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关于水笋烧鹌鹑蛋的家常做法的餐饮百科

水笋烧鹌鹑蛋怎么做-水笋烧鹌鹑蛋的做法
  • 水笋烧鹌鹑蛋怎么做-水笋烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料水笋(175克)鹌鹑蛋(155克)辅料冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热,下入水笋翻炒翻炒。4、接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。5、加适量...
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鹌鹑蛋烧肉的做法 会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧肉怎么做
  • 鹌鹑蛋烧肉的做法 会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧肉怎么做

  • “一款没有任何难度的肉菜,简单,方便,还美味。完完全全一款懒人菜。五花肉肥而不腻,瘦而不柴!鹌鹑蛋Q弹入味.”食材明细主料五花肉(500克)鹌鹑蛋(2520克)辅料海鲜酱(2大勺)啤酒(1罐)老抽(1大勺)冰糖(1块)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、准备好原料。2、五花肉洗...
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鹌鹑蛋炒莴笋叶怎么做-鹌鹑蛋炒莴笋叶的做法
  • 鹌鹑蛋炒莴笋叶怎么做-鹌鹑蛋炒莴笋叶的做法

  • “昨天去农贸市场买菜,顺便买了一根莴笋。这个菜农非常的客气还给了我好多莴笋叶,既然给了总不能扔掉吧!可人家也是一番好心啊!消灭莴笋叶从鹌鹑蛋开始。。。。”食材明细主料鹌鹑蛋(185克)莴笋叶(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炒莴笋...
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水煮鹌鹑蛋怎么做-水煮鹌鹑蛋的做法
  • 水煮鹌鹑蛋怎么做-水煮鹌鹑蛋的做法

  • “煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉(少许)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟,并用流动水依次轻轻搓洗净。2、冷水入锅,放少许盐。3、盖上锅盖,大火煮开,改中小火,煮8分...
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鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡爪怎么做-鹌鹑蛋烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)鸡爪(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。2、将鹌鹑蛋剥去壳洗净备用。3、生姜洗净切片备用。4、鸡爪去甲洗净。5、将鸡爪冷水下锅焯烫后再冷...
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鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法
  • 鹌鹑蛋烧鸡怎么做-鹌鹑蛋烧鸡的做法

  • 食材明细主料母鸡(半只)鹌鹑蛋(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡公煲酱料(50克)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋,清洗干净,煮熟。2、过凉水,剥掉外皮,备用。3、半只鸡,清洗干净,剁成大块。4、...
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鹌鹑蛋拌莴笋 怎么做-鹌鹑蛋拌莴笋 的做法
  • 鹌鹑蛋拌莴笋 怎么做-鹌鹑蛋拌莴笋 的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鹌鹑蛋(155克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋拌莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将莴笋放在案板上切滚刀块。3、放入大碗中。4、然后,合入鹌鹑蛋,加适量的盐。5、加适量的生抽。6、加适量...
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鹌鹑蛋烧兔肉怎么做-鹌鹑蛋烧兔肉的做法
  • 鹌鹑蛋烧兔肉怎么做-鹌鹑蛋烧兔肉的做法

  • “肉类里我是比较喜欢吃兔肉的,兔肉不仅营养品丰富,而且易于消化,蛋白质含量高,脂肪含量低,胆固醇含量少,被誉为“健康肉”还有“美容肉”之称。。。”食材明细主料兔肉(325克)鹌鹑蛋(140克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌...
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酱烧鹌鹑蛋怎么做-酱烧鹌鹑蛋的做法
  • 酱烧鹌鹑蛋怎么做-酱烧鹌鹑蛋的做法

  • “微辣,酱香入味儿。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净。2、凉水入锅煮5分钟。3、捞出过凉水,剥去外壳,每个鹌鹑蛋上划两刀备用。4、...
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鹌鹑蛋烧排骨的做法 【东北】鹌鹑蛋烧排骨 鹌鹑蛋烧排骨怎么做
  • 鹌鹑蛋烧排骨的做法 【东北】鹌鹑蛋烧排骨 鹌鹑蛋烧排骨怎么做

  • “孩子喜欢吃排骨,总是琢磨着各种做法,今天这款加了鹌鹑蛋,好吃又有营养。”食材明细主料猪精排(750g)鹌鹑蛋(250g)辅料生姜(5g)大蒜(3瓣)酱油(7g)大料(2g)米醋(5g)干辣椒(3个)植物油(适量)大葱(1根)蚝油(5g)盐(1g)白糖(10g)花椒粒(2g)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧排骨的做法步骤1、鹌鹑蛋...
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家常鹌鹑蛋怎么做-家常鹌鹑蛋的做法
  • 家常鹌鹑蛋怎么做-家常鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋中的磷脂有助于孩子的大脑发育。这道家常鹌鹑蛋,做的时候没加一滴水,做出来香鲜软嫩,做法蛮简单的,而且相比卤的要清淡。”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料盐(3克)生抽(1勺)糖(少许)油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋买回来后洗净...
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红烧鹌鹑蛋怎么做-红烧鹌鹑蛋的做法
  • 红烧鹌鹑蛋怎么做-红烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)熟白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋下锅煮熟。2、过冷水剥壳。3、切些姜葱,干辣椒。4、锅里热油,放入冰糖炒糖色,倒入鹌鹑蛋翻...
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鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做
  • 鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做

  • “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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笋干菜烧鹌鹑蛋怎么做-笋干菜烧鹌鹑蛋的做法
  • 笋干菜烧鹌鹑蛋怎么做-笋干菜烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料笋干菜(适量)鹌鹑蛋(17个)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)3、冰糖4、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。6、接着,合入...
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鹌鹑蛋红烧肉的做法 鹌鹑蛋红烧肉~~~~~~分享剥鹌鹑蛋的窍门 鹌鹑蛋红烧肉怎么做
烧烤味鹌鹑蛋的做法 烧烤味的鹌鹑蛋 烧烤味鹌鹑蛋怎么做
  • 烧烤味鹌鹑蛋的做法 烧烤味的鹌鹑蛋 烧烤味鹌鹑蛋怎么做

  • “辛苦煮好的五香鹌鹑蛋,竟没人捧场,老公两天没在家吃饭,儿子也去了奶奶家,我一个人,真的消灭不了多少。那天,儿子回家,嫌这蛋剥起来太辛苦,索性,我又深加工了一下,做成了烧烤味的鹌鹑蛋。这下合小朋友的心愿了,不用剥壳,一口一个,好过瘾。”食材明细主料鹌鹑(适量)辅料孜然粒(适量)辣椒粉...
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鹌鹑蛋烧排骨怎么做-鹌鹑蛋烧排骨的做法
  • 鹌鹑蛋烧排骨怎么做-鹌鹑蛋烧排骨的做法

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老...
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鹌鹑蛋烧肉怎么做-鹌鹑蛋烧肉的做法
  • 鹌鹑蛋烧肉怎么做-鹌鹑蛋烧肉的做法

  • “红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值”食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(两根)料酒(适量)白糖...
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家常卤鹌鹑蛋怎么做-家常卤鹌鹑蛋的做法
  • 家常卤鹌鹑蛋怎么做-家常卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(一茶匙)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟2、煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳3、加入末过鹌鹑蛋的清水,加入老抽,生抽,花椒,八角,盐,少许鸡粉4...
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红烧黄鳝鹌鹑蛋的做法 色香味俱全的家常菜/红烧黄鳝鹌鹑蛋 红烧黄鳝鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧黄鳝鹌鹑蛋的做法 色香味俱全的家常菜/红烧黄鳝鹌鹑蛋 红烧黄鳝鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋的和黄鳝含优质蛋白质,有补中益气,增强免疫力。”食材明细主料黄鳝(3条)鹌鹑蛋(适量)辅料大蒜(1个)生姜(1块)洋葱(1个)香葱(1根)调料食用油(35ml)料酒(2勺)味达美初榨原酿生抽(2勺)味达美初榨原酿老抽(1勺)味达美臻品蚝油(1勺)白糖(1小勺)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧黄鳝鹌鹑蛋的...
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口水鹌鹑蛋怎么做-口水鹌鹑蛋的做法
  • 口水鹌鹑蛋怎么做-口水鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(200克)辅料蒜末(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)生抽(1勺半)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口水鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3、加1勺香醋。4、加2勺油辣子。5、拌匀。6、然后,加入调好的...
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卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做
  • 卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做

  • “菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋,味道鲜美,营养丰富,是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,其味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不...
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鹌鹑蛋水笋烧中翅 的做法 【宁波】鹌鹑蛋水笋烧中翅 鹌鹑蛋水笋烧中翅 怎么做
  • 鹌鹑蛋水笋烧中翅 的做法 【宁波】鹌鹑蛋水笋烧中翅 鹌鹑蛋水笋烧中翅 怎么做

  • 食材明细主料中翅(345克)鹌鹑蛋(200克)水笋(200克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋水笋烧中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、水笋(已清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好...
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莴笋炒鹌鹑蛋怎么做-莴笋炒鹌鹑蛋的做法
  • 莴笋炒鹌鹑蛋怎么做-莴笋炒鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(10颗)莴笋(一根)辅料花椒(两勺)蒜末(适量)冰糖(一颗)味精(两勺)朝天椒(两根)盐(一勺)干辣椒(五根)水(适量)酱油(三勺)姜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋煮熟~2、然后拨好准备配料3、油热以后把干辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、姜末...
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卤水鹌鹑蛋怎么做-卤水鹌鹑蛋的做法
  • 卤水鹌鹑蛋怎么做-卤水鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)卤水调料卤水(1支)清水(2碗)冰糖(适量)盐(适量)香叶(适量)小茴(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)花椒(适量)甘草(适量)酱香...
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