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关于水煮牛蛙的做法步骤的餐饮百科

水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(丝瓜烧牛蛙) 水煮牛蛙怎么做
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(丝瓜烧牛蛙) 水煮牛蛙怎么做

  • 食材明细主料牛蛙(500g)辅料丝瓜(300g)配料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)醋(适量)白糖(适量)菜油(适量)盐(适量)猪油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮牛蛙的做法步骤1、牛蛙宰杀,去皮内脏,洗净,切好。用盐、白胡椒、老姜、...
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水煮牛蛙怎么做-水煮牛蛙的做法
  • 水煮牛蛙怎么做-水煮牛蛙的做法

  • “水煮菜系是川菜的一大特色,采用蔬菜打底,麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。”食材明细主料牛蛙(二只)辅料葱(适量。)泡椒泡姜(少许)青藤椒(一把)干辣椒(5个)魔芋(一块)豆芽(一把)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)老抽(少啊)白糖(少许)鸡精(少许)色拉油(一勺)淀粉(一...
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水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法
  • 水笋烧牛蛙怎么做-水笋烧牛蛙的做法

  • “牛蛙的口感和青蛙差不多,但是青蛙是益虫,所以还是选择吃牛蛙,现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美,一点不比青蛙的口感差哦!”食材明细主料牛蛙(1只)水笋(150克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水笋烧牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已杀洗净)...
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凤爪煮牛蛙怎么做-凤爪煮牛蛙的做法
  • 凤爪煮牛蛙怎么做-凤爪煮牛蛙的做法

  • “今天早上买菜,买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元,把这两种食材搭配在一起,搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料牛蛙(2只)凤爪(300克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)油辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤爪煮牛蛙的做法步...
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笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法
  • 笋干菜煮牛蛙怎么做-笋干菜煮牛蛙的做法

  • “我老公和儿子很喜欢吃牛蛙,前天买了三只牛蛙,朋友问我怎么做?我答到:配上笋干菜来煮,【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。”食材明细主料牛蛙(3只)笋干菜(30克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜煮牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、...
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青蛙水煮蛋怎么做-青蛙水煮蛋的做法
  • 青蛙水煮蛋怎么做-青蛙水煮蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)生菜叶(2块)辅料年糕(适量)烤紫菜(适量)青瓜皮(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青蛙水煮蛋的做法步骤1、所需材料:蛋年糕,紫菜青菜叶。2、将鸡蛋煮熟去壳,并切开两半,将菜叶烫一下开水。3、将两半鸡蛋用菜叶包起来。4、将年糕切成薄片,剪成4个小圆片,中间用...
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自己开水果店步骤
  • 自己开水果店步骤

  • 水果,既能满足食欲,又能带来丰富的营养,巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情,相对于加盟来讲,自己开水果店的门槛更低一些,这就来看看,自己开水果店步骤是什么吧。自己开水果店步骤是什么1.开水果店首先就是要选...
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水煮美蛙的做法 水煮美蛙私房秘籍大公开 水煮美蛙怎么做
  • 水煮美蛙的做法 水煮美蛙私房秘籍大公开 水煮美蛙怎么做

  • “我的招牌水煮美蛙,又一波好吃狗看的眼都直了,哈哈!”食材明细主料美蛙(12斤(活的哈,剐了应该少一半))丝瓜(1斤)黄葱(两根)辅料香菇(半斤)芹菜(一根)浓缩火锅底料(一袋)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煮美蛙的做法步骤1、基本原料大集合2、蛙蛙打整干净是个细致活路,不干净我不吃;3、有...
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口水牛蛙怎么做-口水牛蛙的做法
  • 口水牛蛙怎么做-口水牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(2只)辅料蒜末(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)姜片(适量)生抽(3勺)香醋(1勺)料酒(半碟)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口水牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、蒜末、香葱、油辣子、姜片2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加半勺蚝油。5、加2勺油辣子。6、拌...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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麻辣水煮蛙怎么做-麻辣水煮蛙的做法
  • 麻辣水煮蛙怎么做-麻辣水煮蛙的做法

  • 食材明细主料蛙(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣水煮蛙的做法步骤1、刨皮洗干净2、佐料沸后倒入蛙肉3、起锅开吃小窍门干辣椒,花椒最后用油炸出香味淋在菜上...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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黄焖酱煮牛蛙的做法 一试难忘的~黄焖酱煮牛蛙 黄焖酱煮牛蛙怎么做
  • 黄焖酱煮牛蛙的做法 一试难忘的~黄焖酱煮牛蛙 黄焖酱煮牛蛙怎么做

  • “牛蛙肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。配以葱伴侣的黄焖鸡调味料,鲜香可口,做法也非常简单。”食材明细主料牛蛙(3只)辅料莴笋(1段)胡萝卜(1小段)生姜(1小块)蒜瓣(3瓣)香葱(1根)调料食用油(30ml)葱伴侣黄焖鸡调味料(60ml)盐(1g)料酒(2勺)胡椒粉(1g)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖酱煮牛蛙的做...
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煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉
  • 煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉

  • 煮牛肉相信大家一定不陌生,我们在炖牛肉和酱牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉应该算是烹饪牛肉的第一步,也是很关键的一步。牛肉煮的好,会让后面的烹饪步骤事半功倍。所以,我们今天来介绍一下怎么煮牛肉,煮牛肉的关键方法有哪些呢?总结下来,这几步很关键,分别是切、...
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自制水果披萨的步骤
  • 自制水果披萨的步骤

  • 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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水煮牛蛙如何做简单又好吃
  • 水煮牛蛙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜香可口的水煮牛蛙是由川菜水煮肉片发展而来,牛蛙肉具有高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的特性,且具有滋补解毒,养心补气的功效。牛蛙肉质鲜嫩紧致,富有弹性,水煮牛蛙嫩滑鲜美,爽口美味,很好下饭。主料牛蛙:4只辅料豆瓣:...
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水煮麻辣牛蛙怎么做-水煮麻辣牛蛙的做法
  • 水煮麻辣牛蛙怎么做-水煮麻辣牛蛙的做法

  • “牛蛙、田鸡……呃,分的不是很清楚,但是拿来做干锅、爆炒还是水煮,味道都是很赞的!”食材明细主料牛蛙(适量)鸡腿菇(3个)酸菜(适量)辅料蒜泥(适量)花椒(适量)嫩姜(适量)葱头(适量)葱段(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮麻辣牛蛙的做法步骤1、食材明细2、用料酒、姜、少许生抽腌制...
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四步骤。超简单煮玉米-煮玉米
  • 四步骤。超简单煮玉米-煮玉米

  • “简简单单四步搞定煮玉米。”食材明细主料玉米(2根)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单煮玉米的做法步骤1、准备2根玉米2、玉米洗净,切块。3、放入锅中,加入适量的水(定时煮10分钟)会感觉脆脆的,不喜欢脆的话可以多煮久一点。4、玉米煮好(成品)...
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水煮美蛙怎么做-水煮美蛙的做法
  • 水煮美蛙怎么做-水煮美蛙的做法

  • “麻辣鲜香,肉嫩瓜糯。”食材明细主料美蛙(500克)丝瓜(2根)辅料菜籽油(1汤匙)豆瓣酱(2茶匙)料酒(2茶匙)海椒面(2茶匙)花椒面(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)白糖(1/4茶匙)白芝麻(1/4茶匙)小葱(2根)泡姜(1块)泡海椒(1撮)花椒(1撮)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煮美蛙的做法步骤1、处理好的美蛙、...
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酸菜扁尖煮牛蛙怎么做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法
  • 酸菜扁尖煮牛蛙怎么做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(三只(去皮肉后约一斤重))扁尖笋(300克)酸菜鱼全料(一包)小泡椒(十个)小木耳(6朵)厚千张(100克)辅料辣椒酱(三调羹)浓汤宝(一个)盐(适量)料酒(适量)超辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜扁尖煮牛蛙的做法步骤1、扁尖洗去表面的盐,摘去老根,用水浸泡两小时以上,然后切段,再对半切开...
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详细步骤介绍!-牛奶煮米饭是怎么做的
  • 详细步骤介绍!-牛奶煮米饭是怎么做的

  • 牛奶是一种饮品,所带给人体的好处比较大,小孩在长身体的时候,会经常性的食用到。米饭,是作为主食而存在着的,膳食纤维素多,带来的能量也大。当牛奶遇上米饭进行融合之后,味道会带有着奶香的气息。牛奶煮米饭怎么煮好吃呢?以下就让我们大家一起来看看做法是怎么样的!一、牛奶煮米...
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让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍
  • 让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍

  • 鱼是水产当中非常常见的一个品种,我们经常会食用一些鱼类食物,在鱼类食物当中,含有非常丰富的营养价值,并且鱼肉的口感是比较鲜嫩的,所以很多人都喜欢吃鱼,鱼有很多的烹饪方式,其中水煮鱼是非常常见并且非常美味的,那么水煮鱼的做法是怎么样的呢?水煮鱼的做法1.其实有很多鱼都是适...
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煮饺子的步骤有哪些-煮饺子多久
  • 煮饺子的步骤有哪些-煮饺子多久

  • 今天给大家好好介绍一个生活中的小常识,那就是煮饺子要煮多长时间才会熟呢。因为很多时候,一些上班族可能早上上班时间会比较紧张,或者下班后,也是没有太多时间花在做饭上面,所以就想着可以方便的吃一顿。对大家来说饺子是最方便的了。所以,接下来给大家好好介绍一下。一、煮饺...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
酸菜煮牛蛙怎么做-酸菜煮牛蛙的做法
  • 酸菜煮牛蛙怎么做-酸菜煮牛蛙的做法

  • 食材明细主料酸菜(250克)牛蛙(660克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜煮牛蛙的做法步骤1、食材:酸菜、牛蛙(已洗净剁开)、姜片2、将酸菜拆开包装放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。...
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