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关于香菇炖青花鱼怎么做好吃的餐饮百科

香菇炖青花鱼怎么做-香菇炖青花鱼的做法
  • 香菇炖青花鱼怎么做-香菇炖青花鱼的做法

  • “香菇炖青花鱼,美味营养。”食材明细主料青花鱼(1片)香菇(2个)辅料葱(1段)姜(4g)蒜(2瓣)食用油(适量)生抽(5g)盐(2g)清水(适量)白糖(2g)老抽(2g)料酒(3g)米醋(4g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇炖青花鱼的做法步骤1、准备原料。2、青花鱼切段,香菇切片,葱姜蒜切片。3、锅中倒入油,青花鱼入锅煎...
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香蒜烤青花鱼的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花鱼怎么做
  • 香蒜烤青花鱼的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花鱼怎么做

  • “青花魚營養豐富,不但有豐富的維生素、礦物質,DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!大小朋友可以多吃哦~👍用烤箱把青花魚外皮烤得香,脆,油潤,肉質鮮美無比,每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦~😌”食材明细主料急凍青花魚(1條)辅料彩椒(每色小半個(三色))调料燒汁(2大勺)蜜糖(2大勺)蒜頭(2个(切片))香...
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香菇炖鲫鱼怎么做-香菇炖鲫鱼的做法
  • 香菇炖鲫鱼怎么做-香菇炖鲫鱼的做法

  • “小的时候在农村,只能吃到鲫鱼,所以在印象中一直都觉得淡水鱼中,鲫鱼最好吃,尤其是新鲜的鲫鱼,肉质细嫩,味道鲜美,就是刺多点。后来吃到了海鱼,刺少,但那味道和鲫鱼是不同的。隔段时间还是会买点鲫鱼来炖着吃的,因为那味道让我想起了小时候的味道。将鱼清洗干净,就用香菇炖了鲫鱼,鱼...
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香菇花生炖鸭肉怎么做-香菇花生炖鸭肉的做法
  • 香菇花生炖鸭肉怎么做-香菇花生炖鸭肉的做法

  • “这道菜的食材有鸭肉、香菇、花生,三种食材烧一烧即可上桌了,丰富味美有营养,比较下饭。【香菇花生炖鸭肉】鸭腿2只、泡发香菇120克、花生仁100克、洋葱30克、姜10克、蒜3瓣、红辣椒适量、香葱适量、沙茶酱1大匙、生抽酱油2汤匙、老抽1汤匙、黄酒2汤匙、精盐4克、食用油3汤...
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香菇炖青角鸡怎么做-香菇炖青角鸡的做法
  • 香菇炖青角鸡怎么做-香菇炖青角鸡的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)青角鸡(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇炖青角鸡的做法步骤1、青角鸡切好,洗干净备用。2、香菇提前泡开,洗干净备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入青角鸡。4、倒入香菇,一起大火快速翻炒。5、加入一勺盐,煸炒一分...
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香菇木耳炖鱼丁怎么做-香菇木耳炖鱼丁的做法
  • 香菇木耳炖鱼丁怎么做-香菇木耳炖鱼丁的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)香菇(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳炖鱼丁的做法步骤1、蘑菇、木耳洗净切成小丁,蒜拍碎,干辣椒剪成段鱼肉切丁2、这个鱼肉,我是在超市买...
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肘肉炖香菇花生怎么做-肘肉炖香菇花生的做法
  • 肘肉炖香菇花生怎么做-肘肉炖香菇花生的做法

  • 食材明细主料肘肉(400g)辅料香菇(5颗)生花生米(50g)清水(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)油(几滴)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肘肉炖香菇花生的做法步骤1、肘肉切方块,香菇泡发后清洗干净,花生米。2、将香菇、花生米放入肘肉碗内,加盐、酱油、胡椒粉、油,调味。3、加入...
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香菇青菜蛋花汤怎么做-香菇青菜蛋花汤的做法
  • 香菇青菜蛋花汤怎么做-香菇青菜蛋花汤的做法

  • “懒人必备快手汤,简单有营养。。。”食材明细主料新鲜香菇(45克)青菜(75克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜蛋花汤的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、...
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香煎青花鱼怎么做-香煎青花鱼的做法
  • 香煎青花鱼怎么做-香煎青花鱼的做法

  • “青花鱼,肉嫩,有少量的刺,买回家,我用煎的方法做了一次,味道很不错。”食材明细主料青花鱼(1片)生菜(4片)熟玉米(2块)辅料橄榄油(适量)调料盐(1g)料酒(4g)胡椒粉(1g)孜然粉(0.5g)洋葱(10g)姜(5g)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎青花鱼的做法步骤1、准备原料。2、青花鱼切段,每段打上花刀,用厨...
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香菇青鱼羹怎么做-香菇青鱼羹的做法
  • 香菇青鱼羹怎么做-香菇青鱼羹的做法

  • “夏季饮食应以清淡开胃少油营养为主,今天再制作一款适合夏季食用的汤羹,叫做“香菇青鱼羹”。青鱼类似于草鱼,同属淡水鱼类。青鱼的外观形似草鱼,但鱼背颜色为青蓝色腹呈白色鱼嘴略尖,青鱼的肉质细腻紧密刺少,最适合用它切丝切片。这道菜我用的是净鱼肉,如买不到青鱼用草鱼代替...
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墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法
  • 墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法

  • “炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。2、发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为...
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香菇鱿鱼炖五花肉如何做简单又好吃
  • 香菇鱿鱼炖五花肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500干鱿鱼:100香菇:100辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.干鱿鱼香菇2.五花肉用热水洗净3.把香菇和干鱿鱼洗下放入砂锅4.放入五花肉5.加开水炖上2小时6.炖好了7.好喝但不敢吃烹饪技巧无...
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香菇青菜鱼丸汤怎么做-香菇青菜鱼丸汤的做法
  • 香菇青菜鱼丸汤怎么做-香菇青菜鱼丸汤的做法

  • “没啥技术含量,却是最暖身不过的家常”食材明细主料鱼丸(依人数而定)辅料香菇(2朵)青菜(1把)葱(2根)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜鱼丸汤的做法步骤1、取锅倒油加热,小葱切段放入爆香。2、香菇洗净后切片,下锅炒至颜色变透明。3、倒水煮沸,放入鱼丸,煮至膨胀浮...
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香菇青豆炖豆腐怎么做-香菇青豆炖豆腐的做法
  • 香菇青豆炖豆腐怎么做-香菇青豆炖豆腐的做法

  • “香菇豆腐加上胡椒粉炖出来有鱼的味道,在放上青豆。有新鲜又有食欲。”食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)辅料青豆(适量)配料胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青豆炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块,香菇一朵切四瓣,油热后放入香菇煸炒,炒出香味,放入豆腐。2...
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腐竹香菇炖鱼怎么做-腐竹香菇炖鱼的做法
  • 腐竹香菇炖鱼怎么做-腐竹香菇炖鱼的做法

  • “天冷,最适合吃汤类,可以使全身发热暖和起来。腐竹和香菇是最好的做汤食材,爱吃鱼的,把这些食材加在鱼里,一起炖着吃,有营养又健康,汤菜都有了,吃的满房子热气腾腾,每个人脸上都红扑扑的,气氛也特别的活跃。慢长的冬季又开始了。大头鱼又称花鲢,胖头鱼,黑鲢,在新疆,也有一种俗称为“大...
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香菇炖青脚鸡怎么做-香菇炖青脚鸡的做法
  • 香菇炖青脚鸡怎么做-香菇炖青脚鸡的做法

  • “香菇和鸡肉搭配,可谓是相得益彰,香菇中的有效成分可充分溶解,提高人体吸收率,鸡肉本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,起到双效合一效果。一道好做好吃好卖相的菜,超过瘾!”食材明细主料青脚鸡(半只)香菇(16个)辅料姜(一小块)蒜(少许)葱(一棵)纯净水(适量)调料香辣酱(一勺)花生油(少许)香辣(口味...
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莲子香菇炖甲鱼怎么做-莲子香菇炖甲鱼的做法
  • 莲子香菇炖甲鱼怎么做-莲子香菇炖甲鱼的做法

  • 食材明细主料甲鱼(适量)莲子(适量)冬笋(适量)干香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红葱头(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲子香菇炖甲鱼的做法步骤1、汤汁鲜美。2、姜、蒜、红葱头、莲子、干香菇。3、莲子泡发。4、冬笋切片。5、甲鱼宰杀后,把甲鱼的苦胆抹到甲鱼身上,放置10分钟后...
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香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法
  • 香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)草果(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炖五花肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、香菇洗净用水浸泡。4、五花肉放入锅中,加...
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香菇草鱼炖豆腐怎么做-香菇草鱼炖豆腐的做法
  • 香菇草鱼炖豆腐怎么做-香菇草鱼炖豆腐的做法

  • “鱼肉炖豆腐,家常菜,简单味美。”食材明细主料草鱼(400克)鲜香菇(10朵)豆腐(400克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)白菜(200克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇草鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼切块,豆腐切块,香菇洗净备用。2、锅烧热下油,洒点盐,下鱼块、葱、姜煎香,再下香菇略煎,...
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红烧鱼炖香菇怎么做-红烧鱼炖香菇的做法
  • 红烧鱼炖香菇怎么做-红烧鱼炖香菇的做法

  • “红烧鱼,好吃但不敢多吃,是因为油炸,容易上火,还有高热量。其实油炸过之后的鱼块,加香菇炖着吃,不仅香菇吸收了鱼的鲜美,也增加鱼块的鲜香。香菇和炸鱼是一对完美的结合。好吃不上火,荤素搭配,营养丰富。”食材明细主料鱼(600克)香菇(200克)辅料香菜(50克)红辣椒(2个)生姜(5克)生粉(20克)盐(6...
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青菜香菇蛋花羹怎么做-青菜香菇蛋花羹的做法
  • 青菜香菇蛋花羹怎么做-青菜香菇蛋花羹的做法

  • “早餐来一款:青菜香菇蛋花羹,快手羹汤,鲜美来袭”食材明细主料青菜(适量)鸡蛋(一个)香菇(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜香菇蛋花羹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青菜切碎。3、香菇切碎备用。4、淀粉加水搅匀,鸡蛋打散。5、锅中加入煮...
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香菇青花粥如何做简单又好吃
  • 香菇青花粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料珍珠米:半杯青瓜:半根香菇:4朵花生米:4/1包辅料盐:半汤匙味精:适量调味料:1汤匙香油:1汤匙具体步骤1.先将珍珠米洗净,放入锅中,加入冷水煮开。要边煮边搅拌,以防粘锅2.把青瓜洗净,切成丁。(不要切片,不好看)。香菇泡水,切...
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香菇炖鳊鱼怎么做-香菇炖鳊鱼的做法
  • 香菇炖鳊鱼怎么做-香菇炖鳊鱼的做法

  • “【吃四条腿的不如吃两条腿的;吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪;并且肉质细腻,易消化吸收,在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质元素;鳊鱼和香菇同属于【一条腿】,营养价值不相上下,都为...
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花生炖青鱼怎么做-花生炖青鱼的做法
  • 花生炖青鱼怎么做-花生炖青鱼的做法

  • “青鱼别名:鲭、青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青。都说“千滚豆腐万滚鱼”,当地人总喜欢说,煮鱼一定要多“笃”一些时间,这样才够入味,特别是砂锅青鱼,火候到了菜更美。还喜欢加些豆子,比如花生,黄豆,这样鱼鲜美,豆子也入味。这道菜喜欢放些辣酱,...
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豆腐香菇炖鱼怎么做-豆腐香菇炖鱼的做法
  • 豆腐香菇炖鱼怎么做-豆腐香菇炖鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(1条)辅料葱(适量)香菇(适量)豆腐(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐香菇炖鱼的做法步骤1、鱼处理干净,放盐,生抽腌制一会,香菇切块在开水里烫一下,烫的时候放点盐可以使香菇更干净,然后清洗干净,把香菇水份捏干待用2、切好葱姜蒜待用3、锅里放...
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