![白切羊腿肉怎么做-白切羊腿肉的做法]( "白切羊腿肉怎么做-白切羊腿肉的做法")
- “羊肉软烂，蘸酱食用，特别爽口。”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料花椒（几粒）香叶（几片）辣椒（适量）盐（适量）小米椒（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）香菜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）孜然粉（适量）红油辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白切羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉适量。2、清水洗去血水。3、冷水...
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![家常白切饼 家常白切饼怎么做-家常白切饼的做法 简单4分钟]( "家常白切饼 家常白切饼怎么做-家常白切饼的做法 简单4分钟")
- 食材明细主料面粉（适量）水（适量）酵母粉（适量）泡打粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常白切饼的做法步骤1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的面团。盖上盖子醒20分钟。4、20分钟以后把张开的面团...
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![家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法]( "家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法")
- “最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面（100g）辅料羊肉汤（500g）羊排（2块）菠菜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）羊油辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火，加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥，可掺入适量开水。2、下入...
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![白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法]( "白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（1000克）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）丁香（适量）姜（适量）蚝油（适量）红椒（适量）草果（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水3、焯水后的牛肉捞出洗净4、将花椒、八角、香叶、丁香...
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![白切肉的做法 下饭菜-白切肉 白切肉怎么做]( "白切肉的做法 下饭菜-白切肉 白切肉怎么做")
- “文文是朝族的爱吃五花肉总是包饭想给他尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉”食材明细主料五花肉（适量）辅料蒜泥（适量）配料酱油（适量）醋（适量）孜然粉（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切肉的做法步骤1、（文文爱吃辣，蒜泥砸好了2个多小时才拌的，结果...
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![农家白切鸡怎么做-农家白切鸡的做法]( "农家白切鸡怎么做-农家白切鸡的做法")
- 食材明细主料光鸡（一只）辅料红葱头（适量）沙姜粉（适量）配料麻油（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家白切鸡的做法步骤1、光鸡一只，鸡头爪斩下内外处理干净备用。2、红葱头去除外层老皮清洗干净。3、坐锅烧水，水开后将鸡放入蒸15分即可...
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![家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法]( "家常羊肉泡馍怎么做-家常羊肉泡馍的做法")
- 食材明细主料羊肉汤（适量）羊肉（适量）馍丁（适量）辅料香菜（适量）青蒜（适量）粉丝（一把）调料油泼辣子（适量）盐（适量）糖蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜，青蒜，糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软，...
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![家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法]( "家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3、将羊...
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![家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法]( "家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法")
- “冬天进食羊肉，能御风寒，又可补身体，是养生保健的佳品。清炖很可口，适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉（1250克）辅料盐（18克）八角（6个）香叶（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1块）酱油（2汤勺）当归（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉，切麻将...
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![家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法]( "家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法")
- “羊肉酥烂香辣，汤汁浓厚，味道鲜美，家常风味。”食材明细主料羊肉（500g）青蒜（50g）辅料植物油（10g）盐（5g）干辣椒（5个）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2块）桔子皮（1块）大蒜粒（3个）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
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![白切腊鸭腿怎么做-白切腊鸭腿的做法]( "白切腊鸭腿怎么做-白切腊鸭腿的做法")
- “吃快餐的时候吃过，每次只有一块，今在家自己弄两只吃个够，鸭肉咸香很下饭。”食材明细主料腊鸭腿（2只）辅料葱（2棵）姜（3片）料酒（20ml）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切腊鸭腿的做法步骤1、食材。2、冷水将腊鸭腿下锅并加入葱，姜，料酒，糖。3、水煮开后转中火煮不用加盖。4、...
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![家常白切鸡的做法 家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了 家常白切鸡怎么做]( "家常白切鸡的做法 家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了 家常白切鸡怎么做")
- “作为一位信宜人，白切鸡是从小吃到大的，外出求学工作，无不念着家里自养的那只鸡的美味，那是在大城市无法得到的美味。”食材明细主料家养鸡（1只）虫草花（15g）红枣（5只）辅料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常白切鸡的做法步骤1、把家养鸡杀好，弄干净内脏保持整只鸡...
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![家常版白切鸡-白切鸡]( "家常版白切鸡-白切鸡")
- “这道菜说简单也简单，说难也难，但是这道菜老少皆宜，每次家里来了客人不能吃太辣的时候，我就会做这个每次都是一扫而光今天也是，一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣，三个人做了五个菜，倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料料酒（两勺）姜（5g）大蒜（4g）芝麻油（四分之一勺）花椒油（四分...
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![白切驴肉怎么做-白切驴肉的做法]( "白切驴肉怎么做-白切驴肉的做法")
- “和南方的白却羊肉才不多，就是保持食材的原汁原味。配上蘸料，主要蘸料的调法，蒜泥，醋，辣椒油，香油少量。”食材明细主料驴肉适量（适量）辅料少许盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白切驴肉的做法步骤1、新鲜卤肉2、阿迪锅蹄筋键子一个压。3、成品小窍门不放其他调料，保持食...
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![家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法]( "家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法")
- “羊肉很温补，非常适合秋天食用。超级简单，适合我这样爱吃肉的懒人，哈哈赶紧给自己做一盘，贴贴秋膘吧！”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炮羊肉的做法步骤1、羊后腿肉，垂直于肉的纹理，切成1毫米厚的片2、大...
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![家常白切鸡怎么做-家常白切鸡的做法]( "家常白切鸡怎么做-家常白切鸡的做法")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗...
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![白切鸡腿怎么做-白切鸡腿的做法]( "白切鸡腿怎么做-白切鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）调料白芝麻（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）剁椒酱（一勺）辣椒粉（一勺）蒜末（适量）姜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白切鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、锅内放姜、葱，倒入适量清水，烧开炖10分钟。3、鸡腿出锅，放入冰块水里面1...
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![白切羊肉怎么做-白切羊肉的做法]( "白切羊肉怎么做-白切羊肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）辅料姜片（少许）八角（少许）桂皮（少许）香味（少许）花椒（少许）调料料酒（适量）白醋（适量）蘸酱豆腐乳（一块）糖（少许）酱油（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白切羊肉的做法步骤1、准备:带皮羊腿肉。2、将羊腿肉放入锅中，加姜，料酒，白醋焯水，羊肉焯水要比平时的猪骨...
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![葱爆白切羊肉怎么做-葱爆白切羊肉的做法]( "葱爆白切羊肉怎么做-葱爆白切羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆白切羊肉的做法步骤1、羊肉、大葱。2、锅中放入适量油烧热后放入大和羊肉煸炒。3、放入蚝油和生抽。4、翻炒均匀即可。5、装盘。小窍门羊肉预先煮熟...
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![家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法]( "家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（1000g）辅料姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）葱花（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）香菜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿肉去筋膜，切成大块，清洗干净。2、锅内加清水，烧开，放入羊肉块，同时放姜片、花椒粒。旺火烧...
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![白切猪肉怎么做-白切猪肉的做法]( "白切猪肉怎么做-白切猪肉的做法")
- “今天来个全新口味的做法。”食材明细主料猪肉（500克）辅料花生油（（或食用油）少许）蒜蓉（少许）葱花（少许）盐（少许）老抽（一匙）生抽（三匙）蚝油（一匙）鸡料（少许）生粉（（淀粉）少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切猪肉的做法步骤1、蒜蓉少许2、葱花少许3、猪肉为半肥瘦猪肉，洗干净的猪肉500克左右...
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![白切羊排怎么做-白切羊排的做法]( "白切羊排怎么做-白切羊排的做法")
- “天热，白切羊排爽口不油腻。”食材明细主料小羊排（两扇）辅料花椒（适量）香叶（几片）姜（几片）辣椒（适量）盐（适量）香菜（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白胡椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白切羊排的做法步骤1、分切好的羊排洗净血水。2、凉水入锅...
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![白切肉怎么做-白切肉的做法]( "白切肉怎么做-白切肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白切肉的做法步骤1、猪肉。2、调料。3、冷水下锅煮沸后转小火。4、煮熟后取出放凉。5、切片。6、摆盘。7、点蒜泥或红油。...
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- 食材明细主料鸭（1/2）辅料小米辣（2个）葱段（适量）调料油（适量）酱油（适量）白糖（一丢丢）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白切鸭肉的做法步骤1、热油。2、鸭子两面煎一下。3、煎好加适量水煮熟鸭子。4、蘸水:热油放葱段慢炸。5、炸好放酱油一丢丢白糖。6、蘸水:成品。7、成品。...
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![白切鹅腿怎么做-白切鹅腿的做法]( "白切鹅腿怎么做-白切鹅腿的做法")
- 食材明细主料鹅腿（500克）辅料姜片（少许）料酒（少许）仔姜（适量）甜辣酱（适量）酱油膏（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白切鹅腿的做法步骤1、鹅腿清洗干淨。2、锅中放水需把鹅腿浸过，调少许料酒，姜片。3、盖上盖子小火焖煮半小时。4、打开盖子可用筷子扦下是否熟透。5、放稍微凉即可...
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味味甜
