![香酥泥鳅鱼怎么做-香酥泥鳅鱼的做法]( "香酥泥鳅鱼怎么做-香酥泥鳅鱼的做法")
- “泥鳅肉质细韧鲜美，营养价值高，富含蛋白质，还有多种维生素。所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管，故有益于老年人及心血管病人。经常食用能提高身体免疫力。”食材明细主料泥鳅鱼（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）香醋（适量）...
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![蒸泥鳅怎么做-蒸泥鳅的做法]( "蒸泥鳅怎么做-蒸泥鳅的做法")
- “泥鳅，滋阴袪湿，固肾壮阳，强健身体，还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅（400克）辅料油（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）葱（少许）姜（少许）啤酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内，洒上一把盐快速盖上锅盖。2、15分钟后泥鳅基本都死了，倒入洗手盆里，...
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![如何挑选泥鳅-泥鳅是鱼吗]( "如何挑选泥鳅-泥鳅是鱼吗")
- 泥鳅是大家生活中很常见的一种食材，大家都知道吃泥鳅对身体有很多的好处，但是因为它的外形和名字都不能够体现出它的属性特征。所以有的小伙伴十分好奇，泥鳅是鱼吗，今天小编就解答大家的这个疑惑，一起来看看泥鳅到底是不是鱼吧。一、泥鳅是鱼吗泥鳅(Misgurnusanguillicaudatus...
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![蒜香泥鳅怎么做-蒜香泥鳅的做法]( "蒜香泥鳅怎么做-蒜香泥鳅的做法")
- 食材明细主料泥鳅（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香泥鳅的做法步骤1、泥鳅宰杀后洗净切段，加料酒，盐腌制一会。2、锅内爆香大蒜，放入泥鳅，加老抽，料酒，盐调味，加水，中火烧制十分钟。3、出锅前放入青红椒，翻炒一会，加鸡精调味，出锅装盘。...
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![如何做泥鳅鱼]( "如何做泥鳅鱼")
- 喜欢吃泥鳅鱼么？想知道如何做泥鳅鱼么？那么大家的福利来了，今天小编就为大家整理了一整套关于泥鳅鱼的做法。无论是红烧，爆炒还是手撕煲汤；不管你是喜爱麻辣红烧的重口味还是爱好清淡可口的小清新，我们都可以让你满足。如何做泥鳅鱼1.红烧材料：泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克.黄酒1...
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![泥鳅鱼怎么做好吃]( "泥鳅鱼怎么做好吃")
- 相信每个游子都有一道难以忘怀的菜肴，一直在联系着自己和家乡，造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的智慧也通过食物源源不断地传递至今，而现代人在继承的基础上，融入创新，使其发扬光大。而今天，我们将为大家带来泥鳅鱼怎么做好吃。泥鳅鱼怎么做好吃养生泥鳅火锅食材...
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![干煸小泥鳅鱼怎么做-干煸小泥鳅鱼的做法]( "干煸小泥鳅鱼怎么做-干煸小泥鳅鱼的做法")
- “泥鳅的营养价值泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有天上的斑鸠，地下的泥鳅，和水中人参之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅体内还含有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成份，能提高身体抗病毒能力。磷酸葡萄糖变位酶对...
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![香辣泥鳅怎么做-香辣泥鳅的做法]( "香辣泥鳅怎么做-香辣泥鳅的做法")
- “泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。今天做道香辣泥鳅。”食材明细主料泥鳅（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）调料黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣泥鳅的做法步骤1、泥鳅去头内脏，清洗干净。2、锅中...
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![豆豉香红烧泥鳅怎么做-豆豉香红烧泥鳅的做法]( "豆豉香红烧泥鳅怎么做-豆豉香红烧泥鳅的做法")
- “这个做法泥鳅皮微脆,肉鲜香软糯,非常好吃又极富营养，有了少许豆豉的加入，更是美味佳肴，超级好吃的下饭菜。”食材明细主料泥鳅（适量）青辣椒（适量）姜（适量）大蒜梗（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）红辣椒（适量）辅料米酒醪糟（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）糖（少许）中辣（口味）烧（工艺...
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![香煎泥鳅鱼怎么做-香煎泥鳅鱼的做法]( "香煎泥鳅鱼怎么做-香煎泥鳅鱼的做法")
- 食材明细主料泥鳅鱼（适量）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎泥鳅鱼的做法步骤1、这是做熟的泥鳅鱼，之前发过详细菜谱，可翻阅。2、一次都没有吃了，就放冰箱里零度保鲜了，效果不错，这是过来好几天的鱼。3、取出，尽量干爽些，否则煎的时候容易溅油。4、平底锅放入适...
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![鳅鱼和泥鳅的区别是什么]( "鳅鱼和泥鳅的区别是什么")
- 没有区别。鳅鱼又称为泥鳅。腹鳍呈圆筒状，越向后越扁，头部是尖的，体背部和两侧是深灰色，腹部是灰白色。泥鳅由头部、须、鳞、鳍组成，含有丰富的体表粘液。泥鳅的种类由真泥鳅、中华沙鳅、大鳞副泥鳅。优质的泥鳅眼睛凸起澄清有光泽、紧闭口鳃，鱼皮有光泽的透明粘液。...
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![泥鳅鱼汤如何做简单又好吃]( "泥鳅鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)熬肉酱汤?并以辣椒酱调味?把整块豆腐放进去?再放泥鳅鱼时?因汤热随即游进豆腐里。2.熬一会儿?放生姜和青椒并放面粉。3.熬后过滤的方法?4.把牛肉放在水里熬汤?肉捞取加佐料。5.把活的泥鳅...
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![香酥泥鳅怎么做-香酥泥鳅的做法]( "香酥泥鳅怎么做-香酥泥鳅的做法")
- “泥鳅味甘，性平，有补中益气，养肾生精，清利小便，解毒收痔之功效。泥鳅可以补益肾精，因此对调节性功能有较好的作用，成年男子常食泥鳅可滋补强身。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅的...
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![香煎泥鳅怎么做-香煎泥鳅的做法]( "香煎泥鳅怎么做-香煎泥鳅的做法")
- “泥鳅富含丰富的铁元素，是最好的食疗补品，大家要多吃哦”食材明细主料泥鳅（400克）红辣椒（适量）新鲜大蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）辅料米酒醪糟（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎泥鳅的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧热，中火（不放油）倒入泥鳅，盖...
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![泥鳅鱼怎么做]( "泥鳅鱼怎么做")
- 鱼，不但营养丰富，而且容易消化。关于鱼的菜谱成百上千，那么，如何做鱼好吃？所以，今天给大家带来小编最爱的这道美食：泥鳅鱼。泥鳅鱼是一道非常美味、可口，且营养丰富的家常菜。那么，泥鳅鱼怎么做？想学的同学们那就继续往下阅读吧！一、泥鳅鱼怎么做做法一泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加...
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![泥鳅怎么做好吃]( "泥鳅怎么做好吃")
- 1、泥鳅煮酸菜,泥鳅的鲜美被酸菜激发出来,酸中又带着些蛋白质,热腾腾的吃得人很欢唱。2、紫苏干煸泥鳅.将泥鳅煸炒成金黄后,与辣椒,降,葱等混炒,最后加入紫苏炒香。...
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![香辣耙泥鳅的做法 【四川】香辣耙泥鳅 香辣耙泥鳅怎么做]( "香辣耙泥鳅的做法 【四川】香辣耙泥鳅 香辣耙泥鳅怎么做")
- “自制香辣耙泥鳅，泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。”食材明细主料泥鳅（500g）辅料菜籽...
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![酥炸泥鳅怎么做-酥炸泥鳅的做法]( "酥炸泥鳅怎么做-酥炸泥鳅的做法")
- “在超市看到了活泥鳅，就忽然很想买一点。买了以后服务员给处理好，回来清洗一下就做了这个炸泥鳅，表面用的酥炸糊，炸好以后，表面是一层酥脆的糊皮，很好吃。”食材明细主料泥鳅（500g）辅料鸡蛋（1个）面粉（3勺）玉米淀粉（2勺）食用油（适量）调料葱姜（适量）胡椒粉（3g）盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![快来看看-泥鳅鱼怎么做好吃]( "快来看看-泥鳅鱼怎么做好吃")
- 泥鳅鱼大家有听说过吗？其实泥鳅鱼的营养价值很高，富含丰富的蛋白质，但很遗憾小编居然没吃过这种美味又营养的食物，写完这篇文章，小编也要去给自己弄一道来尝尝才对得起自己的胃啊。那么大家想学一下泥鳅鱼的制作方法吗，下面小编就给大家推荐几种。泥鳅鱼怎么做好吃?快来看看一...
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![香辣泥鳅干怎么做-香辣泥鳅干的做法]( "香辣泥鳅干怎么做-香辣泥鳅干的做法")
- “泥鳅干是东北那旮沓的，产自没有污染的河中，所以小泥鳅通体都挺干净无异味。泥鳅干晒得挺好，所以放在阴凉通风处保存就可以了。泥鳅干不宜泡发后烹饪，因为泡软后肚子里的内脏也泡软了，会发苦。所以，用油煸炒酥脆就行了。但因为泥鳅是产自河里的，不可避免会有一些土腥味，如果放酒...
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![泥鳅粥怎么做-泥鳅粥的做法]( "泥鳅粥怎么做-泥鳅粥的做法")
- “营养美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明细主料泥鳅（适量）芋头（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）香菜（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）番薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泥鳅粥的做法步骤1、泥鳅杀好，洗干净，切段，放姜丝，薯粉，盐，油，酱油，腌制10分钟左右。2、芋头适量，切丁。3、准备适量葱跟香菜，切...
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![家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法]( "家常泥鳅鱼怎么做-家常泥鳅鱼的做法")
- 食材明细主料泥鳅鱼（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）老醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼买来后放入盆里，加适量盐，要多一些，迅速盖上盖子，杀死泥鳅。2、直至不动，表面出现好多粘液。...
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![酱炖泥鳅鱼怎么做-酱炖泥鳅鱼的做法]( "酱炖泥鳅鱼怎么做-酱炖泥鳅鱼的做法")
- 食材明细主料泥鳅鱼（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）啤酒（适量）配料东北大酱（一袋）糖（60克）精盐（少许）酱油（120克）啤酒（一瓶）辣椒酱（一袋）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炖泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼一斤处理干净放盐去掉粘沫2、准备敷料：葱姜辣椒蒜啤酒3、热油倒入泥鳅鱼煎制4...
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![烧泥鳅怎么做-烧泥鳅的做法]( "烧泥鳅怎么做-烧泥鳅的做法")
- “泥鳅是比较味美，口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的，它含有丰富的铁元素，对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用，所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅（500克）辅料姜（3片）蒜（1个）葱（2根）调料辣椒酱（2勺）酱油（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![酥炸海泥鳅怎么做-酥炸海泥鳅的做法]( "酥炸海泥鳅怎么做-酥炸海泥鳅的做法")
- 食材明细主料海泥鳅（适量）辅料淀粉（2匙）面粉（2匙）调料姜（一片）料酒（一匙）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸海泥鳅的做法步骤1、海泥鳅解冻，放点姜丝，盐，酱油淀粉腌制。2、面粉2勺淀粉2勺，调成面糊。3、锅里放油开始炸，油我放少了，像是在煎鱼😝不过也不碍事😝。4、成品，酥酥的香香的。...
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味味甜
