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关于水笋炒海虾的餐饮百科

水笋炒海虾 怎么做-水笋炒海虾 的做法
  • 水笋炒海虾 怎么做-水笋炒海虾 的做法

  • “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固...
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海参炒芦笋怎么做-海参炒芦笋的做法
  • 海参炒芦笋怎么做-海参炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(200克)海参(150克)大蒜(几片)红椒(一个)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参炒芦笋的做法步骤1、素菜类食材备齐芦笋去除老根,大蒜去皮切片,葱花切断,红椒切断备用。2、海参清洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸...
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水笋炒肉怎么做-水笋炒肉的做法
  • 水笋炒肉怎么做-水笋炒肉的做法

  • 食材明细主料水笋(半斤)猪肉(2两)辅料蒜(一个)配料油(少许)酱油(少许)颜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水笋炒肉的做法步骤1、水笋洗净切好。2、蒜米一个。3、猪肉洗好。4、切成块。5、油热后放蒜、肉、笋、炒一下放调料闷一下熟咯。小窍门炒这个笋子一定要放多些油才好吃!...
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芦笋炒虾仁的做法 #快手懒人餐#芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁怎么做
  • 芦笋炒虾仁的做法 #快手懒人餐#芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁怎么做

  • “清淡爽口的一道快手菜,既能补充蛋白质,又能增加膳食纤维”食材明细主料虾仁(150克)芦笋(200克)辅料植物油(适量)姜丝(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒虾仁的做法步骤1、冷冻虾仁化冻,冲洗一下空掉水分,用少许的盐、白胡椒粉腌渍10分钟以上2、芦笋洗...
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莴笋炒海虾怎么做-莴笋炒海虾的做法
  • 莴笋炒海虾怎么做-莴笋炒海虾的做法

  • “莴笋是一种常见的食材,它含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有...
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海参虾仁炒芦笋怎么做-海参虾仁炒芦笋的做法
  • 海参虾仁炒芦笋怎么做-海参虾仁炒芦笋的做法

  • 食材明细主料海参(适量)虾仁(适量)芦笋(适量)辅料大蒜(适量)红椒(适量)调料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参虾仁炒芦笋的做法步骤1、海参洗净切片,海参虾仁下锅焯水,芦笋红椒下锅焯水。2、下锅爆香蒜片,倒入食材翻炒,倒入盐鸡精翻炒均匀。3、倒入红椒翻...
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芦笋炒海参怎么做-芦笋炒海参的做法
  • 芦笋炒海参怎么做-芦笋炒海参的做法

  • 食材明细主料芦笋(4根)海参(2个)花生油(1汤匙)葱白(5克)食盐(小许)生抽(3克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒海参的做法步骤1、芦笋洗净改刀。2、海参大葱改刀放盘子里备用。3、锅烧热水,水开放芦笋焯水。4、捞出过冷水备用。5、热锅冷油。6、油热放大葱爆香。7、...
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老虎虾是海水还是淡水虾
  • 老虎虾是海水还是淡水虾

  • 海水虾。老虎虾也叫做嘎巴虾、卡搭虾、枪虾等,是一种远洋虾,是野生的,没有办法人工养殖。老虎虾体型巨大,而且它的肉质甜美有弹性,有虾中之王的美称。吃老虎虾与吃其他的虾一样,在食用之前要去除虾线,老虎虾可油炸,也可以闷着吃,吃的时候可以和醋一起食用,可以缓解虾的腥味。...
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莴笋炒海参怎么做-莴笋炒海参的做法
  • 莴笋炒海参怎么做-莴笋炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(2个)莴笋(半根)辅料食用油(半匙)红椒(一个)调料食盐(半克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒海参的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、取半棵切条。3、红椒洗净切条。4、跟莴笋放一起。5、海参和葱叶切条。6、锅烧开水,放莴笋和红椒烫变色。7、捞出过冷水沥干水分...
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莴笋炒虾怎么做-莴笋炒虾的做法
  • 莴笋炒虾怎么做-莴笋炒虾的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)莴笋(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)食盐(适量)生抽(适量)红椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒虾的做法步骤1、莴笋和葱姜红椒改刀2、虾,洗净,处理3、锅烧热油,下葱姜爆香4、然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放...
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鲜虾芦笋水煎包怎么做-鲜虾芦笋水煎包的做法
  • 鲜虾芦笋水煎包怎么做-鲜虾芦笋水煎包的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)芦笋(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)面粉(500克)水(265克)糖(20克)玉米油(10克)酵母粉(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾芦笋水煎包的做法步骤1、将少许盐加入肉馅中。将水以少量多次方式加入肉馅中...
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莴笋炒海肠怎么做-莴笋炒海肠的做法
  • 莴笋炒海肠怎么做-莴笋炒海肠的做法

  • “海肠长相形如一种长筒形的肠子,且身体柔软,其主要食用部分为体壁肌,肉质鲜美,有较高的营养价值,具有强壮补虚、调节血脂、美容养颜的功效。1、强壮补虚海肠性平,味甘,具有强壮补虚的功效,能够温补肝肾、壮阳固精,适宜男性食用。海肠含有丰富的维生素E,可以维持体内性激素水平,维持...
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海水大虾和淡水虾有哪些区别-海水大虾价格多少
  • 海水大虾和淡水虾有哪些区别-海水大虾价格多少

  • 随着经济水平的不断提高,人们的生活质量也跟着提升起来了,饮食方面变得更加的多姿多彩。海产品也是当下很受欢迎的家常食材,各种虾、蟹、海鱼等水产食材是应有尽有,虽然这些海产品味道极其鲜美,营养也超高,但是价格方面也要比淡水养殖的品类稍微贵些,今天我们来说说海水大虾价格...
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芦笋炒虾仁的做法 #清淡美食#芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁怎么做
  • 芦笋炒虾仁的做法 #清淡美食#芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁怎么做

  • “虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。”食材明细主料芦笋(100g)虾仁(100g)胡萝卜(30g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)料酒(0.5勺)盐(1匙)...
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甜虾是海水还是淡水虾
  • 甜虾是海水还是淡水虾

  • 海水虾。甜虾主产于日本海附近,摸起来质地柔软,吃起来味道清甜,故名为甜虾。甜虾刺身是一道著名的北海道美食。吃了刺身之外,甜虾还可以被制作成寿司。甜虾寿司的配料可以是生的也可以是熟的,可作为小吃也可作为正餐。海鲜、蔬菜、鸡蛋是常见的甜虾寿司配料。...
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黑虎虾是淡水虾还是海水虾
  • 黑虎虾是淡水虾还是海水虾

  • 海水虾。黑虎虾俗称斑节虾、鬼虾、花虾等,是世界上普遍养殖的虾类品种。黑虎虾表面呈黑褐色或土黄色,并带有横斑花纹,在日本、菲力宾、澳大利亚、印度、非洲东部以及中国的沿海等地均有养殖。黑虎虾的吃法多样,可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、烤着吃以及制作虾泥等。...
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青虾属于淡水虾还是海水虾
  • 青虾属于淡水虾还是海水虾

  • 当我们经常在市场上购买虾时,最常见的虾种类是青虾。但是,许多人不知道青虾属于淡水虾还是海水虾,今天呢,就让我们一起来讨论一下这个问题。一、青虾属于淡水虾还是海水虾实际上,我们通常吃的青虾属于淡水虾,这种淡水虾在全国各地都有养殖。主要生产地区在我国的河北和江苏地区...
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露笋炒海参怎么做-露笋炒海参的做法
  • 露笋炒海参怎么做-露笋炒海参的做法

  • “发了海参,没法坚持每天吃一根,剩了好几根,索性炒了!”食材明细主料水发海参(6根)露笋(250g)辅料蒜蓉(适量)蚝油(2勺)糖(适量)海鲜酱油(1勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)露笋炒海参的做法步骤1、海参提前发好,新鲜露笋洗净2、露笋根部去皮(这样吃起来会嫩些)切滚刀段,海参切段,...
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淡水虾和海水虾的区别是什么-青虾是淡水虾还是海水虾
  • 淡水虾和海水虾的区别是什么-青虾是淡水虾还是海水虾

  • 我们平时在市场上面购买大虾的时候,最经常见的大虾的品种就是青虾了,然而很多人不知道这种青虾是淡水虾还是海水虾,今天我们就来讨论一下这个问题。一、青虾是淡水虾还是海水虾其实我们平常吃到的青虾基本上都是淡水虾,并且这种淡水虾在我国的全国各地都是有养殖培育的。最主...
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西芹炒海笋怎么做-西芹炒海笋的做法
  • 西芹炒海笋怎么做-西芹炒海笋的做法

  • “市场买的海笋,也可以叫海竹,肉质Q弹脆爽,可以直接炒,也可以凉拌,非常好吃。”食材明细主料海笋(250g)西芹(一棵)辅料姜(一块)蒜头(2瓣)调料食用油(适量)料酒(一勺)生抽(半勺)盐(一匙)鸡精(半匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒海笋的做法步骤1、海笋四根,海笋是一种海洋生物,类似象拔蚌,...
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爆炒海虾的做法 【山东】爆炒海虾 爆炒海虾怎么做
  • 爆炒海虾的做法 【山东】爆炒海虾 爆炒海虾怎么做

  • “爆炒海虾,年夜饭离不开它,因离海比较近,海产品就会多一些,小时候每年过年的时候都会有这道菜,鲜美好吃。。。”食材明细主料海虾(500克)辅料生抽(1勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒海虾的做法步骤1、新鲜海虾洗净。2、葱姜切块备用。3、锅...
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盐水海白虾怎么做-盐水海白虾的做法
  • 盐水海白虾怎么做-盐水海白虾的做法

  • “盐水海白虾初春时节,河(湖)虾量少,价格又贵,稍大的河虾在苏州市场上卖到近百元。有一种淡水养殖的海白虾,因其价格适中,很爱人们的欢迎。海白虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)。按中药理论,海白虾性温、味甘,具有补...
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海米炒青笋怎么做-海米炒青笋的做法
  • 海米炒青笋怎么做-海米炒青笋的做法

  • “春季的青笋最好吃了😋今来一款:海米炒青笋,营养丰富,颜值在线”食材明细主料青笋(适量)海米(适量)红椒(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米炒青笋的做法步骤1、所需食材主料就绪。2、笋切片备用。3、海米冲洗即可。4、红椒和蒜改刀。5、炒锅入油...
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炒海虾怎么做-炒海虾的做法
  • 炒海虾怎么做-炒海虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)彩椒(适量)豌豆(适量)辅料葱(适量)黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒海虾的做法步骤1、虾上下去黑线,洗净2、准备辅料3、油锅炸大虾,要炸出红油4、这是炸好的大虾,盛出5、锅内剩油放入葱丝姜丝,再放入豌豆翻炒6、放入虾和彩椒7、...
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芦笋炒虾球的做法 【上海】芦笋炒虾球 芦笋炒虾球怎么做
  • 芦笋炒虾球的做法 【上海】芦笋炒虾球 芦笋炒虾球怎么做

  • “芦笋被称为“蔬菜之王”,新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,而春季就是芦笋大量上市的季节。大虾吃起来一口一个,那才叫爽呢。芦笋吸收了虾的汤汁也变得分外好吃,芦笋的青绿配上大虾的白中透红,真是诱人无比。新年给家人来一道健康又养眼的小菜,真是好吃的不得...
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