当前位置:味味甜 >

关于红烧茄条的餐饮百科

红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法
  • 红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法

  • “这是一道非常家常简单人茄子菜,亲们,赶快学起吧!”食材明细主料茄子(1个)红辣椒(1个)瘦肉丝(100克)辅料酱油(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄条的做法步骤1、紫皮茄子削去皮,切成粗条。红辣椒切段。2、锅到入油,待油烧热后放入茄条,茄条不要一下全部到入,分少量多次放入,...
  • 28738
红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版
  • 红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版

  • “此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子(三两个)西红柿(2个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)面粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿、青(红)椒洗净备用2、葱、姜、蒜切成末备用...
  • 21824
番茄鸡蛋蘑菇烧面条的做法 西红柿鸡蛋蘑菇烧面条 番茄鸡蛋蘑菇烧面条怎么做
  • 番茄鸡蛋蘑菇烧面条的做法 西红柿鸡蛋蘑菇烧面条 番茄鸡蛋蘑菇烧面条怎么做

  • “吃多了西红柿鸡蛋打卤面和西红柿鸡蛋煮面条,换个口味,用喂的烹饪方法,将西红柿蘑菇和鸡蛋的美味,慢慢渗透到面条里,味道浓郁,口感更好,值得你尝试!”食材明细主料切面(100克)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)蘑菇(3个)配料青蒜(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 13037
番茄红烧茄盒怎么做-番茄红烧茄盒的做法
  • 番茄红烧茄盒怎么做-番茄红烧茄盒的做法

  • 食材明细主料番茄(2)茄子(1)肉馅(小半碗)辅料葱(适量)蒜(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄红烧茄盒的做法步骤1、加入葱姜末白胡椒粉办好肉馅。可以适量加些蔬菜我家了芦笋2、茄子切块加入肉馅3、茄块摆盘,好像小小三明治喔4、逐...
  • 12004
小红烧茄子的做法 小红烧茄子~ 小红烧茄子怎么做
  • 小红烧茄子的做法 小红烧茄子~ 小红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个(我这边的茄子偏大,所以只需要一个))猪肉(1个(我这边的猪肉也是偏厚,所以只需要一个))小辣椒(2条)辅料料酒(2勺)盐(1勺)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小红烧茄子的做法步骤1、用料酒和盐腌制切成片的猪肉2、把茄子切成条状或自己喜欢的形状3、切辣椒圈或用...
  • 27195
烧茄条怎么做-烧茄条的做法
  • 烧茄条怎么做-烧茄条的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)茄子(1个)辅料白糖(少作)生粉(少许)蒜蓉(少许)蚝油(少仵)盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧茄条的做法步骤1、西红柿切块2、茄子切成长条3、加入生粉拌匀4、下入油锅炸至表面微黄捞出5、炒锅留少许底油下入西红柿煸炒片刻6、下入茄条翻炒7、...
  • 26108
红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗干净去蒂,去皮,切成长条装入盘中待用。2、将青红椒清洗...
  • 18489
油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法
  • 油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法

  • “好多天没有去菜市场了,冰箱里还有两个茄子,寻思着用它做道下饭菜,但不想起油锅炸,家里也没有肉末来配它。正犹豫要不要吃它时瞄见了早餐剩下的油条,灵机一动就有了想法,然后就烧了这个菜,非常好吃,当然要分享了。它有多好吃?中午做了这个菜,晚上接着又做了一次,哈哈哈哈。这是一道...
  • 21349
酱烧茄条怎么做-酱烧茄条的做法
  • 酱烧茄条怎么做-酱烧茄条的做法

  • “儿子不喜欢吃茄子,但这种酱烧的从不拒绝!今来一款:酱烧茄条!酱香浓郁,美味下饭,家常做法,供大家参考”食材明细主料圆茄子(一个)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)自制辣酱(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)水(适量)蔬之鲜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧...
  • 4308
红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做

  • “很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经典鲁菜烧法,那才是小时候家的味道,敬请期待哦^_^”食材...
  • 24860
家常红烧茄子-红烧茄子
  • 家常红烧茄子-红烧茄子

  • 食材明细主料紫皮长条茄子(3根)青椒(1个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)生抽(2匙)老抽(2匙)白糖(1匙)淀粉(2匙)清水(一碗)盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子,炸好捞出控油3、生抽,老抽,白糖,淀粉加适量蒜末和清水调成汁4、起锅油热爆香...
  • 30317
红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块,加1匙盐腌10分钟;蒜切成末;将糖和生抽混合2、加油(不用多),将茄子煎软后盛出,这时茄子背面应泛红,煎时最好肉面朝下3...
  • 10949
红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做

  • “茄子很好吃做法也很多但做好却不容易这种方法是目前我吃过最好吃的烧茄子了”食材明细主料茄子(两个)辅料西红柿(两个)羊角辣椒(三个)鸡蛋(一个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)干辣椒(三根)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子两个,西红柿两个,...
  • 19521
红烧茄子的做法 红烧茄子(非油炸) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(非油炸) 红烧茄子怎么做

  • “红烧菜,其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色,而且要红而发亮,味浓汁厚,味道鲜咸微甜,酥烂适口。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(1个)西红柿(1个)辅料葱蒜末(适量)蕃茄酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步...
  • 11204
红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最简单的就是自己动手做菜了,而且我平时又喜欢折腾下,或者...
  • 29457
家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做
  • 家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟刹水4、土豆捞出控水,下油锅煎5、土豆条四面煎到微黄,...
  • 26512
五彩烧茄条怎么做-五彩烧茄条的做法
  • 五彩烧茄条怎么做-五彩烧茄条的做法

  • “茄子的营养成份很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等。茄子中的维生素B有助于身体内维生素C的代谢,茄子中的维生素E可以抗衰老,常吃茄子可以使血液中胆固醇水平不易增高,从而延缓人体衰老。而且茄子的口感也很好,宝宝很容易接受,再加上彩椒的搭配,更...
  • 17624
酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做
  • 酱烧茄条的做法 【东北】酱烧茄条 酱烧茄条怎么做

  • “家常菜常用的茄子、青椒、胡萝卜、洋葱,总有剩一点儿的时候,单独做一个菜又不够,其实合起来用黄豆酱炒一下,鲜香下饭,虽然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒换成尖椒,稍有点儿辣味,就更好啦。可惜孩子一点儿辣味吃不了,但是黄豆酱的味道还是很好哒。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用...
  • 7592
茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做
  • 茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢...
  • 11148
烧烤酱茄条怎么做-烧烤酱茄条的做法
  • 烧烤酱茄条怎么做-烧烤酱茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(300g)土豆(200g)胡萝卜(100)辅料大喜大烤肉酱(一袋110g)葱(15g)姜(适量)蒜泥(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧烤酱茄条的做法步骤1、茄子切条,土豆胡萝卜茄条,过油,变色即可2、葱姜蒜起炝锅,蒜留一半菜快熟用时候加入3、放入大喜大原味烤肉酱,烧开4、放入茄条,土豆...
  • 19410
红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。吃茄子建议不要去茄皮,它的价值就在皮里面,茄子...
  • 18256
红烧粉条的做法 私房菜“红烧粉条” 红烧粉条怎么做
  • 红烧粉条的做法 私房菜“红烧粉条” 红烧粉条怎么做

  • “冬季吃些粉条对身体很有好处,尤其是红薯粉条,其营养价值会更高一些。粉条烧好了,吃起来味美浓香,还可以补充能量。红薯粉条中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯粉条约可产热能600千卡,含蛋白质11克、糖12克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含...
  • 21102
红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)辅料香葱(适量)大蒜(适量)冰糖碎(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、1、茄子1根,香葱适量,大蒜适量2、2、茄子切成滚刀块,放水中浸泡一会,捞出沥干。3、3、大蒜和香葱分别切成末。4、4、锅内放...
  • 10347
红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做

  • “这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法!方法是我从一个老伯伯的那学的,算不上真传!哈哈”食材明细主料茄子(400g)鸡精(适量)生抽(适量)青椒(适量)辅料食盐(适量)生粉(少量)食用油(适量)香葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子选那种细长的,具体名字忘...
  • 25916
红烧茄子的做法 红烧茄子(家庭版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(家庭版) 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一个)面粉(适量)辅料番茄(2个)辣椒(一个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄辣椒切块备用。3、茄子洗净切块。4、半碗水小半碗面粉调成希一点的面糊茄子倒...
  • 14342
专题