- “今天把肉和萝卜一起放进去了,虽然胡萝卜和萝卜会很软,但是会喝饱水,别有一番滋味哦”食材明细主料牛肉(500克)辅料胡萝卜(一根)青萝卜(半个)五香粉(适量)盐(适量)白糖(适量)蔬菜鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉块清炖萝卜的做法步骤1、牛肉切块洗净备用2、放入...
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- 牛腩、萝卜清洗干净切成块状,加入调味料等放入高压锅中开大火炖20分钟左右。在做萝卜牛腩时,要注意炖的时候一定要开大火,并且不要放太多的水,放太多水会影响口感。萝卜切好以后最好放入盐水中浸泡,不仅可以杀菌消毒,还可以去除其苦味,使得做出来的萝卜炖牛腩更加的美味。...
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- 食材明细主料牛里脊肉(半斤)白萝卜(1个)青蒜(适量)朝天椒段(适量)八角(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)菜籽油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)电压力锅版牛里脊炖萝卜的做法步骤1、准备好食材,牛里脊切、白萝卜匀切大块2、锅里放菜籽油放入朝天椒段、八角,小火炒香3、放入牛肉块4、倒...
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- 15分钟至20分钟。用高压锅做萝卜炖牛腩的时间不宜过长,而且需要注意的是要先把牛腩放进高压锅压10分钟左右,再将萝卜放入高压锅和牛腩一起炖制,这是因为萝卜本身就比较容易煮熟,在高压锅中炖压太久很容易导致萝卜软烂不成型。...
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- 25-30分钟。在做炖牛肉萝卜之前,需要把牛肉洗净后进行焯水。在焯水时,建议放入适量的姜片,这样做能够去除掉牛肉当中的肉腥味。在挑选萝卜时,最直观的就是看萝卜的外观,选择比较光滑且有光泽的萝卜进行购买。在储存萝卜时,要把萝卜放到低温干燥的环境下。...
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- 三十至四十分钟。萝卜牛腩是一款比较普遍的家常菜,也是广东地区的传统美食。萝卜牛腩是以白萝卜、牛腩为主要材料,添加食用盐、八角、酱油等调味料制作而成的美食。牛腩在烹饪之前需要放入清水中浸泡出血水,这样可以去除部分腥味。烹饪萝卜牛腩的时间要足,以免影响食材的口感...
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- 二十分钟左右即可。萝卜炖牛腩作为一道美味的菜肴,深受广大群众的喜爱。在烹制这道菜肴的时候,使用高压锅大约需要炖制二十分钟,肉就可以熟透了。如果想要吃更加软烂一点的牛肉的话,可以在二十分钟的基础上多焖十分钟。但是不可以煮太久,否则牛腩会被炖烂掉。...
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- “下了好几天的雨了,今天又是水南天,地板上都是湿辘辘的,心情也跟着郁闷了点。下雨天有个好处就是气温很舒适,没有艳阳高照的躁热。今天家里杀了一只公鸡,加了点胡萝卜,用啤酒炖出来的,不放一滴水哦。”食材明细主料土鸡(1只)辅料胡萝卜(2个)生姜(1块)当归(适量)配料酱油(适量)加饭酒(适量)...
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- “这次的胡萝卜和牛肉做搭档,是清炖的做法,最少的调料做出的原汁原味的肉菜。”食材明细主料新鲜牛肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉清炖胡萝卜的做法步骤1、牛肉切块沥干水分备用。2、胡萝卜洗净去皮切滚刀。3、瓦罐中烧热水,将...
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- 8分钟左右。萝卜本身就是可以生吃的食物,炖的时间太长就会烂掉,用筷子很难夹起来;时间太短又不能入味,影响高汤的口感,8分钟左右最好。用来炖汤的萝卜最好选择已经完全进入成熟期的萝卜,这样的萝卜炖出来的汤色泽会更加好看一点,味道也会更好。...
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- “压力锅牛肉炖萝卜是一道营养又好吃的家常菜。它能暖胃,还能提高免疫力。压力锅牛肉炖萝卜,不仅鲜嫩爽口,还特别的营养。用压力锅炖的牛肉不会出现嚼不动的情况。”食材明细主料牛肉(1斤半)大萝卜(1个)辅料葱(1棵)姜(1块)调料料酒(少许)酱油(少许)料包(1个)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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- 食材明细主料羊肉(1000克)白萝卜(600克)香葱(300克)青蒜(200克)干朝天椒(适量)干小米椒(适量)香料包(一袋)蒜头(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)味极鲜(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、香葱打结、青蒜切段、白萝卜切丁块,羊肉冷水下锅氽水,用流动的温热水...
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- 20分钟左右。牛肉在炖之前要提前用开水煮过,然后捞出放在凉水中浸泡,牛肉可以切得小块一点,可以减少高压锅的时间。在炖萝卜之前,要先将牛肉放在高压锅内炖上十分钟,然后再打开高压锅放入萝卜,这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的清香,牛肉也炖得更加的软糯。...
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- 15分钟左右。高压锅通过密闭锅里面的压力增大来加快食物煮烂的时间,所以用高压锅煮牛腩只需要15分钟,这个时间是从高压锅开始上气来计算的。为了防止萝卜被高压锅压得太烂,需要在牛肉做好后再加萝卜,用小火煮15分钟左右。...
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- 食材明细主料牛肉(2斤)胡萝卜(3根)辅料葱(适量)八角(1个)香叶(3片)草果(1个)桂皮(1块)六必居干黄酱(20g)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(50ml)白糖(10g)老抽(10ml)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖胡萝卜的做法步骤1、牛肉一斤准备。2、切块放水中泡出血水。3、转入锅中加水煮开去除浮沫。4、加...
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- “辽宁是个宝地,物产丰富,大萝卜自己家种的,今年萝卜大丰收,自己制作了好多有关萝卜的菜谱。快过年了,过年的时候,汤菜在餐桌上是必不可少的。冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光。这款清炖萝卜和牛肉汤,不仅可以让人放心吃大口肉,喝大口汤,还保证不油腻,不发胖,而且好养生,所以是您春节餐桌上...
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- “酸酸鲜鲜的牛肉汤,配上米饭能吃两碗!”食材明细主料牛肉(250g)辅料胡萝卜(2颗)西红柿(2颗)食盐(适量)生姜(2-3片)香葱(适量)八角(2颗)干辣椒(1颗)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉用食盐,生姜,料酒腌制个半小时。2、生姜,香葱,辣椒下油锅爆香。3、倒入牛肉翻炒...
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- 一个小时左右。用高压锅炖胡萝卜排骨的时间要比普通的锅具用到的时间更短一些,因为高压锅压力比较大,用高压锅炖出来的排骨会更软烂,炖排骨前一定要用清水多冲洗几遍,把排骨的血水洗掉会更加美味,炖一个小时左右就可以出锅了。...
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- “厨房又添新成员了——免火再煮锅。都说炖菜更健康,因为没有耐心,以前一直用高压锅。可都说高压锅虽然快捷,但压出来的东东没有慢慢炖出来的香。现在有了免火再煮锅,可以尝试新做法了。不知道有没有传说中的那么神奇,试试看。还真没让我失望,味道果然不错。”食材明细主料牛肉...
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- 约15至20分钟左右。高压锅的压强比较大,选用高压锅,萝卜炖排骨一般要15到20分钟左右,先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出出气的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火,让其小火慢炖15分钟左右,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开...
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- “鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的,因为没炒直接放进炖盅的,所以羊肉味不是很重,总体还挺好吃的”食材明细主料羊肉(500g)胡萝...
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- 食材明细主料羊肉(适量)萝卜(一根)香叶(适量)桂皮(适量)调料盐(一勺)生抽(3毫升)料酒(5毫升)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉炖萝的做法步骤1、羊肉切好,加入料酒,入锅煮几分钟。2、沥干水分切成小块。3、放入高压锅大火炖30分钟,加入少许生抽,香叶,桂皮。4、萝卜切小块跟羊肉一起在炖...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)红萝卜(适量)干朝天椒(适量)蒜(适量)姜(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炖鸡块的做法步骤1、准备好食材2、起炒锅放入菜籽油3、放入蒜、姜片、干红椒煸出香味4、大火,放入鸡肉块5、倒入料酒炒至鸡块微黄6、...
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- “卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”食材明细主料萝卜(200g)酱牛肉(适量)辅料胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青萝卜炖酱牛肉的做法步骤1、萝卜洗...
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- “早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(1/2支)辅料料酒(少许)花椒(适量)桂皮(1个)味素(适量)八角(一个)盐(1小匙)香叶(2/3片)葱(1/2段)糖(少许)酱油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)炖(...
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