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关于意大利杏仁脆饼怎么做的餐饮百科

意大利杏仁脆饼怎么做-意大利杏仁脆饼的做法
  • 意大利杏仁脆饼怎么做-意大利杏仁脆饼的做法

  • “今天我把上周日几位朋友来家喝茶,我为他们做的其中一道点心推荐给大家,之所以特意要推荐这道其貌不扬的小点,主要是里面无油、低糖、香脆,对健康有益。周日那天虽然多做了些,以备自己闲暇时当零食吃,可朋友们走时都带走了。其中,有几位要好的女朋友,她们每次来,都在我进厨房操作...
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意大利杏仁脆饼的做法 biscotti意大利杏仁脆饼,一出炉就被秒光 意大利杏仁脆饼怎么做
  • 意大利杏仁脆饼的做法 biscotti意大利杏仁脆饼,一出炉就被秒光 意大利杏仁脆饼怎么做

  • 食材明细主料中筋粉(65g)全麦粉(80g)杏仁粉(30g)蜂蜜(35g)大杏仁(50g)牛奶(35g)咸鸭蛋(3个)玉米油(10g)鸡蛋(1个)小苏打(1g)柠檬(半个)辅料盐(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意大利杏仁脆饼的做法步骤1、先准备三个生的咸鸭蛋,然后将蛋黄和蛋清分离在两个干净的碗里,我们等下只需要用到蛋黄...
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浓咖啡意大利脆饼怎么做-浓咖啡意大利脆饼的做法
  • 浓咖啡意大利脆饼怎么做-浓咖啡意大利脆饼的做法

  • “这原本是君之老师的方子,成品漂亮又整齐。但是我做的却不成功,不管如何烘烤,一切就碎。不知道是黄油多了,还是没有凉透。又或者是刀不够锋利?不过不管样子多么不靓,它的口感和口味,却是十分的赞。杏仁香脆,饼干酥脆,简直美味极了。”食材明细主料低筋粉(280g)大杏仁(100g)蛋黄(1个)黄...
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可可杏仁脆饼怎么做-可可杏仁脆饼的做法
  • 可可杏仁脆饼怎么做-可可杏仁脆饼的做法

  • “会不会经常苦恼怎样用掉剩下的蛋白?做蛋白饼单吃着太甜,做马卡龙又很费工夫.来试试杏仁脆饼吧,超级简单的配料,却可以做出超级香脆的口感”食材明细主料杏仁粉(100克)白糖(60克)低筋面粉(1大勺)蛋白(两个)可可粉(1大勺)辅料杏仁片(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可杏仁...
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意式杏仁脆怎么做-意式杏仁脆的做法
  • 意式杏仁脆怎么做-意式杏仁脆的做法

  • “Biscotti通常指意式脆饼,有很多种做法,有油的,无油的,一般来说会混合着各式竖果,杏仁、花生、无花果、核桃等,还有人会加入葡萄干或者蔓越梅干来增加层次与口感。在意大利Biscotti已经有几世纪的历史了,由于Biscotti烤的方式与众不同,它是必须经过两次烘烤,将饼干中的水份完全烤...
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杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做
  • 杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油(适量)黑巧克力(1块)杏仁碎(适量)糖粉(适量)辅料低粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状冷冻半小时4、冷冻后的面饼切成长条入烤箱烤熟晾凉5、...
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意大利杏仁饼干如何做简单又好吃
  • 意大利杏仁饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:120鸡蛋:2个中筋面粉:320辅料白糖:160杏仁:300糖粉:适量具体步骤1.黄油软化后,加糖搅拌均匀;2.鸡蛋打散分几次加入搅拌均匀;3.面粉过筛到黄油糊中,轻轻切拌混合;4.放入杏仁混合均匀;5.烤盘铺上烘焙纸,将面团整理...
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杏仁可可脆饼的做法 【杏仁可可脆饼】 杏仁可可脆饼怎么做
  • 杏仁可可脆饼的做法 【杏仁可可脆饼】 杏仁可可脆饼怎么做

  • “话说,这款饼干其实做了有半个多月了,这些日子一直忙,先是请假陪儿子上暑期兴趣班,后来上班之后又是各种忙,所以一直耽搁着没得时间整理。。。这是款口感非常酥脆的饼干,入口即化;杏仁的香气混合可可的味道一起弥漫至口腔深处,很有回味感。。。材料:低筋面粉90g,可可粉10g,黄油75g,...
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意大利脆饼怎么做-意大利脆饼的做法
  • 意大利脆饼怎么做-意大利脆饼的做法

  • “这款脆饼在意大利已经有几世纪的历史了,由于饼干中的水份都被烤干,变成不易变质并且耐存放,不必添加任何保存防腐剂可以保存三到四个月,所以相传最早是海上航行的最佳选择,浸在一杯香醇的咖啡,放空一切尽情享用吧!”食材明细主料中筋面粉(130克)香草精(几滴)辅料鸡蛋(75克)杏仁片(25...
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虾仁意大利面怎么做-虾仁意大利面的做法
  • 虾仁意大利面怎么做-虾仁意大利面的做法

  • 食材明细主料西红柿(三个)意大利面(两个人份)基围虾(几个)辅料盐(3克)白糖(1克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁意大利面的做法步骤1、西红柿洗干净切成小块。2、大火烧开,加入意大利面,煮至八成熟,需要煮6到8分钟。3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿,炒至浓稠状态。4、倒...
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大杏仁饼干怎么做-大杏仁饼干的做法
  • 大杏仁饼干怎么做-大杏仁饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(100克)辅料低筋面粉(150克)糖粉(50克)奶粉(25克)全蛋(30克)盐(1/4勺)泡打粉(1/4勺)蛋白(15克)大杏仁(40粒)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大杏仁饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化;加入盐、糖粉。3、用打蛋器搅打均匀;4、分两次加入蛋液。5、搅打至均匀的奶油糊...
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杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法
  • 杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法

  • “看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~材料:低筋面粉30g,蛋白2个,黄油20g,细砂糖40g,杏仁片适量”...
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杏仁脆饼怎么做-杏仁脆饼的做法
  • 杏仁脆饼怎么做-杏仁脆饼的做法

  • 食材明细主料黄油(20g)蛋白(30g)糖粉(30g)低粉(20g)杏仁片(50g)辅料烤箱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后,加入融化的黄油搅拌均匀。2、加入杏仁片用刮刀轻轻拌均。3、让杏仁片上都沾上面糊,静置15分钟左右(天热冷藏静置...
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咖啡杏仁脆饼怎么做-咖啡杏仁脆饼的做法
  • 咖啡杏仁脆饼怎么做-咖啡杏仁脆饼的做法

  • 食材明细主料低粉(170克)黄油(50克)蛋(1个)糖(50克)泡打粉(1小勺(5ML))原味雀巢咖啡(1条)大杏仁(45克)辅料热水(1小勺)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)咖啡杏仁脆饼的做法步骤1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。2、黄油软化加糖用电动打蛋器打至体积膨大,颜色变浅,分次加入蛋液搅打均匀,再加入咖...
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香甜酥脆的杏仁饼干的做法 【香甜酥脆的杏仁饼干】 香甜酥脆的杏仁饼干怎么做
  • 香甜酥脆的杏仁饼干的做法 【香甜酥脆的杏仁饼干】 香甜酥脆的杏仁饼干怎么做

  • “连着下了几天雨,原本闷热的天气也变得凉爽了许多,想起好长时间没有做过烘焙了,看着冰箱里的黄油,和在那里睡觉的电烤箱,心血来潮想做杏仁饼干来吃,杏仁饼干味道浓郁,满屋飘香,拿起一个,轻轻咬下去,酥酥的那种感觉,真是无与伦比,”食材明细主料低筋面粉(250克)黄油(120克)鸡蛋(50克)辅料细...
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意大利脆饼的做法 不需黄油的意大利脆饼 意大利脆饼怎么做
  • 意大利脆饼的做法 不需黄油的意大利脆饼 意大利脆饼怎么做

  • “不用黄油还能喀拉喀拉的嚼,很满足又少了些负罪感。不过口感上应该还是有差别的,加很多黄油的脆饼是酥脆,而这个配方完全靠烘烤把水分去除,对牙齿不好的人来说可能有点硬。对牙齿好又是我这种碳水化合物狂人来说,热量能少就少点吧,满足感大大的!”食材明细主料面粉(120g)辅料鸡蛋...
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意大利长条杏仁饼干cantuccini如何做简单又好吃
  • 意大利长条杏仁饼干cantuccini如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料去皮杏仁:100鸡蛋:2个面粉:250辅料动物黄油:50白糖:250白糖粉:1包具体步骤1.将鸡蛋,白糖,动物黄油和白糖粉混合在一起。2.加入面粉和杏仁一起,然后全部都搅拌一起。3.将所以东西都揉成一团面一样,然后将面团拉长...
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大杏仁西饼的做法 最简单的饼干操作------------------大杏仁西饼 大杏仁西饼怎么做
  • 大杏仁西饼的做法 最简单的饼干操作------------------大杏仁西饼 大杏仁西饼怎么做

  • 食材明细主料低粉(150)白砂糖(50g)泡打粉(4g)黄油(适量)鸡蛋(适量)辅料美国大杏仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大杏仁西饼的做法步骤1、准备好材料:低粉150克,鸡蛋一个,美国大杏仁适量,泡打粉4克2、黄油隔水融化。3、鸡蛋液加黄油,细砂糖,搅拌均匀4、接着筛入低筋面粉,泡打粉,然后...
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酥脆杏仁饼怎么做-酥脆杏仁饼的做法
  • 酥脆杏仁饼怎么做-酥脆杏仁饼的做法

  • “小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道!那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道,酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶,简直就是一份超美味的爱心早餐!”食材明细主料低筋面粉(135g)杏仁粉(30g)糖粉(45g)玉米油(70g)辅料小苏打(1g)蛋黄(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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意大利虾仁面怎么做-意大利虾仁面的做法
  • 意大利虾仁面怎么做-意大利虾仁面的做法

  • 食材明细主料意大利螺丝面(300g)西红柿(300g)香菇(100g)大虾(300g)牛肉(100g)洋葱(100g)辅料橄榄油(10ml)淀粉(10g)香油(10ml)老抽(20ml)糖(10g)咸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利虾仁面的做法步骤1、西红柿烫掉皮切丁,香菇,洋葱切丁,牛肉切小丁加淀粉和盐,老抽一点腌汁5分钟2、螺丝面热水...
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意式红茶杏仁脆饼怎么做-意式红茶杏仁脆饼的做法
  • 意式红茶杏仁脆饼怎么做-意式红茶杏仁脆饼的做法

  • “快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼”食材明细主料红茶(2小包)低筋面粉(150克)辅料水(35克)无盐黄油(50克)杏仁片(50克)配料糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式红茶杏仁脆饼的做法步骤1、取出红茶包的茶叶,加水浸泡5分钟备用。2、无盐奶油放在室温下软化后,加入...
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杏仁蛋白脆饼怎么做-杏仁蛋白脆饼的做法
  • 杏仁蛋白脆饼怎么做-杏仁蛋白脆饼的做法

  • “在网上看到这款做法简单的小饼干,造型特别,以为很好做。结果却和原作大相径庭。我家小熊说:小白的升级是菜鸟,菜鸟的升级是新手,新手的升级是入门,入门的升级是初级,初级的升级是中级,中级的升级是高级…………N级后,就成了大师了。努力吧!但愿不会太遥远。”食材明细主料糖粉(80g...
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美味的蔓越莓杏仁片意大利脆如何做简单又好吃
  • 美味的蔓越莓杏仁片意大利脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蔓越莓杏仁片意大利脆就是一种小饼干,最近很流行,蔓越莓饼干的,我就买来吃过,觉得非常的好吃,蔓越莓又甜甜的,吃起来非常的有食欲,所以就会吧一包饼干都吃完,其实蔓越莓杏仁片意大利脆的做法是很简单的,做起来也很...
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可口的蔓越莓杏仁片意大利脆如何做简单又好吃
  • 可口的蔓越莓杏仁片意大利脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时饼干做法很简单,用料也健康,一滴油都没有,味道更是不用说的,蔓越莓杏仁片意大利脆,香香酥酥的,吃起来非常健康。倒一杯香浓的咖啡,蘸着吃更美味,最适合在午后当一盘可口美味的下午茶了,不管是白领人士还是老人或是...
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意大利脆饼的做法 两次烘烤更美味:不一样的【意大利脆饼】 意大利脆饼怎么做
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