当前位置:味味甜 >

关于鸭舌银耳冬瓜汤的餐饮百科

好喝的银耳冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 好喝的银耳冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料银耳:30冬瓜:250辅料细盐:2味精:1黄酒:5鲜汤:500花生油:5具体步骤1.将银耳洗净,泡发待用。2.冬瓜去皮、子,切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片,洗净待用。3.将锅烧热,用油滑锅后,放生油10克,将冬瓜倒入煸炒,使变色后,加汤、盐...
  • 19203
鸭舌银耳冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 鸭舌银耳冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭舌银耳冬瓜汤,这是一道视觉味觉双享受的美味。又是资深吃货的收藏,营养丰富不多说,在冬天煲一碗给爱人喝也是不错的选择,暖心又暖胃。为了温暖你爱的他(她),我们亲手尝试着做一下吧!主料水发银耳:60g鸭舌:300g冬...
  • 29692
银耳木瓜汤怎么做-银耳木瓜汤的做法
  • 银耳木瓜汤怎么做-银耳木瓜汤的做法

  • “春季好汤水,润燥养颜”食材明细主料银耳(1/4朵)木瓜(半个)辅料黄冰糖(一块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳木瓜汤的做法步骤1、银耳泡发。2、泡好的银耳撕成小朵,清洗干净,放入汤锅。3、开大火,烧开。4、开锅后改小火,盖盖子炖煮一个小时左右。5、木瓜去皮去瓤。6、切成小...
  • 23565
银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法
  • 银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)冬瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳冬瓜羹的做法步骤1、银耳用淀粉洗净后、冷水泡半小时,不用泡发。2、冬瓜去皮去瓤切块。3、银耳、冬瓜、清水,启动破壁机米糊程序。4、程序结束,倒出,胶质满满!5、喝之前混进去一些蜂蜜。简单...
  • 16256
腐竹银耳老鸭汤怎么做-腐竹银耳老鸭汤的做法
  • 腐竹银耳老鸭汤怎么做-腐竹银耳老鸭汤的做法

  • “这道菜还是小时候逢年过节或者待客时候妈妈喜欢做的一道菜,现在我总也做不出妈妈的味道,不知道是不是因为现在生活比小时候好,小时候没有什么好吃的,也不经常吃,所以每次吃起来就会觉得分外的香。”食材明细主料老鸭(半只)干银耳(半个)干腐竹(3节)干香菇(3个)青红椒(适量)蒜苗(2颗)葱(3颗...
  • 22001
冬瓜鸭舌鸭架汤如何做简单又好吃
  • 冬瓜鸭舌鸭架汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭架:一点冬瓜:一小圈鸭舌:几根辅料葱姜:少许花椒:几粒具体步骤1.冬瓜去皮洗净切块最好不去皮但是一定要多用盐水泡一会儿鸭舌洗净焯水姜切片葱切段2.鸭架用少油与葱、姜、花椒焙过期间喷一点黄酒最好3.放入一...
  • 29147
银耳南瓜汤的做法 润燥汤水银耳南瓜汤 银耳南瓜汤怎么做
  • 银耳南瓜汤的做法 润燥汤水银耳南瓜汤 银耳南瓜汤怎么做

  • “银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳南瓜汤,口感清甜,是一道不错的春季滋补甜品。”食材明细主料银耳(适量)南瓜(1块)辅料红枣(适量)清淡(口味)炖(工艺)一...
  • 28943
银耳冬瓜糖水怎么做-银耳冬瓜糖水的做法
  • 银耳冬瓜糖水怎么做-银耳冬瓜糖水的做法

  • “糖水在广东家家户户一年四季都会煲,广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影,可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS:银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解...
  • 6666
鸭舌冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 鸭舌冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭舌冬瓜汤,这也是资深吃货们收藏的一道美味佳肴,主料是鸭舌和冬瓜。熬的时候可以适量加一些木耳、姜、蒜、葱和枸杞,大火熬煮。营养多多。健脾生津。鸭舌冬瓜汤还有清脾败火的功能,是一道老少皆宜的美食。主...
  • 32645
木瓜银耳汤怎么做-木瓜银耳汤的做法
  • 木瓜银耳汤怎么做-木瓜银耳汤的做法

  • 食材明细主料木瓜(适量)辅料银耳(适量)桂圆干(适量)莲子(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木瓜银耳汤的做法步骤1、木瓜。2、银耳泡发清洗放入电饭锅中。3、木瓜切块,加入桂圆莲子冰糖清水。4、启动煲汤键。5、完成。6、成品。...
  • 31652
银耳汤的做法 木瓜莲籽银耳汤 银耳汤怎么做
  • 银耳汤的做法 木瓜莲籽银耳汤 银耳汤怎么做

  • “银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化...
  • 7699
银鱼冬瓜汤的做法 🍵【银鱼冬瓜汤】12m+ 银鱼冬瓜汤怎么做
  • 银鱼冬瓜汤的做法 🍵【银鱼冬瓜汤】12m+ 银鱼冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出半球形4、、锅中烧清水,加入冬瓜球、5、加入银鱼一同煮熟6、,出锅盛入碗中撒葱末提味。7...
  • 14327
黄瓜银耳汤怎么做-黄瓜银耳汤的做法
  • 黄瓜银耳汤怎么做-黄瓜银耳汤的做法

  • “以前在电视上有看到过这款汤的制作,但是一直没有尝试,这次就做来试试,比想象的好喝很多,比较清淡爽口,连不爱喝汤的妈妈都觉得不错,制作时加入了两颗冰糖,但最后还是用盐来调味,所以吃起来是咸味的汤中带有丝丝的甘甜,特别的好喝~黄瓜维生素C丰富,十分清淡开胃,银耳也称为平民家中...
  • 13000
鸭舌冬瓜汤怎么做-鸭舌冬瓜汤的做法
  • 鸭舌冬瓜汤怎么做-鸭舌冬瓜汤的做法

  • “鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中...
  • 25844
银鱼冬瓜汤怎么做-银鱼冬瓜汤的做法
  • 银鱼冬瓜汤怎么做-银鱼冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料银鱼(20克)冬瓜(300克)辅料香葱(2根)配料盐(3克)鸡精(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、原料见图。2、冬瓜去皮,切薄片,葱切末。3、银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。4、将冬瓜下油锅炒至6、7分熟,加一点盐入味。5、倒入一碗高汤或清水,下银鱼,盖锅煮...
  • 12517
竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做
  • 竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做

  • 食材明细主料竹荪(几根)银耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二个)辅料奶油(一匙)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。2、银耳用水泡开待用3、冬瓜用挖丸器挖成丸。4、准备鸡蛋清二个打散。5、准备奶油...
  • 15839
南瓜银耳甜汤的做法 【冬季靓肤】南瓜银耳甜汤 南瓜银耳甜汤怎么做
  • 南瓜银耳甜汤的做法 【冬季靓肤】南瓜银耳甜汤 南瓜银耳甜汤怎么做

  • “银耳甜汤对肌肤特别好,滋润肌肤,美容养颜~~~~平时多喝点银耳汤,气色都会很好哦~~~冬季气候干燥,咱们的肌肤也容易变得粗糙~~~尤其是像我这种早出晚归的上班族~~~~所以,使用润肤霜的同时,有空的时候也煲点银耳汤吧~~~~~滋润效果杠杠滴~~除了润肤,还可以润肺~~~~雾霭天气、吸烟...
  • 29021
木瓜银耳鲫鱼汤的做法 木瓜银耳鲫魚汤 木瓜银耳鲫鱼汤怎么做
  • 木瓜银耳鲫鱼汤的做法 木瓜银耳鲫魚汤 木瓜银耳鲫鱼汤怎么做

  • “清甜滋润的清补汤品。”食材明细主料鲫魚(1条约500克)木瓜(1个约250)银耳(1小朵)辅料姜片(少许)红枣(4颗)香菜(1棵)调料油(少许)盐(少许)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜银耳鲫鱼汤的做法步骤1、备好食材:如图(银耳需泡软)。2、热锅放油,下姜片爆香,下鲫魚煎至两面金黄,下适量的开水...
  • 7522
冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤(夏季靓汤) 冬瓜老鸭汤怎么做
  • 冬瓜老鸭汤的做法 冬瓜老鸭汤(夏季靓汤) 冬瓜老鸭汤怎么做

  • “老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、消水肿的功效,搭配冬瓜更有清热降暑的功效,是非常适合炎炎夏季喝的靓汤。重庆的夏季太炎热!全球气温也在变暖!多喝汤身体好!好好爱惜自己,而且这个汤老少皆宜...
  • 29023
白银耳鸭汤怎么做-白银耳鸭汤的做法
  • 白银耳鸭汤怎么做-白银耳鸭汤的做法

  • “白银耳即白木耳(荣称菌中之王、菌之燕窝),补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,增强人体免疫力等功效。”食材明细主料鸭肉(四分之一只)白银耳(一朵)鸭血(两小碗)辅料红枣(几颗)桂圆(几颗)虫草花(适量)枸杞(适量)姜片(几片)香菜(一颗)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白银耳鸭...
  • 3983
冬瓜银鱼汤怎么做-冬瓜银鱼汤的做法
  • 冬瓜银鱼汤怎么做-冬瓜银鱼汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)银鱼(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜银鱼汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放入适量水大火烧开。3、银鱼洗净。4、煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开即可。5、淋入麻油装盘。...
  • 16225
家常冬瓜薏仁鸭舌汤如何做简单又好吃
  • 家常冬瓜薏仁鸭舌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500鸭舌:250辅料黑木耳:适量薏仁米:50姜片:3片盐:少许具体步骤1.薏仁米提前一晚泡水,木耳也提前水发好2.鸭舌下开水煮沸捞出用清水打理干净3.锅内放入清水、冬瓜片、薏仁米和姜片,煮至薏仁米开花后,放入鸭...
  • 25891
莲子银耳冬瓜汤怎么做-莲子银耳冬瓜汤的做法
  • 莲子银耳冬瓜汤怎么做-莲子银耳冬瓜汤的做法

  • “一道清淡可口的汤水。冬瓜水分含量大,清热生津;莲子养神益气养肌肤。”食材明细主料冬瓜(300克)莲子(40克)银耳(15克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲子银耳冬瓜汤的做法步骤1、备好材料2、银耳提前泡发3、莲子提前泡发4、泡发的银耳撕碎洗净去杂质,莲子洗净去...
  • 8403
冬瓜鸭汤怎么做-冬瓜鸭汤的做法
  • 冬瓜鸭汤怎么做-冬瓜鸭汤的做法

  • “冬瓜配鸭肉煲汤,利尿消肿,夏天滋补养生。”食材明细主料鸭肉(半只)辅料冬瓜(1.5斤)调料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜鸭汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切块,鸭肉去除鸭屁股部分,将鸭砍小块。2、放适量姜。3、加一盘水。4、高压锅中火煲15分钟。5、打开加入冬瓜继续煲...
  • 5973
冬瓜银耳汤怎么做-冬瓜银耳汤的做法
  • 冬瓜银耳汤怎么做-冬瓜银耳汤的做法

  • “冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有...
  • 13923
专题