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关于自制香草糖怎么做好吃的餐饮百科

三分钟自制香草糖,完美hold住所有甜品糕点!-香草糖
  • 三分钟自制香草糖,完美hold住所有甜品糕点!-香草糖

  • 食材明细主料香草荚(1根)辅料砂糖(400g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香草糖的做法步骤1、我们用香草荚来做,香草荚是一种比较珍贵的香料,一般都是破开取籽,因为香气主要集中在香草籽里,所以这里我先用刀把香草荚破开。2、然后把香草籽都小心的刮出来,刮干净一点,可不要浪...
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自制香草蛋卷如何做简单又好吃
  • 自制香草蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛋是很有营养的,蛋可以做蒸蛋,煎蛋,今天我要说的是蛋卷,蛋卷蛋卷肯定是要把蛋卷起来,是的,香草蛋卷是将香草和蛋融化在一起,再加上淀粉,就可以完全融化在一起,再经过不停的搅拌,最后会粘合在一起,然后就可以制卷了,香...
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自制香草戚风如何做简单又好吃
  • 自制香草戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋黄。:3个香草荚:一根菜籽油。:两大匙豆浆:五十毫升低筋面粉。:70辅料蛋白:4个甜菜糖。:40具体步骤1.准备蛋黄糊,把蛋黄甜菜糖和香草汁倒入搅拌碗中用打蛋器轻轻搅匀。2.依次加入菜籽油和豆浆混合均匀,3.筛入...
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自制冰糖草莓如何做简单又好吃
  • 自制冰糖草莓如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草莓:500辅料冰糖:适量水:适量具体步骤1.用清水浸泡洗净2.洗净后控干水3.先把草莓放入锅里煮4.然后放入冰糖和草莓一起煮,水开以后可以小火煮20分钟5.满屋都是香甜味的时候,冰糖草莓就好了烹饪技巧小火的...
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自制欧芹香草奶油怎么做-自制欧芹香草奶油的做法
  • 自制欧芹香草奶油怎么做-自制欧芹香草奶油的做法

  • “私菜食谱经ーー自制欧芹香草奶油在传统的西欧式餐点里奶油(黄油)是不可缺少的食用油,不论是主食,菜肴,甜点都有它来陪伴,增加了口味的浓厚感!这次做了个私菜食谱经里不可缺少的“欧芹香草奶油”,亲爱的美食朋友慢慢地分享。”食材明细主料奶油(黄油)(适量)欧芹粉(巴西里粉)(适量)奶香(口...
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自制草莓糖水如何做简单又好吃
  • 自制草莓糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草莓:500辅料白糖:150具体步骤1.准备原料。2.将草莓用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净。3.洗净的草莓摘去蒂。4.不加水放入锅中,再加少许白糖或冰糖。5.中火煮沸后转,期间注意翻动,防止粘底。6.煮啊煮,熬啊熬。...
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自制草莓糖葫芦如何做简单又好吃
  • 自制草莓糖葫芦如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草莓:300辅料签子:10根砂糖:100清水:120ml香油:1小勺具体步骤1.将新鲜硬实的草莓用盐水清洗净净。2.用厨房用纸把草莓上的水份擦干。3.依次把草莓串在签子上。4.把砂糖放在干净的锅里。5.加入清水大火熬糖6.糖...
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人工自制香草糖如何做简单又好吃
  • 人工自制香草糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟人工自制香草糖,听起来好像很高大尚的感觉,其实它的制作过程非常的简单。它就是用到香菜豆荚和白砂糖这两种用料就可以了。经过一两周的时间等香草豆荚散发香气,取出香草豆荚的外壳,豆籽留里面,就可以用它来制...
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自制草莓棒棒糖如何做简单又好吃
  • 自制草莓棒棒糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料草莓:250辅料黑巧克力:适量白巧克力:适量具体步骤1.准备好所有材料。2.草莓用盐水泡一会儿,再用清水冲洗,然后用厨房纸吸去草莓表面的水分。3.然后准备棒棒糖杆。4.将每一个草莓用棒棒糖杆串上。5.处理好的...
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自制香草猪排如何做简单又好吃
  • 自制香草猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里肌排:2片吉利炸粉:适量低筋面粉:50公克面包粉:100公克盐:1/4茶匙细砂糖:1/4茶匙迷迭香粉:1/6茶匙香芹粉:1/6茶匙义式综合香料:1/6茶匙白胡椒粉:1/6茶匙辅料具体步骤1.猪里肌排用肉槌拍松,用刀把猪里肌排的肉筋切...
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自制焦糖草莓粉如何做简单又好吃
  • 自制焦糖草莓粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草莓:适量糖:适量辅料糖粉:适量具体步骤1.先将草莓切成薄片,放入垫有油纸的烤盘用上下100度烤制1.5小时,烤出来焦焦的草莓味道2.加入三分之一糖粉,碾碎、过筛后就OK了!还蛮好闻得烹饪技巧要切的很薄。如果想...
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自制香草冰淇淋的做法 【自制香草冰淇淋】---媲美麦叔叔的味道 自制香草冰淇淋怎么做
自制草莓花生牛轧糖如何做简单又好吃
  • 自制草莓花生牛轧糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:250原味棉花糖:100草莓棉花糖:160辅料全脂奶粉:200黄油:70具体步骤1.花生放入烤盘2.烤箱预热180°烤5分钟左右3.烤好取出4.剥皮,其他材料准备好5.黄油加热6.烧至冒泡7.加入棉花糖8.炒融化9.加入奶粉10...
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自制焦糖香草布丁如何做简单又好吃
  • 自制焦糖香草布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:2个牛奶:210砂糖:30香草豆荚:1/4支朗姆酒:3~5滴辅料冷水:13开水:15具体步骤1.先将牛奶、砂糖、香草豆荚倒入锅中,小火煮开立即关心,盖上盖子焖一会,以便香味煮透。2.两个鸡蛋打散,待牛奶冷却到40度以下后,分...
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草莓版如何做简单又好吃-自制冰糖葫芦
  • 草莓版如何做简单又好吃-自制冰糖葫芦

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟冰糖葫芦可以说是不管是哪一代的人都是回忆,没有固定的店铺,街上看到有卖冰糖葫芦的,一定要过去买一个吃,不仅年轻人爱吃,爸爸妈妈们也爱吃,也是一波回忆。这么好吃又有意义的食物我们应该自己学会制作,一起来吧...
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自制糖水草莓如何做简单又好吃
  • 自制糖水草莓如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草莓:500辅料白糖:150具体步骤1.准备原料。2.草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,然后再冲洗干净。3.将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部。4.放入小锅内,根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入白糖。5.将草莓中火...
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自制艾草糖包如何做简单又好吃
  • 自制艾草糖包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟艾草是一种有医用价值的植物,有祛湿逐寒、消肿散结的强大功效,这道自制艾草糖包最大的创新就是将我们常见但很少入食的艾草做成泥和人面中,再配上糖鲜,可以说这份艾草糖包集甜美和浓醇于一身,是不可多得的创意...
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自制香草精-香草精
  • 自制香草精-香草精

  • 食材明细主料香草条(3克)辅料朗姆酒(24ml(40度))原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自制香草精的做法步骤1、准备材料:香草条一根2、朗姆酒3、将香草条一面剖开可见很多黑黑的香草籽4、将一面剖开的香草条切成小段5、将香草段放入朗姆酒中拧紧瓶盖放置阴凉处至少2个月每周摇晃...
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甜点杀手自制香草糖如何做简单又好吃
  • 甜点杀手自制香草糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:5分钟香草,即香兰草,是可以用于食品中的的天然香料,通常使用香草荚提取精油、香精等。在甜点烘焙中,香草是非常重要的调味品,在去腥、增香等方面有不可替代的作用。同时,香草有其药用价值,如解毒功效、刺激神经系统兴...
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自制香草焦糖汁布丁如何做简单又好吃
  • 自制香草焦糖汁布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料砂糖:300牛奶:750辅料香草棒:半根蛋:3个水:50具体步骤1.将200克砂糖、50克水倒入厚底小奶锅中混合,开小火煮至糖融化成琥珀焦糖色关火(中途切不可搅动)。2.将焦糖分别倒入12个烘焙用小瓷杯里待凉。3.将牛奶、75克...
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自制香草叉烧如何做简单又好吃
  • 自制香草叉烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料玫瑰露酒:2大勺蒜香香料:2大勺叉烧酱:3大勺蜜汁:适量蜜糖:1大勺具体步骤1.花肉洗干净切块、姜切片、葱切段。2.花肉加入2大瓶盖玫瑰露酒、3大茶匙叉烧酱、2大茶匙地中海蒜香香料、适量油1茶匙蜜...
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简单的自制香草糖如何做简单又好吃
  • 简单的自制香草糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菜豆荚的营养丰富,有着提神、对人体有保健作用等功效,因此以香草豆荚为主做出的香草糖营养价值极高。香草糖的做法简单,口感独特,香味十足。想吃香草糖,选择自制香草糖,自己做的才是最好的,而且是有保障的,不像...
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自制香草糖粉如何做简单又好吃
  • 自制香草糖粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料砂糖:300辅料香草豆荚:1根具体步骤1.材料:砂糖和香草豆荚2.将香草荚划开,粗略的刮出香草籽3.简单的将外皮切成小段,这样是为了更方便研磨一些4.将香草籽和外皮全部一起加入到破壁料理机中5.再加入适量的砂...
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自制ph大师砂糖香草饼干如何做简单又好吃
  • 自制ph大师砂糖香草饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料无盐黄油:90g盐:1g香草精:2g细砂糖(面糊):40g高筋面粉:30g低筋面粉:100g糖水:少量细砂糖(沾饼干):适量辅料具体步骤1.室温软化黄油,用打蛋器打发黄油至体积膨大,颜色变浅。2.加盐、香草精、细砂糖(40g),用刮刀拌匀。3....
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自制香草曲奇如何做简单又好吃
  • 自制香草曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料无盐黄油:130低筋面粉:200辅料细砂糖:35糖粉:65香草粉:1/4勺鸡蛋:1个具体步骤1.把黄油切小块室温软化。2.称好低粉,糖粉,细砂糖,备好鸡蛋。3.把鸡蛋打散备用。4.黄油软化至用手可以轻松捏软的状态即可。5.把细...
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