- “喜欢吃流沙包的,一定不要错过这款流沙汤圆,内馅加入咸蛋黄后倒是中和了汤圆原有过于甜腻的味道,咸咸甜甜的,让人有一个接着一个的吃下去的冲动。”食材明细主料金奇香咸蛋黄(5个)黄油(30克)吉士粉(15克)奶粉(20克)糖粉(35克)纯牛奶(25克)新良水磨糯米粉(250克)南瓜(小半块)抹茶粉(适量)辅料开...
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- “特殊时期的春节,不敢出去买汤圆了。于是在家里做了点小汤圆,毕竟是元宵嘛(^_^)”食材明细主料糯米粉(适量)胡萝卜(1个)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)冰糖(适量)原味(口味)简单(难度)酒酿双色小汤圆的做法步骤1、取一半糯米粉。2、加少量水揉成团,备用。3、胡萝卜削皮切片,加少许水榨成汁(要过...
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- “上次弄的就比较有嚼劲粘牙这次就会比较软糯「美食交流:1293871958」”食材明细主料芋头(2个)木薯粉(250g)紫薯(2个)辅料酸奶(250ml)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色芋圆的做法步骤1、芋头,紫薯切块,然后放锅蒸熟2、蒸熟好之后用勺子压成泥3、压成泥之后加木薯粉一起搅拌4、...
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- “今天这款汤圆使用温水和面,不但好包馅,不粘手,而且口感筋道,个人感觉比开水和面好吃多啦。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料菠菜汁(适量)五仁馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五仁双色汤圆的做法步骤1、原料。2、把菠菜汁加热一下,分次少量的加到糯米粉里,和成绿面团。用适...
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- “元宵到了,在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗,如今人在外,没有买到新鲜汤圆,只想为自己补过元宵节,所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉(适量)水(500ml)辅料红糖片(1块)生姜(4块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工汤圆的做法步骤1、因忘了拍糯米粉和成团的过程,就用...
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- “汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。”食材明细主料南瓜(300g)紫薯(1个)木薯粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色汤圆的做法步骤1、准备材料,南瓜,紫薯,木薯粉...
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- “说起这元宵团圆节啊,我都很久没在家里过过元宵节了,上学的时候,学校总挑着元宵节之前开学,这上了班之后,想要跟爸妈在一起过元宵节就更难了。我以前小一点的时候,妈妈总会带着我一起去逛灯会,逛完灯会回家包汤圆,虽然我那会儿包的不好,但是妈妈也只是笑着嫌弃我以至于现在一回想...
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- 食材明细主料糯米酒酿(适量)紫薯汤圆(适量)红薯汤圆(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色汤圆酒酿的做法步骤1、做好的紫薯汤圆。2、做好的红薯汤圆。3、锅中水烧开,放入糯米酒酿、红薯汤圆和紫薯汤圆。4、轻轻抄下锅底,大火煮约5分钟,煮至汤圆全部浮起即熟。5...
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- “借着过年的当口好好地偷了半个月懒。想想不能再这么荒废下去了,明天就是元宵节了,就自己动手做汤圆吧!这是第一次自己动手做汤圆,以前都是在外面买现成的来吃。今时不同于往日了,有了宝贝,一切能自己完成的都想亲手做给她吃。一来会比较安全,不用担心这个添加剂那个致什么物的...
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- “闲暇时,用家里现有的食材做点稍微麻烦点的美味也是一种享受。虽然是忙活一阵子,吃时一小会儿,倒也乐此不疲。这道双色圆子红豆汤就属于这类吧。双色圆子红豆汤选用食材有红薯、红豆、糯米粉,是一款祛湿排毒,减脂瘦身的美味。”食材明细主料红薯(150g)红豆(90g)糯米面(200g)辅料小...
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- “吃多了纯色汤圆,做了双色汤圆,用的南瓜泥,健康无添加,香甜软糯,好吃又好看。”食材明细主料水磨糯米粉(300克)南瓜泥(100克)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色汤圆的做法步骤1、南瓜去皮后清洗干净,放蒸锅蒸熟,把蒸好的南瓜打成南瓜泥。2、300克水磨糯米粉分成...
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- 周末在加闲来无事就喜欢用南瓜和紫薯为家人做一些美食,这次给他们做的是紫薯南瓜双色豆沙汤圆,尤其是家里的小孩特别喜欢吃,糯糯的,甜甜的,看到他们吃的那么开心,就觉得没有白做~~~主料南瓜泥:50g紫薯泥:50g糯米粉:120g白糖:10g辅料豆沙馅:适量炼乳:10g详细步骤:第一步准备好食材,糯米...
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- “很喜欢紫薯,因为它那优雅的紫色,更因为它的味道甜糯,还有它富含硒元素和花青素,能清除体内自由基,抗衰老!其他诸如润肠通便、消脂减肥的作用就不用说了,大家都知道的。这次买的紫薯还是不怎么紫,不知道是不是和成面就是这种颜色的。材料:紫薯泥适量,糯米粉适量,红豆沙适量。步骤:1...
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- 食材明细主料糯米粉(160克)开水(160毫升)砂糖(20克)奶粉(10克)奶油(25克)黄油(15克)干桂花(适量)调料咸蛋黄(4个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤1、咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。2、将咸蛋黄取出来,用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。3、加入奶粉和细...
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- “寒冷的冬季,来上一碗热腾腾的双色汤圆,不仅养眼,还能养胃,太暖心了!😋”食材明细主料南瓜汤圆(适量)紫薯汤圆(适量)辅料甜酒酿(适量)枸杞(适量)调料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红糖酒酿双色汤圆的做法步骤1、备好食材:如图。2、汤锅内加入适量纯净水烧开,下入汤圆煮至浮...
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- “适逢情人节和元宵节双佳节,没有情人的咱就吃吃汤圆好啦!吃厌了甜汤圆了吗?试试肉馅的咸汤圆吧~味道也很棒哦!平日里吃也别有一番风味!”食材明细主料猪肉(适量)糯米粉(适量)辅料葱(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双...
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- “小时候,每到年前家家户户都要和面蒸馒头,蒸了一锅又一锅,然后冻在室外的大缸里,那时候没有冰箱,室外温度零下20几度,比冰箱冷冻效果更强.。年前蒸馒头储存的量,能吃到出了正月。今年依旧蒸了些馒头。只是现在不同了,蒸馒头的数量少了,花样多了。今天就分享一款用汤圆蒸的花样馒...
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- 食材明细主料糯米粉(150g)紫薯(150g)花生酱(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色花生酱汤圆的做法步骤1、准备紫薯,将紫薯去皮切成小块蒸熟2、蒸紫薯的时间准备水和糯米粉,团成面团,饧10分钟3、蒸好的紫薯压成泥4、与糯米粉混合,团成紫色面团5、准备红糖和花生...
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- “做好的小圆子收藏起来,找东西的时候翻出来,少爷要求煮一些做宵夜。”食材明细主料双色小圆子(适量)辅料鸡蛋(2个)纯净水(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色圆子甜蛋汤的做法步骤1、做好的小圆子。2、从冰箱取出来。3、锅烧水。4、水开放小圆子。5、大火煮...
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- “自己动手做汤圆,汤里加红糖,冬天喝红糖水好呢,。”食材明细主料糯米粉(150克)豆沙馅(适量)辅料抹茶粉(适量)红糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆馅双色汤圆的做法步骤1、糯米粉加适量白糖加水揉成分团。2、分一半加适量抹茶粉揉好。3、豆沙馅揉成小丸子。4、拿粉团...
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- 食材明细主料宁波汤圆(500克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁波汤圆的做法步骤1、材料:宁波汤圆、糖桂花2、先将锅中的水烧开。3、随后,下入汤圆煮开。4、接着,倒入一些凉水。5、再一次煮开。6、然后,再倒入一些凉水。7、再一次地煮开。8、煮到汤圆浮起来。9...
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- “元宵节就是要吃汤圆的,今年的元宵节就来吃一次花样汤圆吧!苹果奶昔与流沙汤圆,究竟会碰撞出怎么样的火花呢?”食材明细主料流沙汤圆(10颗)苹果(1个)牛奶(250ml)辅料白砂糖(5g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果昔流沙汤圆的做法步骤1、准备食材2、苹果削皮3、苹果去核切块,放入料...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “自己经常做豆沙馅,也就可以经常做自己喜欢的各种豆沙馅的美食。面包、蒸饼、烧饼等等。这次,用豆沙馅包汤圆,汤圆皮做了些改进。将黄糯米粉与糯米粉分别和成面团,包入自己做的豆沙馅,双色的别样的家庭版汤圆,营养丰富,口感、味道都很不错”食材明细主料红豆沙(200g)黄糯米粉(250g...
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- “用桂花姜茶做汤底,驱寒,除湿,暖胃,绝对胜于煮过汤圆的面粉水加糖~元宵节快乐!”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)红豆馅(适量)辅料姜片(适量)干桂花(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花姜茶双色汤圆的做法步骤1、紫薯、南瓜切小块蒸熟2、趁热用大勺子分别...
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