![酱大骨炖粉条怎么做-酱大骨炖粉条的做法]( "酱大骨炖粉条怎么做-酱大骨炖粉条的做法")
- “这是一道酱香味道的菜，而且是黄豆酱与番茄酱合用，成品的味道很不错。用排骨与粉条组合，用黄豆酱、番茄酱作主调料炖制。炖至排骨几乎脱骨，粉条软烂，味道、口感都很不错，这道菜的营养也均衡。”食材明细主料排骨（750g）粉条（100g）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）番茄酱（适量）蚝油（适量）生抽...
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![酱烧大骨怎么做-酱烧大骨的做法]( "酱烧大骨怎么做-酱烧大骨的做法")
- 食材明细主料脊骨（1500g）调料葱白（4段）姜（1块）八角（2颗）花椒（1匙）香叶（3片）桂皮（1块）小茴香（1匙）肉蔻（1个）干辣椒（3个）冰糖（8块）豆瓣酱（2勺）甜面酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱烧大骨的做法步骤1、脊骨用冷水浸泡几遍，泡出血水洗净。2、浸泡过的脊...
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![大酱酱脊骨怎么做-大酱酱脊骨的做法]( "大酱酱脊骨怎么做-大酱酱脊骨的做法")
- 食材明细主料猪脊骨（三斤）辅料大酱（三勺）调料生抽（适量）姜（四片）葱（一段）冰糖（10颗）大料（四颗）盐（适量）植物油（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱酱脊骨的做法步骤1、猪脊骨洗净，泡水两个小时换出血水。2、起锅烧油，放入冰糖炒化。3、炒到起包，下入脊骨，（油温高，骨头下锅是一定注意安全，...
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![炖大骨怎么做-炖大骨的做法]( "炖大骨怎么做-炖大骨的做法")
- “炖猪大骨时加上少许的醋，这样煮出的汤是很补钙的。不仅肉香，骨髓的味道也很棒。汤洒上一点香菜也很好喝。”食材明细主料猪大骨（1000克）辅料葱段（1克）姜片（1克）大料（2个）精盐（1小勺）米醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖大骨的做法步骤1、准备猪大骨1000克。2、洗净的大骨放...
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![酱牛大骨怎么做-酱牛大骨的做法]( "酱牛大骨怎么做-酱牛大骨的做法")
- “秋天到了，需要补充的营养也要开始进补了，牛肉营养丰富，充分满足身体所需热量，大块的酱牛大骨吃起来也更过瘾。”食材明细主料牛大骨（适量）辅料茶叶（适量）冰糖（适量）调料红99火锅底料（适量）料酒（适量）桂皮（适量）丁香（适量）小茴香（适量）白芷（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）其他（口味）酱（工...
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![酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做]( "酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做")
- “一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨大骨汤的做法步骤1、大棒骨，买的时候就...
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![酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法]( "酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法")
- “炖菜是东北的家常菜，豆角炖脊骨是我家中常吃的菜，一般我都会放一点豆瓣酱，这样不仅汤汁浓稠，而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆（500克）脊骨（500克）辅料豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱炖豆角脊骨的做法步骤1、把四季豆洗净后，切成段...
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![炖大骨头怎么做-炖大骨头的做法]( "炖大骨头怎么做-炖大骨头的做法")
- 食材明细主料猪骨头（1500克）辅料大葱（半根）大料（2个）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）酱豆腐（1块）生抽（适量）豆瓣酱（1小勺）桂皮（4克）香叶（4片）干辣椒（2个）十三香（1克）冰糖（15粒）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖大骨头的做法步骤1、选购、新鲜猪大骨头，请买骨头的人剁好（视大小而异，一般来说每个大...
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![东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做]( "东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做")
- 食材明细主料大骨（适量）辅料小葱（适量）配料甜面酱（适量）盐（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用2、高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加...
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![酱大骨怎么做-酱大骨的做法]( "酱大骨怎么做-酱大骨的做法")
- “馋了就来吃酱大骨。解馋。”食材明细主料大骨（三斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱大骨的做法步骤1、大骨先在水中浸泡二小时，洗去血水和杂质。锅中烧水开锅后下大骨，撇去浮沫，捞出备用。2、葱姜蒜，干...
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![酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法]( "酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法")
- “用酱驴肉的老汤做的，如果没有老汤，调料要用，食盐3克，黄豆酱2汤匙，老抽20克，生抽20克，白糖1汤匙，鸡精2克，葱1棵，姜10克，卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨（1根）酱驴肉的老汤（适量）老抽（5克）生抽（5克）鸡精（1克）辅料食盐（1克）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱大棒骨的做法步骤1、买的大棒骨，让商...
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![酱大骨的做法 解馋大餐---酱大骨 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 解馋大餐---酱大骨 酱大骨怎么做")
- “一次在外面吃饭是，看见了酱大骨，一口大大的铁锅，厨师用铲子翻动着红亮诱人的大骨头，真的让人口水在流呀。。。在家也可以做出这种诱人的解馋大餐哦。。。”食材明细主料带肉大腿骨（适量）豆瓣酱（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）草果（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）花生油（适量）酱香（口味...
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![酱卤大棒骨的做法 秋冬美味-----酱卤大棒骨 酱卤大棒骨怎么做]( "酱卤大棒骨的做法 秋冬美味-----酱卤大棒骨 酱卤大棒骨怎么做")
- “我家小熊特别喜欢啃这样的大骨头，但我们平时一般都是用来炖汤，再加上藕或者是萝卜，吃的时候蘸调味吃，这两天小熊出差去啦，我一个人过周末，感觉有点无聊，就准备折腾一点美食，看到冰箱里的大棒骨，再看看冻着的卤水，想到来做做酱卤味道的吧，味道一定也不错。”食材明细主料大棒骨（适量...
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![炖羊大骨的做法 御寒美食炖羊大骨 炖羊大骨怎么做]( "炖羊大骨的做法 御寒美食炖羊大骨 炖羊大骨怎么做")
- 食材明细主料羊肉骨（适量）白萝卜（适量）虫草花（1g）葱（适量）老抽（1匙）姜（适量）辅料酱油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）盐（2匙）花椒（适量）桂皮（1块）白芷（1片）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖羊大骨的做法步骤1、羊骨焯水。2、在焯羊骨的同时另一个灶上做高压锅，加水放入切块的白萝卜，虫草花。3、羊骨...
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![大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【辽宁】大骨头炖酸菜 大骨头炖酸菜怎么做")
- “从有记忆开始，每到秋尽冬初，家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后，就可以捞出食用。炒酸菜、包酸菜饺子、炖酸菜，东北的冬天怎么能离得开酸菜呢。只是小时候家里条件普通，炖酸菜时也只是放几片五花肉，过年的时候，年夜饭上的酸菜锅里才有骨头、有血肠、有铺满酸菜汤表面...
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![酱炖肘骨的做法 “ 炖菜 ”酱炖肘骨 酱炖肘骨怎么做]( "酱炖肘骨的做法 “ 炖菜 ”酱炖肘骨 酱炖肘骨怎么做")
- “来一锅热乎的炖菜，酱香味十足，营养美味，好吃又滋补。”食材明细主料猪肘骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱炖肘骨的做法步骤1、成品图。2、适量肘骨冷水下...
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![酱炖排骨怎么做-酱炖排骨的做法]( "酱炖排骨怎么做-酱炖排骨的做法")
- “这是上个菜的后半步，上次传菜不知道为什么只显示一半，一直想完善，但是这事那是的就给忘下来了”食材明细主料排骨（适量）甘蓝（适量）辅料甜酱（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（2个）香叶（2个）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）酱炖排骨的做法步骤1、加入酱油和盐，翻...
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![酱棒骨炖白菜怎么做-酱棒骨炖白菜的做法]( "酱棒骨炖白菜怎么做-酱棒骨炖白菜的做法")
- 食材明细主料大骨煮的汤（适量）酱棒骨（适量）白菜（适量）食盐（1克）辅料鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱棒骨炖白菜的做法步骤1、大骨加清水，食盐，煮30分钟。2、我做大骨汤面用的骨汤，剩下的凉透了，放上酱棒骨。3、白菜。4、手撕白菜放大骨上面。5、放食盐。6、中小火炖至白...
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![酱大骨头怎么做-酱大骨头的做法]( "酱大骨头怎么做-酱大骨头的做法")
- “老赵做的”食材明细主料猪大骨头（4块）辅料生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（少许）葱（半颗）姜（4片）水（适量）冰糖（6粒）调料盐（适量）八角（1个）香叶（2片）料酒（1勺）花椒粒（5粒）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱大骨头的做法步骤1、备好食材。2、大骨头焯水，然后捞出冲洗净。3、所有调料与辅料放入高压锅中...
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![甜面酱炖排骨怎么做-甜面酱炖排骨的做法]( "甜面酱炖排骨怎么做-甜面酱炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（500g）甜面酱（30g）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）老抽（1勺）盐（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜面酱炖排骨的做法步骤1、排骨焯出血末。2、把炒好的排骨洗净。3、锅中放油，油热放八角香叶，桂皮葱姜。4、放入甜面酱。5、放入老...
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![萝卜炖大骨的做法 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 萝卜炖大骨怎么做]( "萝卜炖大骨的做法 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 萝卜炖大骨怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）大骨（适量）海带头（适量）辅料姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨洗净焯水后冲洗沥干，萝卜洗净切好。2、海带头泡15分钟后洗净，把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可！小窍门海带头有咸味，我就没放盐了！有的炖这种汤是最后...
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![酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做")
- “酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块，买回来后洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，料酒，焯水两分钟左右，撇去浮沫。2、锅...
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![炖大骨头放黄豆酱可以吗]( "炖大骨头放黄豆酱可以吗")
- 可以。黄豆酱是用黄豆制作而成的，也是比较受欢迎的调料，在炖大骨头的时候可以加入适量的黄豆酱。在炖制大骨头前，大骨头要用姜片，料酒，葱段，花椒粒焯水，焯水的目的是去除大骨头的血沫，焯水后的大骨头清洗干净，放入砂锅里再倒入适量的黄豆酱炖煮即可。...
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![大骨汤炖排骨怎么做-大骨汤炖排骨的做法]( "大骨汤炖排骨怎么做-大骨汤炖排骨的做法")
- “排骨汤是家家户户餐桌上常见的一道汤，今天我做的这款排骨汤是用猪棒骨汤炖制的，使营养成分更加丰富，每年冬天妈妈总是买来带肉的猪棒骨，在炉灶上慢火炖上一锅，每个人一小碗吃肉喝汤，这就是我们家乡到了冬天家家户户冬补的重要食材，等到肉都吃完了剩下的骨头扔了怪可惜的，就拿来...
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![酱大骨头的做法 简单好吃的酱大骨头 酱大骨头怎么做]( "酱大骨头的做法 简单好吃的酱大骨头 酱大骨头怎么做")
- 食材明细主料猪大腿骨（2000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）黄酱（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱大骨头的做法步骤1、大骨头用清水泡，换水数次，除血水。2、准备好调料。3、把所有东西放进锅里加水大火烧开，打...
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味味甜
