![鳗鱼凉面怎么做-鳗鱼凉面的做法]( "鳗鱼凉面怎么做-鳗鱼凉面的做法")
- “时间总是过的飞快，再一周的时间就秋分了，早晚已经能感觉到秋的凉意，不过白天的时间还是有点闷热的，饮食方面也还是会选择易消化的面食类。凉面的味道多样且非常方便省事，在夏天也是深受大家的喜爱。今天我们来做一款简单的鳗鱼凉面，鲜香麻辣，色彩丰富，味道也很是爽口。”食材明...
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![梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做]( "梅汁蒸鳗鱼的做法 【梅汁蒸鳗鱼】 梅汁蒸鳗鱼怎么做")
- “乌耳鳗很腻，用梅汁来蒸，鱼肉吸入了咸梅的味道后，不再那么肥腻，蒸出来的汤汁带点微酸，将鱼肉蘸着这个汁再吃，肉很鲜香。”食材明细主料乌耳鳗（鳗鲡）（1条）辅料姜（少许）葱白（少许）红椒（少许）配料咸梅（3粒）盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅汁蒸鳗鱼的做法步骤1、用盐将乌耳鳗表面粘...
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![鳗鱼酱油炒面怎么做-鳗鱼酱油炒面的做法]( "鳗鱼酱油炒面怎么做-鳗鱼酱油炒面的做法")
- “炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。今天我们用鳗鱼来做一款酱油炒面，酱汁口味浓厚，鲜香味美，最主要是操作简单快捷，下了班不想吃外卖，这时候来一份炒面真的是极好的选择，干净，料足，味道好~”食材明细主料鳗...
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![凉面鱼怎么做-凉面鱼的做法]( "凉面鱼怎么做-凉面鱼的做法")
- 食材明细主料豌豆粉（适量）辅料黄瓜（适量）调料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉面鱼的做法步骤1、豌豆粉一份，水一份搅拌。锅内5份水煮开。2、水开倒入豌豆粉搅拌冒大泡就好了。3、找个漏勺漏面鱼。4、面鱼漏静止一会定型。5、根据自己口...
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![鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭怎么做]( "鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭怎么做")
- 食材明细主料蒲烧鳗鱼（1条）辅料鸡蛋（2个）西兰花（适量）胡萝卜（适量）日本酱油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（适量）盐（适量）芝麻海苔碎（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、蒲烧鳗鱼一条。2、日本酱油。3、锅里放入少许的油，倒入5-6勺酱油，一勺白糖，半勺料酒，熬至粘稠即可出锅...
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![鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做]( "鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做")
- “肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷，虽然家旁边有好几家日式餐馆，鳗鱼饭也有好几种花样，但是一份就要好几十块钱，吃着美，但多少还是有点儿心疼。次数多吃了，就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面，主要是能享受烹饪的乐趣。肥美鲜嫩的鳗鱼块裹着浓厚的料汁，太香了！简单几步做出肥美...
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![香煎鳗鱼怎么做-香煎鳗鱼的做法]( "香煎鳗鱼怎么做-香煎鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）姜（适量）花椒粒（适量）黑胡椒粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼洗净切块，加盐料酒鲜酱油腌制一会。2、锅内热油，放入鳗鱼块煎至两面金黄色盛出。3、锅留底油，下姜蒜、干辣椒、...
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![蒸鳗鱼怎么做-蒸鳗鱼的做法]( "蒸鳗鱼怎么做-蒸鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（一小段）辅料鲜酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）蒸鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼先用陶米水洗。2、再用清水冲洗干净。3、切一小段放入盘中。4、姜蒜、红辣椒切丝放入。5、加点鲜酱油、白糖。6、烧饭时放入电饭煲中。7、蒸好后加入...
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![烤鳗鱼怎么做-烤鳗鱼的做法]( "烤鳗鱼怎么做-烤鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（1条）姜汁（适量）米酒（1大勺）白糖（2大勺）酱油（3大勺）现磨胡椒碎（适量）辅料白芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼去内脏清洗干净，去除头尾后，贴着鱼骨片下鱼肉，分切成适口的几段，加入米酒、白糖、酱油、胡椒、姜汁或生姜腌制30分钟以上2、烤...
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![鳗鱼时蔬乌冬面怎么做-鳗鱼时蔬乌冬面的做法]( "鳗鱼时蔬乌冬面怎么做-鳗鱼时蔬乌冬面的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（200g）荷兰豆（20g）胡萝卜（10g）鹌鹑蛋（20g）乌冬面（500g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳗鱼时蔬乌冬面的做法步骤1、准备原材料乌冬面、半成品鳗鱼包、荷兰豆、胡萝卜2、锅中烧开水将乌冬面煮制QQ弹时入口比较筋道没有硬芯即可关火在凉开水中...
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![鳗鱼寿司的做法 #米饭#鳗鱼寿司 鳗鱼寿司怎么做]( "鳗鱼寿司的做法 #米饭#鳗鱼寿司 鳗鱼寿司怎么做")
- “1、鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各...
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![味增鳗鱼培根面的做法 味噌鳗鱼培根面 味增鳗鱼培根面怎么做]( "味增鳗鱼培根面的做法 味噌鳗鱼培根面 味增鳗鱼培根面怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼干（适量）培根（适量）辅料姜丝（适量）味增（适量）配料葱花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）味增鳗鱼培根面的做法步骤1、鳗鱼干用少许油煎成两面金黄2、少许油炒培根丝出油后加姜丝炒出香味3、加水开锅后下入面条，快成熟时放入味噌，4、最后放少许葱末香菜...
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![鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做]( "鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做")
- “半夜十二点打完游戏，胖胖说饿了，我翻翻冰箱，还有上次买的腌制好的鳗鱼，家里还有上午没吃完的米饭，灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。在日本，除了“鳗鱼盖饭”之外，还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和...
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![鳗鱼酥的做法 团圆味道·鳗鱼酥 鳗鱼酥怎么做]( "鳗鱼酥的做法 团圆味道·鳗鱼酥 鳗鱼酥怎么做")
- “小时候每逢中秋，家里都会摆上或是五仁或是蛋黄莲蓉的月饼，坐在庭院里，吃着月饼闻着桂花香赏月，听长辈说着嫦娥奔月，吴刚伐树的故事。那是时光里，最美好的记忆。虽说现在月饼种类多了，中秋节也不单一会只选择月饼，不过月饼什么口味不重要，重要的是团圆！今天我们来做一款咸口鳗鱼酥...
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![煎鳗鱼怎么做-煎鳗鱼的做法]( "煎鳗鱼怎么做-煎鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（1段）辅料花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）煎鳗鱼的做法步骤1、这是我腌了一天的鳗鱼段，要鱼肚子的那一段，骨没那么多2、切要竖切，因为横切的话，鱼骨头会因刀路增多3、锅下油烧热，要偏高温，煎的时候才不会粘锅4、翻另一面再加煎5、中心熟透就上盘，搞定...
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![凉拌苦菊蒲鳗怎么做-凉拌苦菊蒲鳗的做法]( "凉拌苦菊蒲鳗怎么做-凉拌苦菊蒲鳗的做法")
- “天儿是越来越热了，一热就没了吃饭的胃口，只想吃点酸甜开胃的东西，刚好最近苦菊上市了，苦菊因其味感甘中略带苦，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，跟蒲鳗一拌，就是一道酸酸甜甜佐餐开胃的小凉菜哦~！”食材明细主料鳗天下蒲...
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![啫啫鳗鱼怎么做-啫啫鳗鱼的做法]( "啫啫鳗鱼怎么做-啫啫鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）五花肉（适量）辅料菜埔（适量）辣椒（适量）芹菜叶（适量）调料盐（适量）油（适量）姜（适量）大蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啫啫鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼。2、材料备好。3、五花肉切厚片，码在锅底，再码上菜埔和大蒜。4、小火慢慢煎，待五花肉煎出油来放入鳗鱼。5、加入...
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![蜜汁鳗鱼的做法 拿手菜—蜜汁鳗鱼 蜜汁鳗鱼怎么做]( "蜜汁鳗鱼的做法 拿手菜—蜜汁鳗鱼 蜜汁鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼（适量（切段））辅料大蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁鳗鱼的做法步骤1、材料准备好2、热锅冷油，等5成熟的时候，下姜蒜炒香3、接着下鳗鱼，煎到变色就好，不要煎到金黄，这样肉就不嫩了4、锅里加入刚漫过鳗鱼的...
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![鳗鱼鲜面怎么做-鳗鱼鲜面的做法]( "鳗鱼鲜面怎么做-鳗鱼鲜面的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（100g）面条（100g）辅料香蕉（1根）橙子（1个）鲜奶（1杯）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳗鱼鲜面的做法步骤1、鳗鱼是买的即食的比较方便快捷在冰箱中取出锅中烧开水放入鳗鱼加热。2、加热好的鳗鱼从包装袋中取出摆入盘中切成块状。3、锅中烧开水放入面条大火煮起来。...
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![泰式鳗鱼意面怎么做-泰式鳗鱼意面的做法]( "泰式鳗鱼意面怎么做-泰式鳗鱼意面的做法")
- “意大利面，又称之为意粉，形状多种多样，口味也是不尽相同，肉类，海鲜类，都可以用来做成味道丰富的意面，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，也最容易被接受的。今天我们来做一道泰式鳗鱼意面，酸酸辣辣带点微甜，其中还有鳗鱼这道富含胶原蛋白的主食材，再配上一杯气泡水，很是适合炎热没有...
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![烧鳗鱼怎么做-烧鳗鱼的做法]( "烧鳗鱼怎么做-烧鳗鱼的做法")
- “这是非常好吃的一道菜。”食材明细主料鳗鱼（一条）辅料葱（适量）白糖（半勺）老抽（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）盐（少许）花雕（2勺）花椒（适量）干辣椒（2个）色拉油（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧鳗鱼的做法步骤1、把所有食材准备好，这样做菜的时候不会忙乱，把白糖.花雕酒.生...
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![鳗鱼面怎么做-鳗鱼面的做法]( "鳗鱼面怎么做-鳗鱼面的做法")
- “鳗鱼多用于日式料理，似乎一加了日式，身价一下就倍增，一碗鳗鱼饭都要半张毛爷爷，还是光秃秃的，只有几片鱼肉放在米饭上，连个配菜都没有。这样的待遇实在是让人接受不了，几口把鱼吃完，米饭可怎么办？所以我还是自己改进一下吧，总吃米饭不想吃了，于是用不需要揉面的挂面来代替。这个面...
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![鳗鱼奶油意面怎么做-鳗鱼奶油意面的做法]( "鳗鱼奶油意面怎么做-鳗鱼奶油意面的做法")
- “晚餐吃腻了快餐，不妨做一点改变，一把意面，一段鳗鱼，配上绿色养颜的时蔬，生活，尽可能过的精致一点。”食材明细主料蒲鳗（100g）意面（100g）洋葱（适量）蒜头（适量）口蘑（适量）辅料奶油（80ml）牛奶（50ml）黑胡椒（适量）盐（适量）橄榄油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼奶油意面的做法步骤1、鳗天...
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![鳗鱼饭怎么做-鳗鱼饭的做法]( "鳗鱼饭怎么做-鳗鱼饭的做法")
- “懒人饭，但非常受小朋友欢迎。”食材明细主料（3人份）米饭（3碗）蒲烧鳗鱼（1包）奶油白菜（4-5棵）波斯黃瓜（3条）辅料蒜（3瓣）油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼饭的做法步骤1、洗米入锅，放点油和盐，煮个油盐饭。（哈哈，小时候的味道。）2、蒲烧鳗鱼1包。（冰箱常备，方便好吃。）3、...
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![红焖鳗鱼怎么做-红焖鳗鱼的做法]( "红焖鳗鱼怎么做-红焖鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料干辣椒（适量）青辣椒（适量）调料姜（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼解冻。2、加入生抽。3、胡椒粉和盐调味。4、薄薄的一层生粉。5、腌制15分钟。6、锅子烧热放入鳗鱼。7、两层...
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味味甜
