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关于潮州虾仁馃肉的家常做法的餐饮百科

潮州虾仁馃肉怎么做-潮州虾仁馃肉的做法
  • 潮州虾仁馃肉怎么做-潮州虾仁馃肉的做法

  • “潮州馃肉是粤菜潮州菜系中一款比较常见的菜式,是用猪肉、马蹄、香葱等材料制作,切件油炸而成。猪肉的鲜甜,马蹄的爽脆,香葱的香,在这里发挥得淋漓尽致。小时侯想吃馃肉,一般都要等到逢年过节,并且还是限量供应。今天这款馃肉是在原有基础上添加了鲜虾仁,口感更为丰富。”食材明...
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家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法
  • 家常豆腐烧虾仁怎么做-家常豆腐烧虾仁的做法

  • “今天分外忙碌,盒马下单的虾仁,配上农家豆腐,成就今的一款:家常豆腐烧虾仁,简直是米饭杀手!家宴款待一定会很受欢迎哦!”食材明细主料农家豆腐(适量)虾仁(适量)葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常豆腐烧虾仁的做法步骤1...
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家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法
  • 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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潮州牛肉丸清汤的做法 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 潮州牛肉丸清汤怎么做
  • 潮州牛肉丸清汤的做法 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 潮州牛肉丸清汤怎么做

  • “煮法简单,方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃~~”食材明细主料牛肉丸(250g)盐(适量)辅料青菜(3片)油(3滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮州牛肉丸清汤的做法步骤1、先把在淘宝上买回来的肉丸解冻~~可以是牛肉丸也可以是猪肉丸,根据自己口味啦~2、用电饭煲把...
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家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法
  • 家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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冬瓜烩虾仁的做法 家常菜:冬瓜烩虾仁 冬瓜烩虾仁怎么做
  • 冬瓜烩虾仁的做法 家常菜:冬瓜烩虾仁 冬瓜烩虾仁怎么做

  • “秋冬养生菜,冬瓜烩虾仁”食材明细主料上霜冬瓜(200克)食用油(少许)香菜(少许)豆瓣酱(少许)辅料盐(少许)葱(少许)带皮猪肉(适量)姜(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烩虾仁的做法步骤1、取十几粒虾仁用热水浸泡2-5分钟,滤去水备用。2、猪肉适量,葱姜少许,香菜少许备用。3、建议选...
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家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法
  • 家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸炒。4、放入黄瓜、玉米,虾仁煸炒。3分钟。5、最后入盐调...
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虾仁的家常做法有哪些
  • 虾仁的家常做法有哪些

  • 虾仁是一种非常好的海鲜,而且是非常常见的,相对于其他的海鲜来说不是最贵的,相对于来说是非常便宜的,而且虾仁的做法是非常美味的,而且有着很多的营养价值,而且吓人的做法有很多种,让我给大家介绍一下吧,让我们一起来看看吧,尝试一下虾仁的家常做法有哪些一、清炒虾仁主料虾仁200...
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雪菜虾仁炒望潮怎么做-雪菜虾仁炒望潮的做法
  • 雪菜虾仁炒望潮怎么做-雪菜虾仁炒望潮的做法

  • 食材明细主料雪菜(110克)望潮(320克)虾仁(200克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾仁炒望潮的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)2、望潮(已洗净)、虾仁(已清洗)3、姜片4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5、将姜片下入清水锅中煮开。6、随后,将望潮...
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潮州牛肉丸粿条怎么做-潮州牛肉丸粿条的做法
  • 潮州牛肉丸粿条怎么做-潮州牛肉丸粿条的做法

  • “有辣,有不辣。娃儿要吃免辣,大人要吃辣,南方的夏天已经来了,辣椒吃多了上火,加一点点辣椒油就好,也是满满辣椒味,又不会辣得大汗淋漓。”食材明细主料粿条(500g)牛肉丸(适量)鱼饼(1块)叶菜(1把)虾干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料芝麻油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法
  • 家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4、锅...
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香喷葱肉馃怎么做-香喷葱肉馃的做法
  • 香喷葱肉馃怎么做-香喷葱肉馃的做法

  • “馃,这一叫法是我们那的一种面食,好多地方叫饼。它与饼的区别在于,它不干,在制作过程中有水的加入。”食材明细主料豆腐干(四块)猪肉(200克)辅料葱(100克)香油(适量)配料酒(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)葱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香喷葱肉馃的做法步骤1、第一步:和...
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潮州小炒肉怎么做-潮州小炒肉的做法
  • 潮州小炒肉怎么做-潮州小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪梅花肉(6两)鱿鱼(1两)豆腐干(一块)辅料蒜头(3个)蒜苗(1根)芹菜(1根)配料潮州豆瓣酱(1大匙)辣椒(1大匙)白糖(2大匙)老抽(2大匙)番茄酱(1大匙)白醋(二分之一匙)糯米酒(二分之一匙)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)潮州小炒肉的做法步骤1、锅中油烧热150℃,倒入豆腐干。2、拨动豆腐干使...
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虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做
  • 虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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清炒虾仁的家常做法
  • 清炒虾仁的家常做法

  • 很多人爱吃虾,因为蛋白质含量高,清炒虾仁的家常做法在传统食谱中也是非常受欢迎的,无论是在菜品特色、制作方法,还是在营养价值上都是极高的,其清淡爽口,随着个人的口味变化,做法亦是各种各样,他易于消化,老幼皆宜,受到很多人青睐。清炒虾仁的家常做法清炒虾仁属于江苏地区的一道名...
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潮汕虾仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯 潮汕虾仁菜脯怎么做
  • 潮汕虾仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯 潮汕虾仁菜脯怎么做

  • “菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯”食材明细主料菜脯(两根)虾仁(100克)辅料油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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吊瓜炒虾仁的做法 潮汕夏天常见的吊瓜炒虾仁 吊瓜炒虾仁怎么做
  • 吊瓜炒虾仁的做法 潮汕夏天常见的吊瓜炒虾仁 吊瓜炒虾仁怎么做

  • “最近几天老是下雨偷懒没有买菜做饭,夏天瓜当季,那么今天来分享一道潮汕夏天最常见的家常菜吊瓜炒虾仁,我们哪里叫什么吊瓜也就是你们说的(黄瓜)。”食材明细主料吊瓜(1个)辅料虾仁(250块)调料冬菜(适量)食用油(2勺)葱段(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吊瓜炒虾仁的做法步骤1、...
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潮州肉粽怎么做-潮州肉粽的做法
  • 潮州肉粽怎么做-潮州肉粽的做法

  • “粽子还是我妈做得好吃,所以这次我只是打下手😝😝😝”食材明细主料糯米(4斤)花生(1斤)绿豆(1.5斤)栗子(1.2斤)五花肉(1.5斤)辅料南乳(3块)酱油(少许)盐(1勺(左右))咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)潮州肉粽的做法步骤1、糯米,绿豆,花生米洗干净,清水浸泡2小时以上小时,然后沥干水分,加入盐均匀...
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虾仁豆腐的做法 简单家常 — 虾仁豆腐 虾仁豆腐怎么做
  • 虾仁豆腐的做法 简单家常 — 虾仁豆腐 虾仁豆腐怎么做

  • “虾仁的营养丰富,无论对于老人还是孩子,都是很好的食材。清脆的虾仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鲜美。而且制作也特别的简单。”食材明细主料日本豆腐(3根)活虾(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料大喜大烤肉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁豆腐的做法步骤1...
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潮州咸水粿的做法 潮音潮人:潮州咸水粿 潮州咸水粿怎么做
  • 潮州咸水粿的做法 潮音潮人:潮州咸水粿 潮州咸水粿怎么做

  • “咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑润柔软,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。说了这么多是不是有点期待了,现在我就来教大...
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潮汕虾仁炒鱼面的做法 潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面 潮汕虾仁炒鱼面怎么做
  • 潮汕虾仁炒鱼面的做法 潮音潮人:潮汕虾仁炒鱼面 潮汕虾仁炒鱼面怎么做

  • “虾仁,是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。今天小编就来教大家做一道潮汕美食:潮汕虾仁炒鱼面。”食材明细主料...
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加州核桃鲜虾仁怎么做-加州核桃鲜虾仁的做法
  • 加州核桃鲜虾仁怎么做-加州核桃鲜虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)核桃(适量)辅料水(适量)盐(适量)油(适量)蒜片(适量)味霖(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)加州核桃鲜虾仁的做法步骤1、新鲜活虾现剥出来,注意要留尾部。2、然后直接下热水中焯水。3、冲洗干净即可(焯水加点盐)。4、锅中放适量的油。5、...
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潮州蚝烙的做法 潮州菜之蚝烙 潮州蚝烙怎么做
  • 潮州蚝烙的做法 潮州菜之蚝烙 潮州蚝烙怎么做

  • “这是潮州菜里一种可口的小吃,以柔嫩的口感和鲜美的材料博得了大家的喜爱,希望在制作的过程中,可以带给你美妙的感受,在享用的过程中,可以带给你留恋的滋味。”食材明细主料蚝(500g左右)鸡蛋(二至三颗)猪肉末(适量)香菇(五朵左右)辅料地瓜粉(150g)鱼露(一碟)香菜(几棵)胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工...
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潮州苦刺瘦肉汤怎么做-潮州苦刺瘦肉汤的做法
  • 潮州苦刺瘦肉汤怎么做-潮州苦刺瘦肉汤的做法

  • “苦刺菜是潮州特有的一种野菜,清明前摘最嫩最香。想了解更多苦刺菜百度上有介绍。”食材明细主料苦刺菜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香草(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮州苦刺瘦肉汤的做法步骤1、苦刺菜2、苦刺菜摘选嫩叶清洗干净3、锅里放入适量清水煮沸,放高汤更好...
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家常虾仁豆腐怎么做-家常虾仁豆腐的做法
  • 家常虾仁豆腐怎么做-家常虾仁豆腐的做法

  • 食材明细主料南豆腐(适量)虾仁(适量)毛豆仁(适量)辅料生抽(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸油纸吸下油。5、毛豆仁洗净。6、加水加盐煮熟后凉水里...
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