![葱烧目鱼仔怎么做-葱烧目鱼仔的做法]( "葱烧目鱼仔怎么做-葱烧目鱼仔的做法")
- “耿同学渐渐长大，以前不吃的东西也慢慢开始接受，从来不碰的目鱼也要我做给他吃，还不要小块，整只最好，要求提了，尽量满足。”食材明细主料目鱼仔（7只）葱（大量）辅料生姜（1块）老抽（1小勺）生抽（1大勺）白糖（2大勺）料酒（1大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱烧目鱼仔的做法步骤1、准备的原料...
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![葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做]( "葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做")
- “今天这道【葱烧吹筒仔】，这所谓吹筒仔也就是小鱿鱼，搞不清为啥不直接叫鱿鱼仔。第一次吃这道菜是上几周，那天领导有外事活动，我头痛厉害无法解决自己的吃饭问题，所以只能等领导外带回来，他就给我带了份【葱烧吹筒仔】，一开始我还以为是吃剩的，一问才知他们也点了，觉得我会喜欢就...
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![红烧鳎目鱼怎么做-红烧鳎目鱼的做法]( "红烧鳎目鱼怎么做-红烧鳎目鱼的做法")
- 食材明细主料鳎目鱼（适量）辅料面粉（少许）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）香醋（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧鳎目鱼的做法步骤1、鳎目鱼清洗干净，表面撒上少许干面粉。2、锅内放油烧热，然后放入鳎目鱼中火煎制。3、金黄色盛出。4...
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![大葱炒目鱼怎么做-大葱炒目鱼的做法]( "大葱炒目鱼怎么做-大葱炒目鱼的做法")
- 食材明细主料大葱（1根）目鱼（300克）辅料油（适量）盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱炒目鱼的做法步骤1、所有食材【目鱼已洗净】2、目鱼洗净切块，放黄酒和姜腌制片刻，大葱洗净切断3、起油锅加热,放大葱煸炒炒出香味4、放入目鱼煸炒5分钟5、最后放少许盐煸...
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![红烧目鱼段怎么做-红烧目鱼段的做法]( "红烧目鱼段怎么做-红烧目鱼段的做法")
- “这种鱼叫法很多，有叫踏板鱼的，有叫牛舌鱼的，有叫龙利鱼的，也叫比目鱼。我们天津卫叫鳎目鱼。原则上三斤以上才算真正的鳎目鱼。我今儿做的一斤一条的只能勉强叫做鳎目鱼。鱼比较大，锅比较小，所以切两段，做起来方便。”食材明细主料鳎目鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料...
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![葱姜目鱼仔怎么做-葱姜目鱼仔的做法]( "葱姜目鱼仔怎么做-葱姜目鱼仔的做法")
- “生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料目鱼仔（1盆）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜目鱼仔的做法步骤1、食材：目鱼仔（已洗净）。2、将已洗净的目鱼仔下入沸水中焯一下，捞出。3、烧锅倒油烧...
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![官烧目鱼的做法 【天津】官烧目鱼 官烧目鱼怎么做]( "官烧目鱼的做法 【天津】官烧目鱼 官烧目鱼怎么做")
- ““官烧目鱼”为津菜系所独有，是天津风味传统名菜。此菜原名为“烧目鱼条”，有一次乾隆来津住在万寿宫，乾隆帝品尝丰美御膳后，最欣赏“烧目鱼条”。此菜色泽淡黄，外脆里嫩，汁包主料，咸甜略酸。色、形、味、香具佳。厨师烹调技艺超过了京城御膳房高手。经由御赐皇封为“官烧目鱼...
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![姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法]( "姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法")
- “上一个菜是章鱼，今天再来个小墨鱼，如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈，把它们三兄弟轮番上来，让大家看看。嘿嘿，闲话少说，上菜。”食材明细主料小墨鱼（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱墨鱼仔的做法步骤1、将小墨鱼洗净。2、去掉里...
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![酱香目鱼仔如何做简单又好吃]( "酱香目鱼仔如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料目鱼仔：4个辅料料酒：适量砂糖：适量韩式辣椒：适量盐：适量彩椒：适量具体步骤1.买回的目鱼仔2.剥去外皮3.剪开取出内脏4.抽出中间的硬片5.把目鱼仔放在水里用剪刀剪开眼睛挤出墨汁，还要挤出中间的硬块6.放入锅...
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![葱烧吹筒仔如何做简单又好吃]( "葱烧吹筒仔如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料吹筒仔：适量红葱头：少许韭菜花：少许辅料老抽：少许生抽：适量食用油：适量具体步骤1.红葱头、韭菜花洗净、切碎；2.吹筒仔洗净，焯水沥干；3.烧热炒锅下油，爆香红葱头；4.下韭菜花翻炒出香味；5.下吹筒仔快速翻炒均匀；6.调入老...
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![洋葱炒目鱼的做法 #海鲜#洋葱炒目鱼 洋葱炒目鱼怎么做]( "洋葱炒目鱼的做法 #海鲜#洋葱炒目鱼 洋葱炒目鱼怎么做")
- 食材明细主料洋葱（1只）目鱼（300克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒目鱼的做法步骤1、所有食材。2、洋葱洗净切条，目鱼洗净切条放入碗中，放黄酒和姜腌制片刻。3、起油锅加热，放入洋葱煸炒。4、放入目鱼煸炒炒透。5、放入适量的盐...
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![葱姜烧仔鸡如何做简单又好吃]( "葱姜烧仔鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料仔鸡：300辅料葱：20料酒：5ml老抽：5ml姜：20胡椒粉：3干辣椒：4只盐：3具体步骤1.准备材料2.鸡切成块，葱切成段，姜切成片备用3.水烧开，将鸡放入4.水烧开后至７成熟5.取出洗净6.锅中放油，倒入葱姜7.倒入干辣椒爆香葱姜8.下...
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![焖烧比目鱼怎么做-焖烧比目鱼的做法]( "焖烧比目鱼怎么做-焖烧比目鱼的做法")
- “鲽鱼、比目、偏口都是同一类鱼，两只眼睛长在同一侧，补虚益气、祛风湿、活血通络、降低胆固醇，肉质洁白柔嫩，刺少，很适合老人小孩和体虚者食用。”食材明细主料比目鱼（500g）西红柿（1g）辅料大葱（10g）香葱（10g）盐（2g）蒸鱼豉油（16g）醋（4g）香菜（10g）姜（20g）蒜（20g）辣椒壳（1个）料酒（26g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
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![虱目鱼蚵仔粥如何做简单又好吃]( "虱目鱼蚵仔粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：300公克虱目鱼：200公克大骨：300公克白米：200公克水：2000㏄芹菜末：30公克香菜：15公克地瓜粉：120公克盐：2小匙鸡粉：1小匙胡椒粉：少许香油：少许辅料具体步骤1.鲜蚵洗净沥干水份，沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫捞起备用...
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![豉椒目鱼仔怎么做-豉椒目鱼仔的做法]( "豉椒目鱼仔怎么做-豉椒目鱼仔的做法")
- “今天去海鲜批发市场买菜,看到有新鲜的目鱼仔卖,价格吗也挺实惠的，和朋友各买了二斤，今晚就烧了“豉椒目鱼仔”。”食材明细主料目鱼仔（400克）青椒（80克）洋葱（80克）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1勺）料酒（1勺）辣椒（适量）姜（适量）糖（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉椒目鱼...
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![洋葱目鱼包菜怎么做-洋葱目鱼包菜的做法]( "洋葱目鱼包菜怎么做-洋葱目鱼包菜的做法")
- 食材明细主料目鱼（一个）包心菜（4分之一个）辅料洋葱（小半个）大蒜（两瓣）尖椒（两个）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱目鱼包菜的做法步骤1、洋葱切丝2、尖椒切小段，蒜拍碎切小块3、目鱼洗好，拉着头把里面的东西都拽出来，把最下面黑色的墨袋给剪掉...
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![酱烧鱿鱼仔怎么做-酱烧鱿鱼仔的做法]( "酱烧鱿鱼仔怎么做-酱烧鱿鱼仔的做法")
- 食材明细主料鱿鱼仔（400克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）葱花（少许）泡小米辣（少许）调料油（少许）蚝油（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧鱿鱼仔的做法步骤1、准备:冰鲜鱿鱼仔清洗干净。2、备，姜蒜末，泡小米辣，葱花。3、热锅放油下姜蒜末小米辣小火煸香。4、再放入鱿鱼仔稍微煸炒一下下...
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![目鱼仔烧蛋怎么做-目鱼仔烧蛋的做法]( "目鱼仔烧蛋怎么做-目鱼仔烧蛋的做法")
- “家常菜目鱼仔红烧蛋，色香味俱全的时鲜菜。”食材明细主料目鱼仔（10个）鸡蛋（8个）辅料回香（适量）桂皮（适量）葱（适量）糖（适量）老抽（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）目鱼仔烧蛋的做法步骤1、目鱼仔洗净入开水烫一下去腥。鸡蛋放冷水煮熟后把蛋壳敲碎用冷水冷却后剥开待用。2、锅内...
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![红烧目鱼怎么做-红烧目鱼的做法]( "红烧目鱼怎么做-红烧目鱼的做法")
- “今天烧鱼吃，目鱼是冰冻的，酱烧入味鲜美可口。”食材明细主料目鱼（1000克）辅料葱（15克）姜（10克）蒜（15克）食用油（20克）八角（1个）面粉（30克）调料甜面酱（2勺）醋（2勺）酱油（3勺）盐（4克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧目鱼的做法步骤1、主料目鱼收拾干净，控干水分。2、辅料葱姜蒜切片。3、鱼切段...
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![茭白炒目鱼仔如何做简单又好吃]( "茭白炒目鱼仔如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：适量胡萝卜：适量目鱼仔：适量辅料葱姜蒜：适量红辣椒：适量具体步骤1.食材:茭白，胡萝卜。2.食材:目鱼仔。(买了已酱好的，懒得洗)3.葱姜蒜切末，红辣椒是上次腌渍，做法自制红剁椒4.茭白胡萝卜切片。5.热锅冷油。6....
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![官烧目鱼怎么做-官烧目鱼的做法]( "官烧目鱼怎么做-官烧目鱼的做法")
- “第一次吃，原来鱼还可以这么做。炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋……炸过之后的鱼肉外酥里嫩，裹满酸甜可口的特制酱汁，好吃到停不下来。”食材明细主料净目鱼肉（250克）香菇（4朵）木耳（适量）冬笋（三片）黄瓜（半根）辅料花生油（适量）湿淀粉（适量）盐（1小...
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![家烧鳎目鱼的做法 【天津】家烧鳎目鱼 家烧鳎目鱼怎么做]( "家烧鳎目鱼的做法 【天津】家烧鳎目鱼 家烧鳎目鱼怎么做")
- “我最喜欢吃鱼，自然做鱼也成了我的拿手菜，宴客少不了鸡鸭鱼肉，鱼还是非常的重要。做道家常烧鳎目鱼绝对是宴客餐中受欢迎的一道菜。”食材明细主料鳎目鱼（3条）大葱（1根）大蒜（1头）干红椒（3个）八角（4颗）花椒（6克）辅料白糖（1勺）醋（6勺）生抽（2勺）料酒（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![红烧墨鱼仔怎么做-红烧墨鱼仔的做法]( "红烧墨鱼仔怎么做-红烧墨鱼仔的做法")
- 食材明细主料墨鱼仔（30只）辅料酱油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）未知（难度）红烧墨鱼仔的做法步骤1、冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。2、姜蒜切末。3、锅中放油，烧热。4、倒入葱姜蒜爆香。5、加入墨鱼仔。6、依次加入干辣椒，盐，糖，料酒...
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![酱烧墨鱼仔的做法 家庭制作酱烧墨鱼仔 酱烧墨鱼仔怎么做]( "酱烧墨鱼仔的做法 家庭制作酱烧墨鱼仔 酱烧墨鱼仔怎么做")
- “墨鱼仔又叫小八爪鱼，营养价值很高，脂肪含量却极低，具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效，挺适合女性食用。”食材明细主料墨鱼仔（10-15个）辅料青椒（2个）配料橄榄油（适量）韩国香辣酱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱烧墨鱼仔的做法步骤1、超...
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![烧椒墨鱼仔怎么做-烧椒墨鱼仔的做法]( "烧椒墨鱼仔怎么做-烧椒墨鱼仔的做法")
- “口感Q弹，辣中带鲜。”食材明细主料墨鱼仔（250g）西兰花（100g）辅料青二荆条（50g）豆腐乳（10g）白酒（5g）料酒（10g）蚝油（5g）鸡精（5g）味精（5g）微辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧椒墨鱼仔的做法步骤1、将墨鱼仔洗净，加白酒和盐腌10分钟。2、将腌好的墨鱼仔倒入开水之中，汆水3分钟捞出，再放入冷开水...
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味味甜
