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关于黄豆猪尾煲的家常做法的餐饮百科

黄豆猪尾煲怎么做-黄豆猪尾煲的做法
  • 黄豆猪尾煲怎么做-黄豆猪尾煲的做法

  • “黄豆焖猪尾是一道客家菜,猪尾Q糯不油腻,黄豆粉香有嚼劲。。。先将黄豆炒制皮焦,起少许小黑点,再用凉水浸泡片刻,这样处理过的黄豆易熟还有嚼头。”食材明细主料猪尾(400克)干黄豆(200克)生姜(1块)蒜瓣(6个)辅料盐(适量)油(适量)料酒(3汤匙)酱油(3汤匙)老抽(1汤匙)南乳(1块)八角(1个)冰糖(50克)蚝油(1...
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黄豆烧猪尾怎么做-黄豆烧猪尾的做法
  • 黄豆烧猪尾怎么做-黄豆烧猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(两根)黄豆(一把)八角(两粒)老姜(两片)辅料盐(3克)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆烧猪尾的做法步骤1、猪尾巴两根清洗干净剁成小节。2、入开水焯烫3分钟。3、黄豆提前半天泡发,清洗干净放煮锅加足量水,再放两粒八角,水开后再煮半小时。4、猪...
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家常萝卜干黄豆猪尾煲如何做简单又好吃
  • 家常萝卜干黄豆猪尾煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜干:250黄豆:适量猪尾:1条辅料水:适量具体步骤1.萝卜干泡开切丝,怕太咸的话,切好再洗2遍。黄豆提前泡好。2.猪尾斩块,锅里放水烧开,把猪尾放下去焯下血水,捞起。3.把黄豆放入沙锅,再把猪尾放下去,接着放入萝卜...
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黄豆烧猪尾的做法 黄豆烧猪尾!超级好吃的家常菜,学会了这道菜,谁还去吃红烧肉和大猪蹄子啊? 黄豆烧猪尾怎么做
家常菜黄豆焖猪尾如何做简单又好吃
  • 家常菜黄豆焖猪尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪尾:400黄豆:80辅料葱:适量水:适量大蒜:适量生抽:1匙老抽:适量姜:适量具体步骤1.猪尾洗净斩块。2.将猪尾入水焯烫,然后捞起备用。3.黄豆提前泡发,备用。4.锅热油,下蒜瓣姜丝煸炒。5.加入焯烫过的猪尾同炒。6.加...
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黄豆煲猪尾骨怎么做-黄豆煲猪尾骨的做法
  • 黄豆煲猪尾骨怎么做-黄豆煲猪尾骨的做法

  • “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而...
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花生黄豆煲猪尾怎么做-花生黄豆煲猪尾的做法
  • 花生黄豆煲猪尾怎么做-花生黄豆煲猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾(一条约700克)花生(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生黄豆煲猪尾的做法步骤1、准备新鲜猪尾,斩大件。2、泡好的花生,黄豆。3、姜,拍一下即可。4、猪尾放入锅中加料酒焯水。5、捞出来清洗干净。6、将食材都放入瓦...
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海带黄豆猪尾汤怎么做-海带黄豆猪尾汤的做法
  • 海带黄豆猪尾汤怎么做-海带黄豆猪尾汤的做法

  • “海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。”食材明细主料猪尾巴(适量)海带(适量)黄豆(适量...
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黄豆煲猪尾如何做简单又好吃
  • 黄豆煲猪尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪尾:200黄豆:100辅料生姜八角桂皮:适量自制辣椒红油:2自制牛肉酱:2自制味素:2盐:2油:5蒸鱼豉油:2ml具体步骤1.猪尾锋速三刮毛,斩段待用2.坐锅烧水,猪尾凉水下锅,下二锅头、姜片煮净血水捞出待用3.黄豆泡水2小时4.坐...
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黄豆焖猪尾 怎么做-黄豆焖猪尾 的做法
  • 黄豆焖猪尾 怎么做-黄豆焖猪尾 的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(2条)黄豆(150g)辅料蒜头(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)糖(1匙)鸡粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆焖猪尾的做法步骤1、猪尾巴两条,买来时店家已帮忙剁好。2、准备黄豆、蒜、姜。3、猪尾凉水入锅焯水。4...
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黄豆煲猪脚的做法 肉食动物的最爱~~黄豆煲猪脚 黄豆煲猪脚怎么做
  • 黄豆煲猪脚的做法 肉食动物的最爱~~黄豆煲猪脚 黄豆煲猪脚怎么做

  • “今早准备去买菜的时候碰到大哥正准备出门!他问我今天吃什么?我说要么红烧肉要么就猪脚!我要吃那个猪脚!我就知道大哥就是一个肉食动物!”食材明细主料猪脚(400g)辅料黄豆(一小碗)配料八角(2颗)草果(1个)桂皮(一小段)百香果(1个)蒜(4瓣)姜(一小块)红曲米(1.5g)酱油(20g)五香(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
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冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做-冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法
  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做-冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法

  • “冬天就要喝这种滋补的汤品,老火汤比较合适,暖身又暖心。”食材明细主料猪尾(400g)黑豆(100g)猪骨(100g)辅料盐(5g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法步骤1、清理干净的猪骨和猪尾放入锅中焯水2、焯水后清洗干净3、砂锅中加水放入猪骨和猪尾4、黑豆洗净...
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黄芪黄豆煲猪爪怎么做-黄芪黄豆煲猪爪的做法
  • 黄芪黄豆煲猪爪怎么做-黄芪黄豆煲猪爪的做法

  • 食材明细主料猪爪(3个)辅料黄芪(1小把)黄豆(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄芪黄豆煲猪爪的做法步骤1、把猪爪洗干净。2、准备泡好的黄豆。3、把葱打成结,姜切成片。4、锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。5、...
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花生黄豆焖猪尾怎么做-花生黄豆焖猪尾的做法
  • 花生黄豆焖猪尾怎么做-花生黄豆焖猪尾的做法

  • “花生黄豆焖猪尾是一款美味易做的菜式,家里要是有客人来了,就可以把它算上一道,并且可以提前做好,吃的时候再加热,入味之余更是省下时间做其他菜式。”食材明细主料猪尾(适量)黄豆(适量)花生(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)八角(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)油(适量)水(适量)葱花(适量)配料卤水汁(适量...
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何首乌黑豆煲猪尾怎么做-何首乌黑豆煲猪尾的做法
  • 何首乌黑豆煲猪尾怎么做-何首乌黑豆煲猪尾的做法

  • “何首乌和黑豆都有乌发生发的作用,而且滋阴补肾,用来煲汤也是一道不错的药膳汤!”食材明细主料猪尾巴(1条)黑豆(1小把)何首乌(20克)辅料盐(适量)姜(2片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)何首乌黑豆煲猪尾的做法步骤1、准备材料2、黑豆洗净后,有时间的可以提前浸泡一两个小时,也可以不...
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黄豆猪蹄煲怎么做-黄豆猪蹄煲的做法
  • 黄豆猪蹄煲怎么做-黄豆猪蹄煲的做法

  • “猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤褶皱,延缓皮肤衰老,并且有助于青少年的生长发育!黄豆和猪蹄一起来煲汤,补钙又美容,猪蹄软烂适口,汤也营养丰富,深得大家的喜爱。”食材明细主料猪蹄(3个)黄豆(一把)辅料葱(2段)姜(3片)大料(2个)料酒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆猪蹄煲的做...
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黄豆焖猪尾的做法 香浓软糯---黄豆焖猪尾 黄豆焖猪尾怎么做
  • 黄豆焖猪尾的做法 香浓软糯---黄豆焖猪尾 黄豆焖猪尾怎么做

  • “猪尾,也称皮打皮、节节香,跟猪蹄一样,肉皮中含有丰富的胶原蛋白,经常吃可以延缓皮肤衰老,让皮肤紧致,黄豆和猪尾或者猪蹄一起炖,不但可以加速肉皮炖烂,还能起到去腥提香的作用。猪尾嚼劲十足,黄豆香滑软糯,盛一碗刚煮好的白饭浇上几勺子黄豆,夹几块猪尾巴,足矣。”食材明细主料猪尾...
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黄豆煲猪蹄怎么做-黄豆煲猪蹄的做法
  • 黄豆煲猪蹄怎么做-黄豆煲猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(2只)辅料黄豆(70g)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)开水(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆煲猪蹄的做法步骤1、黄豆提前5小时泡软2、猪蹄焯水后用清水清理干净3、葱切段,姜拍松。4、砂锅加少许油,下葱姜煸香。5、加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。6、...
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黄豆煲猪尾的做法 心蓝手制私房菜【黄豆煲猪尾】——愿有情人终成眷属 黄豆煲猪尾怎么做
黄豆煲猪脚的做法 美容滋补—黄豆煲猪脚 黄豆煲猪脚怎么做
  • 黄豆煲猪脚的做法 美容滋补—黄豆煲猪脚 黄豆煲猪脚怎么做

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白,女孩子不要怕脂肪多,偶尔吃一次还是有必要的。怎么补都不如食补来的纯天然和健康呢~深秋来上这么一碗热乎乎的黄豆煲猪脚,暖心暖胃,还美容养颜呢!”食材明细主料猪蹄(2个)黄豆(200ml)辅料葱(1棵)姜(1块)蒜(3瓣)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量...
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黄豆焖猪尾怎么做-黄豆焖猪尾的做法
  • 黄豆焖猪尾怎么做-黄豆焖猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾(2条)黄豆(150g)调料盐(15g)葱姜蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黄豆酱(15g)草果(1个)香叶(3片)食用盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄豆焖猪尾的做法步骤1、黄豆提前泡好;猪尾去毛洗干净切成段;葱切段,姜切片,蒜拍碎;黄豆酱和南乳1.5...
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猪尾山药煲花芸豆的做法 豆豆来补冬--猪尾山药煲花芸豆 猪尾山药煲花芸豆怎么做
黄豆猪尾汤怎么做-黄豆猪尾汤的做法
  • 黄豆猪尾汤怎么做-黄豆猪尾汤的做法

  • “猪尾巴大家都吃过吧,美容养颜,而且还能滋补气血的哦,加入红萝卜的汤很好喝,油而不腻,滑而可口。除了喝汤,猪尾可以沾点酱油吃,非常好吃。猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;能促进青少年骨骼发育,延缓中老年人骨...
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黄豆猪肉煲的做法 【电磁炉砂锅版】黄豆猪肉煲 黄豆猪肉煲怎么做
  • 黄豆猪肉煲的做法 【电磁炉砂锅版】黄豆猪肉煲 黄豆猪肉煲怎么做

  • “既然买了那么贵的电磁炉专用砂锅就不能浪费,得多使用使用。黄豆买了很久了,却一直没吃,正好拿来煲肉吃,真不错呢。”食材明细主料黄豆(半杯)辅料猪肉(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆猪肉煲的做法步骤1、黄豆半杯,提前几个小时泡...
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黄豆猪脚煲怎么做-黄豆猪脚煲的做法
  • 黄豆猪脚煲怎么做-黄豆猪脚煲的做法

  • ““黄豆猪脚煲”是汤煲中一款经典的搭配。这款汤煲营养丰富,即有植物蛋白又有动物蛋白,同时猪脚又富含胶原蛋白,而胶原蛋白又是美容佳品。猪脚和黄豆的完美结合,造就一款经久不衰的美味。并且口感软糯,特别适合老年人食用。”食材明细主料猪脚(1个)黄豆(100克)辅料盐(适量)料酒(适量...
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