- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这个姜蒜皮蛋是我第一次吃就喜欢的上的一道菜,味道还算不错,当时还不知道它有个什么名字,我还问了一下别人,后来问到了也和他交流了一下想法之后就决定自己试试,总的来说呢,结果还算是很不错的,味道有几分像了,所...
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- “这个菜是11岁的女儿创的”食材明细主料茄子(两根)辅料蒜苗(1根)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒茄子的做法步骤1、把姜切丝,蒜苗切段。2、茄子切条。3、茄子放到油里炸到软。4、捞起沥干油。5、把姜丝蒜苗放入锅里炒。6、蒜苗和姜丝炒...
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- “很简单很方便的一道菜,对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱,隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭。”食材明细主料大鸡腿(2个)姜末(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜干焖鸡...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:450辅料油:适量酱油:适量姜:适量蒜:适量盐:适量蚝油:适量香草:适量具体步骤1.排骨洗净沥干水2.姜蒜香草洗净切好3.加入油盐酱油蚝油拌匀,腌制十分钟4.水开后,大火蒸15分钟5.拌匀即可食用烹饪技巧香草是广...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟口味略带有点辣的姜,还有微辣的蒜,和冬天大补的羊血,三者合一的美妙碰撞,舌尖稍微的沾一下就会感觉呢种麻麻的,酥酥的感觉。羊肉大补,再加上姜蒜的调味品,美味的菜品就完成了哦。喜欢的朋友可以学着一起做哦。主...
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- 食材明细主料葱(半根)姜(1块)蒜(半头)麻椒(1碟)辅料食用油(100ml)原味(口味)未知(难度)葱姜蒜麻椒油的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、锅中放足量油3、放入葱姜蒜麻椒,小火慢熬4、煎至葱姜蒜麻椒微微发糊,留油,其他的扔掉5、油盛出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我是一个肉食爱好者简直就是无肉不欢,最喜欢的吃的就是鸡腿了,拿着一个鸡腿直接啃是非常过瘾的一件事,所以我就只买小一点的鸡腿来做菜,最简单的做法就是用姜蒜焖了,姜蒜焖小鸡腿是很好吃的肉香浓郁,它用来下饭...
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- “鲜美,味香,肉嫩,非常好吃下饭。”食材明细主料煎炸小河鱼(3条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸好的小河鱼。2、姜切丝,蒜头切末。3、葱切葱花。4、小河鱼放入碟子中,把姜蒜摆在鱼身上,...
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- 姜和蒜在我们的日常饮食生活中都是不可缺少的一份调味品,特别是在炒菜的时候,少了姜和蒜的调配,菜品总感觉少了那么一样味道。但在一些别的菜单上,姜和蒜除了可以当做配料之外,它还可以是主角。比如说生姜热饮,糖蒜等等,不要小瞧了它们小小的个子,姜和蒜里头仿佛蕴含着大大的能量...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟总的来说呢,这道姜蒜皮蛋是我第一次学做菜的时候学会的,一直以来发挥水平稳定,朋友们的意见也都很好,到现在我也还是很喜欢这道菜的,就是觉得一定要拿出来分享给大家也动手试一试,想看看大家是不是也会很喜欢,做...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟最近听说喝苹果醋柠檬姜蒜汁有助人身心健康,坚持吃一个月的柠檬、姜、苹果醋,一个月后血管变得干干净净的。这真是神奇啊,是药三分毒,能不吃药就把病治好真的是太好了,我们一定要好好学学怎么做这道菜。希望大...
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- 食材明细主料黄鱼(3条)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(2棵)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)姜蒜黄鱼的做法步骤1、姜、蒜切段,黄鱼洗净,鱼身斜一字刀2、油烧热后再下鱼才不会粘锅3、煎至两面金黄后下蒜白一起煎,去蒜腥4、再下蒜苗和姜,水和盐,加盖焖煮一、两分钟即可。5、简单好吃...
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- 食材明细主料豉油鸡(适量)辅料大蒜(适量)姜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒豉油鸡的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片与蒜白爆香然后盛起。2、将豉油鸡倒入大火翻炒。3、边炒边加入少许生抽、料酒、白糖调味。4、然后放入蒜叶一起炒均匀。5、再把刚才盛起...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆角的做法特别多,肉末炒豆角、土豆炖豆角、茄子炒豆角等等,但是这一次介绍的姜蒜炒豆角,完全还原豆角的味道,主料就是豆角,只要搭配姜蒜爆炒,这款快手菜就做完了。素菜爱好者应该会很喜欢,如果想吃点肉,就可以多...
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- 可以放。茴香馅中加入的馅料可以根据自己的喜好做适当的调节,葱姜蒜本身也是调味的材料,加入到馅料中可以使得茴香馅的味道更加香,食用口感更好。茴香可以制作成猪肉茴香馅、茴香鸡蛋馅、虾仁茴香馅等等。茴香除了可以制作成馅料,也可以炒制后食用。...
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- “羊肉温补,常吃強壮身体,羊舌脆脆,味甜,可以炒制。”食材明细主料羊舌(1条)辅料葱茎(少许)姜丝(少许)蒜蓉(少许)盐(适量)油(20克)生抽(适量)辣椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜蒜炒羊舌的做法步骤1、把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。2、锅洗净,开火热锅...
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- 食材明细主料黄花鱼(一条约650克)辅料姜末(适量)蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜蒜汁浇蒸鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鱼刮鳞去内脏洗净,在鱼身上划几刀,切姜片放在鱼身上。3、放入开水锅中蒸15分鐘。4、将...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟带鱼是一种很好吃的带鱼,我很喜欢吃,以前我爸妈就是小时候给我煎带鱼给我吃,连刺都煎的很脆,吃起来非常的香,非常的好吃,这次我也要做姜蒜香煎带鱼给他们吃,带鱼是很有营养的,这次做的调味料来让他更加的好吃,非常...
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- “一道很简单很家常的蒸排骨”食材明细主料排骨(150g)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)阳江豆豉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干备用2、姜切好铺到排骨上3、加入少量盐和生抽拌匀4、阳江豆豉用水冲一遍,铺到排骨上5、蒜...
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- 每月的餐饮菜单必不可少的是什么?麻辣烫、冷锅串串还是酣畅淋漓的麻辣火锅,总之要想生活过得去就要吃点辣!现在的青年人的饮食世界更是无辣不欢,吃面条要放点油辣子,吃馄饨要放点胡椒粉,喝汤也要酸辣汤,不吃辣真的会失去生活的乐趣,但什么是辛辣食物?你知道吗。一、什么是辛辣...
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- “本来这是一餐饭的两道小菜,还有一个清炒西葫芦,那我发表到一篇结果被退了回来,因为西葫芦太简单,估计大家都做得比我好,那我就只介绍这一道炒花蛤吧!这两道菜都是家常菜,家常得原滋原味,生活如此简单,生活又如此有滋味...”食材明细主料花蛤(450克)辅料姜丝(适量)蒜头(两瓣)原味(口味)炒...
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- “干大虾,一直都不知道怎么吃,一般都是蒸,这次换了煮的方法。味道是一样的,但是省了不少时间。”食材明细主料大虾干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜大虾干的做法步骤1、先用水泡泡大虾干,让它吸收一些水分2、姜蒜切末,加些干...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的糖姜蒜香大虾是一道特别好吃的而且做起来也不难的一道十分家常的菜肴,我相信很多人都特别的喜欢吃虾,因为虾的那种鲜香味道是别的什么东西都比不了的,而我们这道美味的糖姜蒜香大虾就更加的好吃了,比之...
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- “想念了好久的皮皮虾了,今天终于买到了,一斤30元,我买20元还带有虾黄的,虽然不大只,但是肉特别饱满,来做一个下饭的葱姜蒜炒皮皮虾吃吃。”食材明细主料皮皮虾(350g)辅料姜片(两片)葱(2根)小米辣(2个)蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(5g)胡椒粉(5g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜蒜小米辣皮...
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- 今天给大家推荐一大特色美食,这道菜就是凉拌皮蛋。皮蛋是一个非常好吃的,食物有营养又健康表皮QQ里面的蛋心还会流动,再加上辣椒和葱姜蒜半上以后特别的开胃适合夏天。这道菜不仅听起来简单,做起来的做法,也是更加的简单,快点跟我一起学起来吧主料皮蛋:适量辅料小米辣:适量蒜:适量...
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