- “不同形状的卡布基诺,可以用同样的物料,不同的手法,做不出的造型来。心形与树叶形就是这样做出的”食材明细主料意式浓咖啡液(30ml)纯牛奶(100ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)叶子形卡布基诺的做法步骤1、准备一个杯子(我用的是标准奶缸杯),并往里倒入1/3的牛奶。2、把杯子...
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- 冲洗后再去除叶子。草莓颜色鲜红,味道香甜可口。草莓外皮十分脆弱,特别容易损坏,在清洗时需要格外注意。清洗草莓时,先用自来水冲洗,这样可以最大限度地去除草莓表面的杂质和农药残留,再用清水或者盐水浸泡一段时间,就可以进行食用了。...
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- 莴笋是非常常见的一种蔬菜,经常可以在餐桌上看到莴笋,莴笋的营养价值是非常高的,同时莴笋吃上去是脆爽的口感,受到非常多人的喜爱,但有很多人对莴笋的吃法存在一定的争议,莴笋吃叶子还是吃根?一、莴笋吃叶子还是吃根其实莴笋的叶子和莴笋的根都是可以吃的,但是会有很多人认为莴笋...
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- 说到红薯,它是我们经常会吃的一种食物,红薯不仅好吃,而且还有很高的营养价值,其实红薯浑身是宝,不仅红薯本身可以食用,红薯叶也是味美蔬菜之一。不过红薯叶不是和什么东西都可以一起食用的,下面小编就带大家了解一下红薯叶子的禁忌,希望我们平时生活中可以注意一些。一、红薯叶子...
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- 芹菜是一种常见的蔬菜,伞形科属植物。芹菜有很多种类,如本芹、欧芹、意大利芹等等。其茎具匍匐性,横向长出的细枝发达,并且细长,节节生根。很多人都喜欢吃,今天我们就来看看芹菜如何处理才对。一、芹菜如何处理在选择芹菜时,通常用手指掐一下老嫩程度,掐得动的便是不老的芹菜。选...
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- 是。采摘香椿时需要采摘香椿的嫩芽部分,梗子部分质地较硬,口感较差。香椿主要在清明节发芽,在四月中旬进行采摘。香椿又名香椿芽、大红香椿树、椿天等,品种包括紫香椿和绿香椿,其中紫香椿香味比较浓郁,含有的纤维比较少,绿香椿香味比较淡,含有的油脂比较少。...
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- 我们国家地大物博,有很多好吃的食材,也有很多普通人没见过的食材。今天,为大家介绍苏子叶,也就是韩剧中经常和烤肉一起吃的植物叶子。苏子叶在我们国家没有那么普及,但是吃过的人却说它很好吃。苏子叶是苏子植物的叶子,采摘在八月份开始,会在一个晴朗的天气中将苏子的叶子采摘下...
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- “很多人吃芹菜只吃芹菜杆,把芹菜叶都摘扔了,其实芹菜叶比芹菜更有营养。而且芹菜叶的降压效果很好。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素C的含量是茎的13倍,维生素B1是茎的17倍,蛋...
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- “芹菜是大家常吃的食物,但是一般人们都会把芹菜叶子抛弃掉。第一次想做这个菜就是觉得金黄的玉米面和绿绿的芹菜叶子颜色很搭,没想到做出来味道也很好。做法也很简单。”食材明细主料玉米面(一碗)白面(一碗)水(一碗)芹菜叶子(一棵)辅料泡打粉(少许)油(适量)配料盐(少许)糖(两大勺)咸甜(口味...
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- “营养简单10分钟就搞定的饼。”食材明细主料小麦胚芽粉(100克)普通面粉(100克)芹菜叶子(1斤芹菜的叶子)鸡蛋(3个)辅料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小麦胚芽芹菜叶子饼的做法步骤1、小麦胚芽100克,普通面粉100克,1斤芹菜的叶子,鸡蛋3个。2、芹菜叶子择洗干净,焯水过...
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- “粽子节,当大家都在吃粽子做粽子的时候,家人总会习惯于做一样似乎也不算绍兴特产的美食,谐音叫“巧股”,苏北人士管它叫“麻叶子”或者“焦叶子”,安徽那片貌似叫做“猫耳朵”,虽然形状上各有差异,但那味道和那份淡淡的乡思却是一样的!……虽然端午已经过去,但是这个美食却不存在...
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- 要用盐水泡。盐水是菜叶子的水盐平衡失调,就会有很多的水分进入到植物细胞内,这样补充了大量的水分后的菜叶子看上去很饱满,很新鲜。菜叶子是非常便宜的一种食材,而且做法很多,很受人们的欢迎,人们在做菜叶子的时候也会选择不同的方法,焉菜叶子是其中的一种方法,这种方法可以增加...
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- “芹菜叶比茎的营养更高,要高出很多倍。芹菜叶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、抗坏血酸、核黄素、胡萝卜素、铁、钙、镁、磷等营养成分含量都超过茎干。芹菜叶营养丰富,软嫩清香,吃法很多。”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)煎(...
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- 因为叶子口感粗糙,所以不吃。儿菜的根茎比较肥大,肉质比较洁白,吃起来甜美多汁,所以主要吃根茎,不吃叶子。儿菜是一种常见的蔬菜,又叫做娃娃菜,属于芥菜的一种。儿菜的吃法有多种,可以炒着吃,蒸着吃,凉拌着吃,甚至还能够炸着吃,腌着吃以及还可以做汤吃。购买儿菜的时候应当选择个大的...
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- “根据葡萄叶子卷米饭,改编。用鸡胸肉做馅。”食材明细主料鸡胸肉(250克)葡萄叶子(30个)鸡蛋(一个)大米(50克)洋葱(1个)辅料花椒粉(适量)玉米粉(少许)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄叶子鸡肉卷的做法步骤1、把鸡胸肉切碎,做馅。加入调料。搅拌。添加辅料~鸡蛋液,米,洋...
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- “芹菜叶子做菜,我很喜欢,不管是做馅还是伴着吃或者是做饼等,都很好吃,今天就给大家带来一个拌芹菜叶的菜【芝香芹叶】,清爽可口不管是下酒还是佐餐都不错呢!  下面附芹菜叶子营养分析: 芹菜是我们餐桌上常见的家常菜,大家一般情况都是先要摘去叶子,然后用芹菜的茎...
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- 芦苇叶、箬叶。北方制作粽子的时候以使用芦苇叶为主,南方制作粽子的时候,大多会使用箬叶。粽子的种类比较多,制作粽子的时候,也会使用桂竹叶、芭蕉叶、荷叶、竹笋壳等。粽子是传统的美食,主料是由糯米制作而成,馅料多样,包括红豆馅、豆沙馅、枣泥馅、咸肉馅等。...
- 20063
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯叶:200辅料味精:2盐:适量油:适量具体步骤1.把红薯叶放在水里。2.把红薯叶洗干净。3.锅里倒入油。4.加入红薯叶。5.加点鸡精。6.加点盐。7.炒好以后就可以吃了。烹饪技巧喜欢辣的可以加辣椒。...
- 25763
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜叶子:300面粉:500鸡蛋:3个辅料油:适量盐:适量水:适量具体步骤1.芹菜叶子洗干净后沥干切碎加入少许油2.面粉筛过后将切碎的芹菜叶子倒进去,拌均匀3.加入少许盐拌均匀4.加入鸡蛋拌均匀5.加入适量的水拌均...
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- 叶子可以要。芹菜的菜叶具有独特的香气且味道浓郁,烹饪之前会将叶子摘去食其根部。芹菜做法有很多,除了最常见的清炒,还可以凉拌,也可以和猪肉一起剁成馅料,用来包饺子、包包子,常见菜式有:芹菜炒香干、芹菜拌腐竹、芹菜炒肉、芹菜炒辣椒等。...
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- 可以。莴笋和莴笋叶子都可以食用,莴笋去皮后可以用来凉拌或者炒肉,叶子主要也是两种吃法,第一种洗干净的新鲜莴笋叶焯水,焯水过程中加少许食盐,保证叶子的颜色,焯好水后放食盐、醋、小米辣、蒜凉拌,第二种吃法比较简单,直接放入火锅里面涮着吃。...
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- 大叶仙茅叶、良姜叶、芭蕉叶、粽叶、荷叶。由于叶子用的不同蒸出的口感也不同,乐山的叶儿粑就是采用大叶仙茅为包裹材料,可以很好的遮蔽叶儿粑的粑体,可以防止很长的时间不会变质,携带也比较方便,吃起来也很方便,只是需要加热几分钟即可,是不可多得天然美味绿色食品,为四川有名的...
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- 不能。空心菜叶子黄了建议扔掉,这个时候杆吃起来也会非常硬,而且难烹饪,有些叶子发黄跟种植时缺水和施肥过多也有一定关系,建议买绿叶的空心菜,趁新鲜的时候食用。空心菜加入蒜末、切段的干辣椒爆炒,能最大程度保留以空心菜的食用价值,口感也更佳。...
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- 把空心菜菜杆上的烂叶以及黄叶摘下来即可。空心菜也叫做通菜等,原产东亚地区,在中国种植于福建、贵州、四川、广东省等地,北方种植的比较少,一年生草本。空心菜的烹饪方式多样,可以炒着吃、凉拌吃、煮汤吃等,空心菜炒着吃时,可以用于制作素炒空心菜、蚝油空心菜等美食。...
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- 需要。萝卜是根茎作物,萝卜叶子作为供给营养的组织,其纤维十分粗大,而且上面常常附着有各种有机肥料,直接清炒成菜不容易炒熟,容易发硬,也不卫生。将萝卜叶子焯水五分钟左右,就可以软化其纤维,并且有效分解掉残留的肥料,还可以去除其本身带有的苦涩味。...
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