![孜然炒羊肚怎么做-孜然炒羊肚的做法]( "孜然炒羊肚怎么做-孜然炒羊肚的做法")
- “很喜欢孜然的味道，羊肉天生有一股味道，吃不惯的人可以加孜然去炒，那样就没有了羊肉那么大的腥味，味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~”食材明细主料羊肚（适量）辅料味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒羊肚的做法步骤1、葱姜切丝备...
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![孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法]( "孜然羊排怎么做-孜然羊排的做法")
- “这个做法收到家里人的好评，一致表示超级好吃。”食材明细主料羊排（1000g）辅料食用油（小许）香菜（小许）调料食盐（5g）纯净水（2000g）生抽（15g）花椒（小许）干辣椒（小许）白糖（10g）葱（小许）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅焯水。2、用温水洗净浮沫。3、...
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![孜然泡椒爆羊肚怎么做-孜然泡椒爆羊肚的做法]( "孜然泡椒爆羊肚怎么做-孜然泡椒爆羊肚的做法")
- “这个季节是吃羊肉的绝妙时机，羊肚营养价值很高。口感香脆。简单的用泡椒炒一炒，特别的美味。”食材明细主料羊肚（适量）泡椒（5个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）浓缩鸡汁（少许）酱油（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）孜然粉（半匙）酸咸（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然泡椒爆羊肚的做法步骤1...
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![孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法]( "孜然羊心怎么做-孜然羊心的做法")
- “猪心吃过多次，羊心在羊杂汤里吃到过。但是这么做菜吃，还真的是第一次。加了烧烤料，很香且没有羊膳味。”食材明细主料熟羊心（1个）辅料青椒（半个）胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料葱白（适量）烧烤料（小许）孜然粉（小许）泡姜（小许）生抽（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊心的做法步骤1、...
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![孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法]( "孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法")
- “麻辣干香，油而不腻。”食材明细主料羊心（1个）羊腰（1个）羊肺（1个）芹菜（1根）辅料菜籽油（1/2汤匙）红烧酱油（3茶匙）料酒（2茶匙）干海椒面（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鸡精（1茶匙）花椒面（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）小葱（3根）桔皮（少许）干海椒（少许）花椒（少许）老姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然羊杂的做法步骤1、...
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![烤孜然羊肉的做法 简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉 烤孜然羊肉怎么做]( "烤孜然羊肉的做法 简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉 烤孜然羊肉怎么做")
- “寒冷的冬季羊肉是家家户户进补的重要食物之一，冬天吃羊肉可以益气补虚，促进血液循环，还能增强御寒能力，还有一种重要的特点就是羊肉所含脂肪、胆固醇含量比猪肉都少，肉质也比较细嫩，所以到了冬季大家都爱吃羊肉。羊肉的做法也很多，最常见的就是炖、烤、涮火锅等，平时家里人少，很...
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![孜然羊肉怎么做-孜然羊肉的做法]( "孜然羊肉怎么做-孜然羊肉的做法")
- “孜然味浓，口感微辣。”食材明细主料羊肉（300g）辅料洋葱（适量）调料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）味精（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、将羊肉切成大而薄的片。2、洋葱切丝。3、炒锅放油烧热，放入羊肉片，大火煸炒。4、待羊肉片中的水分炒干，放入适量孜然...
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![孜然爆炒羊肉怎么做-孜然爆炒羊肉的做法]( "孜然爆炒羊肉怎么做-孜然爆炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉片（一斤）葱段（适量）调料油（适量）蚝油（适量）白糖（一点）生抽（适量）盐和五香粉（适量）红椒丝（适量）孜然芝麻（一些）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉片一斤。2、葱段适量。3、锅中热油加入红椒丝和羊肉。4、开始煸炒。5、孜然芝麻。6、大火煸炒出...
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![洋葱孜然炒羊肉怎么做-洋葱孜然炒羊肉的做法]( "洋葱孜然炒羊肉怎么做-洋葱孜然炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（600g）洋葱（半个）辅料葱（2根）油（1大匙）孜然粉（适量）生粉（2茶匙）调料蚝油（2大匙）老抽（1茶匙）盐（1/4茶匙）料酒（1大匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱孜然炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉去肥肉和筋膜，切薄片，放蚝油，老抽，盐，料酒，生粉，孜然粉抓捏均匀，腌30分钟。2、洋葱切小块。3、...
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![孜然羊肉炒饭怎么做-孜然羊肉炒饭的做法]( "孜然羊肉炒饭怎么做-孜然羊肉炒饭的做法")
- “有时候，人的心里会突然想念某一样食物~最近特别想吃羊肉炒饭，但是天气冷，人也懒懒的不愿出门买菜……所以，搜罗了现有的所有材料，给自己来一份特别的羊肉炒饭~~”食材明细主料肥羊片（适量）米饭（适量）蒜苔（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...
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![孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料洋葱（0.5个）大葱（0.5根）蒜末（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片，洋葱半个切丝，大葱半根斜切小段。2、热锅之后，先放蒜末和洋葱，炒出香味之后，放...
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![孜然洋葱炒羊肉怎么做-孜然洋葱炒羊肉的做法]( "孜然洋葱炒羊肉怎么做-孜然洋葱炒羊肉的做法")
- “孜然羊肉没有膻味，口感鲜嫩，香味十足，孩子的最爱。”食材明细主料羊肉（一块）洋葱（一个）辅料姜（一小块）蒜（少许）葱（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）孜然（少许）料酒（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉洗净，切薄片，备用。2、加少许...
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![孜然羊肉炒饼丝怎么做-孜然羊肉炒饼丝的做法]( "孜然羊肉炒饼丝怎么做-孜然羊肉炒饼丝的做法")
- ““羊肉”简单美味，健康营养快手餐，别有一番风味。”食材明细主料羊后腿肉（一块）饼（一个）辅料红萝卜（一个）葱（少许）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）胡椒粉（少许）孜然粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉炒饼丝的做法步骤1、羊肉洗净，切薄片，备用。2、红萝卜洗净，削皮，擦丝，备...
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![孜然羊皮怎么做-孜然羊皮的做法]( "孜然羊皮怎么做-孜然羊皮的做法")
- 食材明细主料羊皮（适量）辅料大葱（适量）孜然粉（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然羊皮的做法步骤1、刮好毛的羊皮放入煮开的水中小火煮15分钟，锅里同时放点生姜，料酒去腥。2、羊皮捞出切成1厘米宽的条。3、再放入高压锅中压10分钟。然后放在冷水中浸泡。4、羊皮沥干水后，放...
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![孜然炒羊肉怎么做-孜然炒羊肉的做法]( "孜然炒羊肉怎么做-孜然炒羊肉的做法")
- “这道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉块，黑龙江的饭店多数这么做，下饭神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃哟”食材明细主料羊肉片（500g）紫皮洋葱（1头）辅料酱油（适量）孜然粉（适量）孜然粒（适量）五香粉（适量）小葱（适量）姜（适量）料酒（适量）糖（适量）芝麻（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒羊肉的做...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做")
- “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉（400g）盐（5g）孜然粉（8g）酱油（5g）葱（一根）芝麻（少许）辅料淀粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1块）香菜（5根）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净，切成5厘米左右长的条...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉片（（羊肉片））青椒（适量）葱（适量）蒜苗（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。2、油烧开。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片变色后放...
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![炒孜然羊肉怎么做-炒孜然羊肉的做法]( "炒孜然羊肉怎么做-炒孜然羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）红椒（适量）辅料料酒（适量）香葱（适量）生抽（适量）蛋清（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）玉米淀粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切小块放入容器内，加入料酒、生抽、蛋清、食用油拌匀。2、...
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![孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然，配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名，肉质失水率低，系水力强，熟肉率高，汁液丰富，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道鲜美，营养丰富...
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![孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做]( "孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做")
- “羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料孜然粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鲜羊肚菌的做法步骤1、准备食材：鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、...
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![孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉质细嫩、易消化，高含蛋白质，孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单，非常适合家中没有条件烤肉的朋友！”食材明细主料羊肉（500g）辅料香菜（1株约20g）配料生抽（2小匙）马铃薯淀粉（1大匙）孜然粒（2小匙）食盐（适...
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![孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（无辣） 孜然羊排羊肉怎么做]( "孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（无辣） 孜然羊排羊肉怎么做")
- “想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排（1000g）辅料洋葱（1个）葱（3颗）姜（1块）香叶（20片）调料孜然粉（适量）椒盐（适量）盐（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然羊排羊肉的做法步骤1、羊排剁洗，洗净（我买了一半羊排和带皮羊肉）。2、葱切段，姜切片...
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![孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做]( "孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做")
- “马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多，小刺烤得微微焦黄直接就...
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![孜然九肚鱼怎么做-孜然九肚鱼的做法]( "孜然九肚鱼怎么做-孜然九肚鱼的做法")
- “九肚鱼的学名叫龙头鱼，属狗母鱼科，又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等。在以前公司，经常会到一家饭店吃饭，它家的孜然九肚鱼做得非常好吃，只要到那吃饭，老板必点的。九肚鱼非常的软，直接煮很容易烂。所以炸一下，撒上孜然粉也很适合。”食材明细主料九肚鱼（300g）生...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）辅料孜然（适量）芝麻（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）柠檬汁（适量）姜片（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，盐（一点入味即可）挤入些柠檬汁，放入拍松的姜片腌渍（时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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味味甜
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26ff/25fcebff10b7dddfe4741887d18c8c7e234fe67c044e51-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")