- 食材明细主料鸡蛋(一个)糟辣椒(一勺(剁椒))辅料葱花(适量)食盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒蛋炒饭的做法步骤1、备好食材待用2、鸡蛋打散,放入少量食盐3、锅里热油,煎蛋4、鸡蛋煎好后,倒入剁椒和米饭,翻炒均匀5、放入葱花(我用的野葱),食盐搅拌均匀即可(我家剁椒有点咸,所...
- 27429
- 食材明细主料武昌鱼(1条)辅料糟辣椒(1汤匙)姜(1/2块)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)干花椒(20棵)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净,特别是肚子内侧上的黑膜一定要弄干净;(买鱼时叫超市服务员杀好了的)2、糟辣椒备用;(和湖南剁椒差不多,这个...
- 16100
- 蛋炒饭,在我们日常生活中很常见,也是一个经常出现在我们餐桌上的食物,蛋炒饭就是用米饭和鸡蛋做成的一种常见的美食。也可以在蛋炒饭中加入各式各样的蔬菜,做好的蛋炒饭味道鲜香而且富有营养,对于小孩子和老年人去来说都是比较好的。在所有的蛋炒饭中,扬州炒饭是比较有名的,味道...
- 31650
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:两个熟米饭:两人份辅料醋:一茶勺糟辣椒:一茶勺具体步骤1.将鸡蛋打散,在锅里热油,倒入鸡蛋炒至凝固。2.倒入米饭,炒到粒粒分明。加入糟辣椒,加入醋。反炒到容为一体。烹饪技巧一个人吃就放一个鸡蛋!...
- 29660
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
- 24821
- “卤味店买了点糟小肠,已经煮熟了,直接吃也可以,但是炒一下会更香。”食材明细主料青椒(4个)糟小肠(250g)辅料葱(2根)生姜(1块)调料食用油(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒糟小肠的做法步骤1、准备食材。青椒洗净,去籽,切块。生姜切片,葱切碎。2、起锅烧油,下...
- 20718
- 食材明细主料米饭(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋,米饭,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少随意,3、蛋打成蛋液,4、烧油放进辣椒丁,5、放点盐,6、炒熟,7、倒进蛋液,8、稍等,9、炒匀,10、倒进米饭,11、淋上生...
- 18623
- 食材明细主料米饭(1碗)辅料墨鱼糕(适量)闽南脆丸(6个)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)葱花(适量)酒糟(1匙)鱼露(适量)猪油(适量)鸡精(适量)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒糟炒饭的做法步骤1、备料。2、各种料切丁。3、锅烧旺,下猪油,放点葱白爆香,炒开鸡蛋,然后放切好的火腿丁,墨鱼糕丁,脆丸丁,炒香,放入隔...
- 17707
- 食材明细主料猪肉(300g)蔬菜(800g)辅料糟辣椒(2匙)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒火锅的做法步骤1、肥肉片,炸出油,一定是炸两面到黄色干脆的时候最好,煮汤后口感超好,用炸出来的猪油煮汤最美味了2、2匙糟辣椒,下锅油炒,自己家腌制的糟辣椒...
- 6143
- “快速下饭菜,怕辣的可以用不辣的辣椒炒,也是一样好吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料大蒜子(适量)辣椒末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒蛋的做法步骤1、大蒜子切碎,干辣椒末适量。2、锅里烧热油。3、打入一个鸡蛋,用锅铲搅碎。4、继续打最后一个鸡蛋,(共3个鸡蛋)5、放...
- 16577
- “青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌,起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用,还能够促进脂肪的新陈代谢,预防脂肪堆积,有利于减肥,适合降脂减肥的人群食用,还能够维持皮肤的弹性。”食材明细主料鸡蛋(5...
- 21437
- 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
- 31074
- 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
- 9693
- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
- 9596
- “不知道讨厌芹菜的人比较多?还是害怕皮蛋的人比较多?通常贪吃的强弱等级,跟你讨厌食物的数目成反比。香菜、芹菜、青椒、茄子、苦瓜、黄秋葵、皮蛋,我是来者不拒,无一不爱,而且越怪似乎越讨我喜爱!!”食材明细主料食材︰西洋芹(5茎)食材︰猪绞肉(80g)食材︰皮蛋(2粒)食材︰姜(2片)食材︰辣椒(1根)辅...
- 24495
- “辣椒虾仁蛋炒饭,用的都是冰箱里剩饭剩菜和一些零碎材料做的,一样香香的,好好吃呀!”食材明细主料白饭(适量)辣椒(适量)熟虾(适量)鸡蛋(1个)辅料蒜粒(适量)油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒虾仁蛋炒饭的做法步骤1、备材料2、辣椒切碎,熟虾切粒,蛋打成蛋浆3...
- 7551
- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料米饭:1碗鸡蛋:2个葱:适量辅料盐:适量生抽:1茶匙糟辣椒:1汤匙食用油:适量具体步骤1.鸡蛋打散调匀,米饭弄散,葱切成葱花;2.烧热炒锅,下适量油,将锅四边润润;3.将鸡蛋液倒入炒锅;4.将鸡蛋炒熟、弄散盛出待用;5.锅中再下少...
- 5550
- 随着时代的不断发展,社会变化日新月异,与之对应的,人们对美食的需求也走向更高层次,于是炒饭就逐渐进入了大家的视野,成为了一款人民大众喜闻乐见的美食。这也让许多人看到了商机,而选择走入市场进行品牌加盟无疑是一个很好的选择。那么炒饭炒饭加盟店品牌加盟的步骤是怎样呢?...
- 21696
- “每次煮饭是不是都会剩下一下干饭,倒了可惜,就得想办法解决掉,蛋炒饭就是个很好的选择,是平常百姓人家的家常吃法,简单易学,省时.一碗蛋炒饭有许多营养在里面。配菜随意准备,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类都可以,以最漂亮的方式处理剩米饭,简单又美味”食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(500g)辅料油(适...
- 12195
- “上个月做了甜酒,年后回来一大堆辣椒酱,正好做成我喜欢的酒糟辣椒酱,加了蒜蓉进去,那味儿简直了~”食材明细主料指天椒(4斤)甜酒糟(600克)高度酒(200ML)辅料盐(200克)蒜头(500克)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酒糟辣椒酱的做法步骤1、辣椒用清水洗干净晾干表面水分2、晾干后去掉蒂...
- 13247
- “家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便,省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒(1500g)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香型白酒(适量)糟香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制糟辣椒的做法步骤1、挑选一清洗一绞制一翻拌一入坛2、挑选。3、清洗一入绞肉机...
- 15575
- 食材明细主料圣子螺(800g)辅料大葱(适量)青椒(适量)配料糟辣椒(适量)泡姜(适量)泡辣椒(适量)老姜(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)花椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟辣椒炒圣子螺的做法步骤1、鲜活圣子螺买回后用清水泡2小时。2、用刷子刷洗后,滤干水备用。3、大葱、青...
- 8337
- 食材明细主料阳雀湖椒(4个)鸡蛋(2个)辅料姜丝(少许)蒜(少许)调料蚝油(少许)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒蛋的做法步骤1、姜蒜备好,切丝切沫。2、鸡蛋打入碗中,加入少许水,用筷子打出泡。3、辣椒清洗干净滚刀切,备用。4、锅中油温80°左右,鸡蛋打泡一边倒入锅中...
- 22842
- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
- 16279
- 高压锅煮饭火候控制不好可能会糊底,所以使用电饭锅蒸米饭想必是不少人都会做的,电饭锅做出来的米饭香甜软腻,是很多人喜爱的主食。那么电饭锅蒸米饭步骤是怎样?小编近期整合了信息。下面就为大家详细解答有关方面的问题。电饭锅蒸米饭步骤是怎样1、淘米,这个步骤很讲究,我们淘...
- 6979