![盐水蛏子怎么做-盐水蛏子的做法]( "盐水蛏子怎么做-盐水蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（300克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱2、将蛏子下入锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的盐。6、点火，煮开至蛏子开口。7、然...
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![盐烤蛏子怎么做-盐烤蛏子的做法]( "盐烤蛏子怎么做-盐烤蛏子的做法")
- “蛏子含丰富蛋白质，维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养丰富，具有补虚等食用功效，蛏子的烹饪方法多种多样，这道盐烤蛏子我很喜欢，肉质更鲜嫩，原汁原味的鲜美。”食材明细主料蛏子（250克）辅料盐（80克）料酒（10毫升）生姜（5克）小葱（少许）蒜末（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐烤蛏子的做法...
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![盐水竹蛏怎么做-盐水竹蛏的做法]( "盐水竹蛏怎么做-盐水竹蛏的做法")
- 食材明细主料竹蛏（180克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水竹蛏的做法步骤1、食材：竹蛏（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱段2、将竹蛏下入清水锅中。3、接着，搁入姜片。4、然后，加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味煮开煮至竹蛏开口。7、最后...
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![盐焗蛏子怎么做-盐焗蛏子的做法]( "盐焗蛏子怎么做-盐焗蛏子的做法")
- “蛏子是一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，营养价值高，具有补虚的功能。有"海里的人参"的美誉。蛏子的食法很简单，一般清灼，这次换种做法--盐焗，味道很是不错，肉嫩而鲜，更原汁原味。”食材明细主料蛏子（500克）辅料...
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![盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子之微波版 盐焗蛏子怎么做]( "盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子之微波版 盐焗蛏子怎么做")
- “竹蛏科动物缢蛏的肉。又称蛏肠。缢蛏也称蛏子、青子。分布于中国沿海；浙江、福建等地有养殖。获得后，洗净鲜用，或晒制为蛏干用。[性能]味甘、咸，性微寒。能滋阴清热，催乳，利尿。[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。[用途]用于产后虚损，乳汁不下；阴虚津少，烦热口渴；湿热...
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![盐水鬼子姜怎么做-盐水鬼子姜的做法]( "盐水鬼子姜怎么做-盐水鬼子姜的做法")
- 食材明细主料鬼子姜（适量）辅料盐（适量）水（适量）东古一品鲜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）盐水鬼子姜的做法步骤1、把鬼子姜多洗几遍，洗干净后，在接遍干净的水泡着2、把锅中放水，水开放盐，我放了一袋半3、等盐水凉了，先把洗干净的鬼子姜放入罐子中，然后再倒入盐水，把盖盖...
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![盐焗蛏怎么做-盐焗蛏的做法]( "盐焗蛏怎么做-盐焗蛏的做法")
- “每次出去吃饭，老公都喜欢点这道盐焗蛏，他说这道盐焗蛏的特点是原汁原味，超级鲜美。”食材明细主料蛏子（500g）辅料盐（350g）香叶（1g）花椒（2g）八角（3g）葱叶（10g）生姜（20g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐焗蛏的做法步骤1、蛏子放入水中清洗一下，放入一勺盐，浸泡一个小时。2、生姜去皮洗净...
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![花椒盐辣焖蛏子如何做简单又好吃]( "花椒盐辣焖蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛀子：15左右辅料盐：1袋花椒：1小把干红辣椒：2只葱花：少许具体步骤1.水盘内滴上几滴油，放少许盐，将冲洗过的蛏子泡上二小时，使其吐出泥沙。2.将泡好后的蛏子用牙刷刷洗干净，再用剪刀将蛏子的背上剪开些，并用手轻轻...
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![蛏子清水煮多长时间好]( "蛏子清水煮多长时间好")
- 7-8分钟。在煮蛏子之前，要把蛏子放到盐水中进行浸泡，能够充分地洗净蛏子当中的脏污。蛏子焯水的时间，通常只需要30秒的时间即可。在烹制蛏子的时候，建议放入适量的白酒、料酒或者生姜，这样做是为了有效减轻蛏子本身带有的腥味的。...
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![连城的盐水竹蛏如何做简单又好吃]( "连城的盐水竹蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:23分钟竹蛏是海鲜水里的动物，但我们人类的主食就是，这个的营养与经济价值很高，肉味鲜美，，但也可以给我们美颜等，里面的元素也可以给我们提高圣体的本能，但父亲以前就是经常做给我吃的，但是现在工作繁忙啊，又不在家，希望哈...
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![蛏子怎么做好吃]( "蛏子怎么做好吃")
- 大家都吃过路边大排档的海产粉丝吧，最有名的就是花甲粉丝和蛏子粉丝了。蛏子是我们平时很常见的一种海洋贝壳动物，外形细长，肉汁鲜美，而且的营养价值也很丰富，人们对它的喜爱远超过了对花甲的热爱。那么，蛏子怎么做好吃呢？一、蛏子的功效与营养价值蛏子，学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃...
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![风味盐焗蛏如何做简单又好吃]( "风味盐焗蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟盐焗蛏，蛏子是很常见的一种海鲜食材，肉食鲜嫩，风味独特，受到很多人的喜爱。但是内陆地区不经常吃海鲜的同志们，遇到海鲜经常不知道烹饪才能保留其鲜味，这道盐焗蛏就是不错的选择。在蛏子的众多烹饪方法中，这是最...
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![盐水肘子怎么做-盐水肘子的做法]( "盐水肘子怎么做-盐水肘子的做法")
- “盐水肘子，不油不腻，春节家宴首选。”食材明细主料猪肘（1个）调料粗盐（50克）桂皮（1小段）八角（3粒）葱段（适量）姜片（适量）花椒粒（1小把）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）盐水肘子的做法步骤1、猪肘子1个（约1500克）、食盐50克、桂皮1小段、八角3粒、花椒粒1小把、葱姜段适量。2、猪肘先用喷枪...
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![捞汁竹蛏子的做法 竹蛏子简单又好吃的做法/捞汁竹蛏子 捞汁竹蛏子怎么做]( "捞汁竹蛏子的做法 竹蛏子简单又好吃的做法/捞汁竹蛏子 捞汁竹蛏子怎么做")
- “竹蛏是富含碘和硒元素的一种食物，而且竹蛏对于甲状腺功能亢进的患者、孕妇、老年人来说，都是非常好的一种保健食品了，在竹蛏中是含有大量的锌和锰存在的，所以说大家常食竹蛏就可以有益于我们的大脑健康，是可以帮助起到营养补充的功效，经常食用竹蛏就可以有非常好的健脑益智功...
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![自制盐焗蛏如何做简单又好吃]( "自制盐焗蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们平时吃到蛏子的机会不多，自己烹制、到餐馆吃海鲜大餐也不是经常性质的，这一道盐焗蛏爱吃海鲜的人自己尝制，满足自己和家人亲戚，也是一道肉食偏门的菜，海鲜含有多种微量元素，肠胃不好的同志就不要多吃了，以免...
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![蛏子用盐水泡后能放多久]( "蛏子用盐水泡后能放多久")
- 一天左右。新鲜的蛏子可以放在盐水中浸泡一段时间，等待泥沙完全吐出来，即可放在冰箱中冷藏。冷藏过程中要勤换水，保证蛏子所需氧气的充足。也可以将其放在冷冻室中保存，但需要提前用保鲜膜或者保鲜袋密封，最后再放入冰箱冷冻。...
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![鲜美盐水竹蛏如何做简单又好吃]( "鲜美盐水竹蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟竹蛏，是一种海鲜，营养价值很高，并且也可以人工养殖，味道鲜美。并且这道盐水竹蛏制作简单，也较大程度的保留了竹蛏的鲜美。对于生于内陆的我来说，第一次听说这东西的时候，我还以为是一种虫，后来才得知是一种海鲜。...
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![椒盐蛏怎么做-椒盐蛏的做法]( "椒盐蛏怎么做-椒盐蛏的做法")
- 食材明细主料蛏子（500g）辅料青椒（1个）葱（3根）红椒（1个）调料花生油（适量）料酒（一勺）椒盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐蛏的做法步骤1、新鲜蛏子用盐水浸泡一个小时，吐干净泥沙，清洗干净，多清洗几遍。2、捞出沥干水分。3、用剪刀在两个壳的连接处剪一刀，让两个壳分开。...
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![蛏子怎么做才好吃]( "蛏子怎么做才好吃")
- 到菜市场买菜时，我们常常在苦恼每天的饭菜，总是要吃点花样出来，有时也会遇到一些不熟悉的菜，比如蛏子，不怎么喜欢吃海鲜的朋友对蛏子会感觉比较陌生，想尝试也不知道要如何下手呢，喜欢海鲜的朋友蛏子可是他们的常客呢，今天我们就来看一下蛏子的做法吧。蛏子怎么做好吃呢，下面我们来...
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![蛏子清水煮几分钟]( "蛏子清水煮几分钟")
- 5-7分钟。蛏子是一种蛋白质丰富的贝壳类海洋生物，吃起来的口感非常的嫩滑，蛏子最鲜美的吃法就是清水煮了之后再配上调好的料汁，最能够保留蛏子的鲜美，一般只需要煮5-7分钟就可以了，不然就会过老破坏口感。蛏子一定要冷水下锅煮，味道会更好。...
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![蛏子水开煮几分钟]( "蛏子水开煮几分钟")
- 8-10分钟。在挑选蛏子的时候，要选购鲜活的蛏子，这样的蛏子味道是会更好的。当蛏子死后三小时之内，也能够进行食用。在食用蛏子之前，要把蛏子放到盐水当中浸泡一段时间，这样做能够有效去除蛏子当中带有的脏污。在煮熟后，要尽快食用。...
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![盐炒鲜虾蛏子怎么做-盐炒鲜虾蛏子的做法]( "盐炒鲜虾蛏子怎么做-盐炒鲜虾蛏子的做法")
- 食材明细主料鲜虾（165克）蛏子（215克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒鲜虾蛏子的做法步骤1、材料：鲜虾、蛏子2、姜片、葱段3、将蛏子用刀在背部划一刀。4、清洗清洗，捞出待用。5、将鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。6、锅置火上，加...
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![蛏子用盐水泡多久]( "蛏子用盐水泡多久")
- 2小时。新鲜蛏子用盐水至少要泡2个小时，等待泥沙吐出。若不着急食用，可以长时间浸泡。待水变得浑浊，可以换新的盐水进行浸泡。浸泡期间多次换水，确保蛏子外壳冲洗干净，内部沙子全部吐出。浸泡时也可以加入几滴油，加速吐沙。若是大蛏子可以直接打开取出沙囊。...
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![盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做]( "盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（300G）辅料姜（5片）蒜头（2个）盐（3匙）白醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）盐渍蛏子的做法步骤1、备洗好蛏子，姜及蒜头。2、蛏子去掉壳背上的壳点。3、在容器里底铺上姜片，再铺上蛏子。4、加入适量细盐。5、再铺上一层蛏子及姜蒜片。6、铺洒好细盐后，上盖，...
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![椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做]( "椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（400克）鸡蛋（一粒）淀粉（适量）油炸粉（适量）辅料生油（适量）椒盐（适量）西兰花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐蛏子的做法步骤1、蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉2、鸡蛋打成蛋糊3、蛏子扑干淀粉沾上蛋液4、再将蛏子沾满油炸粉。5、鍋里放油烧六成热，将蛏子一一放入...
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味味甜
![盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd4e4761987d08586-s.jpg "盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做")
