- “别再纠结正方形的吐司模具太小啦,改用450g的长方形一样可以做出萌萌香香的蜂蜜厚多士,让冰激凌的清爽、水果的酸甜,驱走夏日炎炎^_^”食材明细主料高筋面粉(250g)速溶酵母(2.5g)淡奶油(70g)牛奶(70g)糖(43g)盐(3)黄油(20g)蛋白(2个)辅料蜂蜜(15g)黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料吐司:250辅料蜂蜜:20黄油:20雪糕杯:1个具体步骤1.吐司中间切开2.取一半来用3.将面包心挖出,外壳放烤盘上4.面包心按9宫格的切法切成小四方块待用。5.黄油隔水加热融化6.加入蜂蜜调匀7.面包块蘸上黄油蜂蜜8...
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- “黄瓜清热止渴,利水消肿,美容减肥,把黄瓜和具有清凉香味的薄荷一起榨汁,再加上甜蜜的蜂蜜和冰块,透心凉的夏日清凉饮品就这样简单出品啦!”食材明细主料黄瓜(一根)薄荷(一支)牛奶(200ml)蜂蜜(20ml)冰块(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜薄荷蜂蜜饮的做法步骤1、黄瓜洗净切段...
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- 食材明细主料高粉(250克)鸡蛋(1个)牛奶(145克)盐(3克)糖(25克)黄油(20克)酵母(3克)辅料黄油(30克)蜂蜜(10克)炼乳(15克)冰淇淋(适量)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜厚多士的做法步骤1、将主面团除黄油外的所有材料按由湿到干的顺序加入和面桶,盐和酵母分开放,厨师机开1档混合材料,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.在超市选择不切片的大吐司。2.用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用。3.将切出的吐司再切成三九二十七块。4.按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块。5.撒上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面包:适量辅料黄油:适量蜂蜜:适量冰淇淋:适量具体步骤1.把面包抠出切成小方格,再涂上黄油和蜂蜜在面包壁和小面包块上2.烤箱预热240,烤5分钟(依个人喜好面包口感).最后拿出放入香草冰淇淋即可....
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- “当冰淇淋邂逅烤吐司,抹了蜂蜜后烤的外脆内软热热的面包上,放一球冰淇淋,很快就溶化的凉凉冰淇淋顺着面包流下,包裹着切成小块儿的甜热面包,放到嘴里,冰、热、脆、软,完全矛盾的感觉都集中在一起了!同时,水果的酸甜,蜂蜜黄油的香,冰淇淋的甜都迅速在舌头上铺开,幸福的感觉油然而生。...
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- “在炎热的夏季我喜欢煲罗汉果凉水喝,经常饮用罗汉果凉水可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。煲好的罗汉果凉水可凭个人喜好,冷饮、热饮皆可。罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。罗汉果...
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- 食材明细主料苦瓜(1个)辅料蜂蜜(30毫升)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜苦瓜的做法步骤1、先将苦瓜洗净。2、竖着顺切一刀。3、切成薄片。4、放入热水中淖一下,捞出来过凉水。5、盛入盘中。6、倒入蜂蜜调匀。7、端上桌即可享用。...
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- 食材明细主料碱水面(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)豆芽(适量)辣椒油(少许)醋(6勺)鲜酱油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水,冲凉,放食用油搅拌均匀用电风扇吹凉。3、将黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽在...
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- “这是一个自己研究的菜,夏天可以很凉爽。美味,等你分享。”食材明细主料紫薯(200克)芒果(3个)牛奶(一杯)果冻(3个)辅料糖(25克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果,去皮,去核,取肉,切碎。准备搅拌用。2、紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果搅拌。3、冲一杯牛奶,凉了,倒...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料吐司面包:1个辅料花生碎:适量冰激凌:适量蜂蜜水:适量水果沙拉:适量饼干:适量具体步骤1.把吐司面包切掉上面的1/32.边部剩1厘米,沿四周用刀划一圈,底部也要剩1厘米,不要划穿底部3.在其中一面,将刀水平插入横切一...
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- “[呲牙]和大家分享一个蜂蜜芝士厚多士!有浓浓芝士和奶香!无法抵挡的美味~~很简单,我自己做的,图上有方法,可以提供给大家参考,一起试试这道美味的早餐或下午茶吧…元气满满哦…[呲牙][偷笑]”食材明细主料面包(3片)辅料淡奶油(30g)蜂蜜(20g)黄油(30g)芝士(2片)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:200酵母:2细砂糖:32盐:2蛋液:20牛奶:115黄油:20辅料具体步骤1.除黄油外所有材料称重,牛奶不要全部加完。2.揉到扩展阶段3.加入黄油4.揉至完全阶段5.基础发酵。6.发至两倍大7.盖上保鲜膜松弛20分钟8....
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料方正的手撕面包:1个辅料黄油:适量蜂蜜:适量冰淇淋球(香草味):1个具体步骤1.一个手撕土司面包从适当位置切开2.将底部切成一般的切片土司薄厚,再轻轻掏出土司心心(注意要保持心心完整喔)3.将整个土司心心均匀切...
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- “当冰淇淋邂逅烤土司,热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋,一冷一热的感觉在嘴里激烈的碰撞,一股很奇特的味觉体验,口感特别的美妙,丝丝甜蜜,纳入心底,口口吃出幸福的感觉!土司烤过以后,外面一圈面包皮变得微微焦黄,口味醇厚,味道香浓。土司的焦香味与冰淇淋的奶香味相互交融,每吃一口都是...
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- “又一道凉拌豆制品。一样按照【凉拌豆干】的方法,制作。家有宝贝,只有只有才能给他吃,昨天我做的凉拌黄瓜,放的生盐,儿子就吃了两块就咳嗽了,老公一直埋怨我,~~~~(>_<)~~~~。”食材明细主料厚百叶(一张)辅料胡萝卜(半根)青椒(半个)配料葱(一段)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌厚...
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- 食材明细主料梨(1只)辅料蜂蜜(适量)矿泉水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夏日饮品蜂蜜梨汁的做法步骤1、梨。2、将梨去皮去心切小块。3、把切好的梨放入料理杯中,再放入矿泉水。4、倒入适量的蜂蜜,搅拌成蜂蜜梨汁。5、成品图。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土司:1个棉花糖:10黄油:40蜂蜜:40辅料巧克力酱:2水果:50冰淇淋球:60具体步骤1.先用面包机做一个面包。面包从顶部切开,留下底部。2.面包表面挖一个方框,边缘要留宽一些,为了方便将里面的面包完整挖出,在面包底部...
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- “夏日炎热,一碗清凉饮,既凉爽祛暑,又有饱腹感。”食材明细主料汤圆(适量)红小豆(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉饮的做法步骤1、超市购买汤圆一袋,口味自选,数量自选。我选择的比较常规的口味:黑芝麻。2、锅中倒入适量凉水,开火煮。3、倒入汤圆,撒入一勺...
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- “每次去港丽都要点这个,可是那里的人真是多呀,回回都要排队,还不如自己在家动手做呢。其实也是很简单的,就是一个冰激淋球放在烤过的吐司上,中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与香草冰淇淋的奶香相互交融,让人倍感甜...
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- “港丽餐厅的招牌点心——蜂蜜厚多士,这个不用介绍了吧,上海的MM几乎人人都知道。想吃上一口美味的厚多士,要排队排好长时间呢,既然入了烤箱,那我们就自己试着做吧,不就是面包加上黄油和蜂蜜么,顶上再盖个冰淇淋球,我大方,盖两个,嘿嘿,而且是新鲜出炉,趁热乎的时候吃吧。。。我一顿吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芹菜蜂蜜饮,是一道适合夏日解暑解渴的清凉饮料,芹菜富含维生素和纤维素,还是蔬菜中含铁元素最高的蔬菜,营养价值高,味道清新,口味爽甜,配上天然蜂蜜的滋润,一口下去,沁人心脾,清爽宜人,比碳酸饮料更加有益健康,是你夏...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味的蜂蜜厚多士,这是一道十分可口的甜点。香甜的面包有一个底座,之间有小块的金黄的面包,十分可爱,让人看起来就十分有食欲,面包香软好吃,十分可口,不仅让人垂涎三尺,还在视觉上给人极好的心情,咬上一口,满嘴的清...
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- “面包刷上蜂蜜炼乳和黄油酱,经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,加上奶油水果的甜蜜,好吃的根本停不下来~”食材明细主料全蛋液(30克)清水(135克)奶粉(8克)高筋面粉(250克)细砂糖(50克)盐(2克)酵母(3克)黄油(30克)装饰淡奶油(50克)水果(适量)蜂蜜(10克)炼乳(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜...
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