![大头鱼菜汤怎么做-大头鱼菜汤的做法]( "大头鱼菜汤怎么做-大头鱼菜汤的做法")
- 食材明细主料大头鱼（一斤）娃娃菜（一棵）辅料盐（适量）白糖（小量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头鱼菜汤的做法步骤1、起油锅，放小量盐，放沥水了的鱼块，煎至两面有点黄。2、马上放水到锅里。3、滚开水了，有奶白色的汤。4、放入娃娃菜煮。5、菜熟了，可以调味道，装起，把鱼肉装碟子上。6...
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![家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法]( "家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法")
- “舌头鱼是青岛很常见的一种鱼，名字叫的很形象，的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高，肉质也比较鲜嫩，很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼（一条）辅料食用油（适量）淀粉（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味...
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![大头鱼汤怎么做-大头鱼汤的做法]( "大头鱼汤怎么做-大头鱼汤的做法")
- “查干湖的大头鱼，做了鱼糕，鱼头做了鱼头汤”食材明细主料大头鱼头（一个）清水（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）青蒜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大头鱼汤的做法步骤1、清洗干净的大头鱼的鱼头2、大头鱼头用葱、姜汁擦一擦3、鱼头从下唇刨开成一片4、热锅凉油，先加入葱丝、...
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![家常烧鱼头怎么做-家常烧鱼头的做法]( "家常烧鱼头怎么做-家常烧鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（二个）辅料红辣椒（数个）生姜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个，生姜适量。2、辣椒，姜切丝待用。3、锅里放油烧开，倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟，煎黄。4、...
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![大头鱼鱼肉汤怎么做-大头鱼鱼肉汤的做法]( "大头鱼鱼肉汤怎么做-大头鱼鱼肉汤的做法")
- “因为每天都不能找起，所以每次都抢不到大头鱼鱼头，只好买鱼肉煮汤了”食材明细主料大头鱼肉（3段）归身片（3块）红枣（12个）枸杞（30个）盐（15克）黑胡椒粉（1勺）姜片（2块）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大头鱼鱼肉汤的做法步骤1、鱼肉洗去血水，抖抖水，加入2勺盐，少量油，(盐要多放，下水煮的）2、加入...
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![家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法]( "家常炖鱼头怎么做-家常炖鱼头的做法")
- “做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花（适量）辅料生抽（适量）香其酱辣（三分之一袋）葱（适量）香菜（点缀）豆油（适量）盐（适量）糖（根据个人口味添加...
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![鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法]( "鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法")
- “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃...
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![家常炖红头鱼怎么做-家常炖红头鱼的做法]( "家常炖红头鱼怎么做-家常炖红头鱼的做法")
- 食材明细主料红头鱼（一条）辅料韭菜（几棵）食用油（2匙）清水（若干）调料食盐（2g）葱姜（小许）料酒（适量）陈醋（8g）味精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻面，放葱姜。4、再翻面。5、放食盐。6、烹入料酒。7、放...
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![鱼头白菜汤怎么做-鱼头白菜汤的做法]( "鱼头白菜汤怎么做-鱼头白菜汤的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块，姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油，爆姜，煎鱼头，另外准备一锅开水，鱼头煎好后，放到另一锅开水（一定要煮开的滚水，煮出来的汤才会浓）。4、煎好的鱼头加入开水后...
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![家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法]( "家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去翻炒，加适量料酒4、加入酱油，耗油，鸡精，盐，水，稍稍焖一会，加入...
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![家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法]( "家常蒸鱼头怎么做-家常蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘中。4、随后，搁入姜片。5、接着，加适量的料酒。6、加适...
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![大头宝鱼丸汤怎么做-大头宝鱼丸汤的做法]( "大头宝鱼丸汤怎么做-大头宝鱼丸汤的做法")
- “夏天难得遇到新鲜的大头宝，这个鱼肉质鲜嫩，美味无比。店家还有机器可以帮忙去骨头和鱼刺，太棒了，回家省时间，马上可以吃上美味的鱼丸汤了。”食材明细主料菠菜（500g）大头宝鱼肉（500g）辅料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头宝鱼丸汤的做法步骤...
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![鱼头酸菜汤怎么做-鱼头酸菜汤的做法]( "鱼头酸菜汤怎么做-鱼头酸菜汤的做法")
- 食材明细主料大草鱼头（1个）酸菜（适量）辅料豆芽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）土豆（1个）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）大蒜（2片）酱油（适量）姜（5片）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头酸菜汤的做法步骤1、鱼头加入姜片、料酒、酱油、淀粉腌制15分钟。2、锅放油，加两颗蒜扁香后倒入鱼头翻炒断...
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![大头年鱼汤的做法 滋补大头年鱼汤 大头年鱼汤怎么做]( "大头年鱼汤的做法 滋补大头年鱼汤 大头年鱼汤怎么做")
- “夏天过了，秋天到了，吃惯了的肥腻的东西，就换个口味来点清淡的，两者接替，生活更美好。”食材明细主料大头年鱼（500克）辅料姜（20克）葱（20克）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头年鱼汤的做法步骤1、首先把大头年鱼或草鱼切成一块一块的，然后洗净，放在盆子备用。把...
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![大头宝鱼的做法 家常大头宝鱼 大头宝鱼怎么做]( "大头宝鱼的做法 家常大头宝鱼 大头宝鱼怎么做")
- 食材明细主料大头宝鱼（1盘）辅料葱（半根）姜（4片）蒜（4瓣）香菜（一撮）大料（2个）配料醋（1/3汤勺）料酒（1/3汤勺）酱油（1/4汤勺）盐（1小勺半）鸡精（半小勺）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头宝鱼的做法步骤1、码好鱼2、切好配料3、热锅凉油，爆香大料，葱姜，一半的蒜4、倒入醋，料酒，酱油，再加2碗水5、推...
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![酸菜鱼头汤 的做法 【宁波】酸菜鱼头汤 酸菜鱼头汤 怎么做]( "酸菜鱼头汤 的做法 【宁波】酸菜鱼头汤 酸菜鱼头汤 怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净的鱼头两面煎一下。4、接...
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![花菜鱼头汤 怎么做-花菜鱼头汤 的做法]( "花菜鱼头汤 怎么做-花菜鱼头汤 的做法")
- “多吃鱼补脑，现在记性越来越差了，更要多吃鱼了，今天搭配了花菜做了个【花菜鱼头汤】，简单营养味道鲜美，很好。。。”食材明细主料鱼头（305克）花菜（180克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、花菜（已清洗）...
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![三种家常凉拌大头菜做法]( "三种家常凉拌大头菜做法")
- 不知道大家有没有注意我们日常吃的一些食物，会不会认识大头菜呢？这可以一种让人流连忘返的食物呢！在以前没有大棚蔬菜、反季节蔬菜的时候，大头菜在人们的日常饮食中可是占据着不可替代的作用呢！榨菜大家都知道了吧，它的主料就是大头菜，今天我们不讲榨菜的做法，今天我们要说的是凉...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![大豆头菜炆肉的做法 家常小菜—大豆头菜炆肉 大豆头菜炆肉怎么做]( "大豆头菜炆肉的做法 家常小菜—大豆头菜炆肉 大豆头菜炆肉怎么做")
- “这是地道农家小菜，用自产的黄豆、自腌咸头菜，加上猪肉炆煮而成，比较简朴。”食材明细主料猪肉（适量）黄豆（适量）咸头菜（适量）辅料姜碎（适量）蒜粒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大豆头菜炆肉的做法步骤1、猪肉切成片2、黄豆用锅炒熟并用...
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![家常红烧鱼头怎么做-家常红烧鱼头的做法]( "家常红烧鱼头怎么做-家常红烧鱼头的做法")
- “红烧鱼头，应该是家里最常见的菜了吧，想学红烧鱼头的进来看看鸭~”食材明细主料千岛湖精品有机鱼（1个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（3勺）蒜（适量）水（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后对半切开，用料酒、盐、姜片腌制10分钟备用。2、把蒜拍...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法]( "家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法")
- 食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的大骨头用清水冲洗干净。3、起锅烧油下入冰糖小火炒制...
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![乌鱼头大骨汤的做法 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤 乌鱼头大骨汤怎么做]( "乌鱼头大骨汤的做法 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤 乌鱼头大骨汤怎么做")
- “夏天来临，口味也变得清淡起来，买了一条乌鱼，很想吃凉拌的，但是鱼头和鱼骨又不能浪费，所以将鱼片切下后，将鱼头鱼骨炖大骨汤。一鱼两吃，冷热搭配，相当perfect！”食材明细主料乌鱼头（一个）猪大骨（两块）辅料豆腐（200g）黄瓜（一条）胡萝卜（半条）配料姜片（25g）大葱（两根）盐（少许）葱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...
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![鱼头豆腐汤的做法 家有客人用本味，营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 家有客人用本味，营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤，而且做法简单。用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪...
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味味甜
