![清蒸鲽鱼块怎么做-清蒸鲽鱼块的做法]( "清蒸鲽鱼块怎么做-清蒸鲽鱼块的做法")
- “鲽鱼营养丰富，口感细嫩，清蒸的做法原汁原味，方便快手，老少皆宜。”食材明细主料鲽鱼块（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（3汤匙）胡椒粉（少许）料酒（2汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鲽鱼块的做法步骤1、鲽鱼去鳞，洗净。2、加胡椒粉、料酒腌制20分钟。3、盘底放葱段、姜片。4...
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![清蒸蒜蓉青鱼块怎么做-清蒸蒜蓉青鱼块的做法]( "清蒸蒜蓉青鱼块怎么做-清蒸蒜蓉青鱼块的做法")
- 食材明细主料青鱼块（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）大葱末（适量）葱花（适量）调料黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蒜蓉青鱼块的做法步骤1、食材:青鱼块切厚片、姜末、蒜末、大葱末。2、青鱼块放水中多清洗...
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![清蒸鱼块黄瓜卷怎么做-清蒸鱼块黄瓜卷的做法]( "清蒸鱼块黄瓜卷怎么做-清蒸鱼块黄瓜卷的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼（1条）黄瓜（1根）辅料大葱（1块）姜（1块）枸杞子（8粒）调料料酒（2勺）蒸鱼酱油（3勺）玉米油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼块黄瓜卷的做法步骤1、准备主要食材：巴沙鱼柳一条，黄瓜一根，姜一块。2、巴沙鱼切块，放姜片，2勺料酒去腥，腌制20分钟。3、腌制好以后放入盘中，上...
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![家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法]( "家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒掉汤汁，表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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![清蒸草鱼块怎么做-清蒸草鱼块的做法]( "清蒸草鱼块怎么做-清蒸草鱼块的做法")
- “清蒸是所有烹饪方法中是简洁、最能保留食材营养成分的一种烹饪方法。但并不是在任何情况下都可以，只有最新鲜的鱼用来清蒸效果最好。”食材明细主料草鱼肉（600克）辅料葱丝（少许）调料盐（小半勺）白糖（半勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）姜（少许）水（适量）油少许（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...
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![蒸鲽鱼怎么做-蒸鲽鱼的做法]( "蒸鲽鱼怎么做-蒸鲽鱼的做法")
- “鲜美的大鲽鱼，清蒸而熟，肉质非常鲜嫩，淋少许蒸鱼豉油，味道非常好。很健康的一款鱼美味。”食材明细主料鲽鱼（450g）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼收拾干净，一切为二。2、取一份鲽鱼，在鲽鱼身上划口。3、葱蒜...
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![家常菜清蒸鱼块如何做简单又好吃]( "家常菜清蒸鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼块：300辅料油：适量生姜：适量料酒：适量盐：适量香葱：适量具体步骤1.把鱼块清洗干净放入盘中。2.姜切片，加入鱼块，加入盐和适量料酒把鱼抹匀。3.把盘子放蒸笼上，热水上锅，蒸10分钟。4.蒸鱼的同时可以把葱洗净，切...
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![剁椒蒸黄金鲽鱼怎么做-剁椒蒸黄金鲽鱼的做法]( "剁椒蒸黄金鲽鱼怎么做-剁椒蒸黄金鲽鱼的做法")
- “黄金鲽鱼的肉质鲜美，用清蒸的方法最能“锁”住鲽鱼的鲜味，因此我家常常用清蒸的方法做鲽鱼，简单又省事。不过就算是清蒸，也可随时变换口味，就如同今天我在鲽鱼表面上铺上剁椒，剁椒是一种很家常的调味料，它味辣而鲜咸。这菜简单易学，五分钟搞定，下面就给大家介绍剁椒清蒸黄金鲽鱼...
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![清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做]( "清蒸鲽鱼狭鳕鱼的做法 清蒸鲽鱼&狭鳕鱼 清蒸鲽鱼狭鳕鱼怎么做")
- “我家有学生娃，特别喜欢吃海鱼，在他的影响下，我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广，从水中所摄入的营养物质也多，所以海鱼比淡水鱼更加鲜美，尤其是新鲜的海鱼，一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和狭鳕鱼。所需的调料也是非常简单的，用鲜味汁或蒸鱼豉油...
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![红烧清蒸样样行-鲽鱼的做法]( "红烧清蒸样样行-鲽鱼的做法")
- 中国流传着这样一句俗话，就是会吃鱼和喜欢吃鱼的人都会特别的聪明，因为我们都知道鱼的鱼刺是非常多的，很多人在吃鱼的时候都荣容易被卡到，但是有一些很厉害的人，他们不但能吃得很快，而且还吃的很安全，因此，这样的人对鱼的摄入量需求是很大的，他们吃过各种各样的鱼，但是有一些人呢?...
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![清蒸黄金鲽鱼怎么做-清蒸黄金鲽鱼的做法]( "清蒸黄金鲽鱼怎么做-清蒸黄金鲽鱼的做法")
- “鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少。另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA，经常食用可增强智力。”食材明细主料黄金鲽鱼（一条）姜丝（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料葱丝（适量）料酒（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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![清蒸黄鲽盖怎么做-清蒸黄鲽盖的做法]( "清蒸黄鲽盖怎么做-清蒸黄鲽盖的做法")
- 食材明细主料黄鲽盖（1尾）辅料葱（适量）姜（适量）配料橄榄油（2汤匙）胡椒粉（少许）盐（适量）蒸鱼豉油（随意）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸黄鲽盖的做法步骤1、黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。2、姜切丝、葱切段备用。3、准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。4、准备小半锅水烧开。5、将鱼...
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![蒜烧鲽鱼块的做法 【东北】蒜烧鲽鱼块 蒜烧鲽鱼块怎么做]( "蒜烧鲽鱼块的做法 【东北】蒜烧鲽鱼块 蒜烧鲽鱼块怎么做")
- “鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称，象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块，价格也不贵。出于好奇买了一块，烧制之后，味道还真是不错，味鲜肉香。”食材明细主料鲽鱼块（600克）辅料油（1汤匙）盐（8克）料酒（1汤匙）醋（1汤匙）生抽（1汤匙）番茄酱（1汤匙）葱（适量）姜（...
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![清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做]( "清蒸鳊鱼的做法 家常菜 - 清蒸鳊鱼 清蒸鳊鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、食材：鳊鱼一条（鱼背划几刀），生姜（切姜丝），香葱少许调料：糖少许，...
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![家常菜清蒸鲽鱼如何做简单又好吃]( "家常菜清蒸鲽鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲽鱼：500辅料蒸鱼豉油：适量盐：适量料酒：适量葱姜：适量小葱：适量彩椒：适量具体步骤1.鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净2.将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放...
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![清蒸青鱼块怎么做-清蒸青鱼块的做法]( "清蒸青鱼块怎么做-清蒸青鱼块的做法")
- “新鲜青鱼味美清甜，营养丰富。”食材明细主料青鱼（200g）辅料蒜苗（10g）酱油（5ml）香油（2ml）料酒（10ml）清水（10ml）黑胡椒（2g）盐（2g）生姜（10g）香菜（5g）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸青鱼块的做法步骤1、清洗青鱼块2、装入盆中，料酒，盐，黑胡椒，生姜切丝，蒜苗断，香油适量，腌制10分钟3、盖保鲜膜，放...
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![清蒸鲽鱼如何做简单又好吃]( "清蒸鲽鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鲽鱼肉：一条辅料大葱：一根姜：2片蒸鱼豉油：少许具体步骤1.大葱切成长段，像鱼宽那样。姜切成细丝。2.取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。3.放在笼屉里大火蒸10分钟。4.蒸...
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![家常烧鲽鱼怎么做-家常烧鲽鱼的做法]( "家常烧鲽鱼怎么做-家常烧鲽鱼的做法")
- “换个方式吃鲽鱼，红烧也不错，味道鲜美有营养”食材明细主料鲽鱼段（适量）辅料蒜（几瓣）葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲽鱼的做法步骤1、买的冷冻鲽鱼段，解冻。加入一勺生抽一勺料酒腌制一会儿2、葱蒜切...
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![清蒸鱼块怎么做-清蒸鱼块的做法]( "清蒸鱼块怎么做-清蒸鱼块的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）胡萝卜（适量）葱花（几根）辅料盐（2克）玉米油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）辣椒酱（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼块的做法步骤1、鲈鱼去除内脏清洗干净备用。2、撒入胡椒粉，盐腌制半小时备用。3、抹入辣椒酱均匀。4、撒入葱花，大火烧开，蒸15分钟即可。5、...
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![清蒸目鱼块怎么做-清蒸目鱼块的做法]( "清蒸目鱼块怎么做-清蒸目鱼块的做法")
- “买了一条鳎目鱼，不到二斤。在天津卫严格讲，三斤以上一条的才是真正的叫鳎目鱼。二斤的鳎目鱼也不小。家里没有大锅，所以切成鱼块做清蒸鱼。”食材明细主料鳎目鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸目鱼块的做法步骤1...
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![家常清蒸鲽鱼如何做简单又好吃]( "家常清蒸鲽鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蝶鱼：以个人情况而定辅料盐：少许料酒：两勺海天酱油：看鱼多少而定葱，姜，蒜：少许具体步骤1.把鱼洗净，多余水沥干，放入些许料酒，葱姜蒜花椒，腌制大概2——3个小时，上火蒸10分钟。。2.把海鲜酱油放到油里，起锅浇到蒸熟...
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![清蒸鲽鱼怎么做-清蒸鲽鱼的做法]( "清蒸鲽鱼怎么做-清蒸鲽鱼的做法")
- “鲽鱼刺少肉厚，口感细嫩，鲜美可口，用清蒸的烹饪方式，口味更加清爽香美。”食材明细主料鲽鱼（1条）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（5瓣）食用油（2勺）调料蒸鱼豉油（3勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲽鱼的做法步骤1、食材准备好，鲽鱼收拾干净，葱姜蒜切片，葱绿部分切丝。2、取出蒸盘，姜片铺底。3...
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![清真鲽鱼身怎么做-清真鲽鱼身的做法]( "清真鲽鱼身怎么做-清真鲽鱼身的做法")
- “自己动手简单易学，和五星饭店一样的味道”食材明细主料鲽鱼（一条）辅料料酒（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清真鲽鱼身的做法步骤1、把鲽鱼清洗干净，改刀，待用。2、配辅料，把葱切丝，蒜拍碎，姜切丝。3、把鱼用锅反正...
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![家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法]( "家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘3、蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大...
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![家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法]( "家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼肉（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）醋（适量）老干妈（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热，放入食用油，油温微热放入姜片蒜片，再将鱼慢慢放入锅中，慢慢翻炒，加入盐3、在加入生抽，干辣...
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味味甜
