- “小策卖海鲜,爱海鲜,吃海鲜,做海鲜,欢迎大家加我微xin:moce1010切磋交流厨艺。”食材明细主料小皮皮虾(500g)椒盐(适量)姜片(3片)辅料淀粉(30g)料酒(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净,用料酒,食盐,姜片腌制10分钟2、加入生粉拌匀,使每一只皮皮...
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- 食材明细主料皮皮虾(适量)辅料青椒丝(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐糖水浇到皮皮虾上即可3、装盘...
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- “虾爬子,皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料葱段(5克)姜丝(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒盐(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾(虾爬子)颠勺(别用铲子炒,容易翻烂)5、3分钟后放入第一次椒...
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- “开海啦!皮皮虾很肥,海边的孩子直流口水。每次都是清蒸,或者腌咸,饭店还有椒盐的做法,今天在家试了试,非常棒。做法分享给大家。”食材明细主料皮皮虾(750g)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(3-4瓣)小米辣(3颗)调料椒盐粉(1勺)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料皮皮虾:500辅料大蒜:5瓣油:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.皮皮虾用清水反复冲洗干净2.起油锅将皮皮虾炸至颜色变红,表皮酥脆3.炸好的皮皮虾捞出,控干油4.姜、蒜、红椒切末5.另起油锅,倒入姜、蒜、红椒末,煸香...
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- “皮皮虾味道鲜美,每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些,回家加点花椒煮一煮非常好吃,就是剥皮有点太麻烦,不过现在已经练出了一套剥皮的技巧,不但剥得快,而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明细主料皮皮虾(800克)辅料盐(适量)花椒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料土豆(5个)虾皮(40克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐虾皮炒土豆的做法步骤1、食材:土豆、虾皮、香葱。2、将土豆洗净捞出,去皮。3、放在案板上切成块。4、随后,将切好的土豆放入蒸锅里。5、盖上盖,开锅蒸15分钟左右关火...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这里我给大家介绍一道椒盐皮皮虾,我自从第一次吃过之后就特别地喜欢,说实话我不是个特别会做饭的人,但是因为这个特别好吃,我自己特别喜欢,所以尝试了好多次之后我也做得差不多了,自己动手做的饭食其实味道还是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料皮皮虾:500辅料蒜蓉:适量胡椒粉:适量油:适量椒盐:适量青红辣椒:适量姜蓉:适量料酒:适量生抽:适量葱花:适量具体步骤1.皮皮虾清洗干净沥干水,防止下油锅时炸油到身上2.热锅下油,放入虾炸至断生,盛出3.锅内倒少量油,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:适量青红椒:适量椒盐粉:适量辅料具体步骤1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。3.锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皮皮虾:500辅料小泰椒:适量葱花:适量青椒:适量椒盐:适量姜末:适量蒜末:适量具体步骤1.皮皮虾洗净,沥干水分。2.葱、姜、蒜切末,青红椒切圈。3.锅内油烧热,放入沥干的皮皮虾炸一分钟取出,凉一会,重新下油锅复炸一遍3-5...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梭子蟹:2-3只皮皮虾:适量辅料葱,姜,干辣椒,椒盐,黑胡椒:少许具体步骤1.梭子蟹切开洗干净,去除里面的胃液分泌,一般蟹壳我都不要的,姜葱洗干净备用2.撒上淀粉,把蟹放油里炸一遍装起3.把皮皮虾放油锅里炸下装起4....
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皮皮虾椒盐(花椒用油炸一下:适量五香粉:适量料酒姜片蒜末:适量糖葱花:适量辅料具体步骤1.皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分2.锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:500辅料椒盐:适量香菜:适量干红椒:适量香葱:适量大蒜:适量具体步骤1.皮皮虾洗净,备椒盐,蒜,干红椒2.蒜切末,香葱,香菜,干红椒切段3.皮皮虾先用料酒和白胡椒粉一样4.锅中多放一些油,将皮皮虾炒一下5.炒4-5分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟外脆里嫩椒盐皮皮虾,将皮皮虾油炸之后,不仅可以吃里面嫩滑松软的肉质,也可以吃外面爽脆的外皮,整个吃进去,椒盐的口感在嘴中爆炸,配上虾肉松软的滋味,外脆里嫩让人无法自拔,还不快来试一试,椒盐皮皮虾是你最好的美食伙...
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- 食材明细主料皮皮虾(250克)辅料盐(适量)芹菜(2棵)水(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐水皮皮虾的做法步骤1、准备食材,(皮皮虾,芹菜)2、把皮皮虾洗净备用,芹菜洗净切段。3、热锅冷油放入皮皮虾,翻炒出香味,撒入少许盐,盖上焖一会,4、打开后放入水,把水烧开后放入芹菜即可...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料皮皮虾:500辅料椒盐:适量糖:适量葱花:适量具体步骤1.皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分2.锅中倒油,7成热,下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次3.3.锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐,糖...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:500辅料干辣椒:适量油:适量盐:适量椒盐:适量葱:适量具体步骤1.将皮皮虾买回浸泡水中一个小时,放入锅中稍微炒干水分。2.炒至颜色变化就好。3.装盘备用。4.洗净锅后,放入适量的油,生姜,大蒜和干辣椒。5....
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- 今天做的这道菜是椒盐皮皮虾(虾爬子),是所有人无不喜爱的一套菜。它最大的特点就是鲜香酥脆,而且做起来非常方便,在家里就可以轻松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一顿香甜可口海鲜大餐。主料皮皮虾:一斤辅料青辣椒:适量红辣椒:适量...
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- “椒盐脆皮虾!香酥!微微的辣!好吃停不下!越嚼越香!”食材明细主料虾(300克)椒盐(适量)姜片(适量)腌制生抽(适量)啤酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐脆皮虾的做法步骤1、虾买回来!用剪刀剪去虾的触角和虾须,用刀在虾背开一刀!挑出虾线,2、处理好的虾,加入适量的胡椒粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:500辅料盐:适量蒜头:适量油:适量水:适量椒盐:适量葱:适量辣椒:适量具体步骤1.皮皮虾洗净备用2.葱剁碎,辣椒剁碎3.蒜切末4.锅中加油5.放入蒜末6.倒入皮皮虾7.一点葱辣椒调味8.适量的水焖煮9.椒盐少许烹...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料皮皮虾:500辅料料酒:2汤匙青椒:1个洋葱:1小个个椒盐粉:1小把孜然粉:1小勺勺葱姜蒜:适量红椒:1个盐:1勺具体步骤1.皮皮虾清洗干净,放点料酒,盐腌制十来分钟,然后控干水2.青红椒及洋葱切丁,葱姜蒜切末备用3.小半锅油加热...
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- “新鲜的皮皮虾,怎么做都好吃,蒸的炒的都做过,肥美鲜甜,不需要太多调味料,这次换了个做法,用花椒盐焗,也不错哦,喜欢的可以试试。”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料花椒(适量)海盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐焗皮皮虾的做法步骤1、海盐2、花椒和海盐倒入锅内,用小火慢...
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- 准备时间:无    烹饪时间:12分钟主料皮皮虾:适量辅料白胡椒:适量盐:适量花生油:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.皮皮虾洗干净,一定要活的哦!2.大量花生油大火烧至八分热3.下皮皮虾,记得盖锅盖不要让油水遇上的油溅到自己4.皮皮虾要复炸两次,炸制表壳发白...
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- “儿子说:家里没有零食可以吃吃了,于是我叫他去面食店买一元五角的饺子皮来,给他炸一些【椒盐酥皮】来吃吃,很不错哦。。。”食材明细主料饺子皮(195克)辅料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐酥皮的做法步骤1、食材:饺子皮、椒盐2、将饺子皮放在案板上切开。3、接着...
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