![杭椒炒肉如何做简单又好吃]( "杭椒炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料前腿肉：250菜椒：200辅料盐：适量糖：半勺生抽：10ml味精：适量食用油：适量具体步骤1.前腿肉2.切片，加适量食用油，盐，生抽，味精，胡椒粉，淀粉拌均3.菜椒切丝4.热锅冷油将肉片炒散5.用炒过肉的油，把菜椒炒加适量盐，生抽，糖，6....
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![特色杭椒炒肉如何做简单又好吃]( "特色杭椒炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪瘦肉：500杭椒：11根辅料蒜：3瓣姜：两片大料：2粒具体步骤1.把肉切大一点的条，用料酒和淀粉抓一抓备用！2.我洗太多了，其实实际只用了11根大的！去掉头，爱吃辣的可以直接斜切，怕太辣的先从中间破开，剔掉籽再斜切！3.切好...
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![简易版杭椒炒肉丝如何做简单又好吃]( "简易版杭椒炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丝：适量杭椒：适量辅料料酒：适量姜蒜：适量食盐：适量具体步骤1.将拌均匀的肉丝在热油里炒两分钟，撮起2.将姜蒜放锅里爆炒一下随即加入切好的杭椒3.最后加入炒过的肉丝均匀的翻炒，根据个人的咸淡加点食盐即可，微...
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![杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法]( "杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法")
- 食材明细主料杭椒（200g）肉末（200g）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色。4、放入老抽翻炒均匀。5、加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱...
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![杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做]( "杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做")
- “杭椒，与四川出产的二荆条虽然有点像，但却不是一个品种。二荆条比较瘦长，绿色时可以用来做菜，也可以做成泡椒，成熟后色泽红亮，椒尖有弯勾，香辣回甜，为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种，在杭州培育成功，由鸡爪椒与吉林早椒杂交而成，相对粗胖一些，长度更长，辣度适中，肉嫩汁多...
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![杭椒炒里脊肉怎么做-杭椒炒里脊肉的做法]( "杭椒炒里脊肉怎么做-杭椒炒里脊肉的做法")
- 食材明细主料杭椒（适量）里脊肉（适量）食用油（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）香菇（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒里脊肉的做法步骤1、杭椒切斜刀、大蒜切米粒，里脊肉切片（冻一会方便切片）放入味极鲜拌匀腌几分钟，2、干锅烧热3、放入杭椒翻炒几下，4、放入盐（这菜辣，口味...
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![杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法]( "杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料肉丝（适量）竹笋（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。2、杭椒。3、竹笋焯水后切薄片。4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒至变色后捞出备用。5、锅中倒入适量油烧热后...
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![肥肉炒杭椒怎么做-肥肉炒杭椒的做法]( "肥肉炒杭椒怎么做-肥肉炒杭椒的做法")
- “由于瘦肉用来做饺子馅了所以只剩肥肉就用来做了这道菜，个人认为还不错”食材明细主料肥肉（500克）杭椒（400克）辅料老抽酱油（适量）郫县豆瓣（适量）姜（适量）蒜苗（4棵）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肉炒杭椒的做法步骤1、肥肉洗净煮1刻钟捞出切薄片2、杭椒...
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![杭椒毛豆米小炒肉怎么做-杭椒毛豆米小炒肉的做法]( "杭椒毛豆米小炒肉怎么做-杭椒毛豆米小炒肉的做法")
- “俗话说：不时不食，说的就是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令，按季节，到什么时候吃什么东西。毛豆，就是夏天最为常见的豆类蔬菜之一；营养丰富，食用价值也很高；毛豆的口感独特，烹饪方法也简单多样，是老少皆宜的家常食材。青椒毛豆米小炒肉：是家人最爱吃的一道家常菜，快手菜和...
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![杭椒牛肉丝怎么做-杭椒牛肉丝的做法]( "杭椒牛肉丝怎么做-杭椒牛肉丝的做法")
- 食材明细主料牛肉（250克）杭椒（250克）红辣椒（50克）红尖椒（适量）蒜（10克）淀粉（2小勺）生抽（1大勺）小苏打（1/2小勺）料酒（1大勺）蚝油（1大勺）盐（少许）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒牛肉丝的做法步骤1、准备食材。挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切成粗条，杭椒，红辣椒斜切成段待用。2、牛肉丝用淀粉、料...
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![杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做]( "杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好备用8、锅中加油，先下葱花，出香味倒入杭椒9、翻炒一下，加...
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![杭椒炒蛋怎么做-杭椒炒蛋的做法]( "杭椒炒蛋怎么做-杭椒炒蛋的做法")
- 食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。5、成品图。...
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![杭椒小炒牛肉怎么做-杭椒小炒牛肉的做法]( "杭椒小炒牛肉怎么做-杭椒小炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（100克）杭椒（8个）辅料小米椒（适量）大蒜（适量）蛋清（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄片，用铁锤拍打松散；2、在牛肉表面先横向切，再竖向切成花刀；3、.最后切成同样宽度的段；4、在牛肉...
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![杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做]( "杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）杭椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片，杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒粉盐少许水拌匀4、葱姜蒜切片5、调个碗汁：酱油料酒鸡精...
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![酱香杭椒炒肉怎么做-酱香杭椒炒肉的做法]( "酱香杭椒炒肉怎么做-酱香杭椒炒肉的做法")
- 食材明细主料杭椒（适量）五花肉（适量）辅料甜面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香杭椒炒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切薄片。3、杭椒切去顶端的蒂儿。4、葱花炝锅，放入肉片煸炒。5、炒到肉片出油，放入甜面酱，炒出香味，再放入一些酱油煸炒。6、最后...
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![杭椒炒咸肉怎么做-杭椒炒咸肉的做法]( "杭椒炒咸肉怎么做-杭椒炒咸肉的做法")
- “咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆，与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同，经腌制后直接晒干保存，是纯纯的咸香；虽然现在有些专家认为咸货不营养，少吃为妙；加上如今年青人也几乎不吃咸货（向我们那小子就是一口也不碰），可每年在大雪前后我还是会按老传统灌些香肠和腌制些咸肉；或煮...
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![杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做]( "杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做")
- “妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉（适量）杭椒（几个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（10克）鸡精（0.5克）葱姜（小许）卤肉料（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒猪头肉的做法步骤1、猪头肉切块...
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![杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎么做]( "杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青红杭椒（适量）辅料永川豆豉（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）糖（适量）海天生抽（适量）生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒豆豉炒牛肉末的做法步骤1、材料一览。蒜头去衣后剁碎，豆豉洗一下去除部分盐分2、杭椒洗净后切成小圈圈，然后装在电饭锅蒸笼冲洗一会，这...
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![杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做")
- “茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店，偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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![杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法]( "杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法")
- “做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉的做法步骤1、焯水过的五花肉。2、杭...
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![杭椒干子榨菜炒鸡丝怎么做-杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法]( "杭椒干子榨菜炒鸡丝怎么做-杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法")
- “说起那些麻婆豆腐、鱼香肉丝。。。等也都很美味，但它们并不经常出现在我们的餐桌上，而这道普通的家常菜，不仅味道好，而且制作起来也不难，更关键它是我们家家户户出现频率高，靠着它，吃下去两大碗饭没问题，这才叫做全民的。这道菜简单快手，无须五分钟就可上桌，榨菜的脆爽、干子的柔...
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![杭椒肉丝怎么做-杭椒肉丝的做法]( "杭椒肉丝怎么做-杭椒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（300g）杭椒（250g）辅料姜（1块）蒜（2颗）淀粉（1勺）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）食用油（适量）花椒（几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒肉丝的做法步骤1、材料。2、瘦肉洗干净切成条。3、瘦肉中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用，姜蒜切末，辣椒切滚刀块。4、锅烧热放入适量食...
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![杭椒炒卤肉怎么做-杭椒炒卤肉的做法]( "杭椒炒卤肉怎么做-杭椒炒卤肉的做法")
- “杭椒不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富，也还可以当做配菜使用，它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低血脂的功效。父母都是湖南人，无辣不欢，而我和哥都没被培养出来，不太能吃辣椒，所以这杭椒将经常出现在我们家的餐桌上，一家老小都可以吃。辣椒很...
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![杭椒小炒肉怎么做-杭椒小炒肉的做法]( "杭椒小炒肉怎么做-杭椒小炒肉的做法")
- “一直钟情于杭椒微辣的口感和清香的味道，去菜场看见了就会买多一点放冰箱冷藏了做各种小炒，买了熬汤的骨头，看见肉太多就把它剔了下来上浆后配上豆腐和杭椒炒了一盆下饭的菜肴”食材明细主料猪肉辅料（200克）杭椒（80克）油豆腐（80克）辅料油（30克）红烧酱油（15克）盐（3克）生粉（1汤匙）料酒（15克）...
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![杭椒炒牛肉怎么做-杭椒炒牛肉的做法]( "杭椒炒牛肉怎么做-杭椒炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料杭椒（适量）调料生抽（适量）生姜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒。5、合入牛肉翻炒。6、加入生抽盐调味即可。7、成品...
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味味甜
