- “曾经起早摸黑挤着公交去万达上班,那会儿无忧无虑疯疯癫癫的时光已经成为过去。那时常常和朋友同事侃着不着边际的梦想,这样那样的天马行空,唯独没想过的是,如今我会成为一个真正的家庭主妇。时间真的就像流水一样,转眼我家小朋友一岁半了,越来越懂事,每次做了饭,看着没有新鲜的...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)火腿肠(一根)青菜(几棵)辅料青菜汁(适量)甜菜根汁(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜汁炒饼的做法步骤1、甜菜根汁青菜汁水分别和面摊成薄饼切条,鸡蛋打散摊皮切成条,火腿肠切片,青菜切段2、炒锅烧热油放入图一翻炒,快出锅前加入青菜翻炒...
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- “蓝莓,猕猴桃,苹果三种水果,各有益处,混合一起破壁处理,健康美味。加入诺丽果酵素,排毒更健康。”食材明细主料猕猴桃(一个)苹果(一个)蓝莓(15颗)辅料诺丽果酵素(5ml)温开水(150ml)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美容养眼益智果汁的做法步骤1、水果洗净切好,苹果和猕猴桃都不需要去...
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- “库存的菜谱,萌萌哒眼睛曲奇~祝小朋友们六一节快乐!”食材明细主料总统黄油(130g)糖粉(55g)蛋白(35g)低粉(90g)高粉(70g)辅料徳芙白巧(适量)梵豪登黑巧(适量)调料雀巢咖啡粉(适量)可可粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大眼曲奇的做法步骤1、黄油提前软化。2、加入糖粉。3、用电动...
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- 食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)辅料低筋面粉(135g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)可可粉(15g)配料全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛眼饼干的做法步骤1、室温软化的黄油切块,加入糖粉用电动打蛋器搅打均匀即可,不需要打发,分两次加入蛋液,每一次都需要黄油和...
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- “并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节,在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是:这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌,这样做只是为了增加果味和丰富口感。”食材明细主料安格斯肉眼牛排(500g)菜籽...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)青菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(少许)胡萝卜条(少许)火腿肠(一根)黄瓜条(少许)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜汁卷饼的做法步骤1、青菜洗净加适量清水榨汁。2、加入盐鸡精面粉搅拌均匀无颗粒状。3、锅热刷一层油,倒入面糊摊成薄饼...
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- “西红柿和丝瓜都是多汁蔬菜,这个季节的应季菜,家里天天都少不了,吃烦了要换个花样吃,把菜打成汁,之后再加鸡蛋和面粉做煎饼,口感很好啊!”食材明细主料西红柿(一个)小丝瓜(一个)面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)烹调油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜汁煎饼的做法步骤1、材料图,...
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- “这道鱼的做法超极简单,配料少,咸淡易掌握,一般这种鱼的皮是可以先去掉,这样入味比较好些,不过这次我没有去皮,也没有开口,直接煎,这样煎出的鱼去掉外皮后非常的鲜甜嫩香,沾上自调的酱汁入口更美味。”食材明细主料大眼鱼(2条)葱(2棵)姜(1块)辅料生抽(2匙)料酒(1匙)香醋(2匙)盐(适量)油(适量)生粉...
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- “大眼鲷又称大目鱼,大目莲,潮汕地区俗称红目鲢。体稍延长,侧扁;头中等大;吻颇短;眼大;口大,向上倾斜;下颌稍长于上颌,向前方突出;牙细小,圆锥形;前鳃盖偶角处有一个带锯齿缘的强大棘;体被栉鳞,细小而粗糙,坚固不易脱落;侧线完全;背鳍鳍棘向后逐渐增长;背鳍鳍条部与臀鳍同型;胸鳍短小,腹鳍长大...
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- 吃蛙一定不用用普通的火锅锅底,要特别为蛙蛙量身定制一份锅底,才能百分百地不浪费蛙蛙的鲜嫩本质。三个人美团买的一个套餐,138元。蛙蛙真的超好吃!特别的鲜嫩!锅底味道很厚重,但是又不想火锅底料那么麻辣!套餐里面好几个菜,分量足够三个女生使劲撑了!皮蛋是红油拌的,我觉得吃起会...
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- “近来爱上了食牛排,对减肥滴女人来说,脂肪少,补气血又很能饱腹,两小块牛排加些蔬菜水果,配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价,在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排,对咱们这些小女子而言量也已经足够。常试的是煎至七、八分熟,这次试了先煎后烤的方法...
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- “大眼鸡,也叫木棉鱼,省港澳这边叫大眼鸡鱼,学名大眼鲷。大眼鸡通体通红,皮厚厚的,肉质很结实也很鲜美,可以用来红烧、煮汤或者做潮州冻鱼,味道都挺好吃,今天介绍一下红烧。”食材明细主料大眼鸡鱼(1条)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧大眼鸡...
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- “本来晚上打算炒个香辣蟹过过嘴瘾,最近换季,确实吃上火的有点多了,那个脸,都快惨过年青的时候了。话说我年青的时候都没长过痘。婆婆说,熬白菜里算了,白菜还好吃,蟹也清淡。好吧,听老人言,晚上这个汤啊,真是鲜的掉眉毛啊,连鸡精都省了,我就只加了盐,太鲜了。”食材明细主料三眼蟹(500...
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- 食材明细主料大眼鲷(500g)辅料蒸鱼豉油(10g)盐(10g)剁椒(20g)蒜蓉(10g)香油(5g)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒大眼鲷的做法步骤1、将鱼清洗干净,撒一点点盐,撒上剁椒和蒜蓉2、水开上锅蒸6分钟,闷2分钟,把盘子里面汤汁倒掉,去除腥味,加几滴香油3、倒2勺蒸鱼豉油,再淋上1勺热油。小窍...
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- “用菠菜汁做了煎饼,翠绿的,春天的色彩。”食材明细主料低筋粉(150g)菠菜汁(适量)辅料玉米油(少许)盐(少许)鸡蛋(1个)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜汁煎饼的做法步骤1、菠菜焯水后捞出,加少许水榨汁,放入鸡蛋、盐、玉米油、低筋粉搅拌均匀。2、拌匀了这样的稠度。3、倒入平底锅...
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- 食材明细主料眼睛螺(150g)青豆(50g)辅料小米辣(3g)自制酸辣捞汁(80g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)捞汁眼睛螺的做法步骤1、眼睛螺去肠焯水去腥青豆用水煮熟断生。2、将眼睛螺,青豆,小米辣圈倒入自制酸辣捞汁中浸泡20分钟拌匀,装盘即可。3、自制酸辣捞汁:美极鲜味汁60g,美极鲜辣汁...
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- “家里有个小孩子,那就是对家庭主厨的最大考验,要吃的健康,营养还得全面,最关键的是还得小宝贝爱吃,你说难不难?!为了俺家小孙子,我也是费尽了心思。最近这个小家伙不怎么吃蔬菜,为了解决这个问题,我把很多蔬菜都做成了蔬菜干或者蔬菜粉,比如菠菜,就自己做了一瓶菠菜粉,然后用这个粉再...
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- “这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜,口味咸味适中,还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道,绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉,其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛排回到室温,撒上粗盐黑胡椒橄榄油,静置5分钟;切好蔬菜,大蒜拍散2.锅烧到非常热开始冒烟,牛排丢进去,每面一分钟,中途除了翻面不要动牛排手不要贱;牛排煎好后离火,还是别动牛排,放在锅里休息5分钟;此...
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- 湘菜可谓是湖南的特色,有句话是这么说的,不下辣的湘菜不是正宗湘菜,没有辣那还是湘菜吗?我们去过湖南旅游的都应该知道,只要试过火辣辣的湘菜,你是容不得自己拒绝的,因在实在是太好吃了,那么,这么好吃的湘菜到底怎么吃才好吃呢?一、怎么吃湘菜这么好吃的湘菜到底怎么吃呢?最重要...
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- 蛙大大碳烤牛蛙是专门制作美味烤牛蛙的品牌,店内的烤牛蛙都拥有新鲜的滋味,使用的都是无污染的原材料制作的,店内的每一个烤牛蛙都是选用现场加工的方式,为消费者们供给新鲜可口的烤牛蛙。那么蛙大大碳烤牛蛙怎么加盟?快来看看吧。蛙大大碳烤牛蛙怎么加盟1.投资者如有意向加...
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- 食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜汁薄饼的做法步骤1、菠菜榨成汁。2、放入面粉。3、加入盐少许鸡精搅拌至无颗粒。4、锅热刷一层薄油,用勺子舀入少许面糊。5、中途翻面至熟透即可。6、装盘即可食用。...
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- 食材明细主料果汁(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)韭菜(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果汁韭菜饼的做法步骤1、用原汁机榨点果汁,果汁随意,2、倒出果汁,3、备面粉,4、倒进面粉,5、放点白糖,6、拌均匀,7、切点韭菜,香葱也行,8、放进韭菜,9、拌匀,10、烧油,用勺子勺进锅里,11、...
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- 食材明细主料大眼鸡(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧大眼鸡的做法步骤1、大眼鸡。2、材料如下。3、锅子烧热放入鱼。4、两面煎至金黄色。5、加入开水后放入生抽醋。6、放入材料。7、收汁后放入葱丝。8...
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