- “忘了买洋葱了,不过洋葱也不错”食材明细主料木耳(30g)银耳(30g)辅料生抽(1匙)陈醋(1匙)蒜瓣(2颗)青花椒(5颗)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒木耳银耳的做法步骤1、-用温水泡发木耳,用手把泡好的木耳均匀撕开,我用的小木耳所以不用撕了2、-银耳同上,最好用手撕开,用刀都切碎...
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- “色香味”食材明细主料荷兰豆(200克)胡萝卜(1个)木耳(20克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(8克)香油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳爆炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆斋好,洗净2、木耳提前泡发,胡萝卜切块3、葱姜蒜切好备用4、锅里放油,然后葱姜蒜爆香5、然后...
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- 食材明细主料爆腌瘦肉(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)食用油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆腌肉炒木耳的做法步骤1、黑木耳用温水泡发。2、择去没用的部分洗净沥水。3、暴腌瘦肉用温水洗净。4、切片。5、干锅中倒油烧热,放入肉片大火翻炒至完全变色。6、放入黑...
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- “黑木耳是东北特产、黑木耳是天然补品。它有黑色素、对于头发白色的人有治疗作用、是绝好的食疗佳品!黑木耳还能增强人的免疫力、美容。所以经常食用黑木耳有利于人的健康。”食材明细主料黑木耳(一盘)胡萝卜(一根)白菜叶(2片)辅料绿色尖椒(1个)配料植物油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)咸鲜...
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- 如果我们经常做菜的话。就会发现木耳是非常难炒的,因为木耳在炒的时候经常会发生爆炸,而且还会发出噼里啪啦的声音,那么到底应该怎样炒木耳,炒木耳会爆炸怎么办?炒木耳会爆炸怎么办我们在炒木耳的时候经常会发现,泡发的木耳是非常容易爆炸的。这时候我们可以采用以下的几种方...
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- 食材明细主料雪梨(适量)木瓜(适量)银耳(适量)百合(适量)辅料枸杞(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银耳木瓜盅的做法步骤1、雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。2、银耳泡发。3、去蒂,撕成小块。4、雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。5、将所有材料倒入电压力锅中,调至...
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- 1、在炒木耳之前,把木耳切成木耳条,这样放锅炒不容易爆。2、木耳本身就需要炒太久,可以在下过爆炒前,先用开水把木耳汤过一遍,然后控干水份,等锅热后,直接加入木耳爆炒几分钟后,关小火加入味道后,即可起锅。3、木耳一般水份越足的时候,越不容易爆,所以在炒木耳之前,可以先用清水泡上...
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- 食材明细主料银耳(适量)木瓜(适量)辅料枸杞(适量)金丝小枣(适量)百合片(适量)白果仁(适量)配料老冰糖(适量)桂花蜜(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜银耳羹的做法步骤1、将木瓜买来后去皮切块在炉上烧煮一下。2、将银耳、枸杞、百合、红枣洗净后放入锅内加入老冰糖、白果、木瓜...
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- “冬天干燥,雾霾天气居多,适量食用一些银耳,可以补肾润肠,对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平,能益气强身,养血驻颜!”食材明细主料银耳(0.5个)木耳(50克)猪肉(50克)辅料葱(1段)姜(1块)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银耳木耳炒肉的做法步骤1、猪...
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- “经常喝用木瓜、银耳和莲子这几种材料煲出的糖水,能够养阴润肺,可以保持皮肤嫩滑,防止皱纹过早出现,对女性是很有益处的,爱自己就动手为自己煲一碗养颜糖水吧。”食材明细主料木瓜(半个约200克)银耳(三小朵约50克)莲子(1把约50克)辅料冰糖(约80克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木...
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- 木耳的营养丰富、口感鲜美,而且价格便宜,很多消费者都能消费的起,所以呀,木耳被广泛的运用到烹饪中,那木耳如何炒才不爆?让我们带着问题往下看,一探究竟吧!木耳如何炒才不爆1.足够的水来泡木耳在用木耳做菜的时候,我们都先要把木耳放在水中浸泡一下哦。这个时候,是否就会会在想,我...
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- “银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差。就是那饭店的木瓜特别的小,每人一个小木瓜盅,用一个小碗装上,甜甜的,那银耳白白嫩嫩还晶莹透亮。我在超市怎么转,也没买上那小木瓜,去了市场看到有人在促销木瓜,10元3个真是便宜啊,我在...
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- “妈妈的菜”食材明细主料熟牛肚(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料八角(适量)花椒(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳爆炒牛肚的做法步骤1、锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。2、放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。3、放入牛肚加入适量盐炒匀。4...
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- “入口光滑,糯滑中透着木瓜的甜香。孩子特别喜欢。”食材明细主料木瓜(半个)银耳汤(造量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木瓜炖银耳的做法步骤1、木瓜半个,去籽洗一下。2、去皮,切成小块。3、炖好的银耳。(我喜欢炖一锅糯糯滑滑的银耳放那儿,喜欢什么加什么,这么炖,...
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- 盖上锅盖或添加适量的清水。炒木耳的时候可以盖上锅盖,晃动锅体翻炒,这样就可以避免爆炸。也可以在炒木耳的过程中,添加适量的清水,这样木耳就不会出现爆炸的现象。炒木耳添加的清水不宜过多,以免影响木耳口感。木耳可以单独炒制,也可以添加香肠、鸡蛋、腊肉等食材一起炒。...
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- 在生活中,对于黑色的木耳,我们都叫黑木耳,而对于白色的木耳,有的人叫白木耳,有的人叫银耳,还有的人说,生的是白木耳,煮熟了就叫银耳了。所以大家就有疑问了,白木耳是银耳吗?它们的功效又有什么区别呢?一、白木耳是银耳吗白木耳就是生活中我们常吃的银耳,很多人把银耳和白木耳不好区分...
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- “正规的全爆至少不能少于8种食材。猪腰子和鱿鱼少不了。可是这两样女儿都不爱吃,所以我改成了木耳和腐竹。还有本来准备好鸡胗的,女儿也说放在里面不好吃,所以也不放了。在家做饭嘛,最主要的要适合家人的口味哦~”食材明细主料瘦猪肉(适量)鸡胸(适量)猪肝(适量)虾仁(适量)辅料冬笋(适...
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- “非常简单的快手菜”食材明细主料鸡蛋(2个)小银鱼(15g)木耳(适量)辅料白酒(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小银鱼木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋木耳小银鱼备用,木耳泡发洗净焯水,小银鱼冲洗一下2、锅内放油先将小银鱼微火干煸一下3、鸡蛋打碗里滴几滴白酒、...
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- 有时候大家炒木耳的时候,会发现木耳是很容易爆炸的,而且这样不仅炒出来的木耳口感不太好,还很容易伤到人,那么木耳怎样炒不爆炸?今天这篇文章就来为大家解答一下。一、木耳怎样炒不爆炸1.撕成小块炒很多人在沉默的时候,直接将大块的木耳放进锅中翻炒。会很容易就噼里啪啦发出很...
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- 木耳和银耳都寄生在腐烂的树上,银耳又叫做白木耳,营养价值高、经济价值高。木耳又叫做黑木耳经济实惠。挑选黑木耳有以下几点:1、优质黑木耳呈深褐色或黑色、颜色均匀,掺假黑木耳为黑灰色、带有白色的物质;2、优质黑木耳卷曲、木耳瓣薄而且轮廓完整,掺假黑木耳叶瓣又厚又肥、卷...
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- “单纯的炒蔬菜丝,冷热皆宜,且福利多一项。除了当餐热炒;取部分冷藏,下一餐可以做为冷盘菜,也非常适合夹饼(蛋饼、烧饼…)或配馒头。”食材明细主料黑木耳(200g)白萝卜(1/2个)虾米(1大匙)香菜(适量)葱(2根)大蒜(3粒)辅料盐(适量)白胡椒(少许)麻油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海味银...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我们都知道不管是木耳还是银耳它们的营养价值都非常的高,木耳可以入肾,那么银耳呢还可以入肺,所以如果经常吃这两种东西可以养肾补肺大。如果有正在减肥的朋友那么你吃木耳对减肥也是有极大的帮助的,因为他还...
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- “女人月事完后吃最好吃哦!补血美容等等~”食材明细主料薏米(适量)红豆(适量)银木耳(一个)玫瑰花干(5个)大枣(适量)苹果(一个)辅料冰糖(一块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银木耳的做法步骤1、一个苹果,四分之三红豆、薏米,几个大枣、玫瑰花干准备好2、苹果去皮切丁,玫瑰花干去柄揉碎,大...
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- “黑木耳爆炒小白菜,黑木耳是高蛋白、低脂肪食物,被誉为“植物肉”“素中之荤”,有补气益智,润肺补脑,活血止血的作用。所含的膳食纤维,能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。小白菜钙含量高,富含蛋白质,丰富的粗纤维,不但能够促进骨骼发育,为人体提供日常所需的营养,增加机体的免疫...
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- 食材明细主料木瓜(一个)辅料红枣(十几颗)银耳(两小朵)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜银耳的做法步骤1、木瓜去皮,切大块。2、银耳泡发洗净,摘去黄色的根部,撕成小朵。3、红枣洗净去核。4、全部材料一起入炖锅,加水,炖至银耳软烂,加糖调味。...
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