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关于菌菇褔包的做法的餐饮百科

菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做
  • 菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)木耳(适量)杏鲍菇(适量)草菇(适量)平菇(适量)黄花菜(适量)青笋(适量)葱(适量)芹菜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇褔包的做法步骤1、准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡,木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水2、所有馅料切碎...
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菌菇鸡汤怎么做-菌菇鸡汤的做法
  • 菌菇鸡汤怎么做-菌菇鸡汤的做法

  • “高温酷暑天不爱做饭,尽量做些简单省事的。这款菌菇鸡汤,既美味,又省事,还免去了灶台前的高温烘烤,真是偷懒又不失美味的神器!”食材明细主料三黄鸡(1/4只)辅料葱(适量)姜(适量)六珍菌菇汤包(半包)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇鸡汤的做法步骤1、我用的六珍汤包,两个...
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菌菇汤怎么做-菌菇汤的做法
  • 菌菇汤怎么做-菌菇汤的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金针菇(150g)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(50g)葱(少许)浓汤宝(1盒)虾仁(10个)调料生抽(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、火腿肠,鸡蛋,各种菌菇和虾仁准备。2、各种菌菇去除根部洗净,锅中烧水,放入菌菇焯水,捞出控干水分。3、火腿肠切丝虾...
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菌菇煲怎么做-菌菇煲的做法
  • 菌菇煲怎么做-菌菇煲的做法

  • “多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。”食材明细主料平菇(适量)蟹味菇(适量)杏鲍菇(适量)茶树菇(适量)辅料高汤(适量)大蒜(适量)姜(适量)香葱(适量)食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌菇煲的做法...
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菌菇鸭汤怎么做-菌菇鸭汤的做法
  • 菌菇鸭汤怎么做-菌菇鸭汤的做法

  • “春天菌菇繁茂生长,适合煲汤滋补养生。”食材明细主料鸭肉(1/4只)菌菇(200g)辅料姜(少许)葱(少许)调料食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菌菇鸭汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉砍小块,菌菇洗干净备用。3、适量清水加入鸭肉、姜煮滚。4、汤煮滚后除去浮起来的血水,继续...
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溜炒菌菇怎么做-溜炒菌菇的做法
  • 溜炒菌菇怎么做-溜炒菌菇的做法

  • “#懒人快手餐#”食材明细主料黑木耳(30g)香菇(200g)猪肉(100g)辅料红椒(半只)大葱(1颗)姜(1块)大蒜(2瓣)调料精盐(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)白糖(半匙)白醋(半匙)鸡精(半匙)玉米淀粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)溜炒菌菇的做法步骤1、食材集合。2、事先泡发好木耳和香菇焯水,过凉控干备用。3、...
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青菜菌菇生煎包怎么做-青菜菌菇生煎包的做法
  • 青菜菌菇生煎包怎么做-青菜菌菇生煎包的做法

  • “春天的青菜很嫩,但热起来又很快要抽臺,于是各种方法吃青菜,和着菌菇一起做生煎包也挺不错。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)青菜(适量)杏鲍菇(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜菌菇生煎包的做法步骤1、面粉用南瓜泥和面,盖保鲜膜...
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菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做

  • “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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芦笋菌菇怎么做-芦笋菌菇的做法
  • 芦笋菌菇怎么做-芦笋菌菇的做法

  • “买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇,还有做拌饭剩的香菇,一起炒了!”食材明细主料芦笋(10根)香菇(2个)平菇(少许)红辣椒(半个)黄辣椒(半个)辅料油(2勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋菌菇的做法步骤1、芦笋洗干净切段,放锅里焯水,捞出备用2、黄辣椒切丝3、红...
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菌菇汤饭怎么做-菌菇汤饭的做法
  • 菌菇汤饭怎么做-菌菇汤饭的做法

  • “最近近乎偏执的爱上了温暖的一锅端料理,各式各样营养丰富的菌菇和蔬菜,加上米饭用清鸡汤熬制,简简单单搞定一餐。”食材明细主料剩米饭(1小碗)娃娃菜(1个)香菇(3朵)金针菇(20克)白玉菇(20克)秋葵(1个)辅料鸡汤(适量)盐(适量)姜丝(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤饭的做法步骤1...
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菌菇炖鸡怎么做-菌菇炖鸡的做法
  • 菌菇炖鸡怎么做-菌菇炖鸡的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)鸡(适量)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料宁波大曲(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、.准备调料。3、高压锅中注满水水量按个人而定煮温时,放...
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番茄荷包蛋炖菌菇怎么做-番茄荷包蛋炖菌菇的做法
  • 番茄荷包蛋炖菌菇怎么做-番茄荷包蛋炖菌菇的做法

  • “番茄荷包蛋炖菌菇,汤汁浓郁,荷包蛋鲜香,菌菇鲜美,非常的开胃,寒冬时节来上一碗暖暖的!”食材明细主料鸡蛋(两个)番茄(一个)金针菇(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄荷包蛋炖菌菇的做法步骤1、番茄洗净切成小块备用。2、金针菇...
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养生菌菇包怎么做-养生菌菇包的做法
  • 养生菌菇包怎么做-养生菌菇包的做法

  • “香菇自古被称为“长寿菜”。它营养厚实,香气沁人,是种高卵白、低脂肪的保健食物,有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。”食材明细主料油菜(一棵)香菇(四朵)面粉(300克)辅料葫芦卜(少量)水(150克)酵母(3克)白糖(少量)可可粉+面粉(适量)调料小苏打(2克)香油(少量)盐(少量)胡椒粉(...
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菌菇小炒怎么做-菌菇小炒的做法
  • 菌菇小炒怎么做-菌菇小炒的做法

  • “快手好吃下饭。”食材明细主料杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)辅料尖椒(1个)红椒(1个)蒜(2瓣)生抽(1勺)蚝油(适量)白糖(少许)盐(适量)五花肉(适量)姜片(3片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇小炒的做法步骤1、备好食材。2、杏鲍菇、红椒、尖椒、蒜切片,海鲜菇切段,五花肉切片。3、杏鲍菇、海鲜菇...
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菌菇拌面怎么做-菌菇拌面的做法
  • 菌菇拌面怎么做-菌菇拌面的做法

  • “容易做又好吃。”食材明细主料面条(125克)蟹味菇(半盒)胡萝卜(1小根)西兰花(3小朵)调料蒜(1瓣)鲜酱油(3勺)蚝油(2勺)米醋(1勺)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇拌面的做法步骤1、材料准备好。2、蟹味菇洗净切去根部,焯至断生捞出备用。3、西兰花切小朵焯烫一下;胡萝卜切丝...
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烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做
  • 烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做

  • “几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇(适量)老豆腐(1块)午餐肉(1盒)油豆皮(1张)洋葱(半个)海带(1片)粉带(1把)香菇(适...
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菌菇汤的做法 小石窖私房菜菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 小石窖私房菜菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “鲜香无比,营养又美味。”食材明细主料各种菇类(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料葱花(少许)调料小石窖松茸骨汤(1罐)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇,火腿肠,虾仁,鸡蛋,葱花。3、锅中热油,加入葱花。4、依次加...
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炒菌菇怎么做-炒菌菇的做法
  • 炒菌菇怎么做-炒菌菇的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)黑木耳(适量)平菇(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菌菇的做法步骤1、提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。2、口蘑切片。3、锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火翻炒一会。5、倒入口蘑和姜丝。6、大火翻炒。7、中途...
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生菜菌菇包子的做法 素馅包子——生菜菌菇包子 生菜菌菇包子怎么做
  • 生菜菌菇包子的做法 素馅包子——生菜菌菇包子 生菜菌菇包子怎么做

  • “最近在减脂期,又想吃包子,弄了点素馅的,有生菜,香菇,平菇”食材明细主料蔬菜(1颗)香菇(2个)平菇(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)黄豆酱(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生菜菌菇包子的做法步骤1、原料图2、纯牛奶3、香菇,平菇4、生菜5、牛奶倒入面粉中,边到边搅,成絮状6、和面,三...
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烩菌菇怎么做-烩菌菇的做法
  • 烩菌菇怎么做-烩菌菇的做法

  • 食材明细主料洋葱(100克)冬笋(50克)土豆(100克)胡萝卜(100克)腐竹(50克)香菇(50克)黑木耳(50克)圣女果(四个)辅料调和油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烩菌菇的做法步骤1、原料准备。所有食材切相似形状、大小。2、圣女果去皮。3、热锅凉油,放入...
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纸包菌菇烧牛肉怎么做-纸包菌菇烧牛肉的做法
  • 纸包菌菇烧牛肉怎么做-纸包菌菇烧牛肉的做法

  • “最近谜之喜欢的纸包料理,还可以随意替换自己喜欢或者手边方便的食材主要原因,应该是因为不用洗锅具盘子...”食材明细主料牛肉片(100克)舞茸(50克)辅料蚝油(1/2大匙)胡麻油(1/2小匙)姜丝(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)纸包菌菇烧牛肉的做法步骤1、烤箱预热至210°C。准备...
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菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做
  • 菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做

  • “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用,这里我留了点菌菇焯下来的水,保留原始鲜味。3、肉末加姜丝,蒜,生粉,油,胡椒粉,...
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菌菇汤面怎么做-菌菇汤面的做法
  • 菌菇汤面怎么做-菌菇汤面的做法

  • 食材明细主料干松茸(25g左右)干香菇(25g左右)干羊肚菌(25g左右)山药面(适量)辅料诺邓火腿(6片)生姜(2-3片)调料精盐(1.5匙)清水(一大锅)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇汤面的做法步骤1、快速消灭家里的菌菇。2、三种菌类各取25g左右。3、温水泡发30分钟后,洗净备用。4、诺邓火腿切...
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菌菇面怎么做-菌菇面的做法
  • 菌菇面怎么做-菌菇面的做法

  • 食材明细主料自制面条(250克)平菇(150克)杏鲍菇(150克)西兰花(100克)茄子(200克)西红柿(一个)蒜(几粒)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇面的做法步骤1、平菇、杏鲍菇切丝备用。2、西兰花掰小朵,焯水备用。3、西红柿切片备用。4、热锅凉...
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素菌包怎么做-素菌包的做法
  • 素菌包怎么做-素菌包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)发酵粉(5克)香菇(适量)水(270克)草菇(适量)金针菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料黑胡椒(少许)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素菌包的做法步骤1、选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。2、锅中加少许油将馅料翻炒,时间不要太长,防止出水。3、加入...
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