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关于红福鱼的餐饮百科

红红火火的红福鱼怎么做-红红火火的红福鱼的做法
  • 红红火火的红福鱼怎么做-红红火火的红福鱼的做法

  • “红福鱼,馋小金原产于吉尔吉斯坦伊塞克湖,对水质要求非常苛刻,馋猫解馋利用的是全产业生态化的养殖方式,低温矿泉水养殖,科学系统化的训练模式,从而保持了原有的营养成分和口感。”食材明细主料红福鱼(2条)辅料大料(3个)大蒜(5个)姜(4片)鸡蛋(1个)花椒(适量)朝天椒(适量)白酒(适量)白糖((或蜂蜜)...
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清蒸红福鱼的做法 清蒸红福鱼让你流口水 清蒸红福鱼怎么做
  • 清蒸红福鱼的做法 清蒸红福鱼让你流口水 清蒸红福鱼怎么做

  • “清蒸鱼,是最能保证鱼类营养成分的做法。今天,我们清蒸一下红福鱼,再摆个好poss,让我们的美食飞起来。”食材明细主料红福鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)蒸鱼豉油(适量)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红福鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋家买来的红福鱼去...
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番茄口蘑烩煮红福鱼怎么做-番茄口蘑烩煮红福鱼的做法
  • 番茄口蘑烩煮红福鱼怎么做-番茄口蘑烩煮红福鱼的做法

  • “大家一起吃饭才会好吃,所以今天来介绍番茄口蘑烩煮红福鱼的做法。食材很多,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。大家一起吃,能充分补充营养,口感也很好,适合多人享用。”食材明细主料番茄(4个)口蘑(6个)红福鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)盐(适...
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红烧全家福怎么做-红烧全家福的做法
  • 红烧全家福怎么做-红烧全家福的做法

  • 食材明细主料海参(适量)虾仁(适量)鱿鱼(适量)里脊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)油菜(适量)木耳(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧全家福的做法步骤1、首先,将胡萝卜切大小适宜的片,木耳大的破开,小的不用改刀,油茶梗切段。2、将切好的肉片加入蛋清,少许盐、淀粉和清水...
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红烧福寿鱼的做法 年年有余之营养美味—红烧福寿鱼 红烧福寿鱼怎么做
  • 红烧福寿鱼的做法 年年有余之营养美味—红烧福寿鱼 红烧福寿鱼怎么做

  • “告别2010迎接2011,希望在新的一年里大家顺利平安,幸福快乐~~厨艺更上一层楼!祝愿美食家越办越出色,让更多的人学习到更美味·更营养的菜肴!!”食材明细主料鱼(1条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(3根)配料生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧福寿鱼的做法步骤1、福寿鱼去鳞、...
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红豆福寿饼怎么做-红豆福寿饼的做法
  • 红豆福寿饼怎么做-红豆福寿饼的做法

  • “#家乡美食#,金黄的红豆福寿园饼,祝愿亲朋好友,在2019,福寿安康,工作顺心,身体健康,诸事顺意。”食材明细主料南瓜发酵面(适量)抹茶发酵面(适量)面粉(适量)辅料红小豆(300克)红枣(15粒)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆福寿饼的做法步骤1、经第二次发酵好后的南瓜面团,取出加面扑揉排...
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家常红烧福寿鱼-红烧福寿鱼
  • 家常红烧福寿鱼-红烧福寿鱼

  • “福寿鱼是潮汕的土话方言,福寿鱼本名越南鲫鱼,因为繁殖能力强,肉质鲜美,容易饲养,所以在中国很多地方普遍都有,许多河流里也有野生的福寿鱼。福寿鱼在我们潮汕地区也是很多的,它肉质鲜美让很多潮汕人也为之流口水,我也是从小吃福寿鱼长大的,每次回家都会做这道菜,好吃简单又幸福。...
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鱼籽福袋怎么做-鱼籽福袋的做法
  • 鱼籽福袋怎么做-鱼籽福袋的做法

  • 食材明细主料鱼籽福袋(12个)辅料高汤(适量)葱(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽福袋的做法步骤1、准备好鱼籽福袋。2、放入锅中,加适量的高汤烧开。3、转中火煮10分钟,至福袋全部浮起,加盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味。4、盛入大碗中...
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清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼(罗非鱼) 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 清蒸福寿鱼(罗非鱼) 清蒸福寿鱼怎么做

  • “蒸鱼最适合懒虫的我,方便易做,营养健康。”食材明细主料福寿鱼(1条)香葱(2颗)酱油(2大匙)辅料滚烫油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、将鱼洗净去内脏去鳞盛盘里。2、上锅注水烧开,放入鱼盘。(鱼表面放入几片姜去腥,我忘记买姜了)3、盖上锅盖,用大火隔...
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清蒸福寿鱼的做法 清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)葱段(适量)配料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段...
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生滚红福鱼片养生粥怎么做-生滚红福鱼片养生粥的做法
  • 生滚红福鱼片养生粥怎么做-生滚红福鱼片养生粥的做法

  • “很多人一年四季都离不开粥,粥不但软硬适口,容易消化吸收,还多具有健脾养胃、生津润燥的效果。红福鱼也具有清肺,抵制雾霾污染对人体的伤害的功能。这道生滚红福鱼片粥是一个养生佳品。”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)红福鱼(1条)辅料香菜(适量)料酒(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)姜...
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清蒸福寿鱼的做法 粤菜——清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做
  • 清蒸福寿鱼的做法 粤菜——清蒸(福寿)鱼 清蒸福寿鱼怎么做

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)葱段(适量)油(适量)配料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段...
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烧福寿鱼怎么做-烧福寿鱼的做法
  • 烧福寿鱼怎么做-烧福寿鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)蕃茄(一个)芹菜(一条)辅料蒜苗(一条)姜丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧福寿鱼的做法步骤1、鱼洗净,鱼身切花刀,两面抹盐腌十分钟左右。蕃茄切块,芹菜蒜苗切段,姜切丝。2、锅内下油,下鱼煎至一面金黄后翻面。3、煎另一面同时下姜丝。4、下蕃茄和芹菜...
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酸甜红福鱼块的做法 夏日开胃:酸甜红福鱼块 酸甜红福鱼块怎么做
  • 酸甜红福鱼块的做法 夏日开胃:酸甜红福鱼块 酸甜红福鱼块怎么做

  • “酸甜的搭配,让不吃鱼的孩子也抵挡不了。而且,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。对身体非常有好处。”食材明细主料红福鱼(2条)辅料玉米淀粉(适量)中筋面粉(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)水(适量)鸡蛋(适量)黑胡椒碎(适量)糖(适量)油(适量)酸甜(...
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干烧福寿鱼的做法 【鲁菜】干烧福寿鱼 干烧福寿鱼怎么做
  • 干烧福寿鱼的做法 【鲁菜】干烧福寿鱼 干烧福寿鱼怎么做

  • “鲁菜还真是没做过呢。刚看完这周的主题是鲁菜,马上在Q上问了一个比较好的纯山东的姐们。她竟然回我一句,你那个蒜苔炒肉丝就是比较纯的鲁菜了。我晕啊~~~从小吃到大妈妈做的菜,老妈从来没出过四川,她竟然说是鲁菜。这下蒙了。还好,咱还有美食家。不会做,咱可以借鉴别人的做法...
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福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做
  • 福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做

  • “以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量比较大;二是那是没冰箱,红糟腌制的东西保存期较长,第三么,酒糟的颜色红红的,很喜庆。今天再做糟鱼,多半是怀念小时候的味道了。去经常买鱼的河鲜店,看到好大一条鱼,摊主说,这是江里的野...
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香辣双椒清蒸红福鱼片怎么做-香辣双椒清蒸红福鱼片的做法
  • 香辣双椒清蒸红福鱼片怎么做-香辣双椒清蒸红福鱼片的做法

  • “爱吃辣的朋友可是有口福了,红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素。对身体非常有好处。搭配上剁椒和泡椒,可谓是三辣赛过年了。”食材明细主料红福鱼(2条)剁椒(适量)泡椒(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)洋葱(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)...
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幸福红烧肉怎么做-幸福红烧肉的做法
  • 幸福红烧肉怎么做-幸福红烧肉的做法

  • “老公吵着要吃红烧肉!本姑娘今天心情好,就来露一手,顺便将步骤解析和大家分享。像素不太好看起来不是那么鲜艳哦~~”食材明细主料花椒(一小勺)生姜片(三四片)干辣椒(适量)八角(三瓣)桂皮(两片)葱段(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)幸福红烧肉的做法步骤1、一小勺花椒,三四片生姜...
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福州红糟肉怎么做-福州红糟肉的做法
  • 福州红糟肉怎么做-福州红糟肉的做法

  • “红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟,具有独特的香味,及天然的红色色泽,富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。”食材明细主料五花肉(500g)辅料蒜苗(一棵)生姜(一块)蒜头(2瓣)调料花生油(适量)红...
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锦绣锅包红福鱼片的做法 改良锦绣锅包红福鱼片 锦绣锅包红福鱼片怎么做
  • 锦绣锅包红福鱼片的做法 改良锦绣锅包红福鱼片 锦绣锅包红福鱼片怎么做

  • “东北的年味离不开经典菜锅包肉,这道菜巧妙的把猪里脊换成了鱼片,口感更松脆清爽,酸甜开胃。我们选用的红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等,还含有丰富的硒元素,特别适合脑力劳动者食用。”食材明细主料红福鱼(2条)辅料姜(适量)葱(适量)糖(适量)白醋(适量)淀...
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福建红糟鱼如何做简单又好吃
  • 福建红糟鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红糟源于福建,所以福建人很喜欢用他们特有的红糟来进行各种各样的菜品的尝试,红糟鱼就是其中一道。红糟鱼不仅肉质鲜美,而且汤汁也十分美味。不仅如此,红糟鱼的食用价值也很大,可以治疗夜盲症,也可以增加身体里...
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红烧福寿鱼如何做简单又好吃
  • 红烧福寿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料鱼:一条辅料葱:2-3颗芫荽:1颗姜片:少许油:鸡精:一点辣椒:半个姜丝:少许蠔油:一点生粉:少许酱油:辣椒丝:糖:盐:少许清水:一碗具体步骤1.把杀好的福寿鱼洗干净,尤其是鱼肚子的黑膜一定要弄干净,这样才不会有泥味.两边...
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蜜红豆大福怎么做-蜜红豆大福的做法
  • 蜜红豆大福怎么做-蜜红豆大福的做法

  • “用赤小豆做了一次蜜红豆,一次成功,十分兴奋,赶紧把心心念的蜜红豆大福给做了,果然味道十分不错。”食材明细皮料糯米粉(200g)玉米淀粉(30g)白糖(20g)玉米油(25g)纯牛奶(250ml)馅料鸡蛋(2个)白糖(35g)玉米淀粉(25g)纯牛奶(250ml)蜜红豆(100g)手粉糯米粉(40g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜红...
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红豆大福怎么做-红豆大福的做法
  • 红豆大福怎么做-红豆大福的做法

  • “非常喜欢霓虹国里面有着粒粒甘纳豆的红豆大福,软糯香甜,惹人喜爱”食材明细主料糯米粉(90g)淀粉(30g)红豆馅(150g)蜜红豆(50g)水(120g)辅料熟淀粉(20g)糖(20g)植物油(8g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆大福的做法步骤1、糯米粉,淀粉,糖,水,植物油混合搅拌均匀2、盖上保鲜膜上锅蒸20分...
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红烧福寿鱼怎么做-红烧福寿鱼的做法
  • 红烧福寿鱼怎么做-红烧福寿鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(500g)辅料生粉(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)葱(适量)芹菜(适量)姜(适量)蒜头(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧福寿鱼的做法步骤1、蒜头拍散,葱和芹菜切小粒,姜切条备用。2、福寿鱼洗净洒上少许盐,胡椒粉抓匀腌制一下。3、将鱼两边...
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