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关于山药炖粉皮的做法的餐饮百科

山药炖粉皮怎么做-山药炖粉皮的做法
  • 山药炖粉皮怎么做-山药炖粉皮的做法

  • “山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖,山药不仅绵软好吃,还浸透着肉香适应人群:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者”食材明细主料山药(1根)粉皮(1张)辅料葱(适量)姜(适量)八...
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凉拌山药粉皮怎么做-凉拌山药粉皮的做法
  • 凉拌山药粉皮怎么做-凉拌山药粉皮的做法

  • “河南的红薯粉条闻名全国,只知道河南出红薯粉条,不知道还出山药粉皮,老公的朋友来援疆,带来了他们那里的特产山药粉皮,以前喜欢吃山药,从来不知道山药还能制成粉皮,而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃,看看那洁净透明的粉皮,想想蕨根粉都可以凉拌着吃,这也可以凉拌吧,做...
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排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法
  • 排骨炖山药怎么做-排骨炖山药的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖山药的做法步骤1、锅内热油下排骨炒至变色。2、入姜片炒出香味。3、烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4、下山药段翻炒。...
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炖铁棍山药粉条怎么做-炖铁棍山药粉条的做法
  • 炖铁棍山药粉条怎么做-炖铁棍山药粉条的做法

  • 食材明细主料铁棍山药粉条(110克)包心菜(240克)蛋饺(170克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、包心菜(已撕开清洗)、蛋饺。3、取110克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。5、接着,合...
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山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法
  • 山药炖汤怎么做-山药炖汤的做法

  • “给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手,防止山药的黏液粘在手上。如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话,可用食醋清洗刺痒的部位(本人实验,有疗效)”食材明细主料猪脊骨(250ml)山药(100ml)玉米(1根)辅料八角(适量)桂皮(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(...
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油炸铁棍山药小粉皮怎么做-油炸铁棍山药小粉皮的做法
  • 油炸铁棍山药小粉皮怎么做-油炸铁棍山药小粉皮的做法

  • “本着万物皆可炸的想法,试炸了铁棍山药小粉皮,口感酥脆,咔嚓咔嚓比吃薯片更过瘾!”食材明细主料铁棍山药小粉皮(100g)辅料食用油(适量)调料烧烤料(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸铁棍山药小粉皮的做法步骤1、准备好铁棍山药小粉皮2、选择厚薄均匀的,这样炸好后没有硬边...
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鸡翅炖山药怎么做-鸡翅炖山药的做法
  • 鸡翅炖山药怎么做-鸡翅炖山药的做法

  • “山药的功效主要包括补脾养胃,生津益肺,三焦平补之剂,上焦补肺、中焦补脾胃、下焦补肾,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,和鸡翅一起炖山药软糯鸡翅入味。”食材明细主料鸡翅(11个)山药(1个)辅料生抽(1勺)料酒(半勺)葱(半颗)八角(1个)姜片(3片)花椒粒(3个)盐(适量)老抽(少许)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半...
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山药粉皮素肠煲怎么做-山药粉皮素肠煲的做法
  • 山药粉皮素肠煲怎么做-山药粉皮素肠煲的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)山药粉皮(适量)素肠(适量)冬笋(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药粉皮素肠煲的做法步骤1、山药粉皮提前5小时冷水泡发。2、素肠洗净。3、冬笋切片。4、锅中放水,放肉丸。5、放笋片和泡好的山药粉皮煮10分钟。6、放入素肠再煮10...
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山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做
  • 山药炖猪皮的做法 永不落伍的美容菜—山药炖猪皮 山药炖猪皮怎么做

  • “寒冷干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角,然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的,有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些即好吃又不会发胖的东西,就是肉皮与山药。肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增...
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鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法
  • 鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法

  • “北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
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山药炖鸭怎么做-山药炖鸭的做法
  • 山药炖鸭怎么做-山药炖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭腿(3只)山药(3根)辅料生姜(1块)蒜头(2个)枸杞子(1小把)配料盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药炖鸭的做法步骤1、准备材料。2、鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅,加入盐。3、加入醋。4、加入胡椒粉腌一下。5、姜切片。6、蒜拍碎。7、一起...
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鸭肉炖山药怎么做-鸭肉炖山药的做法
  • 鸭肉炖山药怎么做-鸭肉炖山药的做法

  • “鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用,而且对咳喘、便秘也有一定功效。”食材明细主料鸭肉(150克)山药(2根)生姜(3片)辅料盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭肉炖山药的做法步骤1、成品。晚餐一道靓汤。2、鸭子洗干净,切块,入开水过滤一遍,用清...
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羊肉炖山药怎么做-羊肉炖山药的做法
  • 羊肉炖山药怎么做-羊肉炖山药的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)铁棍山药(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉炖山药的做法步骤1、羊肉剁成块。2、羊肉、白萝卜、姜片、料酒冷水下锅...
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炖山药怎么做-炖山药的做法
  • 炖山药怎么做-炖山药的做法

  • “山药,既是滋补保健的食物,又是益气补虚的中药,属于药食两用之品。具有滋补脾胃,增强体力,增长肌肉的作用,经常吃山药可以使人耳聪目明,体态轻盈,无饥饿感,并有延年益寿的作用。”食材明细主料山药(适量)辅料猪肉(适量)配料盐(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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山药宽粉炖鸡怎么做-山药宽粉炖鸡的做法
  • 山药宽粉炖鸡怎么做-山药宽粉炖鸡的做法

  • “每到中秋和春节,亲友们都是相互送礼物的,单单大公鸡,我就收到6只,冰箱冰柜都塞不下,一度放朋友家的大冰柜里了。这个季节是海鲜大量上市的季节,又新鲜又便宜,家家户户都是这时候买点海鲜冰起来。为了给海鲜腾地方,我最近就是各种吃鸡。”食材明细主料后s鸡块(800克)宽粉(1把)山药(40...
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富硒土豆炖山药粉皮怎么做-富硒土豆炖山药粉皮的做法
  • 富硒土豆炖山药粉皮怎么做-富硒土豆炖山药粉皮的做法

  • “恩施富硒小土豆,易熟却不易烂糊,煮好形状保持完美,一口下去绵密粉糯,焖土豆就该选择它,好食材让菜肴变得更出彩更受欢迎!”食材明细主料恩施富硒小土豆(5个中等)铁棍山药小粉皮(100g)辅料五花肉(适量)调料食用油(适量)小黄姜(3片)葱头末(适量)干辣椒(2个)生抽(2匙)蚝油(0.5匙)盐(适量)鸡精(适量)葱...
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鸡肉炖山药怎么做-鸡肉炖山药的做法
  • 鸡肉炖山药怎么做-鸡肉炖山药的做法

  • “孩子很喜欢吃山药。听说山药吃了对胃好。”食材明细主料老母鸡(2000g)山药(850g)辅料生姜(大块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡肉炖山药的做法步骤1、鸡肉切块。2、姜切大片。3、生炭火,用砂锅。冷水鸡肉下锅,放入生姜和盐。盖上盖子,先煮一个小时。4、鸡肠用盐搓洗...
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脆皮山药怎么做-脆皮山药的做法
  • 脆皮山药怎么做-脆皮山药的做法

  • 食材明细主料山药(一根)辅料青椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)淀粉(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮山药的做法步骤1、山药切块加些淀粉拌匀。2、切好姜葱蒜,小米辣,青椒。3、锅里热油放入山药小火慢炸。4、炸至表皮酥脆捞起。5、留...
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山药炖鸡怎么做-山药炖鸡的做法
  • 山药炖鸡怎么做-山药炖鸡的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(一根)老母鸡(一只)枸杞(少许)料酒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖鸡的做法步骤1、鸡块清洗干净,加料酒和姜片,凉水下锅焯水3分钟2、鸡块过凉水清洗干净浮沫,准备好一根山药3、山药去皮,切成滚刀块4、鸡块放入电高压锅内5...
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酸辣山药粉的做法 “嗦粉”酸辣山药粉 酸辣山药粉怎么做
  • 酸辣山药粉的做法 “嗦粉”酸辣山药粉 酸辣山药粉怎么做

  • “想吃很久了,不是没有材料就是在减肥。在市场遇到卖这种半干的粉,据卖家说是山药粉的。我看着像鲜族冷面。管他啥的呢,先吃了再说。”食材明细主料山药粉(适量)辅料腌笃鲜的汤(半碗)花生(小许)豌豆(小许)腱子肉(2片)榨菜丝(1匙)调料油辣子(1匙)陈醋(适量)食盐(1g)鸡精(1克)酸辣(口味)其他(工艺)廿分...
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猪蹄炖山药怎么做-猪蹄炖山药的做法
  • 猪蹄炖山药怎么做-猪蹄炖山药的做法

  • “喜欢吃猪蹄的亲们一定不要错过这道美容滋补的汤哦。”食材明细主料猪蹄(两只)铁棍山药(适量)辅料姜(一块)桂皮(1/4片)大葱(一节)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖山药的做法步骤1、猪蹄剁成块浸泡一会,换两次水。2、锅里重新清水,加入一瓶盖的料酒,开火准备焯水。3、大火烧开...
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山药炖猪蹄怎么做-山药炖猪蹄的做法
  • 山药炖猪蹄怎么做-山药炖猪蹄的做法

  • “秋季,是山药的时令,这个季节秋燥比较多,山药健脾胃,炖汤或者蒸熟吃都可以。”食材明细主料猪蹄(一只)铁棍山药(两根)辅料姜(一块)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁小块,浸泡两小时,去血水,中途换两次水。2、另起一锅水,冷水放入猪蹄...
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铁棍山药小粉皮煲花蛤怎么做-铁棍山药小粉皮煲花蛤的做法
  • 铁棍山药小粉皮煲花蛤怎么做-铁棍山药小粉皮煲花蛤的做法

  • “粉皮从小吃到大,铁棍山药小粉皮却是第一次吃,QQ弹弹的,爽滑有劲道,很喜欢!”食材明细主料铁棍山药小粉皮(200g)花蛤(500g)辅料金针菇(50g)小黄姜(适量)调料干蒜(8颗)食用油(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜蓉辣蘸(1.5匙)盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(0.5匙)香葱(2根)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)铁棍山...
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山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法
  • 山药炖排骨怎么做-山药炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽烧煮20分钟。4、铁棍山...
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山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做
  • 山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做

  • “春天宜多食一些山药,山药营养很丰富,可以健脾养胃,延缓衰老,增强人体免疫力,山药中的粘液为糖蛋白,可以增加饱腹感也可以保护血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山药做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山药炖牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低热量,好吃不胖,你也可以试试。”食材明...
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