![酥香炸茄盒怎么做-酥香炸茄盒的做法]( "酥香炸茄盒怎么做-酥香炸茄盒的做法")
- “外焦里嫩，鲜香适口”食材明细主料瘦肉（适量）北豆腐（适量）长茄子（适量）面粉（适量）辅料啤酒（适量）小苏打（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥香炸茄盒的做法步骤1、肉，葱“或姜”切沫加生抽，料酒，盐，混合搅拌均匀后腌制10分...
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![香酥炸藕盒怎么做-香酥炸藕盒的做法]( "香酥炸藕盒怎么做-香酥炸藕盒的做法")
- “过年过节迎朋宴客，有一道菜即家常又非常受欢迎的，那就是炸藕合。说到炸藕合，我的记忆中只有过年的时候我家才会炸上一大盆。亲戚朋友来串门留下吃顿饭，上盘炸好的藕合这都是好东西。原因原是那个时候物资贫乏不像现在这样丰富。白莲藕去皮切片中间加上调好的肉馅，再裹上面糊...
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![酥脆炸茄盒怎么做-酥脆炸茄盒的做法]( "酥脆炸茄盒怎么做-酥脆炸茄盒的做法")
- “酥脆鲜香，解馋神器，做完现先品尝一个，没停住，饭还没好，已经干掉一盘子～”食材明细主料紫条茄子（一条）猪肉馅（150g）辅料大葱（一段）姜（一小块）生粉（50g）玉米淀粉（50g）普通面粉（50g）无铝泡打粉（3g）玉米淀粉（肉馅中）（适量）鸡蛋（一个）调料精盐（适量）一品鲜酱油（一匙）蚝油（半匙）十三香（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（...
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![香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【山东】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “春节阖家团圆的节日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子（2个）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、肉馅加入姜，盐，生抽拌匀。2...
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![香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【每日新品】香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料猪肉粒（120克）茄子（一根）生姜末（少许）蒜（少许）青葱（少许）鸡蛋（一个）面粉（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）海鲜酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香酥茄盒的做法步骤1、茄子切成一个一个茄盒（第一刀不要切断，第二刀才切断）2、猪肉粒加生姜末+蒜末+青葱粒+料酒+盐+五香...
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![酥炸茄盒怎么做-酥炸茄盒的做法]( "酥炸茄盒怎么做-酥炸茄盒的做法")
- “和琴韵优雅亲学习的做法，真是酥脆好吃。”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（适量）辅料玉米淀粉（80g）面粉（70g）无铝泡打粉（少许(约2g左右)）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）花椒粉（少许）盐（少许）葱花（少许）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸茄盒的做法步骤1、猪肉馅中加生抽、蚝油、料酒、葱花...
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![香酥茄盒的做法 爱吃茄子的同学看过来——香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 爱吃茄子的同学看过来——香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- “每年夏天都要做几次茄盒吃吃，因为含油量较大，顶多也就做个2-3次。由于茄子夹了虾仁韭菜猪肉，它们之间融合的味道总是让人欲罢不能，那个味道嘛，你懂的。”食材明细主料茄子（适量）辅料韭菜（适量）肉末（适量）虾仁（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）泡打粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（...
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![酥炸肉茄盒怎么做-酥炸肉茄盒的做法]( "酥炸肉茄盒怎么做-酥炸肉茄盒的做法")
- 食材明细主料茄子（一大个）纯瘦肉（200克）辅料生抽（两勺）蚝油（一勺）香油（五六滴）胡椒粉（半勺）五香粉（小半勺）葱花（适量）姜（适量）淀粉（5）面粉（5）油（适量）啤酒（适量）盐（适量）鸡粉（一勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸肉茄盒的做法步骤1、纯瘦肉剁成馅，喜欢五花肉的可以用五花做肉馅2、剁好的肉馅里放...
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![香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉馅（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切断。3、切好的茄子再切成段，这样放肉馅比较方便点。每个夹层都放上肉馅。4、碗里放入面粉，淀粉...
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![酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎么做]( "酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）五花肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）面粉（适量）盐（适量）香油（适量）老抽（适量）味精（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥炸香菇藕盒的做法步骤1、藕盒材料图2、面糊材料图3、香菇下开水锅吊水4、吊好水的香菇切小丁备用5、葱姜切末放进五花...
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![香炸茄盒怎么做-香炸茄盒的做法]( "香炸茄盒怎么做-香炸茄盒的做法")
- “炸茄盒在我小的时候是过年菜，就是过年才能吃到的😄😄现在生活水平提高了，什么时候想吃都能吃的到了。”食材明细主料长茄子（2根）肉馅（100g）辅料小葱（2颗）生姜（1块）生抽（2勺）老抽（4勺）盐（适量）油（适量）面粉（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、准备材料2、茄子洗净...
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![香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒是一道东北特色菜，也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水，这样炸出来外面更酥脆一些，外酥里嫩，鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅，一口咬下去，茄香和肉香、面香交融，口感极好。以前有朋友和我说调那个面糊总是...
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![香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做]( "香酥茄盒的做法 【鲁菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料熟肉（1碗）淀粉（30克）鸡蛋（1个）配料葱（10克）姜（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和成稠糊，饧10分钟。6、两片茄子中间加上肉馅。7、把茄片...
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![炸茄盒的做法 最香的茄子做法【炸茄盒】 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 最香的茄子做法【炸茄盒】 炸茄盒怎么做")
- “超爱吃茄子，怎么做都好吃。但特别喜欢炸茄盒，特别是小时候的记忆，每次能吃到炸茄盒都是非常开心的。不是常做这种油炸的，但偶尔做一点尝尝也是不错的。这回用的是绿茄子，粗粗长长的那种，很硬实。我去了皮做的，营养少了些，不过这样很容易挂糊，如果糊挂少了，炸的时候会吸好多油到茄...
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![五香炸茄盒怎么做-五香炸茄盒的做法]( "五香炸茄盒怎么做-五香炸茄盒的做法")
- “喝稀饭的好伴侣。”食材明细主料茄子（1只）肉糜（500g）鸡蛋（2只）面粉（适量）水（适量（面糊用））盐（3g）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（5g）花生油（适量（肉末中用））五香粉（5g（味好美））白胡椒粉（5g）鱼露（适量）干辣椒面（适量）水（约20g（馅料用））五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香炸茄盒的做法步骤1、茄子去蒂洗净。2、...
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![香酥炸耦盒怎么做-香酥炸耦盒的做法]( "香酥炸耦盒怎么做-香酥炸耦盒的做法")
- 食材明细主料鲜藕（一节）辅料猪肉（一小块）面粉（100克）鸡蛋（一个）配料葱（6根）盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）香油（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）小苏打（1克）冰啤酒（80毫升）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥炸耦盒的做法步骤1、备好食材。2、猪肉，葱花一起剁碎，加调料搅打上劲拌匀。3、鲜藕洗净切...
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![香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法]( "香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法")
- “本来是要做牛肉饼的，但是面还没发好，就先做了这个。外皮酥脆，里面有茄子的软烂还有牛肉的鲜香，那味道真没的说，朋友们可以试着做做。”食材明细主料牛肉（500G）辅料大葱（300g）长茄子（2个）配料姜（一小块）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（少许）十三香（适量）清水（100克）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量...
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![香炸茄子盒怎么做-香炸茄子盒的做法]( "香炸茄子盒怎么做-香炸茄子盒的做法")
- “茄子盒是我们东北的小吃，非常香，是我小时候最爱吃的东西，每次妈妈一炸就炸一大盆（像脸盆那么大的），我和爸爸就直接围着大盆端着碗吃，满屋子都是炸茄子盒的香味。现在自己在外面想吃的时候也会做，不过真的觉得做这个很麻烦，想到妈妈炸一大盆真的好辛苦，就会更想妈妈。”食材明细主...
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![炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的，一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒，简单两步就成功搞定，一是选用酥炸粉；二是用啤酒调糊，酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆，用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒能令其格外鲜嫩、风味尤佳。”食材明细主料茄子（1根）五花...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做")
- “一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步...
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![炸香酥藕盒怎么做-炸香酥藕盒的做法]( "炸香酥藕盒怎么做-炸香酥藕盒的做法")
- “#花样美食#提起油炸食品，许多人是又爱又恨；爱它的香、酥、脆，恨它油大会长肉；可是每看到油炸食品时，特别是快要过年时，走到哪都能闻到炸东东的味道，不禁让我想起了儿时的往事。那时物质条件有限大都凭票供应，数量极少又没冰箱；买回的新鲜年货食材，除了蒸煮炖卤外，剩下的都得下油锅...
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![酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做]( "酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）猪肉（250g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（一匙）香葱（一颗）生姜（一块）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉，生姜，大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥，生姜和大葱剁碎末。4、翻拌均匀剁成肉泥。5、加入所备调料拌...
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- 食材明细主料长茄子（适量）馅料猪肉（适量）盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）脆皮糊面粉（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步骤1、馅料的制作：将猪肉切成肉泥，加入盐、葱沫、姜沫、料酒、香油、...
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![炸茄盒的做法 酥酥的声音 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 酥酥的声音 炸茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）猪肉馅（适量）辅料玉米淀粉（适量）调料面粉（适量）鸡蛋（半个鸡蛋液）啤酒（1瓶用不了）咸香（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸茄盒的做法步骤1、我比较懒，直接上我的视频图，调完馅记得搅打。2、茄子切夹刀片，里外都摸上玉米淀粉，然后加入馅以后馅外面也要封上。3、糊:玉米淀...
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![香酥茄盒怎么做-香酥茄盒的做法]( "香酥茄盒怎么做-香酥茄盒的做法")
- “上班族的一道快收菜。做这个菜先要和好面糊，静置20分钟效果更好。”食材明细主料圆茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）泡打粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水加盐，加少许泡...
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味味甜
