![豌豆尖鸭血粉丝汤怎么做-豌豆尖鸭血粉丝汤的做法]( "豌豆尖鸭血粉丝汤怎么做-豌豆尖鸭血粉丝汤的做法")
- “一盒鸭血，做了毛血旺还剩下一半。这不就做个鸭血粉丝汤吧。放了点老干妈油辣椒和，那叫一个好吃。”食材明细主料鸭血（半盒）粉丝（1团）辅料卤鸭腿（适量）豌豆尖（50g）清水（若干）调料食盐（1g）味精（1g）油辣椒（5g）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆尖鸭血粉丝汤的做法步骤1、粉丝洗净。2、粉...
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![尖椒炒猪血怎么做-尖椒炒猪血的做法]( "尖椒炒猪血怎么做-尖椒炒猪血的做法")
- 食材明细主料猪血（适量）辅料辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）尖椒炒猪血的做法步骤1、猪血切薄片2、辣椒切块3、锅底放油葱姜蒜爆香加老抽盐水放入猪血煮开小火煮至没多少汤时放入辣椒放淀粉勾芡4、汤汁收到浓稠就可以出锅了...
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![毛血旺是猪血还是鸭血]( "毛血旺是猪血还是鸭血")
- 都有，通常使用鸭血的情况比较多。毛血旺中加入的食材配料，可以根据自己的喜好适当的做调整，制作时多使用鸭血，一方面是因为鸭血的口感会比猪血更加鲜嫩Q弹，另一方面是因为鸭血的食用价值比猪血高。若是不喜欢食用鸭血的，也可以使用猪血代替。...
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![韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做]( "韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做")
- “鸭血能补血、解毒，选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色，真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香，假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎；”食材明细主料鸭血...
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![美味尖椒鸭血如何做简单又好吃]( "美味尖椒鸭血如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：1盒尖椒：1根辅料蒜：5瓣花椒：适量料酒：5毫升酱油：10毫升盐：3鸡精：3食用油：15毫升具体步骤1.将鸭血切成小方块；2.青椒切成小块、蒜切片；3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；4.煮约3分钟后，捞出，将...
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![鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做]( "鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做")
- “前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗（三个）辅料鸭血（一块）黄豆芽（50克）油豆腐（50克）鸭腿（半个）葱段（适量）姜片（适量）当归（一小片）参片（适...
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![蒸鸭血怎么做-蒸鸭血的做法]( "蒸鸭血怎么做-蒸鸭血的做法")
- “俗话说吃啥补啥，虽然只是民间的俗话，但是对于鸭血来说就非常适合了，特别是女人，需要多吃点鸭血，给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃，味道鲜美，能够清除身体的毒素，能够起到解毒补血的作用。”食材明细主料鸭血（1袋400克）辅料彩椒（2块）葱（1棵）蒜（5瓣）调料油（少许）豆瓣酱（2勺）酱香（口味）蒸（工艺）十分...
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![蚝油尖椒炒鸭血怎么做-蚝油尖椒炒鸭血的做法]( "蚝油尖椒炒鸭血怎么做-蚝油尖椒炒鸭血的做法")
- “鸭血很营养哟，还有排毒的作用，这道菜很清爽，适合夏天吃！”食材明细主料鸭血（300克）辅料尖椒（100克）蒜（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油尖椒炒鸭血的做法步骤1、蒜拍碎，切成末，备用；姜切丝，备用；尖椒去籽后，切成小块备...
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![尖椒鸭血如何做简单又好吃]( "尖椒鸭血如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭血：1盒尖椒：1根辅料蒜：5瓣花椒：适量料酒：5毫升酱油：10毫升盐：3鸡精：3食用油：15毫升具体步骤1.将鸭血切成小方块；2.青椒切成小块、蒜切片；3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；4.煮约3分钟后，捞出，将...
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![炒鸭血的做法 最好吃的炒鸭血！ 炒鸭血怎么做]( "炒鸭血的做法 最好吃的炒鸭血！ 炒鸭血怎么做")
- “炒鸭血是很好吃的，但是有些人不会炒，下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血（两盒）大蒜叶（一把）辅料料酒（一滴）调料盐（一勺）鸡精（一勺）十三香（一勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭血的做法步骤1、将鸭血放入锅中煮熟，然后放入料酒去腥，煮熟后放入冷水过...
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![尖椒炒鸭血怎么做-尖椒炒鸭血的做法]( "尖椒炒鸭血怎么做-尖椒炒鸭血的做法")
- “鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说，国外称动物血为“液体肉”。鸭血有补血和清热解毒作用。。。”食材明细主料鸭血（360克）尖椒（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟...
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![尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法]( "尖椒鸭肠怎么做-尖椒鸭肠的做法")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料尖椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小红辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）橄榄油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸭肠的做法步骤1、切好食材。2、鸭肠有料酒泡一下。3、我用的线椒，下锅放少许盐煎一下。4、然后倒入适量的油，放入小红辣椒、姜片和蒜片翻...
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![鸭血肠怎么做-鸭血肠的做法]( "鸭血肠怎么做-鸭血肠的做法")
- “儿时的记忆！以前都是用新鲜的猪血做，现在因为市场上的猪血质量已无法保证健康，所以改成了鸭血，味道还是很不错的。有兴趣的朋友可以花点时间自己做做，比在市场买的血肠干净健康哦!!!”食材明细主料糯米饭（2斤）猪粉肠（8两）鸭血（6小碗）香菇（2两）辅料十三香（30克）盐（10克左右）白糖（5克左右）料...
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![血酱鸭的做法 驰名血酱鸭 血酱鸭怎么做]( "血酱鸭的做法 驰名血酱鸭 血酱鸭怎么做")
- 食材明细主料新鲜仔鸭（1只）鸭血（适量）五花肉（100克）辅料青辣椒（50克）仔姜（100克）鸭血（100克）甜酱（20克）盐（适量）红辣椒（50克）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）血酱鸭的做法步骤1、鸭子一只，（剁成小块）鸭血（杀鸭的时候小碗里面放勺盐或者白醋，然后再装鸭血，以免鸭血凝固，浆不起来。2、姜，红辣椒，蒜头...
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![鸭血炒尖椒怎么做-鸭血炒尖椒的做法]( "鸭血炒尖椒怎么做-鸭血炒尖椒的做法")
- 食材明细主料鸭血（1盒）尖椒（5个）辅料大葱（1段）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血炒尖椒的做法步骤1、尖椒泡洗干净鸭血准备。2、鸭血切块，尖椒去蒂切块。3、锅中烧水煮鸭血，去除腥味，捞出控干水分。4、所有食材准备完毕。5、锅中放油，放入葱白，煸炒出...
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![海鸭鸭血汤怎么做-海鸭鸭血汤的做法]( "海鸭鸭血汤怎么做-海鸭鸭血汤的做法")
- 食材明细主料鲜海鸭（适量）鲜鸭血（1块）辅料花生（适量）当归（1片）姜片（适量）红枣（5颗）调料盐（适量）料酒（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海鸭鸭血汤的做法步骤1、鸭子焯水洗净，把大部分的鸭皮去掉。2、蒸锅底部放入花生、姜片、当归、红枣。3、加入洗净的鸭肉，加入适量清水、盐、料酒，放...
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![尖椒炒鹅血怎么做-尖椒炒鹅血的做法]( "尖椒炒鹅血怎么做-尖椒炒鹅血的做法")
- “鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤，能改善症状，升高白细胞，增强与提高抗肿瘤的免疫能力，宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块，亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外，鹅血还有解毒、消热，降血压、降血脂、降胆...
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![洋葱尖椒炒鸭血怎么做-洋葱尖椒炒鸭血的做法]( "洋葱尖椒炒鸭血怎么做-洋葱尖椒炒鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（300克）辅料红尖椒（3个）洋葱（1个）水淀粉（1大匙）配料盐（1小匙）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香油（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤1、将洋葱、红椒均洗净切成丁；鸭血洗净浸泡，切成丝；蒜去皮切末；姜洗净切片；葱洗净切段。2、起锅烧水，水沸后放...
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![宁远血鸭的做法 宁远血鸭（永州血鸭） 宁远血鸭怎么做]( "宁远血鸭的做法 宁远血鸭（永州血鸭） 宁远血鸭怎么做")
- “血鸭，是湖南省永州市的一款特色传统名菜，以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名于世。美味、开胃凉血的特点。永州血鸭以宁远血鸭为代表，在宁远县家家户户都会做，宁远人都爱吃的一道香辣下饭的家常小菜，对于在外漂泊的宁远人这也是家的味道。”食材明细主料鲜鸭（1只）辅料子姜（...
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![是尖沙咀的胡椒鸭鸭（yà）-大连尖沙嘴胡椒鸭]( "是尖沙咀的胡椒鸭鸭（yà）-大连尖沙嘴胡椒鸭")
- 如果，不是那一天，多转了一个圈，我也，不会邂逅这家，“尖沙嘴”。我先为我一开始对此“尖沙嘴”的嘲讽道个歉，虽然取了谐音的店名，但是味道觉得是正宗的。至于为什么知道它很正宗，因为真的好好吃啊！黑胡椒鸭梅菜饭的量很足很足，主要很下饭，不知不觉就吃光光了！咖喱牛腩也不能错过哦~套...
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![尖椒鸭胗怎么做-尖椒鸭胗的做法]( "尖椒鸭胗怎么做-尖椒鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（两副）辅料尖椒（四个）香菜（三根）调料油（适量）盐（少量）白糖（半勺）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗两副。2、尖椒切切。3、香菜切段（不吃香菜可以不用）。4、鸭胗切花刀。5、热油。6、放鸭胗炒。7、炒变色放尖椒。8、放少量盐。9、放...
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![鸭血怎么做-鸭血的做法]( "鸭血怎么做-鸭血的做法")
- 食材明细主料新鲜鸭血（适量（一只鸭子的血））辅料盐（2克）凉水（60克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血的做法步骤1、碗中加2克盐。2、加60克凉水，把盐化开。3、新鲜的鸭血淋入碗中（刚杀的鸭子），用筷子不停的搅拌均匀，静置一个小时后待凝固。4、起锅烧水。5、水开后，轻轻的倒入凝固好...
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![好吃不腻的尖椒鸭血如何做简单又好吃]( "好吃不腻的尖椒鸭血如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭血：1盒辅料酱油：10毫升花椒：适量鸡精：3食用油：15毫升尖椒：1根蒜：5瓣料酒：5毫升盐：3具体步骤1.将鸭血切成小方块；2.青椒切成小块、蒜切片；3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥；4.煮约3分钟后，捞...
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![麻辣鸭血的做法 【重庆】麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做]( "麻辣鸭血的做法 【重庆】麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做")
- “香辣嫩滑，让人爱不释口。”食材明细主料鸭血（1盒）花椒面（1茶匙）醋（1茶匙）辅料豆瓣酱（2茶匙）鸡精（0.5茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒，撕去外壳，用小刀划过四周、再横竖划数刀。2、菜油4茶匙，中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香，倒入鸭血、加入水烧；3、待...
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![血鸭怎么做-血鸭的做法]( "血鸭怎么做-血鸭的做法")
- 食材明细主料青头鸭（一个）血（一杯）辅料紫姜（半斤）辣椒（四个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）血鸭的做法步骤1、准备，紫姜，辣椒，鸭血2、鸭子下窝炒干水后下油，下姜，辣椒，3、鸭血不可以放盐打，不然做不了，煮好就放鸭血一直炒，直到鸭肉粘上血...
- 22015
味味甜
