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- 食材明细主料鹅肠面（300g）辅料生抽（少许）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）辣椒酱（少许）香油（少许）大蒜叶（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜叶鹅肠面的做法步骤1、准备食材2、大蒜叶切段3、烧热油下入大蒜叶煸炒后加入开水，鹅肠面下入，焖2分钟，用筷子把鹅肠面搅动散开后，放入盐、味精、...
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- “小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶洗干净，蒜头...
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![青蒜鹅肠炒年糕 的做法 青蒜鹅肠炒年糕 青蒜鹅肠炒年糕 怎么做]( "青蒜鹅肠炒年糕 的做法 青蒜鹅肠炒年糕 青蒜鹅肠炒年糕 怎么做")
- 食材明细主料年糕片（200克）熟鹅肠（130克）青蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜（已清洗切段）。4、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。5、烧锅倒油烧热，下入年糕片翻炒一下，加适量的清水微微煮开。6...
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![爆炒鹅肠的做法 【爆炒鹅肠】 爆炒鹅肠怎么做]( "爆炒鹅肠的做法 【爆炒鹅肠】 爆炒鹅肠怎么做")
- 食材明细主料鹅肠（250克）辅料干辣椒（30克）干米椒（20克）酒精泡椒（20克）老姜（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）米酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠放入高压锅3、然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子4、把...
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![鹅怎么做——几种鹅的家常做法]( "鹅怎么做——几种鹅的家常做法")
- 鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物，中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样，满足了中国人挑剔的味蕾，今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的，保证既满足你们的自己动手的想法，又保证你们可以做出一道色香味全的鹅的盛宴。下面我们就来看看吧。今天主要讲讲鹅...
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![蒜薹麻辣香肠炒鹅胗怎么做-蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法]( "蒜薹麻辣香肠炒鹅胗怎么做-蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法")
- 食材明细主料麻辣香肠（半根）蒜薹（130克）熟鹅胗（1付）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法步骤1、食材：麻辣香肠、蒜薹2、熟鹅胗3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段，待用。5、将麻辣香肠清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、将熟...
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- 食材明细主料鹅肠面（适量）青菜（适量）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝鹅肠面的做法步骤1、将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。2、然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。...
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- 食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、葱切段3、锅内加水烧开，放入天鹅蛋焯水10秒钟左右，控干水分4、锅烧热加油，放入天鹅蛋滑炒...
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- “鹅肠很脆，配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油，好吃得一个人能吃掉一斤鹅肠。”食材明细主料鹅肠（1斤）花生米（50g）辅料芝麻（少许）香菜（少许）蒜末（适量）辣椒（3个）调料酱油（3匙）辣椒油（2匙）白醋（2匙）香油（1匙）料酒（1勺）白糖（半匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌鹅肠的做法步骤1、...
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![炒鹅肠怎么做-炒鹅肠的做法]( "炒鹅肠怎么做-炒鹅肠的做法")
- “回到家，要做菜。在冰箱里找的了一些已经洗好的鹅肠。于是，就做一个抄鹅肠。简简单单又一餐，快快乐乐又一天。”食材明细主料鹅肠（适量）辅料葱（适量）配料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鹅肠的做法步骤1、把鹅肠洗干净，切成六七厘米左右。。2、放入锅里炒，加入酱油。...
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![腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做]( "腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做")
- “蒜苔是这个季节的时令菜，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠，据说是自家手工做的，一直...
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![蒜薹肉丝面叶怎么做-蒜薹肉丝面叶的做法]( "蒜薹肉丝面叶怎么做-蒜薹肉丝面叶的做法")
- 食材明细主料蒜薹（500g）肉丝（250g）西红柿（2个）辅料老抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹肉丝面叶的做法步骤1、准备蒜薹洗净后切成小段。肉切丝（用料酒,生抽，少许盐，水进行腌制）2、葱姜蒜切末，西红柿切小块。3、搭炒锅，热锅倒油，放入少许花椒，炸香后盛出。油温七成热时...
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![蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做]( "蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（半斤）腊肠（1根）辅料油和盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净，切成片3、锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊肠中会炒出油，所以不用加太多油）4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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![熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做]( "熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做")
- “清香的蒜薹味儿，冒着浓浓的香肠味儿。美味呀！”食材明细主料香肠（半根）蒜薹（200克）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏肠炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹摘好，切断洗净备用2、香肠半根3、切片备用，锅里放入少许油，放入葱姜爆香，接着放入...
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![蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做]( "蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）腊肠（适量）辅料蒜米（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油，爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽，大火翻炒一下。就可以起锅了。5、成品图@@好吃好吃。...
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![卤肥肠鹅怎么做-卤肥肠鹅的做法]( "卤肥肠鹅怎么做-卤肥肠鹅的做法")
- “春节备的好多肉肉，因为我伤了腿，都没做，只能现在开始做着吃啦。预计，冰箱冰柜的陈货，我能吃半年多。这回吃肥肠和大鹅，那天温度低的时候再吃大羊腿。”食材明细主料肥肠（500g）大鹅（适量）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料食盐（1g）葱姜（小许）泡姜（小许）冰糖（几块）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（15g）鸡精（1g）...
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![白灼鹅肠怎么做-白灼鹅肠的做法]( "白灼鹅肠怎么做-白灼鹅肠的做法")
- 食材明细主料鹅肠（500克）辅料蒜末（适量）小米椒（一个）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼鹅肠的做法步骤1、冰冻鹅肠用盐水加几滴白醋泡洗干净。2、剁点蒜末，小米椒备用。3、锅中水烧开，加姜片，米酒放入鹅肠烫大约2分钟左右。4、烫时间长了口感就...
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![家常炖大鹅怎么做-家常炖大鹅的做法]( "家常炖大鹅怎么做-家常炖大鹅的做法")
- “团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）八角（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
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![蒜苗鹅肉肠焖饭怎么做-蒜苗鹅肉肠焖饭的做法]( "蒜苗鹅肉肠焖饭怎么做-蒜苗鹅肉肠焖饭的做法")
- 食材明细主料蒜苗（适量）鹅肉肠（1根）大米（150g）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗鹅肉肠焖饭的做法步骤1、蒜苗清洗干净后切成长段。2、鹅肉肠切片。3、起锅热油，把鹅肉肠炒一炒。4、放入蒜苗翻炒。5、再加入盐、酱油、胡椒粉调味。6、米...
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![枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做]( "枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（350克）辅料枣肠（100克）肉丝（100克）配料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来。2、先倒入枣肠，翻炒。看枣肠有7分熟的时候，然后再倒入...
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![家常鹅肉怎么做-家常鹅肉的做法]( "家常鹅肉怎么做-家常鹅肉的做法")
- ““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚...
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![拌鹅肠怎么做-拌鹅肠的做法]( "拌鹅肠怎么做-拌鹅肠的做法")
- “鹅肠适合凉拌，口感非常好，脆脆哒。配上点花生米，香哪！”食材明细主料鹅肠（500g）辅料花生米（1勺）辣椒（2个）蒜末（适量）香菜（2根）姜（少许）调料酱油（2匙）醋（2匙）白糖（半匙）香油（1匙）陈醋（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、鹅肠需放姜丝焯水。3、捞起来过冷水或...
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- “口感良好”食材明细主料鹅肠面（3块）蟹皇面（1包）辅料猪肉（几块）沙茶酱（用来沾）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅肠面的做法步骤1、里面是鹅肠面2、看3、放好了煮好了开水后放料4、成功了小窍门一个非常非常非常简单的菜谱...
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![家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法]( "家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法")
- “前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（适量...
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![香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做]( "香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做")
- “家里还有好多好多香肠和腊肉，得好好消耗了”食材明细主料香肠（一截）蒜薹（适量）辅料葱（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸，如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
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味味甜
