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关于肉沫焖冬瓜的做法步骤的餐饮百科

肉沫焖冬瓜怎么做-肉沫焖冬瓜的做法
  • 肉沫焖冬瓜怎么做-肉沫焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉沫(适量)辅料地都冬菜(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉沫焖冬瓜的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮后洗净切丁备用。3、地都冬菜备用。4、锅中热油放入肉沫翻炒均匀。5、加入少许蚝油翻炒入味。6、放入冬瓜。7...
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肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做
  • 肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做

  • “冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉(适量)冬瓜(适量)辅料八角(适量)姜(适量)葱(适量)水淀粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)配料...
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酱香肉沫冬瓜怎么做-酱香肉沫冬瓜的做法
  • 酱香肉沫冬瓜怎么做-酱香肉沫冬瓜的做法

  • “节约:做酱肉包剩下一点肉馅和酱,想做个儿子爱吃的炸酱面,媳妇又不爱吃,干脆来个酱烧冬瓜。皆大欢喜”食材明细主料冬瓜(500g)肉馅(100g)辅料营口大酱(30g)泰椒(2个)大蒜(2颗)生姜(2片)葱(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切小块,表面花刀切深...
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虾米肉末焖冬瓜的做法 【兔子爱厨房】虾米肉末焖冬瓜 虾米肉末焖冬瓜怎么做
  • 虾米肉末焖冬瓜的做法 【兔子爱厨房】虾米肉末焖冬瓜 虾米肉末焖冬瓜怎么做

  • “很早以前在外面吃过,回来自己研究了一下,非常鲜的一道菜,很好下饭,而且操作简单”食材明细主料冬瓜(300g)干虾米(1勺)肉末(1勺)辅料食用油(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)辣椒(2个)葱花(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米肉末焖冬瓜的做法步骤1、准备好干虾米、肉沫,冬瓜切丁;2、锅烧...
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鸭肉焖冬瓜怎么做-鸭肉焖冬瓜的做法
  • 鸭肉焖冬瓜怎么做-鸭肉焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500克)冬瓜(250克)辅料油(少许)盐(适量)生抽(10克)蚝油(5克)鸡精(1克)胡椒粉(2克)姜(20克)蒜头(20克)原味(口味)未知(难度)鸭肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块备用。2、鸭肉整干净。3、斩件。4、鸭肉入锅煎。5、加入蒜头、姜片爆香。6、加入生抽、糖、水、盐,盖上锅盖焖。7、鸭...
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肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做
  • 肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(适量)配料老干妈(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切薄片,猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀2、烧开水放冬瓜下去焯水3、焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下,可变得像水晶一样透明的4、放油,盐炒...
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酱焖冬瓜怎么做-酱焖冬瓜的做法
  • 酱焖冬瓜怎么做-酱焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、锅子烧热爆香姜蒜后放入冬瓜片。3、翻炒均匀。4、调料神器。5、放入适量黄豆酱焖煮。6、调味后取出,撒上...
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肉沫竹荪炖冬瓜怎么做-肉沫竹荪炖冬瓜的做法
  • 肉沫竹荪炖冬瓜怎么做-肉沫竹荪炖冬瓜的做法

  • “竹荪味甘微苦性凉,入肝经,可以补气养气,对女性较好,入肺经,还可以起到润肺止咳的功效。此外,还有清热解毒的功效,对于一些身体的燥热,以及肺部肺热都是很有效果的。”食材明细主料冬瓜(200g)竹荪(几个)肉糜(60g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(0.5g)姜(几片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
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冬瓜蒸肉沫怎么做-冬瓜蒸肉沫的做法
  • 冬瓜蒸肉沫怎么做-冬瓜蒸肉沫的做法

  • “又是一道品相不错的宴客菜,难度不大只需花点时间”食材明细主料前腿肉(200克)冬菇(3朵)蒜蓉(适量)冬瓜(250克)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)青抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜蒸肉沫的做法步骤1、冬菇提前半小时用温水泡发,然后切碎,胡萝卜切成小段备用2、前...
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冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法
  • 冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法

  • 食材明细主料番鸭(1500克)冬瓜(1000克)辅料柱侯酱(适量)姜片(五片)盐(适量)油(少量)葱(两条)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材:鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉翻炒均匀,继续炒爆干水份。4、然后加倒入料酒翻炒香味扑...
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干鱿肉沫冬瓜汤怎么做-干鱿肉沫冬瓜汤的做法
  • 干鱿肉沫冬瓜汤怎么做-干鱿肉沫冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)干鱿(适量)肉沫(适量)辅料地都冬菜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干鱿肉沫冬瓜汤的做法步骤1、前腿肉洗净绞碎备用。2、地都冬菜备用。3、冬瓜去皮切大块。4、鱿鱼用剪刀剪成条状。5、将干鱿鱼清洗干净备用。6、锅中热油放入...
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冬瓜肉沫炖粉条怎么做-冬瓜肉沫炖粉条的做法
  • 冬瓜肉沫炖粉条怎么做-冬瓜肉沫炖粉条的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)粉条(适量)肉沫(适量)辅料地都冬菜(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用。3、红薯粉条提前泡发备用。4、锅中热油放入肉沫翻炒...
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肉沫瓜条怎么做-肉沫瓜条的做法
  • 肉沫瓜条怎么做-肉沫瓜条的做法

  • “黄瓜一般都是生吃比较爽口,偶尔来个热菜也是不错滴!”食材明细主料黄瓜(2根)猪肉馅(半碗)辅料葱花(适量)枸杞(3颗)水淀粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫瓜条的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜切条。3、锅烧热放一点油,加点盐炒黄瓜,炒至变软,盛盘备用。4...
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素焖冬瓜怎么做-素焖冬瓜的做法
  • 素焖冬瓜怎么做-素焖冬瓜的做法

  • “冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”食材明细主料冬瓜(半斤)虾米(一两)生姜(一块)小葱(3根)辅料高汤(一碗)淀粉(半匙)盐(少许)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用2、生姜去块。小葱切段3、热锅起油放入...
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焖冬瓜怎么做-焖冬瓜的做法
  • 焖冬瓜怎么做-焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽。2、切成块状。3、放入冰箱电饭煲,加入几片姜,加少许水,适量生抽,用超快煮饭功能。4、省时、简单的焖冬瓜就可以食用了,减脂人士必吃!...
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肉沫南瓜怎么做-肉沫南瓜的做法
  • 肉沫南瓜怎么做-肉沫南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(1大块)猪肉(1小块)辅料青椒(1根)红椒(1根)配料蒜末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块2、青红椒切成小圈,猪肉切丁并用盐、糖、料酒3、锅里放入适量油,入蒜末、青红椒炒香4、倒入南瓜翻炒片刻,如遇到锅比较干可适当入些高汤或...
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肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做
  • 肉丸菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:肉丸菜脯焖冬瓜 肉丸菜脯焖冬瓜怎么做

  • “菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕,闽南,台湾,梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样,既可以跟蛋一齐炒,也可以跟咸菜一样送粥,这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味!这就是今天我要教大家...
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肉末焖冬瓜怎么做-肉末焖冬瓜的做法
  • 肉末焖冬瓜怎么做-肉末焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)肉末(120g)辅料蒜末(适量)葱花(适量)小米椒(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末焖冬瓜的做法步骤1、准备食材:1.冬瓜;2.肉末;3.葱花、蒜末、小米椒;4.用酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡精加水,调...
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牛肉丸焖冬瓜怎么做-牛肉丸焖冬瓜的做法
  • 牛肉丸焖冬瓜怎么做-牛肉丸焖冬瓜的做法

  • “冬瓜是夏季不可缺少的食物,有清热解暑的功效,冬瓜维生素C较多,含钾丰富,是夏季餐桌上必不可少的食物,炎热的夏季可以适当多吃哦!”食材明细主料冬瓜(适量)牛肉丸(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好...
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冬瓜焖鸡怎么做-冬瓜焖鸡的做法
  • 冬瓜焖鸡怎么做-冬瓜焖鸡的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鸡(半只)辅料葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜焖鸡的做法步骤1、冬瓜去皮切块,鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。2、起油锅下姜片、鸡块爆香。3、炒至鸡皮微卷,鸡油淅出时加...
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需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
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五花肉焖冬瓜怎么做-五花肉焖冬瓜的做法
  • 五花肉焖冬瓜怎么做-五花肉焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料猪肉五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)白楜椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块。(用量可根据自己所需而定)2、冬瓜去皮切成四方丁,生姜切片,红椒横切成小圈状,大蒜也要几刀。3...
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焖烧冬瓜怎么做-焖烧冬瓜的做法
  • 焖烧冬瓜怎么做-焖烧冬瓜的做法

  • “进入大暑,天气炎热,冬瓜清热解暑,利尿去湿,非常适合。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料小葱(适量)调料生抽(2勺)盐(1/2勺)玉米油(20ml)水(200ml)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖烧冬瓜的做法步骤1、准备所需食材。2、冬瓜洗净,削皮切丁。3、小葱洗净,切葱花。4、热锅倒油,加入一半葱花,爆...
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冬瓜肉沫饭怎么做-冬瓜肉沫饭的做法
  • 冬瓜肉沫饭怎么做-冬瓜肉沫饭的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料猪肉(适量)辅料冬瓜(适量)胡萝卜(适量)调料千禾无添加生抽酱油(适量)松茸调味料(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉沫饭的做法步骤1、猪肉切丁,放入淀粉,食用油,搅拌均匀。2、冬瓜切片,胡萝卜切丁,葱花,准备好水淀粉。3、倒入猪肉,炒至变色,加入胡萝...
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肉片虾皮焖冬瓜怎么做-肉片虾皮焖冬瓜的做法
  • 肉片虾皮焖冬瓜怎么做-肉片虾皮焖冬瓜的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉片虾皮焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净,切成小块备用。2、煸炒好的肉片备用(合猪油)。3、虾皮备用。4、香葱切成小段备用。5、热锅入猪油,肉片,...
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