烤薯角怎么做

  • “有一种表白叫做给他吃···有时候只要一个平凡的土豆,就能够惊艳这平淡的生活···”食材明细主料土豆(适量)食盐(适量)黑胡椒(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑胡椒烤薯角的做法步骤1、土豆洗净,用厨房纸巾擦干水份,不用去皮,切成大小均匀的块2、把切好的土...
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鱼汤放白胡椒还是黑胡椒
  • 鱼汤放白胡椒还是黑胡椒

  • 白胡椒。白胡椒的去腥效果要好一些,适合用作汤菜里面,起到提味增鲜的作用。黑胡椒的味道较为刺激,用在汤里会破坏汤的口感和鲜味。一般多在制作牛肉时使用。白胡椒最好使用胡椒粉,口感最佳,大的胡椒果实,可以用作炒菜中。胡椒保存时,要将其放置干燥阴凉处。...
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黑胡椒烤口蘑怎么做-黑胡椒烤口蘑的做法
  • 黑胡椒烤口蘑怎么做-黑胡椒烤口蘑的做法

  • “烤蘑菇应该是最简单最初级的了,是零基础零失败率的烤箱美食,特别是白色的口蘑,我一直觉得蘑菇烤了以后会有股淡淡的黄油味,口蘑营养丰富,提高免疫力,对于不太会做菜的人来讲,最简单的吃法,就是加盐、加胡椒放烤箱一键式了。口蘑烤到中间的小坑就会被烤出一汪汁水,就算烤好了,吃的...
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剁椒味烤鱼怎么做-剁椒味烤鱼的做法
  • 剁椒味烤鱼怎么做-剁椒味烤鱼的做法

  • “烤活鱼是一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤活鱼以特殊的制作工艺和秘制的配料而名扬中外,其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。虽然名中带“烤”,却与传...
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