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关于台湾红豆饼的家常做法的餐饮百科

车轮饼 台湾红豆饼怎么做-台湾红豆饼的做法 台湾红豆饼
  • 车轮饼 台湾红豆饼怎么做-台湾红豆饼的做法 台湾红豆饼

  • “红豆饼的好吃之处在于饼皮做的非常的薄,中间可以包裹的馅料有很多,可以自己创造任何口味,但是红豆馅还是最经典的。做法跟之前教大家的鲷鱼烧有点相似。”食材明细主料红豆饼饼皮粉(500g)鸡蛋(两个)油(100g)盐(4g)辅料水(500g)白砂糖(70g)蜜红豆(适量)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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家常台湾胡椒饼如何做简单又好吃
  • 家常台湾胡椒饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:250面粉:250酵母粉:一勺葱:适量黑胡椒:适量辅料五香粉:半勺老抽:适量白糖:半勺盐:半勺蛋黄液:适量猪油:100芝麻:适量具体步骤1.把半勺酵母,半勺糖,放入半小碗温水用勺子搅拌均匀,使酵母白糖完全溶于水,形成酵...
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台湾芋圆的做法 台湾芋圆-甜甜甜 台湾芋圆怎么做
  • 台湾芋圆的做法 台湾芋圆-甜甜甜 台湾芋圆怎么做

  • “台湾鲜芋鲜是比较出名的,也是我大爱的一款甜品.赞赞是就用了红薯,紫薯和红豆这三种材料----,其实我做得慢的原因是我没有提前泡红豆哇,好讨厌的说,我用电磁炉弄了一个小时,最后关火焖一会,才能软绵绵的,只有软绵绵的红豆才好吃,一定要把红豆煮烂,做好煮牛奶,我把之前剩下的椰汁也...
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台湾手抓饼的做法 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃! 台湾手抓饼怎么做
  • 台湾手抓饼的做法 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃! 台湾手抓饼怎么做

  • “有时下厨房真的需要一种勇气!真的,一点不骗人。从来没有想过,自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物,有一天豆豆的五姥姥来家里,买了这种饼给豆豆吃。结果,把小东西的馋虫给勾出来了。时不时就跟我念唠,五姥姥买的饼可好吃了,里...
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台湾卤肉饭的做法 台湾“卤肉饭”! 台湾卤肉饭怎么做
  • 台湾卤肉饭的做法 台湾“卤肉饭”! 台湾卤肉饭怎么做

  • “简单易学,香味浓郁。”食材明细主料五花肉(750g)鸡蛋(6个)时菜(少许)辅料洋葱(半个)蒜头(1个)调料酱油(半碗)黄酒(半碗)八角(1个)冰糖(10颗(小颗粒))盐(1茶匙)葱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)台湾卤肉饭的做法步骤1、将五花肉切成1厘米见方的小块,洋葱、蒜头分别剁碎(如果用干红葱头代替洋葱,那...
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台湾鸡柳怎么做-台湾鸡柳的做法
  • 台湾鸡柳怎么做-台湾鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡柳肉(适量)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)配料五香粉(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)台湾鸡柳的做法步骤1、将五香粉和淀粉加入切好的鸡柳条中,加入适量的水拌匀,腌制10分钟2、将鸡柳条放入面包糠中裹匀3、裹好后的鸡柳条4、油开后,大火炸1分钟,金黄色捞出5、金黄...
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台湾胡椒饼的做法 台湾胡椒饼(超详细图解) 台湾胡椒饼怎么做
  • 台湾胡椒饼的做法 台湾胡椒饼(超详细图解) 台湾胡椒饼怎么做

  • “跟甜腻腻的西式糕点比起来,一些中式点心会相对健康很多,比如胡椒饼这样的肉馅点心。胡椒饼是台湾超人气的午后点心之一,拥有百年历史。制作胡椒饼的“内容”很简单,鲜香的葱花,细斩细切的肉馅,调成咸中带微甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外...
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家庭版台湾美食的做法 超美味家庭版台湾美食 家庭版台湾美食怎么做
  • 家庭版台湾美食的做法 超美味家庭版台湾美食 家庭版台湾美食怎么做

  • “大学的时候在台湾念书,选修了中餐厨艺,学着玩的。现在都毕业两年了只记得这一个菜。是台湾很有名的小吃,叫蚵仔煎。不过我家这边没有新鲜的蚵仔卖,就用家里有的食材做了这个改良版的,味道也是超级的好吃哦。食材很好找做法也特别简单关键是很好吃。O(∩_∩)O~有兴趣的朋友可...
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台湾芋圆的做法 自制台湾芋圆 台湾芋圆怎么做
  • 台湾芋圆的做法 自制台湾芋圆 台湾芋圆怎么做

  • “台湾芋圆现在很流行哦!自己在家做个尝尝,还能用各种粗粮做出多种口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!”食材明细主料芋头(250g)木薯生粉(100g)糖粉(几大勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)台湾芋圆的做法步骤1、芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透2、去皮后用勺子将芋头压成泥3、木薯生...
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台湾美食胡椒饼的做法
  • 台湾美食胡椒饼的做法

  • 小麦的种植在中国历史悠久,地域范围广,面粉一直是中国特别是北方人民生活的主要食物,由此出现了以面粉制作的各种特色美食。包子,馒头,饼子,种类繁多,做法也多种多样,蒸、煮、煎、烙。今天给大家介绍一道台湾的特色糕点,胡椒饼,一定让你回味无穷。台湾美食胡椒饼的做法台湾胡椒饼是...
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饭团 台湾饭团怎么做-台湾饭团的做法 台湾饭团
  • 饭团 台湾饭团怎么做-台湾饭团的做法 台湾饭团

  • “台湾萌萌的饭团。更像我们这边的糯米饭。好吃得不得了哦,口味千变,但有几样食材你应该知道。”食材明细主料糯米(300克)珍珠米(100克)辅料卤蛋(5个)咸菜(适量)油条(适量)肉松(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)紫菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)台湾饭团的做法步骤1、把糯米,珍珠米蒸...
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台湾冰心绿豆糕怎么做-台湾冰心绿豆糕的做法
  • 台湾冰心绿豆糕怎么做-台湾冰心绿豆糕的做法

  • “大爱台湾冰心绿豆糕,这款绿豆糕有别于平时所做的绿豆糕,材料也有不同,口感清香,入口即化。”食材明细主料去皮绿豆(300克)无盐黄油(50克)葡萄糖(80克)砂糖(20克)辅料麦芽糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)台湾冰心绿豆糕的做法步骤1、将去皮绿豆洗净,提前浸泡一晚。2、放入...
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台湾手抓饼的做法
  • 台湾手抓饼的做法

  • 说到台湾手抓饼,大家一定不会陌生,这是台湾的一样非常著名的小吃,在街头巷尾也常常会有这样的小吃店。大家有没有想过自己亲自制作台湾手抓饼呢?有健康有心意,其实做法也十分简单哦!下面,就让小编来告诉你,台湾手抓饼的做法。一、台湾手抓饼的做法面粉中倒入刚烧开的水,边倒边用筷...
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台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法
  • 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法

  • “妥妥的吃货一枚,喜欢搜罗好吃哒,早餐晚餐一次解决,简单易学。吃货看过来啦啦啦啦啦啦啦啦啦~”食材明细主料台湾手抓饼(一张)生菜(若干)火腿(一根)辅料植物油(若干)辣椒油(若干)番茄酱(若干)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)台湾手抓饼的做法步骤1、准备手抓饼一张,超市里有卖的,成品。2...
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台湾手抓饼的做法 零难度,零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼 台湾手抓饼怎么做
  • 台湾手抓饼的做法 零难度,零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼 台湾手抓饼怎么做

  • “很早就喜欢吃这款手抓饼了,以前每次出去都要和同事吃上一个,这款手抓饼简单易做,口感又好。配上一杯牛奶,非常的轻松惬意哦!现在学会了,以后再也不用去买着吃了,嘿嘿~~”食材明细主料面粉(250g)辅料开水(适量)冷水(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)配料色拉油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)一小时(耗...
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葱抓饼 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼
  • 葱抓饼 台湾手抓饼怎么做-台湾手抓饼的做法 台湾手抓饼

  • “前两年手抓饼开始流行于街头,推着一个小推车似乎就可以做上香喷喷的手抓饼,以香味就可以吸引大多数人踯躅街头,长长的队伍有时候会让你觉得街上的手抓饼真的很好吃,但是走近一看,发现其实也没什么,毕竟现买的饼皮然后裹上一些蔬菜火腿肠之类的,并不觉得很好吃。但是在家自己做...
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台湾芋圆的做法 美味台湾芋圆 台湾芋圆怎么做
  • 台湾芋圆的做法 美味台湾芋圆 台湾芋圆怎么做

  • “一直很喜欢吃台湾的芋圆,现在终于学会自己做了,冰箱里冻着满满的芋圆,想吃了,随时拿出来,配上椰奶或者红豆等等,美味极了。”食材明细主料芋头(250克)紫薯(250克)红薯(250克)木薯生粉(300克(平分为100克))糖粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)台湾芋圆的做法步骤1、芋头、紫薯、红...
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台湾铁蛋怎么做-台湾铁蛋的做法
  • 台湾铁蛋怎么做-台湾铁蛋的做法

  • “请低调钻石都不换的土豪鸡蛋很棒很香很入味的卤蛋,不论口感质感卖相都是一等一。唯一就是美味太耗时间,需要七八小时才能享受到其美味。相信时间不能阻碍吃货的心”食材明细主料鸡蛋(十五个)辅料红茶包(二包)草果(一个)香叶(二片)桂枝(三根)当归(一片)八角(一个)老抽(二匙)生抽(小量)盐(少许...
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台湾红烧肉方的做法 入口即化——台湾红烧肉方 台湾红烧肉方怎么做
  • 台湾红烧肉方的做法 入口即化——台湾红烧肉方 台湾红烧肉方怎么做

  • “不用炒糖色、不用过油,一样可以做出色泽红亮、入口即化的红烧肉。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆腐乳(适量)冰糖(适量)红曲米(适量)草果(适量)八角(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)台湾红烧肉方的做法步骤1、取一块五花肉,...
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台湾肉粽的做法 台湾肉粽制作方法 台湾肉粽怎么做
  • 台湾肉粽的做法 台湾肉粽制作方法 台湾肉粽怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼干(2只)干栗粒(20粒)虾米(2两)长糯米(2斤)咸鸭蛋黄(20个)五花肉(2斤)香茹(20个)辅料水(2/3杯)卤汁((酱油)适量)八角(5个)红葱头(2两)盐(少许)桂皮(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)台湾肉粽的做法步骤1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉卤的:五花肉切块20块,放点...
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台湾芋圆怎么做-台湾芋圆的做法
  • 台湾芋圆怎么做-台湾芋圆的做法

  • “第一次听说“Q弹”这个词,始于台湾美食,芋圆算一个。去年冬天去的台北,著名的九份芋圆,想起就弹牙。这个夏天,如何把她“弹”到咱家呢?”食材明细主料木薯粉(半斤左右)芋头(4个)紫薯(3个)南瓜泥(两个鸡蛋大小)薏仁米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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台湾卤肉饭的做法 来自台湾朋友的台湾卤肉饭秘笈 台湾卤肉饭怎么做
  • 台湾卤肉饭的做法 来自台湾朋友的台湾卤肉饭秘笈 台湾卤肉饭怎么做

  • “欢迎关注微信公众号“FanHouLAB”——Friend(饭后)生活研究所及时获取更多美食资讯。什么?卤肉饭教程太多?不会做?不怕,跟住所长来。在卤肉饭面前,所长的大敌就是体重,今天,所长将卤肉饭秘笈献上,让我们一起面临大敌吧。谈起台湾卤肉饭,我猜十个有八个喜欢食,浓浓的肉香,加上红葱头...
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台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法
  • 台湾肉燥怎么做-台湾肉燥的做法

  • “在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、...
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台湾锅贴怎么做-台湾锅贴的做法
  • 台湾锅贴怎么做-台湾锅贴的做法

  • “想吃煎饺了,包法最简便的应该数台湾锅贴了,饺子皮中间放上馅,两边面皮一捏即可下锅,做做真的超简便!”食材明细主料饺子皮(适量)油(适量)面粉水(适量)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)台湾锅贴的做法步骤1、肉馅里加葱姜、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、莲藕末,打入一个鸡...
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台湾月亮虾饼怎么做-台湾月亮虾饼的做法
  • 台湾月亮虾饼怎么做-台湾月亮虾饼的做法

  • “每片都是脆脆的,弹弹的”食材明细主料虾仁(适量)鱼肉(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)台湾月亮虾饼的做法步骤1、准备电磁炉,平底锅2、多放油,最好平底锅底部都有油3、把月亮虾饼丢进去,注意,月亮虾饼不要解冻4、一面煎硬后再翻另外一面,多翻几次...
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