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关于蛋香小麻花的家常做法的餐饮百科

蛋香小麻花怎么做-蛋香小麻花的做法
  • 蛋香小麻花怎么做-蛋香小麻花的做法

  • 食材明细主料高粉(100克)低粉(70克)牛奶(40克)酵母(3克)白糖(30克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料黄油(30克)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋香小麻花的做法步骤1、原料:高粉100克,低粉70克,牛奶40克,酵母3克,白糖30克,全蛋1个,蛋黄2个,黄油30克2、酵母溶解牛奶中,除黄油外所有混合盆中3、浇上酵母液...
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蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做
  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎么做

  • “妈妈做的小零食,非常好吃哈~”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(3个)牛奶(1盒)食用油(适量)配料白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶小麻花的做法步骤1、准备好足量的面粉。2、打入3个鸡蛋。3、再加入适量的白糖,根据自己的口味决定用量。4、倒入牛奶。5、将之前加料的...
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家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法
  • 家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法

  • “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
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香烤小麻花怎么做-香烤小麻花的做法
  • 香烤小麻花怎么做-香烤小麻花的做法

  • “这个小麻花不是面包,是我用跟喜饼相似的配方烤制的,加了少许的水,用鸡蛋和油来揉的硬面团,烤出后,香香的,硬硬的,有点噎人的感觉,对了,这就是胶东喜饼的特征。这样烤制的小麻花,可以常温下存放十多天不变质。”食材明细主料面粉(350克)糖(30克)水(50克)花生油(40克)鸡蛋(2个)辅料酵母(5克)甜...
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小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎么做
  • 小麻花的做法 香酥小麻花 小麻花怎么做

  • “这是我第一次接触油炸面食,香酥小麻花得到老公和同事的一致好评,一位同事给起名“牛牌麻花”哈哈。大家都来品尝吧”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)食盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小麻花的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋一个,油一勺,食盐和白...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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奶香小麻花怎么做-奶香小麻花的做法
  • 奶香小麻花怎么做-奶香小麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(30g)糖(50g)鸡蛋(一个)黄油(40g)牛奶(100ml)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香小麻花的做法步骤1、没来的及拍详细步骤、牛奶用微波炉加热、不要加热到烫手、把牛奶和酵母、糖搅搅拌均匀、放入鸡蛋、黄油、面粉、一直活到不粘手为止!用保鲜膜把盆...
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椒盐酥香小麻花的做法 【椒盐酥香小麻花】街边小吃宅家做 椒盐酥香小麻花怎么做
香脆小麻花的做法 下午茶----酥松香脆小麻花 香脆小麻花怎么做
  • 香脆小麻花的做法 下午茶----酥松香脆小麻花 香脆小麻花怎么做

  • “家里有小孩,总爱吃点小零食,外面卖的又不放心,做娘的只好自学成才,摸着石头过河,试试简单的小麻花吧,没想到,还真做成功了,各种得意啊!”食材明细主料面粉(300克)辅料猪油(2调羹)鸡蛋(2个)糖(10克)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆小麻花的做法步骤1、炼猪油。早上买了半...
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家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法
  • 家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法

  • “野生小黄花鱼大量上,少爷他爹喜欢吃家常焖的鱼,就买了些个头相对大一点的。个头没翻倍,价格却是小的两倍。”食材明细主料小黄花鱼(几条)辅料食用油(1匙)清水(适量)调料葱(小许)菠萝酒(3g)陈醋(5g)食盐(2g)鸡精(小许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常焖小黄花的做法步骤1、鱼处...
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酥香小麻花怎么做-酥香小麻花的做法
  • 酥香小麻花怎么做-酥香小麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料花生油(15克(另备约200克炸麻花))盐(2克)白糖(15克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香小麻花的做法步骤1、面粉、糖、油、盐加鸡蛋和面揉光滑,盖保鲜膜饧半小时。面团的软硬长度一定适中,软了沾手,不容易成型,硬了容易断。2、取一小块面揉搓成筷...
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酥香小麻花的做法 【节庆家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎么做
  • 酥香小麻花的做法 【节庆家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎么做

  • “这款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下传统麻花的方子,比较适合老人孩子,大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料猪油(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥香小麻花的做法步骤1、原料图。2、面粉加芝麻,盐,白胡椒,猪油,鸡蛋...
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家常香甜小麻花如何做简单又好吃
  • 家常香甜小麻花如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300辅料白糖:适量花生油:适量鸡蛋:1个酵母:适量具体步骤1.面粉中放鸡蛋一个,白糖四勺,酵母少许,植物油少许。2.将加了上述材料的面粉用水和匀,揉至光滑。3.面团发酵1小时。4.发酵好的面团,揉匀,擀成厚饼...
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橙香小麻花怎么做-橙香小麻花的做法
  • 橙香小麻花怎么做-橙香小麻花的做法

  • 食材明细主料自发粉(适量)辅料鸡蛋(2个)配料橙味果汁(一小碗)食用油(适量)果味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香小麻花的做法步骤1、将面粉、鸡蛋、2小勺食用油和橙味果汁搅拌均匀揉成面团,醒发半个小时。为了让麻花吃起来有水果的味道我用了橙味果汁(用水冲的雀巢橙味果汁粉,要冲...
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香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做
  • 香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
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鸡蛋小麻花怎么做-鸡蛋小麻花的做法
  • 鸡蛋小麻花怎么做-鸡蛋小麻花的做法

  • “支起一次油锅不容易,顺便炸点小麻花让孩子们尝尝。”食材明细主料普通面粉(150克)辅料白糖(16克)鸡蛋(1个)花生油(300克(炸麻花用))配料植物油(30克)小苏打(1/4小勺)盐(1克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小麻花的做法步骤1、将油、鸡蛋液、白糖、面粉、苏打粉倒入面包机里搅拌...
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香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎么做
  • 香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎么做

  • “记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市,每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃,小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香,越吃越想吃,所以那段时间办公室里不管是男同胞还是女同胞没事就拿根小麻花嚼嚼。小麻花虽然好吃,因为是油...
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香酥小麻花怎么做-香酥小麻花的做法
  • 香酥小麻花怎么做-香酥小麻花的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(460g)鸡蛋(2个(105g))牛奶(120g)黑芝麻(25g)辅料泡打粉(1g)小苏打(2g)盐(3g)猪油(40g)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥小麻花的做法步骤1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻,用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜饧发半个小时。4、擀成大薄片。5、切...
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香酥小麻花的做法 东北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎么做
  • 香酥小麻花的做法 东北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎么做

  • “其实这个东东不应该算是东北特有的哈,全国好象都有,但我们老家那里满大街都是,暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2个)白糖(35克)花生油(20克)辅料炸麻花的油(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥小麻花的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,加花生油和白糖,搅...
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蛋奶小麻花怎么做-蛋奶小麻花的做法
  • 蛋奶小麻花怎么做-蛋奶小麻花的做法

  • “过年必备的小零食,这次图快,随手就做了,各种食材都没称量,凭感觉放的,大家见谅。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)鸡蛋(一个)食用油(适量)辅料糖(两勺)泡打粉(1g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋奶小麻花的做法步骤1、将适量的面粉,糖,食用油放入盆中,加一个鸡蛋和一点点泡打粉,再倒...
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芝麻酥香小麻花怎么做-芝麻酥香小麻花的做法
  • 芝麻酥香小麻花怎么做-芝麻酥香小麻花的做法

  • “宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是,现在地沟油闹得太厉害,真是怕了外面的食物。这不,好长时间都没有再买过了。昨天喝油茶的时候,突然怀念起油茶泡麻花的味道了,干脆自己动手开整。自己动手,丰衣足食。这话一点都不假。这不,放心又...
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家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎么做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)番茄(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一下。2、葱姜蒜和红辣椒备用。3、番茄洗了切小块装盘中。4、菜花冲洗干净备...
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家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法
  • 家常麻辣香锅怎么做-家常麻辣香锅的做法

  • “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
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香脆小麻花怎么做-香脆小麻花的做法
  • 香脆小麻花怎么做-香脆小麻花的做法

  • “香脆小麻花制作起来不是很难,只要掌握好和面还有炸麻花时的火候就可以啦!”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(4个)色拉油(1小勺)糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆小麻花的做法步骤1、将鸡蛋打散后和面粉和在一起,加入色拉油和至面团表面光滑。2、把面团揉搓成长条...
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家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法
  • 家常蛋花汤怎么做-家常蛋花汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4、打入蛋液,淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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