![美味腊八豆-腊八豆]( "美味腊八豆-腊八豆")
- “腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆，是将煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物发酵腌制出来的。在有益菌的作用下，转化为了另外一种形式的食品。黄豆经过腌渍发酵后，蛋白质分解，氨基酸增加，风味独特，更容易消化吸收。制作腊八豆的豆子的蒸煮要适度，不可太...
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![双腊烧腊八豆怎么做-双腊烧腊八豆的做法]( "双腊烧腊八豆怎么做-双腊烧腊八豆的做法")
- 食材明细主料腊肉（200g）腊鱼（200g）腊八豆（30g）辅料料酒（少许）生姜（5g）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双腊烧腊八豆的做法步骤1、准备食材:腊肉，腊鱼，腊八豆，黄剁椒，生姜2、用水瘳2分钟3、锅中加入少许菜籽油，烧开，将生姜，腊鱼，倒入锅中翻2分钟，将腊肉中的肥肉爆熟！4、倒入黄剁椒，腊...
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![美味腊八豆如何做简单又好吃]( "美味腊八豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料姜适量：适量黄豆：适量辅料干辣椒：适量盐：适量具体步骤1、将黄豆洗净，并撇除空皮残粒，用凉水泡胀，捞出，加水下锅（煮水要盖过黄豆一寸）2.先用大火煮熟后，再用小火煮烂。3.把豆从水中捞出，煮豆水中放点盐，保存备用；4....
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![美味腊八粥怎么做-美味腊八粥的做法]( "美味腊八粥怎么做-美味腊八粥的做法")
- “腊八粥即腊八节喝的粥，食材种类繁多，营养丰富，喝上一碗暖暖的～”食材明细主料花生（适量）红豆（适量）紫米（适量）糯米（适量）燕麦米（适量）绿豆（适量）莲子（适量）芡实（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味腊八粥的做法步骤1、所需食材：如图。2、食材洗净放入电压力锅内，加入适...
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![腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味：腊八蒜 腊八蒜怎么做]( "腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味：腊八蒜 腊八蒜怎么做")
- “快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜（适量）辅料米醋（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒入米醋没过蒜片。6、加小半勺白糖。7、腌制成大蒜变色...
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![美味腊八豆拌苦瓜如何做简单又好吃]( "美味腊八豆拌苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊八豆拌苦瓜是一道在炎热夏天备受美食爱好者喜爱和追捧的家常小吃，腊八豆和新鲜的苦瓜搭配，颜色清新明亮惹人食欲大开，香味清香，口感脆嫩略带苦涩，回味无穷。苦瓜富含丰富的维生素，可以清热解毒，美容养颜，搭配腊...
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![美味腊八粥如何做简单又好吃]( "美味腊八粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料红豆：适量黑豆：适量红芸豆：适量辅料薏仁：适量小麦仁：适量莲子：适量大米：适量糯米：适量高梁米：适量黑米：适量具体步骤1.1、提前半天以上将红豆、黑豆、红芸豆、薏仁、小麦仁、莲子洗净泡发；提前二小时左右把红枣...
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![美味腊八蒜如何做简单又好吃]( "美味腊八蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大蒜：1斤米醋：250辅料具体步骤1.蒜去外皮。2.蒜头毛用刀削掉。3.玻璃皮干净，放入蒜头，倒入米醋。4.放在暖气片上1天就OK....
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![还有美味腊八面 腊八面怎么做-腊八面的做法 腊八节不只是喝粥]( "还有美味腊八面 腊八面怎么做-腊八面的做法 腊八节不只是喝粥")
- “每年腊八节，全国各地都有喝腊八粥的习俗。但在陕西渭北一带，腊八节一般是不喝粥的，而是家家户户要吃碗腊八面。八种不同的蔬菜和细嫩肉丁做成臊子，配上刚出锅热气腾腾的面，香气四溢，在暖融融的腊月里，不仅令人食欲大振，更预示着细水长流的好意头哟！小厨子这就把腊八面的做法分享...
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![美味的腊八豆焖茄子如何做简单又好吃]( "美味的腊八豆焖茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腊八豆是湖南有名的传统小吃之一，异常鲜美并且拥有特别的香味，常被用作熬制腊八粥庆祝腊八节，是异常美味的一种食材。使用腊八豆制作的美食也不枚胜数，腊八豆搭配营养成分很高的茄子，爆炒焖制的腊八豆焖茄子，香...
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![腌黑腊八豆的做法 腊八节腌黑腊八豆 腌黑腊八豆怎么做]( "腌黑腊八豆的做法 腊八节腌黑腊八豆 腌黑腊八豆怎么做")
- “腊八节来了，腊八节美食很多，其中我最爱腊八豆，每年的腊八节腌上几罐，放着慢慢吃，浓浓的自发酵香，吃粥，馒头，佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。今天要介绍是用黑豆做的腊八豆，比普通的黄豆更好吃。”食材明细主料黑豆（500克）辅料盐（30克）生姜（100克）干辣椒（50克）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）高...
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![美味的腊八饭如何做简单又好吃]( "美味的腊八饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：150小米：20红豆：20薏米：20绿豆：20川味香肠：1节土豆：小半个铁棍山药：1小段白心红薯：半个莴笋：1小段芋头：1小块辅料葱花：少许姜：适量水：适量蒜末：适量具体步骤用料：大米150克，小米20克，红豆20克，薏米20克，绿豆20克，川味...
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![美味腊八饭如何做简单又好吃]( "美味腊八饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄米：200花豆：80辅料水：适量具体步骤首先把黄米洗净，然后用清水泡上三小时以上。花豆我是泡啦一个晚上，这样煮的时候更容易煮烂锅里放适量的水，把泡好的黄米和花豆一起倒入锅里。（水多放点没关系啦，因为最...
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![腊八豆怎么做-腊八豆的做法]( "腊八豆怎么做-腊八豆的做法")
- “腊八节来了，腊八节美食很多，其中我最爱腊八豆，每年的腊八节腌上几罐，放着慢慢吃，浓浓的自发酵香，吃粥，馒头，佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。”食材明细主料黄豆（500克）生姜（100克）干辣椒（50克）辅料盐（30克）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊八豆的做法步骤1、准备好食材：黄豆、生姜...
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![美味咸味腊八粥如何做简单又好吃]( "美味咸味腊八粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料八宝材料：适量辅料水：适量具体步骤1.大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡一下（2—3小时）2.香肠两根、腊肉一小块、海米一把3.将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内，加足量水，烧开后改小火，慢慢文煮4.另...
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![美味的腊八蒜如何做简单又好吃]( "美味的腊八蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腊肉的陈年下来的香，加上蒜头的辛香。这一道菜出来绝对是远近闻名的香飘四溢。让人吃上一口就停不下来，就想再吃第二口。煮也是非常简单，不要精湛的厨艺，把菜切好，加入锅中，三俩下功夫就搞定了。主料蒜：适量辅料...
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![美味的腊八豆烹带鱼如何做简单又好吃]( "美味的腊八豆烹带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的腊八豆烹带鱼，这是一道非常美味的家常菜。带鱼是一种营养价值非常高的海产，鱼肉十分的鲜嫩细腻，用自制的腊八豆来煮，味道非常的独特。腊八豆吃起来非常的香，而且颜色特别的漂亮，让这个带鱼看起来色泽金黄...
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![美味腊八蒜腊肉炒芹菜如何做简单又好吃]( "美味腊八蒜腊肉炒芹菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊八蒜腊肉炒芹菜，腊肉是独家腌制的，一个特色，腌制好的腊肉去炒菜是特别的香的，腊肉炒芹菜，腊肉准备好，就简单了，他是一个咸香的口味，口味偏重一点的，可以尝试去做一下这个菜。也是一个很好吃的菜哦，芹菜有消炎降压...
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![腊八粥的做法 腊八粥（甜味） 腊八粥怎么做]( "腊八粥的做法 腊八粥（甜味） 腊八粥怎么做")
- 食材明细主料五谷杂粮（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊八粥的做法步骤1、备好所用材料。2、洗净沥水备用。3、入电炖锅泡至半小时。4、再通电，高档电煲至隔夜。5、食用前加入适量冰糖。6、拌至糖化既可。...
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![美味的腊八粥如何做简单又好吃]( "美味的腊八粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：100辅料红枣：20燕麦片：20花生仁：10红豆：20黑豆：20葡萄干：10具体步骤1.红枣备用2.糯米洗净3.葡萄干4.燕麦5.花生6.红豆7.黑豆8.花生，红豆黑豆和小枣最好提前泡一泡，2个小时左右9.把所有食材加入压力锅，15分...
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![美味的小炒腊八豆腐如何做简单又好吃]( "美味的小炒腊八豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小炒腊八豆腐是一道非常健康的又十分具有特色的美食的哟。我认为，豆类制品是比较好的食材，特别是豆腐之类的，所以我是比较喜欢吃豆腐的，所以就做了这样一道小炒腊八豆腐，真的是比较好吃的又很健康的吃食的，做法...
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![腊八蒜的做法 除夕夜的美味——腊八蒜 腊八蒜怎么做]( "腊八蒜的做法 除夕夜的美味——腊八蒜 腊八蒜怎么做")
- 食材明细主料紫皮蒜（500克）辅料米醋（1000ml）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、去一个容器，用开水烫洗干净，晾干水分。2、把紫皮蒜去皮洗干净，晾干水分。3、在瓶中倒入米错，密封好。4、腊八蒜一定要在腊八那天做，密封好，直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子，太美...
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![腊八粥的做法 腊八粥【初味日记】 腊八粥怎么做]( "腊八粥的做法 腊八粥【初味日记】 腊八粥怎么做")
- “腊八节，俗称“腊八”，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。至今每逢这天，民间依然流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的习俗。”食材明细主料黄小米（35g）小红枣（30g）薏仁（24g）红豆（500g）莲子（20g）紫米（20g）黑豆（15g）冰糖（50g）辅料糯米（70g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通...
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![腊八粥的做法 腊八粥（咸味） 腊八粥怎么做]( "腊八粥的做法 腊八粥（咸味） 腊八粥怎么做")
- “明儿就是腊八了，这二天滴早上就是为了明天滴腊八节所准备。有时候总在想，做美食真好，总会比别人早一点享受到这份节日所带来滴喜悦我跟我仔仔二个人相反仔仔欢甜款腊八粥而我却喜欢这款咸味腊八粥呵呵传统滴腊八粥是甜滴不过为了让怕糖避糖之人也享受到这节日美食这是牛妈...
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![红米咸味腊八饭的做法 #花样美食#红米咸味腊八饭 红米咸味腊八饭怎么做]( "红米咸味腊八饭的做法 #花样美食#红米咸味腊八饭 红米咸味腊八饭怎么做")
- “腊八粥饭的特点大概就是一食之中品类众多。看到红米消耗较慢，忽然就有了用它来做个腊八饭的念头。对，不要白米，就红米，或许口感会比较粗，但只要自己不介意就好。原本想用新做好的腊肠，却不留神翻出之前被遗忘的一段枣粒香肠，还有一小块鸡胸肉，一下子就改了主意。腊肠不用了，再把...
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味味甜
