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关于葱花面包怎么做好吃的餐饮百科

葱花面包的做法 【台式面包四大天王之二】葱花面包 葱花面包怎么做
  • 葱花面包的做法 【台式面包四大天王之二】葱花面包 葱花面包怎么做

  • “葱花面包,也有人叫“香葱面包”;台湾(老)人则昵称为《咸面包》。其实我并不喜欢甜食,所以这是我从小到大最爱的面包口味之一。浓浓的葱香、咸甜的口感,当做早餐、午餐,都很合适。”食材明细主料水(50毫升)牛奶(60毫升)鸡蛋(1个)高筋面粉(250g)砂糖(21g)盐(2.5g)速发酵母(2.5g)无盐黄油(30g)辅...
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葱卷葱花卷包怎么做-葱卷葱花卷包的做法
  • 葱卷葱花卷包怎么做-葱卷葱花卷包的做法

  • “成品图没拍到,一出锅就被抢完了。”食材明细主料面粉(200g)水(100g)辅料葱(适量)糖(3g)盐(3g)酵母粉(3g)调料胡椒粉(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱卷葱花卷包的做法步骤1、糖跟盐先用开水化开,然后加入冷水,温水状态加入酵母搅拌均匀,活成光滑的面团。2、葱切小段,不要...
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好吃的葱香花环面包如何做简单又好吃
  • 好吃的葱香花环面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟葱油做出来的面包实在是太美味、太香了,从烤箱拿出来到吃到嘴里,就是一种味觉、嗅觉的享受,而且花环形状的面包颜值又高,视觉又得到了满足。为了将葱香花环面包当做早餐,我晚上会先做好,然后隔天想吃热的会放到...
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好吃的孜然葱花面包如何做简单又好吃
  • 好吃的孜然葱花面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟好吃的孜然葱花面包是用高筋面粉以及纯牛奶和橄榄油以及葱孜然等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,面包是一种大家在日常生活中经常能够吃到的食物,味道香浓可口,口感软糯,葱花的加入能够让整个的面包...
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葱花面包如何做简单又好吃
  • 葱花面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料基础甜面团:1000公克黑胡椒:200公克猪油:100公克面包粉:35公克全蛋:2个盐:适量糖:适量辅料具体步骤1.将青葱切成细段,再将所有材料拌匀调味备用。2.将完成基本发酵的面团分割成每个60公克,滚圆静置松弛10分钟后再...
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花型葱香面包怎么做-花型葱香面包的做法
  • 花型葱香面包怎么做-花型葱香面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)盐(1克)玉米油(20克)辅料奶粉(10克)酵母(2克)清水(75克)葱花(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花型葱香面包的做法步骤1、所有材料2、酵母用低于三十度温水化开,然后和面3、先用筷子搅拌成絮状4、揉成光滑的面团5、采取摔打面团和搓...
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味噌葱花面包怎么做-味噌葱花面包的做法
  • 味噌葱花面包怎么做-味噌葱花面包的做法

  • “开启一瓶味噌,来个孟老师的味噌葱花面包先,一道烤箱版的椒盐葱花卷,黑胡椒的葱花椒盐味,感觉总不似花椒的葱花椒盐来得亲切。”食材明细主料高筋粉(100克)细砂糖(5克)盐(1/16小勺)味噌(20克)水(42克)鲜酵母(3克)蛋白(17克)黄油(5克)辅料葱花(20克)盐(1/16小勺)黑胡椒粉(1/16小勺)咸甜(口味)烘焙(工艺...
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芝麻葱花面包怎么做-芝麻葱花面包的做法
  • 芝麻葱花面包怎么做-芝麻葱花面包的做法

  • “面包的种类很多,平时吃的最多的就是甜的小餐包。孩子说甜面包吃腻了,那咱就换个口味,做一款咸口的芝麻葱花面包。这款面包葱香怡人,咸甜适口,柔软有弹性,孩子最爱吃,顿顿吃都不腻。详细做法分享,当早餐吃超棒哒。”食材明细主料高筋面粉(200g)干酵母粉(3g)奶粉(10g)细砂糖(15g)盐(3g)鸡蛋...
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香葱火腿花式面包怎么做-香葱火腿花式面包的做法
  • 香葱火腿花式面包怎么做-香葱火腿花式面包的做法

  • “越来越爱烘焙了,享受美食,当然过程也很重要。今天做了香葱火腿花式面包,烤时就已经忍不住流口水了,烤出来太香了,吃着更香。花式的形状也很漂亮,加了葱花更是锦上添花,让人食欲大增。”食材明细主料高精面粉(300g)火腿肠(6根)水(120g)白糖(40g)黄油(30g)辅料酵母(3g)食盐(2.5g)鸡蛋(一个)葱花(...
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葱花培根面包怎么做-葱花培根面包的做法
  • 葱花培根面包怎么做-葱花培根面包的做法

  • 食材明细主料高粉(350g)牛奶(180g)鸡蛋(1只)辅料糖(30g)盐(1g)酵母(4g)黄油(15g)葱(适量)培根粒(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱花培根面包的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油以外,和面20分钟2、放入黄油和面30分钟3、和好面将面团擀平,放上葱花和培根粒4、然后折起擀开在...
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葱花Q肠面包怎么做-葱花Q肠面包的做法
  • 葱花Q肠面包怎么做-葱花Q肠面包的做法

  • 食材明细主料高粉(275g)低粉(50g)奶粉(25g)鸡蛋(1只)牛奶(200g)肠(6个)辅料糖(50g)黄油(15g)酵母(5g)葱花(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱花Q肠面包的做法步骤1、把所有食材放入面包筒内,除黄油外,和面20分钟2、放入黄油继续和面20分钟3、和好面放入盆中发酵4、发酵至2到2.5倍5、排空...
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火腿香葱花型面包怎么做-火腿香葱花型面包的做法
  • 火腿香葱花型面包怎么做-火腿香葱花型面包的做法

  • “这个花型面包,我是“蓄谋已久”啦,今天终于付诸行动了!依旧是傍晚出炉的,光线不是很好,手机像素也不高,希望大家能谅解哦~~不过每一个步骤图都不少的,本人尽最大努力了!”食材明细主料金像高粉(250克)牛奶(110克)白砂糖(30克)酵母(3克)盐(适量)葵花籽油(25克)鸡蛋(适量)火腿肠(6根)辅料香葱碎(适...
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花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法
  • 花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(4克)干酵母(1小勺)鸡蛋(20克)牛奶(100克)黄油(30克)麦芽糖(2克)辅料葱花(适量)配料油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花样葱香面包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一...
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面包葱花饼如何做简单又好吃
  • 面包葱花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面包片:四片辅料葱:半根鸡蛋:一个具体步骤1.鸡蛋一个葱半根2.将面包片用擀面棍擀薄3.鸡蛋打匀用毛刷(我是用的是毛笔赫赫)蘸蛋液刷在面包片上洒上葱花4.将另一片擀薄的面包片刷上蛋液盖在葱花上将四边压实成为...
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葱香热狗面包的做法 葱香热狗面包(七刀花式面包) 葱香热狗面包怎么做
  • 葱香热狗面包的做法 葱香热狗面包(七刀花式面包) 葱香热狗面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘兰汁(150克)辅料白芝麻(适量)香肠(适量)葱(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(35克)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法步骤1、准备材料。2、准备馅料装饰材料。3、后油法混合面团材料。4、揉至出膜到扩展阶段。5、发酵至...
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香葱面包饼的做法 用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼 香葱面包饼怎么做
  • 香葱面包饼的做法 用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼 香葱面包饼怎么做

  • “女儿喜欢吃饼,每次路过街上的饼店都要驻足观看,闻闻香气也好,因为我从来不跟她买街头小店的食物,包括面包,馒头,油饼,实在是不放心呀,现在食品的安全越来越让人担心,刚刚新闻又爆出经提炼的地沟油可以通过当前国家《食用植物油卫生标准》的消息,让人真的是胆战心惊,所以一切食物能...
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葱花火腿面包怎么做-葱花火腿面包的做法
  • 葱花火腿面包怎么做-葱花火腿面包的做法

  • “这款如果晚上做好,早上给孩子当早餐的,请用烤箱上下火150℃预热5分钟,预热好后烤箱温度调整到130℃(10分钟)面包上加盖锡纸加热出来的和新鲜的味道及口感一样。”食材明细主面团高筋面粉(200g)低筋面粉(25g)食用盐(2g)白砂糖(15g)纯牛奶(110g)耐高糖酵母(2.5g)鸡蛋(1个)馅料葱花(25g)火腿(25g...
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香葱面包饼的做法 烤饼吃出面包味——香葱面包饼 香葱面包饼怎么做
  • 香葱面包饼的做法 烤饼吃出面包味——香葱面包饼 香葱面包饼怎么做

  • “此香葱面包饼制作简单,不需整形,烤制时葱香味阵阵袭来,虽然长相是饼的外貌,但口感却跟面包是一样一样滴,再加上香葱和芝麻的混合香味,建议大家感兴趣一定要试做,绝对不会后悔”食材明细主料高粉(200克)细砂糖(35克)蛋液(12克)奶粉(12克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(125克)黄油(12克)辅料蛋液(适量)白芝...
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火腿葱花起司面包怎么做-火腿葱花起司面包的做法
  • 火腿葱花起司面包怎么做-火腿葱花起司面包的做法

  • “面包店里一般出售的火腿面包,大都是在面包坯上涂上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一点点色拉酱就OK。一来肉少不解馋,二来不实惠还较贵,我这次为大家做一款料足的《火腿葱花起司面包》。看看我为了解馋把起司酱涂的厚厚一层,酱料全汪出来了,呵呵!味道好量又足,就是有点儿太奢...
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香软葱花面包怎么做-香软葱花面包的做法
  • 香软葱花面包怎么做-香软葱花面包的做法

  • “每次回老家,都会带回来许多婆婆种的各种蔬菜,这次婆婆给了好多葱,拿来做菜也用不了多少,坏了可惜,于是就拿来做面包,可香了!”食材明细主料高筋粉(200克)中筋粉(50克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)水(150克)白糖(40克)盐(2克)黄油(25克)酵母(2克)辅料葱花(40克)蛋液(40克)胡椒粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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葱香花卷面包怎么做-葱香花卷面包的做法
  • 葱香花卷面包怎么做-葱香花卷面包的做法

  • “朋友喜欢吃面包,不过血糖略有点点偏高,于是取消糖,做一款有咸淡滋味的葱香面包送给朋友,当时也没想做什么样子,卷上葱花后,想起小时候妈妈做的花卷,简单一缠绕就很漂亮,呵呵,就这么简单的一绕,花卷面包出炉了,朋友还以为我送的花卷呢!吃的蛮开心哦!”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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牛肉葱花面包卷怎么做-牛肉葱花面包卷的做法
  • 牛肉葱花面包卷怎么做-牛肉葱花面包卷的做法

  • 食材明细主料高粉(220克)辅料鸡蛋(一个)水(80克)酵母(3克)牛肉干(50克)配料糖(15克)盐(2克)黄油(20克)葱花(适量)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉葱花面包卷的做法步骤1、所有材料除黄油外,全部放入搅拌桶中搅拌均匀,再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团,发酵两倍大。2、牛肉干切...
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花式葱香火腿面包怎么做-花式葱香火腿面包的做法
  • 花式葱香火腿面包怎么做-花式葱香火腿面包的做法

  • “明天要和好友去逛街,给她带点啥礼物呢,对就带我亲手制作的美味健康,没有任何添加剂的面包,正好可以在好友面前显摆一下我的手艺,做什么样的呢,当然是和以前不同的,挑战一下自我,虽然时间已经不早了,等做完面包已经是夜里11点半了,但是看到刚出炉的飘着面包香味的美味面包,真是开心...
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葱花香肠面包怎么做-葱花香肠面包的做法
  • 葱花香肠面包怎么做-葱花香肠面包的做法

  • 食材明细主料黄油(13克)糖(25克)盐(一小撮)牛奶(80克)葱(少许)辅料高筋面粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香肠(2根)刷表面蛋液(少许)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱花香肠面包的做法步骤1、主要材料大集合2、主材料中出黄油以外的材料混合,用筷子搅拌均匀,(牛奶不要一次加完,视...
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香肠葱花面包怎么做-香肠葱花面包的做法
  • 香肠葱花面包怎么做-香肠葱花面包的做法

  • “大宝贝说想吃面包,妈妈烤的面包,好滴只要儿子点了妈妈就给你做,我的宗旨是“不管什么食品自己做的吃着放心”大宝贝也习惯了不在外面吃买的。嘻嘻做起来吧,今天做香肠葱花面包!”食材明细主料鸡蛋(一个)香葱(一小把)黄油(20克)面粉(200克)水(120克)香肠(一根)辅料白糖(50克)酵母(3克)葱香(口...
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