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关于炖物的餐饮百科

轻养生糖水品牌炖物24章惊艳亮相2021上海国际加盟展-战绩喜人
  • 轻养生糖水品牌炖物24章惊艳亮相2021上海国际加盟展-战绩喜人

  • 2021年3月29日,第33届上海国际连锁加盟展览会在上海新国际博览中心隆重开幕!炖物24章以优秀的形象和口碑受邀参加此次展会,首次亮相便夺人眼球,吸引大批投资人驻足观看并试吃品尝。咨询现场人气火爆,签约人数不断更新,许多投资人士直接当场签约区域代理,整体战果十分喜人...
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老母鸡炖四物汤怎么做-老母鸡炖四物汤的做法
  • 老母鸡炖四物汤怎么做-老母鸡炖四物汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡(适量)四物汤料(两人份)辅料姜(少许)调料盐(少许)米酒(小半碗)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡炖四物汤的做法步骤1、准备:四物汤料。2、清洗干净后用温水泡30分钟。3、焯好水的老母鸡。4、将所有食材(除了枸杞子)放入电煮锅里添加适量的开水,和刚才泡中...
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「绿色食物」牛肉炖萝卜如何做简单又好吃
  • 「绿色食物」牛肉炖萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大萝卜:500清炖牛肉:200辅料葱:适量油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.清炖牛肉一碗、大萝卜、葱。2.大萝卜切块。3.起锅热油,爆香葱花。4.放入萝卜块,翻炒均匀。5.加入准备好的清炖牛肉。6.翻拌均匀后,大火烧...
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绿色食物清炖排骨如何做简单又好吃
  • 绿色食物清炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟海带排骨汤是排骨汤的一种,经常出现在人们的餐桌上。海带是天然的补碘佳品,排骨具有很高的营养价值,两者搭配的美味让人元气满满。海带排骨汤是一道简单容易上手的汤品,而且无论什么时候都适合全家人品尝。所...
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这几种食物一定要尝试-用什么炖牛肉最好吃
  • 这几种食物一定要尝试-用什么炖牛肉最好吃

  • 我们的一日三餐都离不开肉类食物,而关于肉类食物每个人的喜好也都是不同,有些人喜欢吃猪肉鸡肉,而有些人则喜欢吃牛羊肉,每种肉的制作方法不同,味道也都是不一样的,而今天我们就来说一说牛肉,牛肉最常见的吃法,除了烤牛肉之外就是炖牛肉,那么用什么炖牛肉最好吃呢?用什么炖牛肉最...
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论人参炖鸡功效之妙-人参中药大补之物
  • 论人参炖鸡功效之妙-人参中药大补之物

  • 人参大家都知是大补之物,人参属于中药材,年份月高营养价值越高,人参在当下可以说多见,市面上有许多药店都会有人参,但现在大部分的人生病通常吃的是西药,但西药中含有的成分还是中药材,鸡称为常见补物,老人都说炖汤用老母鸡,接下来我们看看人参鸡汤的做法是怎么样的,人参鸡汤怎么做...
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选对了炖出来的食物超香-砂锅什么牌子好
  • 选对了炖出来的食物超香-砂锅什么牌子好

  • 砂锅是我们老祖宗的艺术,是从古至今遗传下来的一种特殊的烹饪用具。砂锅的烹饪特点在于不会干汤,而且炖食物的时候营养流失得比较少。那砂锅什么牌子好?现在我就来告诉你。砂锅什么牌子好1.爱仕达JLF46CP这款砂锅的外形非常的漂亮,而且材质非常光滑细腻,质量也是真心的不错,而...
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香菇炖乌鸡的做法 回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡 香菇炖乌鸡怎么做
  • 香菇炖乌鸡的做法 回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡 香菇炖乌鸡怎么做

  • “喜欢美食,喜欢做做饭,我觉得这样才是生活,才是热爱生活...喜欢野生山珍,家里常备着,时不时就会用来煲汤,或做些别的爱吃的菜...野生香菇,营养丰富,数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇,却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇的“香”和营养是普通的香菇所不及的。吃过即知!第一次...
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永远不要将这6种食物放入炖锅中慢煮-炖锅食谱
  • 永远不要将这6种食物放入炖锅中慢煮-炖锅食谱

  • 每当我们看到电视画面上许多让人流口水的炖锅食谱,大家都会流口水。但是你知道炖锅食谱吗?你有没有根据炖锅食谱做饭的经历呢?你又知不知道炖锅食谱的禁忌呢?今天让我们告诉大家炖锅食谱:永远不要将这6种食物放入炖锅中慢煮吧。炖锅是一个神奇的餐食机器:你倒入准备好的食材,扳...
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有哪些食物值得推荐-鸡肉炖什么好吃
  • 有哪些食物值得推荐-鸡肉炖什么好吃

  • 鸡肉是大家普遍喜欢的一种肉类,因为鸡肉当中含有非常多的蛋白质,可以很好的补充身体的营养,同时鸡肉也没有很高的脂肪,因此属于比较健康的食物。那平时我们都会买整鸡回来炖汤喝,那小伙伴知道哪些食材和鸡肉搭配在一起炖会更加好吃吗?今天小编就来告诉大家鸡肉炖什么好吃。鸡肉...
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牛肉和什么食物不能一起吃-清炖牛肉要炖多长时间
  • 牛肉和什么食物不能一起吃-清炖牛肉要炖多长时间

  • 牛肉被我们用来烹饪的方法有很多,除了平常烧烤使用之外还可以清炖,但是清炖就要讲究着时间的长短问题了,今天我们就来说一说清炖牛肉要炖多长时间才能够完全熟透?一、清炖牛肉要炖多长时间如果我们想要自己在家制作清炖牛肉的话,那么最好要炖煮一个小时以上的时间,但是不同的...
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药炖排骨四物汤如何做简单又好吃
  • 药炖排骨四物汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料当归:15川芎:15熟地:15白芍各:15猪肋排:400辅料米酒(养生酒):100盐:适量具体步骤1.准备中药包如上图:当归,熟地,川芎,白芍各15克,药材无需先洗。2.猪肋排洗净,放入沸水中汆烫去血水,再次冲洗干净备用。3.大煲锅中加入1000...
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哪些食物炖酸菜会非常美味
  • 哪些食物炖酸菜会非常美味

  • 酸菜是东北地区吃的比较多的一种食物,最早酸菜是为了让白菜更好的储存,将白菜经过腌制发酵而做成的酸菜。现在我们所做出来的酸菜味道鲜美,而且与其它食材一起炖的话非常的好吃。到东北会吃到很多炖酸菜的食物,今天我们就一起了解一下哪些食物炖酸菜会非常美味。学会了以后,小...
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孕妇必吃的食物-孕妇海参炖鸡能吃吗
  • 孕妇必吃的食物-孕妇海参炖鸡能吃吗

  • 怀孕是几乎每位女性都必须经历的事情,怀孕是一个非常难熬的过程,因为在此期间孕妇需要非常特别的照料,特别是在饮食这一块,有许多东西是不能吃的,不然对宝宝的健康也是非常有影响的。那么,孕妇海参炖鸡能吃吗?一起来看看孕妇必吃的食物吧。一、孕妇海参炖鸡能吃吗可以吃的,但是要...
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这几种食物在一起会很好-牛腩炖什么好吃
  • 这几种食物在一起会很好-牛腩炖什么好吃

  • 我们现在不管是想吃什么,都可以吃到,所以也人们也就开始想着法的让自己买到的食材变出更好的花样,这在我们的生活里面是很普遍的,所以今天小编就来给大家介绍一下牛腩炖什么好吃?牛腩是很容易买到的,只要是有超市,都可以找到,所以小编就来给大家介绍一下做法,在家里面也可以做着...
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让食物成为药物-什么食物消炎
  • 让食物成为药物-什么食物消炎

  • 目前越来越多的数据证明的,亚健康已经成为我国的一个标志。众所周知,我国是一个人口大国,我国的医药业之所以这么发达,与我国人民的身体健康状况有着密不可分的关系。生活中,很多人经常患有心脑方面的疾病,最为致病的就应该是肿瘤了,有大数据显示,炎症的存在与肿瘤之间很大的关系...
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鲫鱼竟然和这些食物相克!-鲫鱼汤炖多久合适
  • 鲫鱼竟然和这些食物相克!-鲫鱼汤炖多久合适

  • 说起我们吃的鱼,有好多好多,像鲤鱼、鲢鱼、青鱼、带鱼、草鱼、泥鳅。当然值得一提的少不了的当属鲫鱼啦!鲫鱼的吃法很多,红烧、清蒸都是很不错的。但是最好的吃法当然是炖鲫鱼汤了,那么你知道么,鲫鱼汤炖多久合适?鲫鱼相克的食物又有什么呢?各种鱼的营养价值都有什么呢?一、鲫...
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绿色食物土豆炖牛肉如何做简单又好吃
  • 绿色食物土豆炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:650辅料桂皮:适量老抽:适量大料:适量盐:适量姜块:适量香叶:适量辣椒:适量花椒:适量具体步骤1.牛肉切块焯水后备用。2.土豆和胡萝卜切块备用。3.3片香叶、3个辣椒、花椒、大料、桂皮、把姜切块备用。4.把...
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猪血炖豆腐的做法 猪血炖豆腐#食物边角料做大餐# 猪血炖豆腐怎么做
  • 猪血炖豆腐的做法 猪血炖豆腐#食物边角料做大餐# 猪血炖豆腐怎么做

  • “猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。”食材明细主料猪血(150克)豆腐(150克)辅料姜(3g)蒜(5...
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「绿色食物」清炖牛肉如何做简单又好吃
  • 「绿色食物」清炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:500辅料白糖:适量香叶:适量姜:适量盐:适量陈皮:适量葱:适量味精:适量具体步骤1.牛肉(肋条)、陈皮、葱姜、香叶。2.把牛肉切块。3.去异味:将牛肉块,冷水入锅,放入一块陈皮。4.烧开后,煮1分钟左右。5.捞出、冲洗...
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母亲节最滋养礼物~炖猪蹄如何做简单又好吃
  • 母亲节最滋养礼物~炖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:3个香叶:适量糖:适量花椒:适量大料:适量酱油:适量葱姜:适量料酒:适量辅料具体步骤1.在菜场买的猪蹄大叔很好帮我切成小块刮了毛2.回家一定用冷水多泡会洗干净看着还有毛的地方可以用剪刀剪掉3.冷水锅中放...
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四物汤怎么炖
  • 四物汤怎么炖

  • 四物汤主要是由中药药材熬煮成的汤。虽说是四物,其实不然,四物汤中主要含有五种药材,他们分别是:当归、党参、白芍、熟地、川穹。由于中药味苦、难以下咽,熬的好喝还是很有讲究的。今天我们就来介绍一下四物汤怎么炖?四物汤怎么炖一、食材明细当归10g、白芍12g、熟地12g、川穹8...
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青口贝炖蛋的做法 【青口贝炖蛋】:不浪费的食物美学 青口贝炖蛋怎么做
  • 青口贝炖蛋的做法 【青口贝炖蛋】:不浪费的食物美学 青口贝炖蛋怎么做

  • “蛤蜊蒸蛋,我们家倒是常吃。但是那用的是鲜活的蛤蜊。这种用冰鲜的贝壳类来蒸蛋的做法,真是没有做过。所以还是非常好奇的。翻了好久的本子,终于找到了方子。我们一般蒸蛋,为了让蒸出来的蛋更加水嫩,都会加一些清水与蛋液混合。但这个做法倒真是有些不同呢。它是用青口贝的壳...
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别让大补之物浪费了-鸽子汤怎么炖最营养
  • 别让大补之物浪费了-鸽子汤怎么炖最营养

  • 常言道“一鸽顶九鸡”,说的就是鸽子肉的营养价值。鸽子,不仅是名贵的美味佳肴,也是高级的滋补上品。鸽子蛋还被称为“动物人参”。而鸽子肉含有高蛋白,所含微量元素远高于鸡肉,牛肉这一系列肉类,而脂肪含量却低于它们,可以说是人类理想的食物。鸽子常见做法是红烧或者清炖,那鸽子...
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四物汤炖凤爪 怎么做-四物汤炖凤爪 的做法
  • 四物汤炖凤爪 怎么做-四物汤炖凤爪 的做法

  • “四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的,四物汤就是使用熟地黄12、白...
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