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关于咸鲜超的餐饮百科

快手藕丁的做法 快手藕丁,孜然咸鲜超下饭,几块钱就能炒一大盘 快手藕丁怎么做
  • 快手藕丁的做法 快手藕丁,孜然咸鲜超下饭,几块钱就能炒一大盘 快手藕丁怎么做

  • “莲藕切丁和五花肉一起入锅炒,放入小米辣和孜然粉等各种调料调味,炒出来的藕丁,油润鲜香,微辣咸鲜,满满的孜然味,有一种吃素烧烤的赶脚。再配上一碗米饭,不能吃烧烤的日子,用它来解解嘴馋,也是很不错的。”食材明细主料莲藕(400克)五花肉(80克)辅料蒜片(4克)葱段(4克)葱花(适量)小米辣(适量)...
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咸鲜鸡肉卷怎么做-咸鲜鸡肉卷的做法
  • 咸鲜鸡肉卷怎么做-咸鲜鸡肉卷的做法

  • “咸鲜鸡肉卷中搭配煎好的鸡肉、鲜新蔬菜及配料,面皮筋道,口感层次丰富,营养全面,味道也很特别。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料中筋面粉(适量)土豆淀粉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)韭菜(适量)调料红99麻辣烧鸡浓(适量)葱(适量)香辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸鲜鸡肉卷的做法步骤1、...
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超嫩的铁板鸡,鸡肉鲜嫩入味,咸香下饭
  • 超嫩的铁板鸡,鸡肉鲜嫩入味,咸香下饭

  • 虽然是叫铁板鸡,但是觉得本质上还是部队火锅。但不能否认人家这味道做得确实很棒。鸡肉都是鸡腿肉,所以煮很久依然很嫩。一锅的分量也不算很多,两个女生吃还算合适。饮料杯是我家楼下五块钱一个的杯子,我家里有一个用来养多肉了。土豆泥和芝士玉米蛮好吃的,很推荐。人均消费50...
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咸鲜酥条的做法 咸味小点也美味-----咸鲜酥条 咸鲜酥条怎么做
  • 咸鲜酥条的做法 咸味小点也美味-----咸鲜酥条 咸鲜酥条怎么做

  • “这款小酥条可以当磨牙的零食,味道还不错,凉了后更酥脆。今天做了后,还在想,如果下次再加点葱花在里面,会不会味道更好呢!”食材明细主料面粉(115克)植物油(15克)麦芽糖(25克)水(50克)酵母(2克)辅料玉米淀粉(60克)黄油(30克)盐(4克)植物油(12克)配料面粉(20克)黄油(6克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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鲜虾咸粥怎么做-鲜虾咸粥的做法
  • 鲜虾咸粥怎么做-鲜虾咸粥的做法

  • “中午的剩饭🍚剩虾🦐,晚上来煮个咸粥吧,健康又暖胃。”食材明细主料剩饭(适量)剩虾(几个)青菜(2小颗)辅料姜丝(若干)熟黑白芝麻(少量)枸杞(少量)调料麻油(2小勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾咸粥的做法步骤1、中午的剩饭剩虾🦐,和姜丝。如果是鲜虾,加料酒焯一遍水,备用。2、...
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海鲜咸粥怎么做-海鲜咸粥的做法
  • 海鲜咸粥怎么做-海鲜咸粥的做法

  • “每次做米饭总会留一碗来做这款快手的海鲜咸粥,天气越来越凉了,早上喝一碗热腾腾的海鲜咸粥暖胃暖心!”食材明细主料米饭(6勺)鲍鱼(2个)香菇(6个)鸡蛋(2个)辅料葱花(10克)香菜(10克)盐(6克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜咸粥的做法步骤1、准备好所有的材料备用,把鲍鱼、香菇洗净切...
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自制湖广咸鲜牛肉-湖广咸鲜牛肉
  • 自制湖广咸鲜牛肉-湖广咸鲜牛肉

  • “仿广东蚝油牛肉和湖南小炒肉做法,做出这道味咸肉嫩细腻质地,色泽光亮辣味沉睡带点甜香嘴下饭地道菜品,望大家能够喜欢…提示~了解饮食文化懂调味手法和实际经验者做出这道菜会得心应手!我是大锅菜制作的!”食材明细主料牛后腿(2.5斤)辅料皱皮椒(1.5斤)皱尖椒(1斤)胡椒粉(2匙)白糖(1勺)...
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咸鲜腊八粥怎么做-咸鲜腊八粥的做法
  • 咸鲜腊八粥怎么做-咸鲜腊八粥的做法

  • “腊八粥虽是美味的时令佳肴。也可以作为日常生活的营养美食,或甜或咸,或荤或素,选料也可依己口味自行酌定。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,确实能增福增寿呢。”食材明细主料银杏(适量)大米(适量)山药(适量)栗子(适量)香菇(适量)开洋(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)火腿(适量...
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咸蛋超人-糯米饭
  • 咸蛋超人-糯米饭

  • “咸蛋本身自带咸,所以不用放太多盐。”食材明细主料生咸鸭蛋(数个(根据自己所需))辅料玉米(适量)香菇(适量)虾米(适量)荷兰豆(适量)红萝卜(适量)腊肠(适量)糯米(适量)五香粉(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋超人的做法步骤1、将糯米反复洗三四遍,然后再用水泡3小...
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咸鲜酥条怎么做-咸鲜酥条的做法
  • 咸鲜酥条怎么做-咸鲜酥条的做法

  • “近日做的饼干都是甜味的,想换换口味,看到君之的“咸鲜酥条”的配方,试做了,很好吃,酥酥的,奶香、鲜香、酥香。”食材明细主料普通面粉(135克)玉米淀粉(6克)黄油(36克)辅料植物油(15克)麦芽糖(25克)配料盐(4克)酵母粉(1.5克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咸鲜酥条的做法步骤1、准备原...
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涮上海鲜那就是鲜上加鲜-超鲜超香超浓的排骨汤
  • 涮上海鲜那就是鲜上加鲜-超鲜超香超浓的排骨汤

  • 超级好喝排骨汤煲,汤开就可以先盛一碗汤喝,冬天很暖胃。装修是很有年代感的风格。我们选的排骨汤,很香浓。每次先喝一碗汤,特别暖胃。排骨汤涮的肉、海鲜都很鲜美。他家的煲仔饭也特别值得吃,很香。骨汤是熬得奶白奶白那种,里面还有几根筒骨,可以吸骨髓。人均消费120元左右。店...
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自制鲜咸咸鲜的咸肉六月黄如何做简单又好吃
  • 自制鲜咸咸鲜的咸肉六月黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料六月黄:4只咸肉:8片左右辅料葱:适量姜:适量料酒:少许具体步骤1.、蟹洗干净一切二,咸肉切片,姜切片,葱切断;将2片切好的咸肉片夹在一只蟹的中间肚朝上背朝下放在碗中,淋上料酒放上葱姜。2.锅中放入水煮开后放入蟹...
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鲜肉咸蛋蒸怎么做-鲜肉咸蛋蒸的做法
  • 鲜肉咸蛋蒸怎么做-鲜肉咸蛋蒸的做法

  • “说实话,这个菜名是我自己取的,实在想不出该叫什么?与最近很流行的一道往鸡蛋里塞糯米的糯米蛋有点类似,我是往咸鸭蛋里塞猪肉糜,其实最初的初衷是因为我每次吃咸鸭蛋就是喜欢吃里面的咸蛋黄,所以就想出了这个吃法!就是有点烦恼,剩下的咸蛋白液怎么不浪费,消耗掉!”食材明细主料咸...
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方法超简单-咸菜太咸怎样快速变淡
  • 方法超简单-咸菜太咸怎样快速变淡

  • 咸菜是生活中常见的小菜,既能当做下酒菜,还能配着米粥或是米饭来吃。咸菜毕竟是用食用盐腌制出来的食物,有时候吃起来会比较咸。那么,咸菜太咸怎样快速变淡?方法超实用。一、咸菜太咸怎样快速变淡1.冷水浸泡如果咸菜吃起来比较咸,可以放入冷水中浸泡一会,浸泡十分钟左右,就可以...
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鲜肉咸味粽怎么做-鲜肉咸味粽的做法
  • 鲜肉咸味粽怎么做-鲜肉咸味粽的做法

  • “端午节了,吃粽子。还在为家里吃咸味粽子或甜味粽子烦恼吗?咸味?甜味?其实我喜欢吃咸味粽子、如鲜肉咸味粽、腊味粽、咸蛋粽子。今天做一款鲜肉咸味粽子,鲜香软糯,飘香的粽叶,包裹着糯米,新鲜五花肉,熬煮三小时,让糯米软绵,一口咬下,有肉、有糯米,清香的粽叶,满口的回香。”食材明细主...
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咸鲜小奶茄的做法 减脂咸鲜小奶茄 咸鲜小奶茄怎么做
  • 咸鲜小奶茄的做法 减脂咸鲜小奶茄 咸鲜小奶茄怎么做

  • 食材明细主料小奶茄(2斤)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜小奶茄的做法步骤1、小奶茄洗干净,放锅中蒸20分钟。2、茄子变软,盛出凉凉。3、蒜切碎,香菜切段。4、把凉凉的茄子划十字刀,凉出内部水分。5、准备一个无水无油的盒子,茄子撕成条,然...
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上汤咸笃鲜怎么做-上汤咸笃鲜的做法
  • 上汤咸笃鲜怎么做-上汤咸笃鲜的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)竹笋(适量)百叶(适量)干木耳(适量)辅料小葱(适量)配料大骨汤(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤咸笃鲜的做法步骤1、准备材料:咸肉一块、竹笋两根、百叶2张、小葱数根2、干木耳适量3、干木耳泡发(快速泡发干木耳窍门;加入...
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鲜美咸鸡粥的做法 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 鲜美咸鸡粥怎么做
  • 鲜美咸鸡粥的做法 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥 鲜美咸鸡粥怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)枸杞(适量)大米(适量)辅料葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜美咸鸡粥的做法步骤1、材料:新鲜咸鸡肉,枸杞,葱课,大米,姜片。2、锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3、水烧开后。4、放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5、加盖转小火,开始...
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一卤鲜咸菜怎么做-一卤鲜咸菜的做法
  • 一卤鲜咸菜怎么做-一卤鲜咸菜的做法

  • “一卤鲜小咸菜是我们潍坊特有的吃法用时短,制作方法简单,口感清爽且材料可以多种多样,不拘形状大小想吃新鲜的一卤鲜,早晨切好小菜泡上到了晚上就能一饱口福了腌制的时间不宜过长,一般在一天左右口感最佳一卤鲜咸菜应该是用放凉的花椒水加点白糖跟盐腌的但无奈妈妈吃饭的“毛...
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咸菜炒鲜鱿怎么做-咸菜炒鲜鱿的做法
  • 咸菜炒鲜鱿怎么做-咸菜炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料咸菜(适量)鲜鱿(2个)辅料芹菜(适量)香菜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒鲜鱿的做法步骤1、咸菜切斜刀,用清水浸泡半小时。2、香葱和芹菜洗净切段。3、鲜鱿洗净切花刀再切小块。4、热锅下油将鲜鱿先煸炒,翻炒几下后先盛出。5、热锅下油放入咸菜爆炒...
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咸鲜肉粽子怎么做-咸鲜肉粽子的做法
  • 咸鲜肉粽子怎么做-咸鲜肉粽子的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)猪里脊肉(200g)辅料老抽(一勺(肉块用))生抽(一勺(肉块用))糖(半勺(肉块用))盐(一勺(肉块用))粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜肉粽子的做法步骤1、糯米提前泡一宿2、粽叶要放锅里煮开,方便包粽子用3、泡好的糯米在用老抽生抽,水和少许盐泡半小时4、里脊肉用...
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超简单自制咸肉怎么做-超简单自制咸肉的做法
  • 超简单自制咸肉怎么做-超简单自制咸肉的做法

  • “咸肉用处很多,例如想要做腌笃鲜,或者炒菜的时候配菜增添风味,或者煲汤,都用得上。这个咸肉做法超简单,肉+盐+时间就行了,随手做一点放在冰箱,要用的时候随用随取~”食材明细主料里脊肉(5片)辅料盐(肉上抹一层的用量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)超简单自制咸肉的做法步骤1、5片...
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脆三鲜咸菜怎么做-脆三鲜咸菜的做法
  • 脆三鲜咸菜怎么做-脆三鲜咸菜的做法

  • “简单方便的小咸菜,适合搭配稀粥,包子等。”食材明细主料黃瓜(2根)柿椒(2个)豆干(1包)辅料黄辣椒(2个)配料蒜(1头)姜(少许)八角(少许)油(30毫升)老抽(少许)生抽(30毫升)醋(30毫升)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆三鲜咸菜的做法步骤1、黄瓜切成条块状,用盐腌半小时左右,让其出水。2、柿椒切成...
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咸鲜羊肉汤怎么做-咸鲜羊肉汤的做法
  • 咸鲜羊肉汤怎么做-咸鲜羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(2只)香菜(适量)辅料生姜(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜羊肉汤的做法步骤1、白菜切好洗净备用2、生姜,香菜洗净切好备用3、锅中放水烧开放切好的羊肉的焯水,捞出冷水洗净备用4、锅中放油...
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咸鲜五花肉怎么做-咸鲜五花肉的做法
  • 咸鲜五花肉怎么做-咸鲜五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料青瓜片(适量)配料盐(适量)鸡精粉(1小匙)酱油(少许)姜片(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鲜五花肉的做法步骤1、五花肉处理干净,姜切片。2、锅中烧开水,放下姜片,料酒和五花肉煮至用牙签能轻易插入而没血水流出即可。3、捞出五花肉待凉,切...
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